第17章 一定要上心些
四合院：何傻柱的嶄新人生 作者：海龍0 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖不甚遠，但畢竟有些疲憊，這讓他更加堅定要買一輛自行車的念頭。
這段時間剛剛開始要求使用購物券，新政策尚未完全實施，他計劃趁這些日子趕緊買輛車。
之前接到街道的通知，需要更換新版人民幣，何傻柱已將家中大部分舊幣換成新幣，隻留下了少許幾種作為紀念。
如今他手頭約有六百元，足夠購買一輛自行車。
正想著這些，他剛踏入後廚，便看見錢利華走了進來，滿臉討好地說道：“何師傅，今天王書記和楊副廠長要在這裏用餐，請務必安排一桌高規格的飯菜。”
“主任，您放心吧，我一定辦妥。”何傻柱毫不遲疑地答道。
錢利華不放心，補充道：“來的客人是我們之前的老板，一定要上心些。”
想到這裏，何傻柱暗自高興：婁半城竟然主動來了，正發愁該如何遞送這封信，這下可方便了。
他走進後廚，安排一名助手拿著錢利華的批條去小庫房領取食材。
目前，馬華和劉嵐還未出現，他自己也不算大，自然沒有收徒弟的想法。
回憶前世，馬華曾在傻柱最困頓時全力相助，何傻柱決心今後若遇到馬華，定要重點培養他。
助手很快就領回了食材。
何傻柱望著手中的豐富食材，心想這真是下足了功夫——雞鴨魚樣樣齊全，竟然還有難得一見的牛肉。
當時獲取這些食材並非易事，但他並不為此煩惱，開始吩咐助手處理材料。
想著婁董肯定什麽好東西都嚐過，他決定做出一些新花樣。
於是，他想到了一道那時還未流行的菜肴——酸菜魚。
魚肉切成薄片，透明如玉；酸菜鮮嫩可口，酸爽無比。
很快，一盤香氣四溢的酸菜魚便擺上了餐桌，周圍的人都暗暗稱讚：這何傻柱雖年輕，但手藝真不凡。
接著他又做了回鍋肉和菜心牛肉。
想起鴨子，靈機一動，決定做一道醉鴨，吩咐人去拿些黃酒。
醇香的醉鴨香氣彌漫開來，恰好這時已是十一點鍾。
王書記一行人也來到小餐廳用餐，其中有一位穿白裙的女孩，青春明媚，正是婁半城的女兒婁曉娥。
聞著香氣，婁半城驚訝地說：“這是何大青的手藝又精進了嗎？這菜聞著比以前好了不少。” 楊副廠長連忙介紹了何大青，並說明他是何傻柱的父親。
王書記補充道：“別看小何師傅年紀輕輕，但廚藝一流。
前幾天的定級考試中，連芳澤園和峨眉飯店的名廚都說了，他去那裏都能當上主廚。”
婁董事雖然微笑著聽了這些話，心中卻想著：一個軋鋼廠的廚師，再怎麽手藝高超，也無非是大鍋飯的水平。
但他表麵上還是附和道：“現在軋鋼廠真的是藏龍臥虎、人才輩出，比我們那時強多了。” 婁曉娥卻沒有父親的沉穩，臉上寫滿了不以為然。
婁半城心裏明白，這次來廠裏實際上就是要徹底交出權力。
但對此他已沒有其他期望，畢竟時勢所趨，像他這樣的人有這樣的結果已經是最好的了。
有的同行已經被直接帶走，至今音訊全無。
幸好自己當時常常幫黨做些事情，沒幹過什麽見不得人的事，才保住了現狀。
所以婁半城希望能找到一個成分清白的人，把女兒嫁給他，以便有一個依靠。
正好家裏的一個傭人提到他的兒子是軋鋼廠的放映員，讚不絕口。
於是便安排了今天早晨的女兒相親。
但女兒似乎並不滿意，所以他自己也陪著女兒出來散散心。
正想著，何傻柱帶著後廚的幾個人把菜端了上來，滿屋的香氣讓 everyone 的味蕾得到了極大的滿足。
何傻柱借機掃了一眼桌上的人，當看到婁曉娥時微微停頓了一下，心想她的美貌和年輕甚至超過了電視劇中的明星。
不過他也沒多想，覺得有緣自會再見。
接著，何傻柱開始報菜名：
酸菜魚、醉鴨、回鍋肉、菜心牛肉、紅燒肘子、九轉大腸、魚香肉絲、宮保雞丁。
每道菜都精致擺盤，看起來就讓人垂涎三尺。
盡管婁半城見過大場麵，但這幾道菜中的幾樣他也沒嚐過，聽到何傻柱的介紹，更是食欲大開。
婁曉娥更是不管形象，狼吞虎咽起來。
一入口，眾人無不眼前一亮。
何傻柱的手藝真的令人驚喜連連，這些菜似乎比以前更美味了。
其實這也多虧了李主任，他是個美食愛好者，時常招待人，給了何傻柱無數練習的機會。
何傻柱結合前身的手藝，如今不僅精通川菜和魯菜，還嚐試了許多其他菜係。
比如這道菜心牛肉便是廣東菜，口感鮮嫩滑爽，令眾人讚不絕口。
何傻柱陪了幾句客套話後趕緊離開，他知道這種場合不適合自己久留。
離席後，他悄悄走到婁半城的車前，趁司機不注意將一封信扔到後座上，心裏想著：自己已經盡力了，看不看信就是天意了。
婁半城在吃喝盡興之後，終於與鋼鐵廠管理層簽訂了所有文件。
內心稍帶寂寥地上了車，並未留意到廚師何傻柱的存在。
他深知這次離開軋鋼廠便是永別，社會發展的 ** ，誰也不能獨自抵擋。
上車前，他並未注意到地上的信。
然而婁曉娥吃得非常飽，正打算休息一會兒，卻意外發現地上有一封信。
撿起一看，她越看臉色越沉。
婁半城也察覺到了她的異樣，取過信看完後，麵色同樣凝重。
隨後他指示管家去打探許大冒的信息，心中暗忖，難道真是被騙了？
如果把女兒嫁給他，豈不是送進狼窩了。
更令人憤怒的是，信中提到許大冒竟然不能生育，這簡直是晴天霹靂。
當時見許大冒模樣就不甚喜愛，尖嘴猴腮，油腔滑調，還以為年輕人都需要時間成熟，看來是自己眼光失誤。
婁曉娥滿臉不悅地對父親抱怨：“爸，你看媽媽給我找了個什麽樣的人。” 作為見過世麵的人，婁半城當機立斷讓管家調查此事，她不知這封信已悄然改變了她命運的軌跡。
出乎意料的是，許大冒的事無需多查，周圍的居民都熟知內情。
管家甚至找到了一個四合院詢問，恰逢賈張氏從外偷偷吃完東西回來。
管家並不清楚這家的情況，便向賈張氏打聽許大冒的事情。
賈張氏雖然對許家頗有微詞，但仍然添油加醋地說了一通。
許大冒剛好從外麵返回，見到賈張氏和一個人剛分開，雖然感到那人的背影有些熟悉，卻一時想不起是誰。
見到賈張氏背著人議論他人，他也迅速離開。
此刻的許大冒仍沉浸於即將迎娶婁曉娥的美夢中，完全不知婚事已經泡湯。
管家回到婁家，激動地將所打聽到的消息告知全家。
聽到這些，婁半城怒不可遏，隨手將手中的杯子摔碎。
次日早晨，他讓管家直接解雇了許大冒的母親，並且告訴她親事告吹，今後再也不想見到許大冒。
許母大為震驚，前一晚還一切正常，為何今日就風雲突變？但她不敢多言，暗地裏找到管家詢問。
管家本來就厭惡她的虛偽做作，隨口說已在四合院打聽清楚。
許母明白已無回旋餘地，隻好收拾東西離去，打算回家後和許大冒的父親許富貴商量，究竟是哪兒出了問題。
這段時間剛剛開始要求使用購物券，新政策尚未完全實施，他計劃趁這些日子趕緊買輛車。
之前接到街道的通知，需要更換新版人民幣，何傻柱已將家中大部分舊幣換成新幣，隻留下了少許幾種作為紀念。
如今他手頭約有六百元，足夠購買一輛自行車。
正想著這些，他剛踏入後廚，便看見錢利華走了進來，滿臉討好地說道：“何師傅，今天王書記和楊副廠長要在這裏用餐，請務必安排一桌高規格的飯菜。”
“主任，您放心吧，我一定辦妥。”何傻柱毫不遲疑地答道。
錢利華不放心，補充道：“來的客人是我們之前的老板，一定要上心些。”
想到這裏，何傻柱暗自高興：婁半城竟然主動來了，正發愁該如何遞送這封信，這下可方便了。
他走進後廚，安排一名助手拿著錢利華的批條去小庫房領取食材。
目前，馬華和劉嵐還未出現，他自己也不算大，自然沒有收徒弟的想法。
回憶前世，馬華曾在傻柱最困頓時全力相助，何傻柱決心今後若遇到馬華，定要重點培養他。
助手很快就領回了食材。
何傻柱望著手中的豐富食材，心想這真是下足了功夫——雞鴨魚樣樣齊全，竟然還有難得一見的牛肉。
當時獲取這些食材並非易事，但他並不為此煩惱，開始吩咐助手處理材料。
想著婁董肯定什麽好東西都嚐過，他決定做出一些新花樣。
於是，他想到了一道那時還未流行的菜肴——酸菜魚。
魚肉切成薄片，透明如玉；酸菜鮮嫩可口，酸爽無比。
很快，一盤香氣四溢的酸菜魚便擺上了餐桌，周圍的人都暗暗稱讚：這何傻柱雖年輕，但手藝真不凡。
接著他又做了回鍋肉和菜心牛肉。
想起鴨子，靈機一動，決定做一道醉鴨，吩咐人去拿些黃酒。
醇香的醉鴨香氣彌漫開來，恰好這時已是十一點鍾。
王書記一行人也來到小餐廳用餐，其中有一位穿白裙的女孩，青春明媚，正是婁半城的女兒婁曉娥。
聞著香氣，婁半城驚訝地說：“這是何大青的手藝又精進了嗎？這菜聞著比以前好了不少。” 楊副廠長連忙介紹了何大青，並說明他是何傻柱的父親。
王書記補充道：“別看小何師傅年紀輕輕，但廚藝一流。
前幾天的定級考試中，連芳澤園和峨眉飯店的名廚都說了，他去那裏都能當上主廚。”
婁董事雖然微笑著聽了這些話，心中卻想著：一個軋鋼廠的廚師，再怎麽手藝高超，也無非是大鍋飯的水平。
但他表麵上還是附和道：“現在軋鋼廠真的是藏龍臥虎、人才輩出，比我們那時強多了。” 婁曉娥卻沒有父親的沉穩，臉上寫滿了不以為然。
婁半城心裏明白，這次來廠裏實際上就是要徹底交出權力。
但對此他已沒有其他期望，畢竟時勢所趨，像他這樣的人有這樣的結果已經是最好的了。
有的同行已經被直接帶走，至今音訊全無。
幸好自己當時常常幫黨做些事情，沒幹過什麽見不得人的事，才保住了現狀。
所以婁半城希望能找到一個成分清白的人，把女兒嫁給他，以便有一個依靠。
正好家裏的一個傭人提到他的兒子是軋鋼廠的放映員，讚不絕口。
於是便安排了今天早晨的女兒相親。
但女兒似乎並不滿意，所以他自己也陪著女兒出來散散心。
正想著，何傻柱帶著後廚的幾個人把菜端了上來，滿屋的香氣讓 everyone 的味蕾得到了極大的滿足。
何傻柱借機掃了一眼桌上的人，當看到婁曉娥時微微停頓了一下，心想她的美貌和年輕甚至超過了電視劇中的明星。
不過他也沒多想，覺得有緣自會再見。
接著，何傻柱開始報菜名：
酸菜魚、醉鴨、回鍋肉、菜心牛肉、紅燒肘子、九轉大腸、魚香肉絲、宮保雞丁。
每道菜都精致擺盤，看起來就讓人垂涎三尺。
盡管婁半城見過大場麵，但這幾道菜中的幾樣他也沒嚐過，聽到何傻柱的介紹，更是食欲大開。
婁曉娥更是不管形象，狼吞虎咽起來。
一入口，眾人無不眼前一亮。
何傻柱的手藝真的令人驚喜連連，這些菜似乎比以前更美味了。
其實這也多虧了李主任，他是個美食愛好者，時常招待人，給了何傻柱無數練習的機會。
何傻柱結合前身的手藝，如今不僅精通川菜和魯菜，還嚐試了許多其他菜係。
比如這道菜心牛肉便是廣東菜，口感鮮嫩滑爽，令眾人讚不絕口。
何傻柱陪了幾句客套話後趕緊離開，他知道這種場合不適合自己久留。
離席後，他悄悄走到婁半城的車前，趁司機不注意將一封信扔到後座上，心裏想著：自己已經盡力了，看不看信就是天意了。
婁半城在吃喝盡興之後，終於與鋼鐵廠管理層簽訂了所有文件。
內心稍帶寂寥地上了車，並未留意到廚師何傻柱的存在。
他深知這次離開軋鋼廠便是永別，社會發展的 ** ，誰也不能獨自抵擋。
上車前，他並未注意到地上的信。
然而婁曉娥吃得非常飽，正打算休息一會兒，卻意外發現地上有一封信。
撿起一看，她越看臉色越沉。
婁半城也察覺到了她的異樣，取過信看完後，麵色同樣凝重。
隨後他指示管家去打探許大冒的信息，心中暗忖，難道真是被騙了？
如果把女兒嫁給他，豈不是送進狼窩了。
更令人憤怒的是，信中提到許大冒竟然不能生育，這簡直是晴天霹靂。
當時見許大冒模樣就不甚喜愛，尖嘴猴腮，油腔滑調，還以為年輕人都需要時間成熟，看來是自己眼光失誤。
婁曉娥滿臉不悅地對父親抱怨：“爸，你看媽媽給我找了個什麽樣的人。” 作為見過世麵的人，婁半城當機立斷讓管家調查此事，她不知這封信已悄然改變了她命運的軌跡。
出乎意料的是，許大冒的事無需多查，周圍的居民都熟知內情。
管家甚至找到了一個四合院詢問，恰逢賈張氏從外偷偷吃完東西回來。
管家並不清楚這家的情況，便向賈張氏打聽許大冒的事情。
賈張氏雖然對許家頗有微詞，但仍然添油加醋地說了一通。
許大冒剛好從外麵返回，見到賈張氏和一個人剛分開，雖然感到那人的背影有些熟悉，卻一時想不起是誰。
見到賈張氏背著人議論他人，他也迅速離開。
此刻的許大冒仍沉浸於即將迎娶婁曉娥的美夢中，完全不知婚事已經泡湯。
管家回到婁家，激動地將所打聽到的消息告知全家。
聽到這些，婁半城怒不可遏，隨手將手中的杯子摔碎。
次日早晨，他讓管家直接解雇了許大冒的母親，並且告訴她親事告吹，今後再也不想見到許大冒。
許母大為震驚，前一晚還一切正常，為何今日就風雲突變？但她不敢多言，暗地裏找到管家詢問。
管家本來就厭惡她的虛偽做作，隨口說已在四合院打聽清楚。
許母明白已無回旋餘地，隻好收拾東西離去，打算回家後和許大冒的父親許富貴商量，究竟是哪兒出了問題。