第25章 劉氏燒鵝倒閉
重生從世界杯開始暴富迎娶白富美 作者:百獸迎春 投票推薦 加入書簽 留言反饋
八月十五號,晴空萬裏無雲,清晨唧唧喳喳的鳥叫聲,人們早已經習慣它的聲音,路上匆匆忙忙的上班人群早出晚歸,每天過著重複的日子。
這天,南廣餐飲公司培養的員工迎來畢業的日子,正在陸續分配到各個店麵中,所以店麵的牌匾都寫著南廣燒鵝四個大字,底下還有一排稍微小一號的小字,連鎖店。
陳澤要把這個店像後世的沙縣小吃一樣,開滿大街小巷。
新開業第一天,所有店麵門口有一塊牌子寫著,半價優惠還有免費飲料。
二十家店麵表現成績不一,有十家生意火爆排滿了人,其它的表現平平也許是因為剛開業的原因,大家都不知道好不好吃所以堅持觀望態度。
而靠著劉氏燒鵝店,這邊兩家也是生意火爆,劉大勇自家生意慘淡,氣憤看著南廣燒鵝搶他的生意。
遠處拿著望遠鏡觀望的陳澤,嘴角微微上揚,為了看劉大勇生氣的樣子,今天他特地去買了一個望遠鏡。
果然不失所望,讓他看到滿意的一幕,他把靠在劉氏燒鵝的兩家店,分為一號店和二號店。
陳澤掏出手機給雲若汐打去電話,“喂,若汐姐,把一號店和二號的菜單價格定在九塊錢一份。”
電話那頭,“老板,是單獨燒鵝定在九塊嗎?”
“若汐姐不是單獨,是所有菜品都定在九塊,直到劉氏燒鵝倒閉為止。”
“好的,我知道了。”
“……”
第二天,劉大勇以為南廣燒鵝開業過後就會把價格恢複正常,誰知道他隻是上調幾塊錢,燒鴨和叉燒比他的價格低了一塊,燒鵝比他低了六塊錢。
劉氏燒鵝都是十五塊起步,而南廣燒鵝同樣的味道才九塊錢。
一對夫妻剛下班看到南廣燒鵝,明碼標價九塊錢燒鵝,兩人高興的走進去點餐。
九塊錢的燒鵝,格外吸引眼球,上班族很快就把店麵擠滿。
相同的味道誰不去價格低的店裏吃飯,這天,劉氏燒鵝店門可羅雀,劉大勇不停的吸著煙。
“老爸,要不我們也降價和他們打價格戰。”劉海軍開口建議道。
“好,你去做一塊牌子,現在開始我們也全部賣九塊,同樣的價格相信客人更喜歡我們的燒鵝味道,畢竟我們在這裏開了那麽多年。”
降價等同於虧本,就看誰家錢多,誰就能堅持到最後。
就像後世美團大戰餓了麽,一個大雞腿能賣到一塊的價格。
南廣公司經理辦公室裏,雲若汐正在查看昨天各個店麵的銷售數據。
這時,她的電話響起來,拿過手機一看是一號店楊一民打來的電話,她按下接聽,“喂,是劉氏燒鵝跟著降價了嗎?”
電話那頭,“雲總,我還沒有說你就猜到了,接下來怎麽辦,我們還要繼續降價嗎?”
“必須降,你再降價一塊,看看明天他們還跟不跟。”
接著,一二號燒鵝店,又迎來降價。
下午三點,劉氏燒鵝店裏客人走完後,劉大勇氣憤將一個碟子摔在地上。
“哐當。”
劉海軍上前安慰道:“爸消消氣。”
劉大勇降價雖然客流有了,但是吃的人越多虧的也越多。
今天一天時間就虧了三千多塊錢。
接著,第二天他們又虧了五千。
當價格降到七塊錢時,那些平時習慣吃粉的人,也跟著跑來吃燒鵝,不為別的就是為了省幾塊錢,而南廣燒鵝主打就是一個便宜,還好吃。
晚上九點鍾,燒鵝店麵已經打烊,劉海軍拿著計算器不停的敲打,他正在仔細的算賬,當他停下來後。
劉大勇開口問道:“兒子,今天我們虧了多少?”
“老爸,今天一家店虧了一萬二,兩家一起虧了兩萬多。”
八月二十號,劉氏燒鵝已經虧了三十多萬,劉大勇到親朋好友四處借錢。
反觀南廣燒鵝,雖然同樣虧了三十多萬,但是他們隻是一二號店虧了錢,其它十八家店生意火爆,除去成本和員工的開支,每天都能賺到一千多塊錢的利潤。
八月二十三號,劉大勇一家三口,都在家裏商量對策。
劉海軍分析道:“老爸,南廣燒鵝是一家連鎖店公司,他們資金雄厚,反觀我們隻是個體經營戶,我虧了錢隻能到處借,而他們有其它店麵源源不斷的輸血,我們根本鬥不過他們。”
劉大勇聲音有些沙啞的問道:“兒子,那你說我們該怎麽辦?”
劉海軍沉思片刻後,開口道:“隻能關閉這兩家店麵,到別的城市重新開。”
“可是我們已經欠下親戚朋友二十多萬,誰還願意借錢給我們?”
這時,劉海軍媽媽插話道:“實在不行,我們用這套房子去銀行抵押貸款回來。”
劉大勇雙手捂著頭,“讓我再想想。”
“叮,”劉海軍手機響起扣扣信息,他打開一看是梁小曼發來的信息,內容是:老公,我今天在淘寶看中一件白荷牌碎花連衣裙,一件隻要五百二十塊,寓意也很好520我愛你,你幫人家買一件好不好?
劉海軍:“寶貝,我店裏最近生意不景氣,要不你等等好嘛,等過段時間生意好了,我再給你買。”
梁小曼:“我閨蜜黃欣怡都有了,我也要,你不給我買以後不要來找我。”
劉海軍氣憤一拳砸在桌子上:“馬德,賤女人。”
八月二十四號,劉大勇經過一晚上的思考,第二天中午,劉氏燒鵝店沒有再開門。
下午,便看見卷閘門上貼著一張紅紙,上麵寫著旺鋪轉讓四個大字。
而一二號南廣燒鵝店,菜品的價格也重新調回原價格。
新城大廈,南廣餐飲公司總經理辦公室,雲若汐坐在椅子上笑道:“老板,剛才收到一二號店反饋,劉氏燒鵝兩家店麵已經關門停業。”
“還以為他們會把房子抵押出去,能撐到月底,沒想到劉大勇斷臂求生。”
“老板,你跟他們有很大的仇恨吧,怪不得當初你要盤下我的店鋪。”
陳澤微微一笑:“我跟他們沒想仇恨,隻是單純看他們不爽。”
雲若汐白了他一眼,一副我信你個鬼的表情。
他這麽說雲若汐肯定不信,但是他懶得解釋,這會他估計劉海軍可能連上大學的費用都沒有了吧,梁小曼那個拜金女在劉海軍身上拿不到錢的話,估計很快就會離開他。
“若汐姐,我明天就要去學校報到了,公司以後就交給你了。”
“這個沒有問題,以後公司往那個方向發展?”
“若汐姐,按照目前的盈利狀況,一個月平均每家店盈利在三萬五左右,二十家就七十萬,到年底保守估計是兩百八十萬。”
這天,南廣餐飲公司培養的員工迎來畢業的日子,正在陸續分配到各個店麵中,所以店麵的牌匾都寫著南廣燒鵝四個大字,底下還有一排稍微小一號的小字,連鎖店。
陳澤要把這個店像後世的沙縣小吃一樣,開滿大街小巷。
新開業第一天,所有店麵門口有一塊牌子寫著,半價優惠還有免費飲料。
二十家店麵表現成績不一,有十家生意火爆排滿了人,其它的表現平平也許是因為剛開業的原因,大家都不知道好不好吃所以堅持觀望態度。
而靠著劉氏燒鵝店,這邊兩家也是生意火爆,劉大勇自家生意慘淡,氣憤看著南廣燒鵝搶他的生意。
遠處拿著望遠鏡觀望的陳澤,嘴角微微上揚,為了看劉大勇生氣的樣子,今天他特地去買了一個望遠鏡。
果然不失所望,讓他看到滿意的一幕,他把靠在劉氏燒鵝的兩家店,分為一號店和二號店。
陳澤掏出手機給雲若汐打去電話,“喂,若汐姐,把一號店和二號的菜單價格定在九塊錢一份。”
電話那頭,“老板,是單獨燒鵝定在九塊嗎?”
“若汐姐不是單獨,是所有菜品都定在九塊,直到劉氏燒鵝倒閉為止。”
“好的,我知道了。”
“……”
第二天,劉大勇以為南廣燒鵝開業過後就會把價格恢複正常,誰知道他隻是上調幾塊錢,燒鴨和叉燒比他的價格低了一塊,燒鵝比他低了六塊錢。
劉氏燒鵝都是十五塊起步,而南廣燒鵝同樣的味道才九塊錢。
一對夫妻剛下班看到南廣燒鵝,明碼標價九塊錢燒鵝,兩人高興的走進去點餐。
九塊錢的燒鵝,格外吸引眼球,上班族很快就把店麵擠滿。
相同的味道誰不去價格低的店裏吃飯,這天,劉氏燒鵝店門可羅雀,劉大勇不停的吸著煙。
“老爸,要不我們也降價和他們打價格戰。”劉海軍開口建議道。
“好,你去做一塊牌子,現在開始我們也全部賣九塊,同樣的價格相信客人更喜歡我們的燒鵝味道,畢竟我們在這裏開了那麽多年。”
降價等同於虧本,就看誰家錢多,誰就能堅持到最後。
就像後世美團大戰餓了麽,一個大雞腿能賣到一塊的價格。
南廣公司經理辦公室裏,雲若汐正在查看昨天各個店麵的銷售數據。
這時,她的電話響起來,拿過手機一看是一號店楊一民打來的電話,她按下接聽,“喂,是劉氏燒鵝跟著降價了嗎?”
電話那頭,“雲總,我還沒有說你就猜到了,接下來怎麽辦,我們還要繼續降價嗎?”
“必須降,你再降價一塊,看看明天他們還跟不跟。”
接著,一二號燒鵝店,又迎來降價。
下午三點,劉氏燒鵝店裏客人走完後,劉大勇氣憤將一個碟子摔在地上。
“哐當。”
劉海軍上前安慰道:“爸消消氣。”
劉大勇降價雖然客流有了,但是吃的人越多虧的也越多。
今天一天時間就虧了三千多塊錢。
接著,第二天他們又虧了五千。
當價格降到七塊錢時,那些平時習慣吃粉的人,也跟著跑來吃燒鵝,不為別的就是為了省幾塊錢,而南廣燒鵝主打就是一個便宜,還好吃。
晚上九點鍾,燒鵝店麵已經打烊,劉海軍拿著計算器不停的敲打,他正在仔細的算賬,當他停下來後。
劉大勇開口問道:“兒子,今天我們虧了多少?”
“老爸,今天一家店虧了一萬二,兩家一起虧了兩萬多。”
八月二十號,劉氏燒鵝已經虧了三十多萬,劉大勇到親朋好友四處借錢。
反觀南廣燒鵝,雖然同樣虧了三十多萬,但是他們隻是一二號店虧了錢,其它十八家店生意火爆,除去成本和員工的開支,每天都能賺到一千多塊錢的利潤。
八月二十三號,劉大勇一家三口,都在家裏商量對策。
劉海軍分析道:“老爸,南廣燒鵝是一家連鎖店公司,他們資金雄厚,反觀我們隻是個體經營戶,我虧了錢隻能到處借,而他們有其它店麵源源不斷的輸血,我們根本鬥不過他們。”
劉大勇聲音有些沙啞的問道:“兒子,那你說我們該怎麽辦?”
劉海軍沉思片刻後,開口道:“隻能關閉這兩家店麵,到別的城市重新開。”
“可是我們已經欠下親戚朋友二十多萬,誰還願意借錢給我們?”
這時,劉海軍媽媽插話道:“實在不行,我們用這套房子去銀行抵押貸款回來。”
劉大勇雙手捂著頭,“讓我再想想。”
“叮,”劉海軍手機響起扣扣信息,他打開一看是梁小曼發來的信息,內容是:老公,我今天在淘寶看中一件白荷牌碎花連衣裙,一件隻要五百二十塊,寓意也很好520我愛你,你幫人家買一件好不好?
劉海軍:“寶貝,我店裏最近生意不景氣,要不你等等好嘛,等過段時間生意好了,我再給你買。”
梁小曼:“我閨蜜黃欣怡都有了,我也要,你不給我買以後不要來找我。”
劉海軍氣憤一拳砸在桌子上:“馬德,賤女人。”
八月二十四號,劉大勇經過一晚上的思考,第二天中午,劉氏燒鵝店沒有再開門。
下午,便看見卷閘門上貼著一張紅紙,上麵寫著旺鋪轉讓四個大字。
而一二號南廣燒鵝店,菜品的價格也重新調回原價格。
新城大廈,南廣餐飲公司總經理辦公室,雲若汐坐在椅子上笑道:“老板,剛才收到一二號店反饋,劉氏燒鵝兩家店麵已經關門停業。”
“還以為他們會把房子抵押出去,能撐到月底,沒想到劉大勇斷臂求生。”
“老板,你跟他們有很大的仇恨吧,怪不得當初你要盤下我的店鋪。”
陳澤微微一笑:“我跟他們沒想仇恨,隻是單純看他們不爽。”
雲若汐白了他一眼,一副我信你個鬼的表情。
他這麽說雲若汐肯定不信,但是他懶得解釋,這會他估計劉海軍可能連上大學的費用都沒有了吧,梁小曼那個拜金女在劉海軍身上拿不到錢的話,估計很快就會離開他。
“若汐姐,我明天就要去學校報到了,公司以後就交給你了。”
“這個沒有問題,以後公司往那個方向發展?”
“若汐姐,按照目前的盈利狀況,一個月平均每家店盈利在三萬五左右,二十家就七十萬,到年底保守估計是兩百八十萬。”