房漫如在家裏陪了嶽母和嶽爸幾天，臨走的前一天她跟嶽母暢談了一番，從嶽母的話裏還是希望大兒子能有個穩定的工作，希望房漫如能幫一把，最後房漫如還是給介紹到了廠裏當個正式工。
第二天上午早上房漫如帶著語熙踏上了回北京城的火車。
房漫如把開業時間定定在了開學的前兩天，因為孩子要收心好好上學了，家長也會帶著孩子出來逛一逛，人多，應該能有個開門紅吧！
店裏麵還招了四個年輕的女孩子，都是二十左右，都是踏實能幹，勤勞的小姑娘，剛剛出來招工的，房漫如對他們也是很照顧的。
她在店鋪的旁邊給他們租了一套兩室的房子，來她這裏工作都是包吃包住的，一個月30塊的工資，以後生意好了，穩定了還能加工資。
前提是幾個人要做好，等她把這邊店鋪穩定了，就讓全子帶著人去她們去分店工作，還能當個組長什麽的。
當然了，這些都是後話了。
晚上，房漫如和語熙娘兩個，還有一個小姑娘叫李榮的，另一個大一點的叫周蘭，另外兩個明天才能過來。
四個人晚上一直都在忙活著明天需要用到的食材，當然她們都是打下手。
房漫如還沒有回來，王樂就給她聯係了一家，家禽廠才能弄到點雞，但是這雞有點大，炸雞肯定是不行的，最後就把胸肉做成了雞排，雞腿，雞翅的，最後來個炸雞架！
目前還不能老百姓還不能自由的大量養雞，這個還得跟村長和村支書商量，讓大隊養雞，他們上門回收。
房漫如回來後就開始往周邊跑了幾個村，最後在隻有一個村同意養雞，簽訂了合同，隻要幾個月的小嫩雞，交了定金一千元。
她們前期隻能賣家養的土雞，隻能分開賣，好在沒有幾個品種像正規的炸雞腿，雞翅，雞塊，雞排，雞米花，炸雞架，雞肉漢堡，雞蛋漢堡，薯條，還有土豆泥。
就這幾個品種，也是很繁瑣的。
土雞要改刀，醃製，配料，各種前期工作，累的人腰都直不起來了。
等她們把所有的東西都準好，都已經十一點多了，看著她們三個一臉疲憊的樣子，房漫如趕緊就讓她們回去休息了。
“明天你們可以多睡一會，咱們目前十點開門，你們9點半過來，上班到10點就下班！”
對於這個工作時間，房漫如也是想了很久，才定下來的。
她看國營飯店都是上12個小時的班的，她們不賣早點，那就晚一點開門吧！
一切準備就緒，就等著看明天的成果了。
京城百貨的商業街上，人來人往的，熱鬧非凡啊。
房漫如的塔肯基門口，鞭炮一響，招牌醒目閃亮，熱鬧的氣氛瞬間吸引了不少看熱鬧的人，大家都在猜測這是買什麽東西的。
房漫如站在門口大喊道：“各位同誌你們好，本店今天開始營業啦，全場6折，另外我們新店開業，有試吃的產品，大家請先品嚐，覺得好吃大家在買就行了！”
隻見周蘭和李榮端著滿滿的兩盤子炸雞塊，還有薯條，站在門口，讓大家免費的品嚐。
眾人看著從來沒有見過的食物，都充滿了好奇，正好有免費的可以嚐一嚐，一瞬間門口站滿了人，都快要站不下了。
這當中小孩子居多，當她們吃到酥脆的雞塊時，好像打開了新世界的大門。
尤其是這些小朋友們，吃著炸雞塊，薯條，還有房漫如自製的番茄醬和香辣醬，這味道讓他們瞬間的就愛上了！
嚐過的小朋友都開始鬧著還要吃，可是每個人隻能免費吃一塊，兩盤子分完就沒有了，想要吃的話就隻能掏錢買了！
一個雞腿五毛錢，一對雞翅五毛錢，一個漢堡一塊錢，一份薯條三毛錢，土豆泥三毛錢，炸雞架一塊錢，雞排一塊二毛錢，雞蛋漢堡便宜五毛錢一個。
七二年的豬肉也才一塊多一斤，這個價格炸雞漢堡也不算低了。
不過這是北京城，很多人的消費水平也是可以接受這個價格的，而且這東西也不是天天吃的，偶爾帶著孩子出來解解饞還是可以的。
北京城這個地方，大家對新鮮食物的接受能力還是很強的。
房漫如在店裏還專門設了一個小區域，裏麵放了很多的漫畫書，還有一些小玩具什麽的，可以讓孩子們在等餐時解決一下無聊時間。
這就讓帶孩子的家長省心了很多，隨便吃點東西，就能放鬆的讓孩子在這裏玩一兩個小時，還省的自己帶出去花更多的錢，孩子們吃飽了玩好了，這不是兩全其美麽！
開業的第一天，生意火爆，已經超出了房漫如的想象，她原本還想沒有準備很多的食材，以為前幾天生意應該不是很好，結果好到爆啊！
“漫如姐，這東西咱們都賣完了啊！”
周蘭看著空蕩蕩的冰櫃著急的問著。
“沒事，咱們賣完了，下午就閉會店，等到五點在開門，我現在就去肉聯廠拿些貨過來，咱們還有三個半小時應該可以準備一些的！”
好在房漫如認識家禽廠的廠長，可以臨時給點貨。
她趕到廠裏跟廠長說了，估計每天在翻一倍的貨，因為是王樂的關係，廠長很爽快的就答應了。
房漫如喊了王樂的司機去拉的貨，路上她想了一下，每次都要別人幫忙拉貨不太方便，還是跟廠長商量一下，能不能給他送貨上門，她可以多出點車費的。
沒有車子是很不方便的，自己每次親自去拿貨也不是個事 。
下午的時候王樂來了一趟店裏，到門口一看，
“謔，生意這麽的好？”
她都不敢相信自己所看到的一切，原本以為今天第一天開業生意會不太好的樣子。
她好不容易擠進了店裏，看到店裏五個人忙都要忙不過來了，店裏還買了幾個風扇在吹著，可是裏麵還是很熱啊。
房漫如他們幾個個不用說了，每個人臉上身上都是汗。
“王樂姐你過來了啊，趕緊過來幫下忙吧，實在是忙不過來了！”
房漫如可是不會跟她客氣的嗎，現在忙死了，來了肯定的幫忙才行。
“好！”
第二天上午早上房漫如帶著語熙踏上了回北京城的火車。
房漫如把開業時間定定在了開學的前兩天，因為孩子要收心好好上學了，家長也會帶著孩子出來逛一逛，人多，應該能有個開門紅吧！
店裏麵還招了四個年輕的女孩子，都是二十左右，都是踏實能幹，勤勞的小姑娘，剛剛出來招工的，房漫如對他們也是很照顧的。
她在店鋪的旁邊給他們租了一套兩室的房子，來她這裏工作都是包吃包住的，一個月30塊的工資，以後生意好了，穩定了還能加工資。
前提是幾個人要做好，等她把這邊店鋪穩定了，就讓全子帶著人去她們去分店工作，還能當個組長什麽的。
當然了，這些都是後話了。
晚上，房漫如和語熙娘兩個，還有一個小姑娘叫李榮的，另一個大一點的叫周蘭，另外兩個明天才能過來。
四個人晚上一直都在忙活著明天需要用到的食材，當然她們都是打下手。
房漫如還沒有回來，王樂就給她聯係了一家，家禽廠才能弄到點雞，但是這雞有點大，炸雞肯定是不行的，最後就把胸肉做成了雞排，雞腿，雞翅的，最後來個炸雞架！
目前還不能老百姓還不能自由的大量養雞，這個還得跟村長和村支書商量，讓大隊養雞，他們上門回收。
房漫如回來後就開始往周邊跑了幾個村，最後在隻有一個村同意養雞，簽訂了合同，隻要幾個月的小嫩雞，交了定金一千元。
她們前期隻能賣家養的土雞，隻能分開賣，好在沒有幾個品種像正規的炸雞腿，雞翅，雞塊，雞排，雞米花，炸雞架，雞肉漢堡，雞蛋漢堡，薯條，還有土豆泥。
就這幾個品種，也是很繁瑣的。
土雞要改刀，醃製，配料，各種前期工作，累的人腰都直不起來了。
等她們把所有的東西都準好，都已經十一點多了，看著她們三個一臉疲憊的樣子，房漫如趕緊就讓她們回去休息了。
“明天你們可以多睡一會，咱們目前十點開門，你們9點半過來，上班到10點就下班！”
對於這個工作時間，房漫如也是想了很久，才定下來的。
她看國營飯店都是上12個小時的班的，她們不賣早點，那就晚一點開門吧！
一切準備就緒，就等著看明天的成果了。
京城百貨的商業街上，人來人往的，熱鬧非凡啊。
房漫如的塔肯基門口，鞭炮一響，招牌醒目閃亮，熱鬧的氣氛瞬間吸引了不少看熱鬧的人，大家都在猜測這是買什麽東西的。
房漫如站在門口大喊道：“各位同誌你們好，本店今天開始營業啦，全場6折，另外我們新店開業，有試吃的產品，大家請先品嚐，覺得好吃大家在買就行了！”
隻見周蘭和李榮端著滿滿的兩盤子炸雞塊，還有薯條，站在門口，讓大家免費的品嚐。
眾人看著從來沒有見過的食物，都充滿了好奇，正好有免費的可以嚐一嚐，一瞬間門口站滿了人，都快要站不下了。
這當中小孩子居多，當她們吃到酥脆的雞塊時，好像打開了新世界的大門。
尤其是這些小朋友們，吃著炸雞塊，薯條，還有房漫如自製的番茄醬和香辣醬，這味道讓他們瞬間的就愛上了！
嚐過的小朋友都開始鬧著還要吃，可是每個人隻能免費吃一塊，兩盤子分完就沒有了，想要吃的話就隻能掏錢買了！
一個雞腿五毛錢，一對雞翅五毛錢，一個漢堡一塊錢，一份薯條三毛錢，土豆泥三毛錢，炸雞架一塊錢，雞排一塊二毛錢，雞蛋漢堡便宜五毛錢一個。
七二年的豬肉也才一塊多一斤，這個價格炸雞漢堡也不算低了。
不過這是北京城，很多人的消費水平也是可以接受這個價格的，而且這東西也不是天天吃的，偶爾帶著孩子出來解解饞還是可以的。
北京城這個地方，大家對新鮮食物的接受能力還是很強的。
房漫如在店裏還專門設了一個小區域，裏麵放了很多的漫畫書，還有一些小玩具什麽的，可以讓孩子們在等餐時解決一下無聊時間。
這就讓帶孩子的家長省心了很多，隨便吃點東西，就能放鬆的讓孩子在這裏玩一兩個小時，還省的自己帶出去花更多的錢，孩子們吃飽了玩好了，這不是兩全其美麽！
開業的第一天，生意火爆，已經超出了房漫如的想象，她原本還想沒有準備很多的食材，以為前幾天生意應該不是很好，結果好到爆啊！
“漫如姐，這東西咱們都賣完了啊！”
周蘭看著空蕩蕩的冰櫃著急的問著。
“沒事，咱們賣完了，下午就閉會店，等到五點在開門，我現在就去肉聯廠拿些貨過來，咱們還有三個半小時應該可以準備一些的！”
好在房漫如認識家禽廠的廠長，可以臨時給點貨。
她趕到廠裏跟廠長說了，估計每天在翻一倍的貨，因為是王樂的關係，廠長很爽快的就答應了。
房漫如喊了王樂的司機去拉的貨，路上她想了一下，每次都要別人幫忙拉貨不太方便，還是跟廠長商量一下，能不能給他送貨上門，她可以多出點車費的。
沒有車子是很不方便的，自己每次親自去拿貨也不是個事 。
下午的時候王樂來了一趟店裏，到門口一看，
“謔，生意這麽的好？”
她都不敢相信自己所看到的一切，原本以為今天第一天開業生意會不太好的樣子。
她好不容易擠進了店裏，看到店裏五個人忙都要忙不過來了，店裏還買了幾個風扇在吹著，可是裏麵還是很熱啊。
房漫如他們幾個個不用說了，每個人臉上身上都是汗。
“王樂姐你過來了啊，趕緊過來幫下忙吧，實在是忙不過來了！”
房漫如可是不會跟她客氣的嗎，現在忙死了，來了肯定的幫忙才行。
“好！”