第118章 鄂倫春的野豬肉吃法
重生80，從在大興安嶺打獵開始 作者：月下青禾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江河向張金山豎起一根大拇指來。
你是真牛逼啊，斷人財路如殺人父母。
斷了一幫老娘們兒的財路，不但殺人父母，還掘了祖墳呢。
現場再早幾年，但凡有三分之一的老爺們兒，張金山這個隊長都能鎮得住場子。
可現在是1980年啊，雖然東北這邊還沒分田到戶呢，可是開革了，開放了啊。
最要命的是，現場全是娘們兒，還都是老娘們兒，你一個生產隊的隊長居然敢放這種話。
你把洪大彪、雷大軍他們薅過來，你看他們敢這麽說不。
“剝削你奶奶個腿兒！”
也不知道是哪個老娘們兒罵了一聲，原本寂靜的氣氛瞬間就開了鍋。
“你張金山倒是不剝削，那你給我們肉吃啊！”
“讓他給肉都是欺負人，多給二斤豆油我都念你祖宗八輩的好！”
“一年到頭就這麽點東西，還好意思讓這來裝嘚兒！”
“媽的，給錢給肉，倒成剝削了，上哪說這個理啊！”
老娘們兒們把張金山圍在中間，吱裏哇啦地叫著，而且越湊越近。
這個時候別說江河了，就算是孫滿倉都躲得遠遠的。
現場的氣氛真的是太嚇人了，簡直就像一頭頭母老虎在扒拉著張金山一樣。
老娘們兒瘋起來，天都得塌一半，真以為婦女能頂半邊天是開玩笑的啊。
這年頭的女人，上山能扛木頭，下山能種地，入山能擒虎，上炕還能生孩子。
就算想靠男人幫忙過日子，不也得炕上掰腿讓幹，可不是那種叫聲哥哥，並著雙腿都敢伸手要錢的集美小仙女兒。
張金山氣得麵紅耳赤大聲叫罵，更是直接放話，隻要我還是這個隊長，你們就休想走資本主義道路。
“但凡是個爺們兒，都幹不出這事兒來，扒了他，看他長沒長那一根玩意兒！”
也不知道是誰又叫了一嗓子，然後所有的老娘們兒眼睛刷地一下就亮了。
張金山我草了一聲，轉身就要跑，然後棉襖就被人拽住了。
“小姑娘往後退，老娘們兒上啊！”
張金山在慘叫當中，被一幫老娘們兒淹沒了，就在江河家院外頭，扒得連褲衩子都沒剩下，全身上下被撓出那老些血凜子。
就連那一嘟嚕也沒好哪去，撓得啦啦淌血。
江河一看事兒不好，整得太過了啊，人家好歹也是隊長啊。
江河大叫著住手，可是沒人聽他的，老娘們兒熱血上頭了，那是不管不顧，誰來都不好使啊。
“春雨，春雨！”
江河往身邊一瞅，春雨沒了，再往裏頭一看，好家夥，春雨是主力，摁著張金山呢。
江河朝天就是一槍。
一聲槍響，讓老娘們兒的沸騰的熱血平靜了下來。
“差不多得了，還真能把隊長整死了啊！”
江河上前，把他扯破的棉襖給他蓋到身上，笑著說：“金山叔，咋樣，這些老娘們兒一起上，爽不！”
“滾，我爽你媽了個批呀！”
王淑琴不幹了，上前往小腹下一拍大叫道：“你來，你來，他媽批在這呢，你來呀！”
張金山一看那些老娘們兒又要衝上來了，嚇得魂兒都要飛了。
“我不管了還不行嗎。”
張金山拽著破棉褲撒腿就跑，身後傳來一陣陣勝利的歡笑聲。
江河聽著這些老娘們兒的奉承話，心中得意。
在老娘們兒堆裏說話好使，就衝這一件事兒，傳出去之後，在十裏八村就立住這根棍兒了，威望這不嘚兒地一下就上來了。
這種感覺，比上輩子拎著砍刀砍出個大江哥來都要爽。
江河當然不會這麽冒蒙地領著全村的老娘們兒就往老林子裏紮，那不是送死嗎。
他帶著春雨、劉二，還有孫滿倉老哥哥一塊進山，得先把野豬群找到再說。
孫滿倉這麽大歲數了，哪能走得過小年輕兒啊，大半時間，都是春雨用爬犁拽著他。
孫滿倉一口一個老妹子地叫著，非要跟她也結拜一下子。
春雨沒給他好臉，我才二十，才不跟你同年同月同日死呢，再敢提結拜的事兒，我特麽現在就整死你。
江河這邊慢悠悠地探著路，洪大彪帶著一輛大卡過來了，進村一瞅啥也沒有，當時就急眼了。
“大江啊，你咋這樣呢，人家那邊都打幾十頭野豬啦，小興安嶺來的那夥裝逼犯，都特麽打八十多頭了，你這還沒開葷，虧得我還帶輛卡車過來，這下丟人丟到姥姥家啦！”
江河笑道：“急什麽呀，先胖不算胖，後胖的才壓塌炕，不過，也挺牛逼的呀！”
洪大彪突然笑了起來：“牛逼啥呀，老鄭的臉都綠了！”
“咋地呢，那老些野豬呢！”
洪大彪笑道：“因為他們隻打豬也不收拾，雇了幾個人還摳搜的不給錢，就這麽囫圇個地連肚帶腸子一塊拽回來了，還被狗咬的胡巴爛啃的。
老鄭在貯木場都放話了，要用這些野豬肉給職工發福利了。
結果倒好，血糊次拉，臭的哄的野豬肉，誰特麽要啊，他真要當福利發下去，還不讓職工把屎都打出來。
倒是你，你這打的野豬肉，我都說好了，給聯防隊當福利，你可別糊弄啊，輸就輸了，咱先說落個好名聲。”
“彪叔你就放心吧，我這都準備好了，明天就進山，車你先放下，等著往回拉野豬肉吧！”
“唉，就你們幾個，能整多少算多少吧！”
“哈哈，你先住下，明天跟我們一塊進山，你帶隊當後勤！”
江河把洪大彪和司機都留下了，也沒啥好吃的，家裏野豬肉管用。
江河他們打的野豬，放血及時，清膛夠快，所以豬肉很幹淨，至少腥騷味兒沒那麽重。
而且江河自己家裏留著吃的野豬，都是那種五六十斤的黃毛子，正是肉嫩騷味兒最輕的好豬。
本來要燉酸菜粉條子的，但是春雨起了個高調，非要整個鄂倫春的吃法。
大塊帶骨的野豬肉，直接扔到鍋裏用白水煮，煮上三五分鍾就撈出來。
然後整點蒜醬蘸著吃。
這就是主菜了，再用白菜芯拌個粉絲，還有東北人少不了大蔥、蘿卜蘸大醬。
這道主菜，肉挺嫩的，就是啃上幾口就是生肉了。
不過沒關係，放到鍋裏再煮，熟一層啃一層，要的就是這個粗獷豪放的勁兒，絕對是下酒好菜。
隻不過這種吃法一般人真受不了，還沒等睡著呢就開始竄稀了，而且一竄就是一宿哇，有一種自己都變幹淨了的感覺。
年輕就是好了，這麽竄了一宿的稀，到早上就好了，大碴子粥，鹹鴨蛋，還有拌好的卜留克鹹菜一吃，那叫一個暖哄得勁兒。
本來洪大彪都起不來了，都不想去了。
可是聽到院裏嗚撓吵叫的，探頭一看，好家夥，都是娘們兒，還有小媳婦兒。
這特麽的，一想到自己身處在娘們兒的海洋裏，全都由自己說了算，很有一種打下一個大大後宮的感覺。
這家夥，頭拱地也得起來呀。
你是真牛逼啊，斷人財路如殺人父母。
斷了一幫老娘們兒的財路，不但殺人父母，還掘了祖墳呢。
現場再早幾年，但凡有三分之一的老爺們兒，張金山這個隊長都能鎮得住場子。
可現在是1980年啊，雖然東北這邊還沒分田到戶呢，可是開革了，開放了啊。
最要命的是，現場全是娘們兒，還都是老娘們兒，你一個生產隊的隊長居然敢放這種話。
你把洪大彪、雷大軍他們薅過來，你看他們敢這麽說不。
“剝削你奶奶個腿兒！”
也不知道是哪個老娘們兒罵了一聲，原本寂靜的氣氛瞬間就開了鍋。
“你張金山倒是不剝削，那你給我們肉吃啊！”
“讓他給肉都是欺負人，多給二斤豆油我都念你祖宗八輩的好！”
“一年到頭就這麽點東西，還好意思讓這來裝嘚兒！”
“媽的，給錢給肉，倒成剝削了，上哪說這個理啊！”
老娘們兒們把張金山圍在中間，吱裏哇啦地叫著，而且越湊越近。
這個時候別說江河了，就算是孫滿倉都躲得遠遠的。
現場的氣氛真的是太嚇人了，簡直就像一頭頭母老虎在扒拉著張金山一樣。
老娘們兒瘋起來，天都得塌一半，真以為婦女能頂半邊天是開玩笑的啊。
這年頭的女人，上山能扛木頭，下山能種地，入山能擒虎，上炕還能生孩子。
就算想靠男人幫忙過日子，不也得炕上掰腿讓幹，可不是那種叫聲哥哥，並著雙腿都敢伸手要錢的集美小仙女兒。
張金山氣得麵紅耳赤大聲叫罵，更是直接放話，隻要我還是這個隊長，你們就休想走資本主義道路。
“但凡是個爺們兒，都幹不出這事兒來，扒了他，看他長沒長那一根玩意兒！”
也不知道是誰又叫了一嗓子，然後所有的老娘們兒眼睛刷地一下就亮了。
張金山我草了一聲，轉身就要跑，然後棉襖就被人拽住了。
“小姑娘往後退，老娘們兒上啊！”
張金山在慘叫當中，被一幫老娘們兒淹沒了，就在江河家院外頭，扒得連褲衩子都沒剩下，全身上下被撓出那老些血凜子。
就連那一嘟嚕也沒好哪去，撓得啦啦淌血。
江河一看事兒不好，整得太過了啊，人家好歹也是隊長啊。
江河大叫著住手，可是沒人聽他的，老娘們兒熱血上頭了，那是不管不顧，誰來都不好使啊。
“春雨，春雨！”
江河往身邊一瞅，春雨沒了，再往裏頭一看，好家夥，春雨是主力，摁著張金山呢。
江河朝天就是一槍。
一聲槍響，讓老娘們兒的沸騰的熱血平靜了下來。
“差不多得了，還真能把隊長整死了啊！”
江河上前，把他扯破的棉襖給他蓋到身上，笑著說：“金山叔，咋樣，這些老娘們兒一起上，爽不！”
“滾，我爽你媽了個批呀！”
王淑琴不幹了，上前往小腹下一拍大叫道：“你來，你來，他媽批在這呢，你來呀！”
張金山一看那些老娘們兒又要衝上來了，嚇得魂兒都要飛了。
“我不管了還不行嗎。”
張金山拽著破棉褲撒腿就跑，身後傳來一陣陣勝利的歡笑聲。
江河聽著這些老娘們兒的奉承話，心中得意。
在老娘們兒堆裏說話好使，就衝這一件事兒，傳出去之後，在十裏八村就立住這根棍兒了，威望這不嘚兒地一下就上來了。
這種感覺，比上輩子拎著砍刀砍出個大江哥來都要爽。
江河當然不會這麽冒蒙地領著全村的老娘們兒就往老林子裏紮，那不是送死嗎。
他帶著春雨、劉二，還有孫滿倉老哥哥一塊進山，得先把野豬群找到再說。
孫滿倉這麽大歲數了，哪能走得過小年輕兒啊，大半時間，都是春雨用爬犁拽著他。
孫滿倉一口一個老妹子地叫著，非要跟她也結拜一下子。
春雨沒給他好臉，我才二十，才不跟你同年同月同日死呢，再敢提結拜的事兒，我特麽現在就整死你。
江河這邊慢悠悠地探著路，洪大彪帶著一輛大卡過來了，進村一瞅啥也沒有，當時就急眼了。
“大江啊，你咋這樣呢，人家那邊都打幾十頭野豬啦，小興安嶺來的那夥裝逼犯，都特麽打八十多頭了，你這還沒開葷，虧得我還帶輛卡車過來，這下丟人丟到姥姥家啦！”
江河笑道：“急什麽呀，先胖不算胖，後胖的才壓塌炕，不過，也挺牛逼的呀！”
洪大彪突然笑了起來：“牛逼啥呀，老鄭的臉都綠了！”
“咋地呢，那老些野豬呢！”
洪大彪笑道：“因為他們隻打豬也不收拾，雇了幾個人還摳搜的不給錢，就這麽囫圇個地連肚帶腸子一塊拽回來了，還被狗咬的胡巴爛啃的。
老鄭在貯木場都放話了，要用這些野豬肉給職工發福利了。
結果倒好，血糊次拉，臭的哄的野豬肉，誰特麽要啊，他真要當福利發下去，還不讓職工把屎都打出來。
倒是你，你這打的野豬肉，我都說好了，給聯防隊當福利，你可別糊弄啊，輸就輸了，咱先說落個好名聲。”
“彪叔你就放心吧，我這都準備好了，明天就進山，車你先放下，等著往回拉野豬肉吧！”
“唉，就你們幾個，能整多少算多少吧！”
“哈哈，你先住下，明天跟我們一塊進山，你帶隊當後勤！”
江河把洪大彪和司機都留下了，也沒啥好吃的，家裏野豬肉管用。
江河他們打的野豬，放血及時，清膛夠快，所以豬肉很幹淨，至少腥騷味兒沒那麽重。
而且江河自己家裏留著吃的野豬，都是那種五六十斤的黃毛子，正是肉嫩騷味兒最輕的好豬。
本來要燉酸菜粉條子的，但是春雨起了個高調，非要整個鄂倫春的吃法。
大塊帶骨的野豬肉，直接扔到鍋裏用白水煮，煮上三五分鍾就撈出來。
然後整點蒜醬蘸著吃。
這就是主菜了，再用白菜芯拌個粉絲，還有東北人少不了大蔥、蘿卜蘸大醬。
這道主菜，肉挺嫩的，就是啃上幾口就是生肉了。
不過沒關係，放到鍋裏再煮，熟一層啃一層，要的就是這個粗獷豪放的勁兒，絕對是下酒好菜。
隻不過這種吃法一般人真受不了，還沒等睡著呢就開始竄稀了，而且一竄就是一宿哇，有一種自己都變幹淨了的感覺。
年輕就是好了，這麽竄了一宿的稀，到早上就好了，大碴子粥，鹹鴨蛋，還有拌好的卜留克鹹菜一吃，那叫一個暖哄得勁兒。
本來洪大彪都起不來了，都不想去了。
可是聽到院裏嗚撓吵叫的，探頭一看，好家夥，都是娘們兒，還有小媳婦兒。
這特麽的，一想到自己身處在娘們兒的海洋裏，全都由自己說了算，很有一種打下一個大大後宮的感覺。
這家夥，頭拱地也得起來呀。