李氏看著丁婆子的身影消失在院門處,低頭沉思片刻,起身往房間走去。
……
隔日早食依舊是賣燒餅、油條豆漿,不過客人比昨日來得早些,趙桃花與駱磬芳忙得早食都沒空吃,隻能手裏有空的時候拿起來往嘴裏塞兩口燒餅了事。
等早食賣完收檔後,趙桃花去隔壁豆腐鋪子拿昨日訂好的豆幹,豆幹不同於易碎的豆腐,豆幹耐煮,放到鹵水裏煮上半個時辰,再泡一個時辰,待鹵水把豆幹泡透,吃到嘴裏鹹香有嚼勁。
既然是做鹵味,定不是隻有豆幹這一樣菜品。
見桃花著手煮鹵水,駱磬芳連忙出門去拿昨日與市場黃屠夫、老倌們定下的肉菜。
這時候,店鋪在繁華街道的好處就體現出來了,從駱磬芳出門到她拿食材回來,隻用了一刻鍾不到的時間。
趙桃花拿到肉菜以後,先是把肉、還有一些豬下水下鍋焯一遍水,拿出來用熱水洗過後放進沸騰的鹵水裏,再放入一些調味的食材。
鹵水的香味從裏間慢慢飄出食肆。
李氏她們到食肆的時候聞到這股香味,不約而同的咽了咽口水。
煮的什麽菜呀,這也太香了吧!
馮玉姚目光火熱,若是她能拿到這菜品的方子……
肯定不止一百兩,四五百兩都有可能!
若是她有了這筆銀子,便能牢牢把控住婆母,家裏以後便是她說了算,等自個兒孫子再長大些還能送他去啟蒙讀書,萬一瞎貓碰上死耗子,孫子考上個秀才、舉人,那她馮玉姚後半輩子就要發達了。
趙桃花正坐在內堂歇腳,站久了腳樁子疼得厲害。餘光瞥見李氏進門,順勢往後麵看了一眼,不出意外的見到跟在白氏後麵的大房兩嫂子。
趙桃花眉毛一挑,坐在凳上沒動,招呼她們趕緊坐一會兒,待會兒有得忙活。
見時辰差不多了,趙桃花站起身往裏間走,其他人也迅速起身跟上去,回到昨日的位置準備幹活。
馮玉姚緊跟在趙桃花身後,見她打開沉重的木頭鍋蓋,一股非常霸道的香味衝進她的鼻子裏,瞬間口水止不住的分泌,就著這香味她都能幹扒碗幹飯!
她連忙走上前,溫和道:“我來幫忙吧,是不是要盛起來。”
趙桃花好似沒有察覺到身旁那道黏在鍋裏的火熱目光,從腰間拿出折起來的紙張,打開一一比對道:“還缺了兩樣調味的,玉姚嫂子你幫我看著鍋。”
馮玉姚眼睛直愣愣盯著趙桃花手裏的那張紙條,這就是她夢寐以求的菜品方子嘛!
她不受控製的抬手去抓那張紙條。
“玉姚媳婦?”
馮玉姚被一道聲音驚醒過來,看到身前的趙桃花正一臉疑惑的看著她,還有身後叫她的李氏,她趕緊放下手,笑道:“要放什麽調味的告訴嫂子,我去給你拿!”
趙桃花欣然點頭,將手裏的紙張遞出去:“那你拿著這條紙張幫我找找吧。”
馮玉姚垂眼看著身前被人遞過來的紙張,有些不敢置信事情居然如此順利,她顫顫巍巍的從趙桃花手裏接過紙張,看著上麵洋洋灑灑寫了幾大行的做法以及調味料,她心咕咚咕咚的跳個不停。
難道是上天眷顧?!
終於輪到她馮玉姚轉運了麽!
沸騰的鹵水鍋白霧升騰,雖然模糊了趙桃花的眼神,卻沒有遮掩住她嘴角邊勾起的冷笑。
馮玉姚好不容易找齊了幾道調料,滿臉笑容的抱了過來:“桃花,你看是不是這幾樣?”
聽到聲音,趙桃花側頭看來,翻看了一眼拿來的調料,一臉猶豫道:“啀,是這幾樣嗎?我記得明明放過鹽巴了呀。”
一旁駱磬芳聞言走過來,滿臉無奈道:“你忘記了,這幾道調料你前麵都已經放過了,再放鹽巴下去,這道菜怕是不能吃了。”
“唉喲,你瞧我這記性,”趙桃花拍了下額頭道:“幸虧有駱娘子你在,不然真是要出大事情了。”
駱磬芳見她一副煞有其事的模樣,嘴角都快繃不住笑,連忙轉身往前堂走去,招呼客人。
馮玉姚拿著菜品方子提心吊膽,生怕趙桃花問她要回去。
可趙桃花跟忘了方子還在她手上一樣,一門心思的看著鍋裏。馮玉姚僥幸的背過身,偷偷把方子塞進自己的袖間。
確定不會掉出來後,她臉上的笑容越發燦爛,幹活也利索起來,不是幫忙洗碗便是到前麵去收拾客人離去的狼藉桌子。
午食的鹵味賣得特別快,幾乎是點了鹵肉的客人,食肆都會送上一道爽口的青菜。這讓許多客人覺得劃算,看著別桌脆嫩的青菜,連忙也都叫人添上一份鹵肉。
特別是今日的飲子,誰都沒想到在這新開的小小食肆居然能喝到風靡洛河縣城的酸梅湯,有人問出口,前堂招待的趙大毅笑著解釋,最先賣烏梅酸梅湯的便是他家。
客人恍然大悟,將這間新開的食肆高看了一眼,既然能想到用烏梅煮製酸梅湯,想必店家是個肯費心思的廚子,而且這兩日的吃食都弄得好吃,昨晚一道清炒青菜便讓人念念不忘。
今日贈送的青菜雖然也爽口,對比昨日晚間的青菜還是少了些什麽,他仔細琢磨了一番,最終也沒想明白。
很快,午食便收檔了。
夕食用不著這麽多人,趙桃花便叫大房倆嫂子回去歇著,一人給了二十個銅板,算是今日來幫忙的工錢。
馮玉姚喜上眉梢,她今日拿到了方子不說,還賺了二十文的工錢。生怕趙桃花想起方子在她手裏的事情,她喜滋滋的拖著弟妹趕忙離開了。
待她們一離開,李氏便衝趙大毅使了個眼神,後者立馬抬腳跟上了離去的兩個嫂嫂。
李氏看著大兒子離去的背影,喃喃道:“希望是我想多了……”
昨日丁婆子走後,她越想越覺得不對勁,終究還是放心不下跑去找了閨女,正好撞見駱娘子也在閨女房裏,便與她們兩個一起說了丁婆子的事情。
的虧閨女聰明,想出這個假方子的辦法,讓這兩個‘探子’自以為拿到真方子後息鼓而返,想必她們也不會來食肆幫忙了。
若是真每日都來食肆晃蕩,這天長日久的,可真保不齊讓她們窺看了方子去,既然有所猜疑,便主動入局看看她們想做些什麽。
趙桃花不喜歡被動挨打,更討厭被至親算計。
……
隔日早食依舊是賣燒餅、油條豆漿,不過客人比昨日來得早些,趙桃花與駱磬芳忙得早食都沒空吃,隻能手裏有空的時候拿起來往嘴裏塞兩口燒餅了事。
等早食賣完收檔後,趙桃花去隔壁豆腐鋪子拿昨日訂好的豆幹,豆幹不同於易碎的豆腐,豆幹耐煮,放到鹵水裏煮上半個時辰,再泡一個時辰,待鹵水把豆幹泡透,吃到嘴裏鹹香有嚼勁。
既然是做鹵味,定不是隻有豆幹這一樣菜品。
見桃花著手煮鹵水,駱磬芳連忙出門去拿昨日與市場黃屠夫、老倌們定下的肉菜。
這時候,店鋪在繁華街道的好處就體現出來了,從駱磬芳出門到她拿食材回來,隻用了一刻鍾不到的時間。
趙桃花拿到肉菜以後,先是把肉、還有一些豬下水下鍋焯一遍水,拿出來用熱水洗過後放進沸騰的鹵水裏,再放入一些調味的食材。
鹵水的香味從裏間慢慢飄出食肆。
李氏她們到食肆的時候聞到這股香味,不約而同的咽了咽口水。
煮的什麽菜呀,這也太香了吧!
馮玉姚目光火熱,若是她能拿到這菜品的方子……
肯定不止一百兩,四五百兩都有可能!
若是她有了這筆銀子,便能牢牢把控住婆母,家裏以後便是她說了算,等自個兒孫子再長大些還能送他去啟蒙讀書,萬一瞎貓碰上死耗子,孫子考上個秀才、舉人,那她馮玉姚後半輩子就要發達了。
趙桃花正坐在內堂歇腳,站久了腳樁子疼得厲害。餘光瞥見李氏進門,順勢往後麵看了一眼,不出意外的見到跟在白氏後麵的大房兩嫂子。
趙桃花眉毛一挑,坐在凳上沒動,招呼她們趕緊坐一會兒,待會兒有得忙活。
見時辰差不多了,趙桃花站起身往裏間走,其他人也迅速起身跟上去,回到昨日的位置準備幹活。
馮玉姚緊跟在趙桃花身後,見她打開沉重的木頭鍋蓋,一股非常霸道的香味衝進她的鼻子裏,瞬間口水止不住的分泌,就著這香味她都能幹扒碗幹飯!
她連忙走上前,溫和道:“我來幫忙吧,是不是要盛起來。”
趙桃花好似沒有察覺到身旁那道黏在鍋裏的火熱目光,從腰間拿出折起來的紙張,打開一一比對道:“還缺了兩樣調味的,玉姚嫂子你幫我看著鍋。”
馮玉姚眼睛直愣愣盯著趙桃花手裏的那張紙條,這就是她夢寐以求的菜品方子嘛!
她不受控製的抬手去抓那張紙條。
“玉姚媳婦?”
馮玉姚被一道聲音驚醒過來,看到身前的趙桃花正一臉疑惑的看著她,還有身後叫她的李氏,她趕緊放下手,笑道:“要放什麽調味的告訴嫂子,我去給你拿!”
趙桃花欣然點頭,將手裏的紙張遞出去:“那你拿著這條紙張幫我找找吧。”
馮玉姚垂眼看著身前被人遞過來的紙張,有些不敢置信事情居然如此順利,她顫顫巍巍的從趙桃花手裏接過紙張,看著上麵洋洋灑灑寫了幾大行的做法以及調味料,她心咕咚咕咚的跳個不停。
難道是上天眷顧?!
終於輪到她馮玉姚轉運了麽!
沸騰的鹵水鍋白霧升騰,雖然模糊了趙桃花的眼神,卻沒有遮掩住她嘴角邊勾起的冷笑。
馮玉姚好不容易找齊了幾道調料,滿臉笑容的抱了過來:“桃花,你看是不是這幾樣?”
聽到聲音,趙桃花側頭看來,翻看了一眼拿來的調料,一臉猶豫道:“啀,是這幾樣嗎?我記得明明放過鹽巴了呀。”
一旁駱磬芳聞言走過來,滿臉無奈道:“你忘記了,這幾道調料你前麵都已經放過了,再放鹽巴下去,這道菜怕是不能吃了。”
“唉喲,你瞧我這記性,”趙桃花拍了下額頭道:“幸虧有駱娘子你在,不然真是要出大事情了。”
駱磬芳見她一副煞有其事的模樣,嘴角都快繃不住笑,連忙轉身往前堂走去,招呼客人。
馮玉姚拿著菜品方子提心吊膽,生怕趙桃花問她要回去。
可趙桃花跟忘了方子還在她手上一樣,一門心思的看著鍋裏。馮玉姚僥幸的背過身,偷偷把方子塞進自己的袖間。
確定不會掉出來後,她臉上的笑容越發燦爛,幹活也利索起來,不是幫忙洗碗便是到前麵去收拾客人離去的狼藉桌子。
午食的鹵味賣得特別快,幾乎是點了鹵肉的客人,食肆都會送上一道爽口的青菜。這讓許多客人覺得劃算,看著別桌脆嫩的青菜,連忙也都叫人添上一份鹵肉。
特別是今日的飲子,誰都沒想到在這新開的小小食肆居然能喝到風靡洛河縣城的酸梅湯,有人問出口,前堂招待的趙大毅笑著解釋,最先賣烏梅酸梅湯的便是他家。
客人恍然大悟,將這間新開的食肆高看了一眼,既然能想到用烏梅煮製酸梅湯,想必店家是個肯費心思的廚子,而且這兩日的吃食都弄得好吃,昨晚一道清炒青菜便讓人念念不忘。
今日贈送的青菜雖然也爽口,對比昨日晚間的青菜還是少了些什麽,他仔細琢磨了一番,最終也沒想明白。
很快,午食便收檔了。
夕食用不著這麽多人,趙桃花便叫大房倆嫂子回去歇著,一人給了二十個銅板,算是今日來幫忙的工錢。
馮玉姚喜上眉梢,她今日拿到了方子不說,還賺了二十文的工錢。生怕趙桃花想起方子在她手裏的事情,她喜滋滋的拖著弟妹趕忙離開了。
待她們一離開,李氏便衝趙大毅使了個眼神,後者立馬抬腳跟上了離去的兩個嫂嫂。
李氏看著大兒子離去的背影,喃喃道:“希望是我想多了……”
昨日丁婆子走後,她越想越覺得不對勁,終究還是放心不下跑去找了閨女,正好撞見駱娘子也在閨女房裏,便與她們兩個一起說了丁婆子的事情。
的虧閨女聰明,想出這個假方子的辦法,讓這兩個‘探子’自以為拿到真方子後息鼓而返,想必她們也不會來食肆幫忙了。
若是真每日都來食肆晃蕩,這天長日久的,可真保不齊讓她們窺看了方子去,既然有所猜疑,便主動入局看看她們想做些什麽。
趙桃花不喜歡被動挨打,更討厭被至親算計。