第12章 必須得對她好一些
四合院：何傻柱的嶄新人生 作者：海龍0 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何傻柱敲開門進了屋，看見聾老太太和易忠海都望著他，他也盯著他們，感覺氣氛有些不對勁。
聾老太太率先開口：“柱子，大過年的，不在家待著跑哪去了？怎麽也不來看看老太太，奶奶可是很喜歡你和雨雨的。”
何傻柱看著聾老太太裝模作樣的樣子，沒說什麽，隻回應道：“我們去給我師父師叔回年了，順便帶著雨雨出去轉轉。
畢竟雨雨是我唯一的妹妹，必須得對她好一些。”
他又繼續說：“老太太您的心思我不多管，但有什麽事直接跟我說就好。
我對老太太一直很尊敬，畢竟您對我們也不薄。
不過俗話說‘將心比心’，人心換人心，您說是不是？”
易忠海聽了立刻反駁：“柱子你怎麽和老祖宗說話的，這樣豈不是不尊敬老人！”接著就要開始講起道理。
何傻柱卻毫不退讓：“老太太您姓易對吧？易大爺和您當然是易家的老祖宗，但我姓何啊。
我看老太太一個人不容易，想著爸爸教導我要有善心，所以有時會幫幫您。
現在怎麽幫忙還得論上祖宗嗎？”
這一番話讓易忠海和聾老太太臉色鐵青，顯然這不是他們預料的結果。
何傻柱居然如此聰明，看得透他們的想法。
何傻柱心想，聾老太太大概希望他像易忠海一樣給她養老，願意把房子給他，同時不讓他斷了後代。
算計何大青也是因為擔心何傻柱家中有老人，沒空管她。
而易忠海則是單純壞加自私，不僅設計逼走了他的父親，還算計他給賈家養孩子，甚至還想讓他斷了後代。
每次介紹對象不是他就是秦淮如在算計。
就連多年來他的級別提不上去，說不定也有他的“功勞”，畢竟如果何傻柱生活得太好，他就更難控製了。
見二人臉上的神情變換不定，何傻柱心中明鏡似的。
易忠海見狀急忙補救：“老太太也是為了你好，畢竟是老人，有什麽不對的也不能這樣說啊。”
何傻柱繼續說道：“我還是那句話，誰對我真心實意，我也會對他同樣真心實意。
事情要麽不做，要麽就做好，自己做的事就得自己負責。”
“易忠海，我稱呼你大爺，是看在你的年紀大，不和你計較，但你不要總想著算計別人，也不要以為別人都是笨蛋。”
“你想要我給你養老？沒問題，隻要你把房子過戶給我，每個月再給我二十萬零用錢。
你可以當長輩，但你也得履行長輩的責任……”
易忠海頓時氣急敗壞地說道：“你，你怎麽變成這樣了？簡直不可理解。”
老太太歎了口氣，她也看清了形勢，覺得自己和易忠海實在是自找麻煩。
何傻柱其實並不傻，這裏已經不適合他們繼續待下去了，看來得另想辦法了。
於是，老太太和易忠海灰溜溜地離開了。
何傻柱目送他們離去，心裏明白以這兩人的性格，這件事情絕對不會就這麽算完，以後還得提高警惕……
轉眼間假期就要結束了，何傻柱清楚記得，即將迎來幣製改革，實施計劃經濟，這意味著以後購物需要用到各種票證。
一開始這些票證可能還不值錢，所以他決定趁著機會，提前把自行車、收音機等必需品置辦齊全，避免將來一票難求的尷尬。
在工業生產方麵，也開始實行八級工製度，比如鉗工分為一到八級。
當時的八級工可謂是非常稀有的存在。
易忠海現在是鉗工大師傅，初次定級時就直接被評定為七級工，每月工資72元。
但廚師行業的情況卻截然不同。
前一世中，由於自己不會人際交往，加上易忠海總想控製自己，即使自己廚藝出眾，卻始終停留在八級廚師的位置，無法得到提升。
之前的自己還以為每月37.5元的工資已經很不錯，每天到處炫耀，卻沒有意識到，隻要稍微懂得些人情世故，工資每升一級就能增加12元多。
他明白這是時代的特征，因此過年期間，特意走訪了每一位領導家，混個臉熟，畢竟誰不想自己的生活過得更好些呢？
盡管自己有許多賺外快的手段，但在當時，這些都是違法行為，搞不好會坐牢。
自己不會魯莽到這種程度，而且廠裏的廚師最高評級隻有五級。
自己的廚藝遠超前身，即使沒有係統，力量也比以前更強，感覺自己甚至能評個三四級廚師。
這一天，正在軋鋼廠後廚工作的他，突然聽到廣播裏傳來消息：
“各位工友們，為了響應國家建設的號召，我們即將開展等級評定，所有工種均可報名，通過考試確定等級……”
其實之前早有風聲，大家都對自己水平心中有數。
不過，正式公告一發布，還是引起了廣泛關注。
很多人都在盤算著自己是否值得參加這次評定，畢竟每個等級之間的工資差距可不小，足足12元。
此時，軋鋼廠共有約2000名員工，隻有兩個食堂。
作為國家重點企業，它得到了上級的高度重視。
何傻柱估計，將來工廠可能會擴建至萬人規模，到時候食堂也會再增加三個。
評定等級的通知公布後，大家開始了緊張的準備工作，每個人都希望定級能高一些。
然而，規則嚴格，不允許胡亂申請，各車間主任也會嚴格把關。
考試定在周六，也就是還有三天的時間，所有工人都開始找關係，希望能提高評級。
不久後，考核日如期而至。
易忠海雖然曾是鉗工大師傅，但看了八級工的考核內容後感到有些吃力，所以報了七級工。
當時北方的支援尚未到來，人才培養還處於構想階段。
八級工極為罕見，七級工也屈指可數。
考核當天，車間負責人開始點名，從一級工開始逐級考核，工人進入考場領取任務，依次進行加工。
經過一整天的緊張考核，軋鋼廠兩千多人中，隻有不到一百人未能通過考核，被定為學徒工，月薪僅為15.5元。
四合院的居民中，易忠海順利通過了七級工的考核，賈東旭考上了一級工，劉海忠獲得了六級鍛工的資格，李東健被評為四級工。
大多數鄰裏都通過了自己申報的級別，即使有個別未通過的，也不必擔心，因為每半年就有一次重新報名的機會。
而在何傻柱這邊，考核由他的師父吳宣和豐澤園的主廚主持，其他評委則來自軋鋼廠的領導層。
廚藝考核不僅僅考察烹飪技能，刀工同樣重要，不是簡單做出一道菜就算合格。
何傻柱雖然出自譚家菜係，但譚家菜的材料很難找到，所以他決定製作幾道川菜和魯菜，即魚香肉絲、麻婆豆腐和魯菜的九轉大腸。
他拿起菜刀，一番熟練操作後，不到十分鍾，所有食材都切好了備用。
隨後，他熱油炒菜，顛鍋出鍋，動作行雲流水。
“老吳，你的徒弟真是不錯啊，我看這手藝比我們那裏的五級炊事員都厲害。”
“老曲，你就別抬舉我了，不過我這個徒弟的手藝確實不錯，一會兒我們也好好品嚐一下，順便多給些建議。”
“你這是故意在我麵前炫耀吧？”
周圍的觀眾也開始議論紛紛：
“何師傅應該能評上五級了吧，那樣一個月就有62塊的工資。”
“誰說不是呢，不過咱們廠最高的也就六級，頂多也隻能定到五級。”
“哎呀，這麽好的手藝，在咱們廠太浪費了。”
“沒錯。”
吳宣心中疑惑，這小子什麽時候學會了魯菜？看著他流暢的刀工，幾乎與自己相當，讓他頗為驚訝。
這個徒弟還沒滿二十歲呢，倒真是給了自己一個不小的驚喜。
不過，自己現在也有些後悔把他送進軋鋼廠工作了。
待所有參加考核的人完成了各自的菜品後，便進入了品評環節。
聾老太太率先開口：“柱子，大過年的，不在家待著跑哪去了？怎麽也不來看看老太太，奶奶可是很喜歡你和雨雨的。”
何傻柱看著聾老太太裝模作樣的樣子，沒說什麽，隻回應道：“我們去給我師父師叔回年了，順便帶著雨雨出去轉轉。
畢竟雨雨是我唯一的妹妹，必須得對她好一些。”
他又繼續說：“老太太您的心思我不多管，但有什麽事直接跟我說就好。
我對老太太一直很尊敬，畢竟您對我們也不薄。
不過俗話說‘將心比心’，人心換人心，您說是不是？”
易忠海聽了立刻反駁：“柱子你怎麽和老祖宗說話的，這樣豈不是不尊敬老人！”接著就要開始講起道理。
何傻柱卻毫不退讓：“老太太您姓易對吧？易大爺和您當然是易家的老祖宗，但我姓何啊。
我看老太太一個人不容易，想著爸爸教導我要有善心，所以有時會幫幫您。
現在怎麽幫忙還得論上祖宗嗎？”
這一番話讓易忠海和聾老太太臉色鐵青，顯然這不是他們預料的結果。
何傻柱居然如此聰明，看得透他們的想法。
何傻柱心想，聾老太太大概希望他像易忠海一樣給她養老，願意把房子給他，同時不讓他斷了後代。
算計何大青也是因為擔心何傻柱家中有老人，沒空管她。
而易忠海則是單純壞加自私，不僅設計逼走了他的父親，還算計他給賈家養孩子，甚至還想讓他斷了後代。
每次介紹對象不是他就是秦淮如在算計。
就連多年來他的級別提不上去，說不定也有他的“功勞”，畢竟如果何傻柱生活得太好，他就更難控製了。
見二人臉上的神情變換不定，何傻柱心中明鏡似的。
易忠海見狀急忙補救：“老太太也是為了你好，畢竟是老人，有什麽不對的也不能這樣說啊。”
何傻柱繼續說道：“我還是那句話，誰對我真心實意，我也會對他同樣真心實意。
事情要麽不做，要麽就做好，自己做的事就得自己負責。”
“易忠海，我稱呼你大爺，是看在你的年紀大，不和你計較，但你不要總想著算計別人，也不要以為別人都是笨蛋。”
“你想要我給你養老？沒問題，隻要你把房子過戶給我，每個月再給我二十萬零用錢。
你可以當長輩，但你也得履行長輩的責任……”
易忠海頓時氣急敗壞地說道：“你，你怎麽變成這樣了？簡直不可理解。”
老太太歎了口氣，她也看清了形勢，覺得自己和易忠海實在是自找麻煩。
何傻柱其實並不傻，這裏已經不適合他們繼續待下去了，看來得另想辦法了。
於是，老太太和易忠海灰溜溜地離開了。
何傻柱目送他們離去，心裏明白以這兩人的性格，這件事情絕對不會就這麽算完，以後還得提高警惕……
轉眼間假期就要結束了，何傻柱清楚記得，即將迎來幣製改革，實施計劃經濟，這意味著以後購物需要用到各種票證。
一開始這些票證可能還不值錢，所以他決定趁著機會，提前把自行車、收音機等必需品置辦齊全，避免將來一票難求的尷尬。
在工業生產方麵，也開始實行八級工製度，比如鉗工分為一到八級。
當時的八級工可謂是非常稀有的存在。
易忠海現在是鉗工大師傅，初次定級時就直接被評定為七級工，每月工資72元。
但廚師行業的情況卻截然不同。
前一世中，由於自己不會人際交往，加上易忠海總想控製自己，即使自己廚藝出眾，卻始終停留在八級廚師的位置，無法得到提升。
之前的自己還以為每月37.5元的工資已經很不錯，每天到處炫耀，卻沒有意識到，隻要稍微懂得些人情世故，工資每升一級就能增加12元多。
他明白這是時代的特征，因此過年期間，特意走訪了每一位領導家，混個臉熟，畢竟誰不想自己的生活過得更好些呢？
盡管自己有許多賺外快的手段，但在當時，這些都是違法行為，搞不好會坐牢。
自己不會魯莽到這種程度，而且廠裏的廚師最高評級隻有五級。
自己的廚藝遠超前身，即使沒有係統，力量也比以前更強，感覺自己甚至能評個三四級廚師。
這一天，正在軋鋼廠後廚工作的他，突然聽到廣播裏傳來消息：
“各位工友們，為了響應國家建設的號召，我們即將開展等級評定，所有工種均可報名，通過考試確定等級……”
其實之前早有風聲，大家都對自己水平心中有數。
不過，正式公告一發布，還是引起了廣泛關注。
很多人都在盤算著自己是否值得參加這次評定，畢竟每個等級之間的工資差距可不小，足足12元。
此時，軋鋼廠共有約2000名員工，隻有兩個食堂。
作為國家重點企業，它得到了上級的高度重視。
何傻柱估計，將來工廠可能會擴建至萬人規模，到時候食堂也會再增加三個。
評定等級的通知公布後，大家開始了緊張的準備工作，每個人都希望定級能高一些。
然而，規則嚴格，不允許胡亂申請，各車間主任也會嚴格把關。
考試定在周六，也就是還有三天的時間，所有工人都開始找關係，希望能提高評級。
不久後，考核日如期而至。
易忠海雖然曾是鉗工大師傅，但看了八級工的考核內容後感到有些吃力，所以報了七級工。
當時北方的支援尚未到來，人才培養還處於構想階段。
八級工極為罕見，七級工也屈指可數。
考核當天，車間負責人開始點名，從一級工開始逐級考核，工人進入考場領取任務，依次進行加工。
經過一整天的緊張考核，軋鋼廠兩千多人中，隻有不到一百人未能通過考核，被定為學徒工，月薪僅為15.5元。
四合院的居民中，易忠海順利通過了七級工的考核，賈東旭考上了一級工，劉海忠獲得了六級鍛工的資格，李東健被評為四級工。
大多數鄰裏都通過了自己申報的級別，即使有個別未通過的，也不必擔心，因為每半年就有一次重新報名的機會。
而在何傻柱這邊，考核由他的師父吳宣和豐澤園的主廚主持，其他評委則來自軋鋼廠的領導層。
廚藝考核不僅僅考察烹飪技能，刀工同樣重要，不是簡單做出一道菜就算合格。
何傻柱雖然出自譚家菜係，但譚家菜的材料很難找到，所以他決定製作幾道川菜和魯菜，即魚香肉絲、麻婆豆腐和魯菜的九轉大腸。
他拿起菜刀，一番熟練操作後，不到十分鍾，所有食材都切好了備用。
隨後，他熱油炒菜，顛鍋出鍋，動作行雲流水。
“老吳，你的徒弟真是不錯啊，我看這手藝比我們那裏的五級炊事員都厲害。”
“老曲，你就別抬舉我了，不過我這個徒弟的手藝確實不錯，一會兒我們也好好品嚐一下，順便多給些建議。”
“你這是故意在我麵前炫耀吧？”
周圍的觀眾也開始議論紛紛：
“何師傅應該能評上五級了吧，那樣一個月就有62塊的工資。”
“誰說不是呢，不過咱們廠最高的也就六級，頂多也隻能定到五級。”
“哎呀，這麽好的手藝，在咱們廠太浪費了。”
“沒錯。”
吳宣心中疑惑，這小子什麽時候學會了魯菜？看著他流暢的刀工，幾乎與自己相當，讓他頗為驚訝。
這個徒弟還沒滿二十歲呢，倒真是給了自己一個不小的驚喜。
不過，自己現在也有些後悔把他送進軋鋼廠工作了。
待所有參加考核的人完成了各自的菜品後，便進入了品評環節。