凝固時間需要1-2小時。


    錦繡回到家,幫著田婆子做好豆腐。


    時間差不多了。


    本來濃稠的冰粉肉眼可見凝固。


    錦繡將冰粉捧回去。


    “吃冰粉咯,冰粉做好了。”


    田婆子和謝小玉圍了上來,餘婆子推著李秀紅走近。


    冰粉白白的,晶瑩透明,聞著有淡淡的香味,謝小玉看直了眼,小心用手指戳了戳,觸感又軟又滑。


    錦繡熬了紅糖水,將冰粉切成小塊裝碗裏,再一同端出堂屋。


    “你們嚐嚐這冰粉,加些紅糖水更好吃。”


    四人一人端一碗冰粉。


    各人口味不同,紅糖水自己加。


    田婆子舀起冰粉,‘吸溜’一聲,冰粉滑入口中:“清涼爽滑,現在天氣這麽熱,一碗下肚,解暑得很咧。”


    “嗯,涼涼的,比綠豆腐好吃。”謝小玉端著瓷碗吃了一口又一口,很快一碗見底了。


    餘婆子吃得兩眼放光:“就是太涼了,秀紅能吃麽?”


    “娘也嚐兩口,不要吃太多沒事的。”


    錦繡端起另一碗喂李秀紅。


    李秀紅不敢吃太多,能嚐嚐味道就滿足了:“我嚐兩口…就好,你們吃..吧。”


    “柔軟有彈性,又不會粘牙齒,好喝!”錦繡小口吃著。


    幾人吃得歡快。


    謝小玉眼巴巴看著,“嫂嫂,我還要!”


    錦繡搖頭:“再吃就第三碗了,冰粉涼,吃太多對小肚子不好。”


    謝小玉有些後悔。


    早知道就吃慢點了。


    謝家男人在隔壁開工。


    田婆子出去喊其他人回來吃冰粉。


    錦繡端四大海碗冰粉到小作坊裏去。


    謝二勇最先回來。


    工地風塵仆仆,天氣又熱。


    他擦了擦額上的汗水,衣裳都被汗浸濕透了。


    “二勇,去換身衣裳吧,當心生病了。”


    “好咧。”


    謝二勇洗了把臉,回屋裏換了一身衣裳。


    謝長生謝錦南還有兩個老頭也回來了。


    餘婆子道:”錦繡做的這個冰粉,冰冰涼涼,喝下去舒服得咧,來,一人一碗,都給你們盛好了。”


    謝二勇吃一口冰粉,感到體內的熱氣瞬間消散,通體舒暢,驚為天人道:“原來這就是冰粉,太好喝了。”


    李老頭吃著冰粉不斷誇錦繡:“我活這麽大年紀,還是第一次聽說燈籠草能做成冰粉,錦繡你真能幹。”


    錦繡笑道:“舅公喜歡吃就好。”


    實在太熱了,他們咕嚕咕嚕把冰粉當水喝,每個人都是一臉享受的表情。


    謝二勇舔舔嘴,期待地看著錦繡:“大嫂,你是不是要把冰粉拿去賣?”


    李老頭讚許地點頭:“天氣這麽熱,冰粉一定很好賣,要不到縣裏去,有錢人多。”


    錦繡看向李老頭,笑道:“沒想到舅公還懂做生意。”


    李老頭笑了:“老頭我哪懂做生意,你做的冰粉,大約在我們鎮上都是頭一份的,不好賣才怪咯。”


    謝錦南點頭表示讚同,看著錦繡:“舅公說得有道理,你打算怎麽賣冰粉?”


    “我想想看,今晚吃飯再跟大家說。”


    錦繡走出堂屋,屋簷下放著一筐石花籽,她拿起一株剝開。


    手心的籽很飽滿,也沒什麽雜質。


    幾個女人剝了大概十斤燈籠,得出來的籽,她稱了有五斤多。


    也就是說,一斤燈籠能剝半斤籽。


    那一盆冰粉她用了半斤石花籽,做出十五六斤冰粉。


    錦繡不擔心冰粉不好賣。


    問題是人手不夠。


    現今家裏忙著蓋房子,等房子蓋完,得一個多月以後,到時夏天都快過去了。


    剝冰花籽也費時。


    家裏每人都有各自的事情要忙。


    所以她不準備將這個買賣攬到自家來做。


    那就隻有和人合作了。


    晚上吃飯。


    錦繡做了一桌的菜,肉沫燒茄子、香辣肉絲、蔥蒜燜金槍魚、涼拌豆皮,清炒油菜,還有一鍋紅樹林海鴨湯。


    海鴨肉盛起來點醬料吃,每人麵前一碗飯配一碗湯。


    李老頭喝著湯,心裏感慨萬千:謝家日子是真的好起來了,瞧這一桌菜色,普通人家過年都不敢這麽吃。


    這些菜都是錦繡做的,謝家祖墳冒青煙了,娶了一個這麽有本事的媳婦。


    李老頭這麽想,也就這麽說出來了,“這麽好的媳婦,錦南你可得好好珍惜。”


    謝錦南放下碗筷,看著身旁的錦繡,語氣很鄭重,“舅公放心,我會的。”


    錦繡一臉臭美:“舅公就別這麽誇我了,我會驕傲的。”


    逗得李老頭餘婆子哈哈笑。


    聰明又可愛的丫頭誰不喜歡呢。


    謝家人也笑開了。


    錦繡和田婆子對視一眼,正了正色:“舅公舅婆,我有一件正事要跟你們商量,關於冰粉的。”


    李老頭動作一頓:“什麽?”


    冰粉能有什麽是需要找到他們的。


    “舅公之前說,冰粉拿到鎮上或者縣裏去賣,一定很好賣。”


    “那是絕對的。”


    李老頭連連點頭,等待她說下去。


    錦繡笑道:“我也這麽覺得,所以我想問舅公,你們有沒有興趣去賣這個冰粉。”


    餘婆子愣住了:“你要把冰粉給我們賣。”


    除了謝錦南和田婆子,謝二勇他們也是一臉吃驚。


    也就驚訝一瞬,便全都接受了。


    沒錯!


    錦繡\/大嫂這麽做一定有她的道理。


    李老頭反應過來,連連擺手:“不行不行,冰粉是你們想出來的營生,我們怎能要?萬萬不能。”


    “舅公先別急著反對,我也不是白給的,準確來說,是我們兩家合作。”


    餘婆子有些心動:“你想怎麽合作?”


    “我出方子,教你們做冰粉,你們掙到錢,給我分成。”


    餘婆子和李老頭對視一眼,不解道:“你們自己做,那不是賺得更多。”


    “我和奶商量過了,我們家要蓋房子,還有別的營生要做,人手不夠,單靠我們一家,做起來太吃力了。”


    李老頭定定看著她:“你們可以請人,請兩個人幫忙做也有賺。”


    錦繡笑了笑:“請外麵的人哪有自家人放心!我們把舅公舅婆當成親外公親外婆,有好處當然益自家人了,再說了,若不是舅公舅婆,我還想不到要做冰粉呢。”

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