第47章 陳凡，藍翔畢業生
蘑菇屋：黃小廚，你的豆角沒燉熟 作者：燁七公子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如同前兩天做賽螃蟹時候一樣，陳凡一邊操作，一邊講解著。
“咱們做冰糖葫蘆，應該是用冰糖，但其實用白砂糖也是可以的，糖和水的比例大概就是二比一。”
“當然，要是追求起泡效果好的話，大家可以嚐試一下去用蔗糖為原料的廣西砂糖。”
“咱們就這樣，一邊熬，一邊攪，家裏有燃氣灶的，大火燒開之後，馬上轉小火，我這裏沒有這個條件，就不轉了。”
“大家看這糖漿，起泡的速度越來越慢了，到底什麽時候算是好了呢，這裏我教大家一個方法。”
說著，陳凡拿起一根牙簽來：“咱們用一根或是筷子，或是牙簽，或是串糖葫蘆用的竹簽子，都可以的，蘸上一點糖漿，而後在涼水裏麵過這麽一下，放在嘴裏咬。”
“要是像這樣的，嘎嘣一聲，有點脆，並且稍微有一點粘牙，這樣就差不多了，切記，不能等完全脆，那樣的話，還不等沾完糖呢，糖就已經不行了！”
“現在這樣，將火關成最小火，然後就可以開始沾糖葫蘆了！咱們這沒有這個條件，大華哥，你來幫我端一下鍋！”
陳凡果斷的將這個立功任務交給了大華。
這種事情，大華也自然是當仁不讓，按照陳凡所說的距離端著鍋，陳凡則是拿起一根筷子串的糖葫蘆在鍋裏裹了一層糖漿之後，然後迅速拿到一旁那些早就準備好，鋪在盤子裏麵的堅果碎上麵又蘸了一圈。
這下子，糖葫蘆的外殼不單單沾上了一層糖殼，還沾上了一層堅果碎。
“這樣，一串糖葫蘆就做好了！咱們按照這樣的做法，開始做接下來的糖葫蘆！”
說著，陳凡手上動作不停，接二連三的將剛剛準備出來的這些串糖葫蘆全都沾好糖漿，而後在剛剛的那塊不鏽鋼板上擺放整齊。
至於那些用牙簽串的單個水果，陳凡也為其一一裹上了糖殼。
“現在，剩下最後一點糖的時候，我們可以撒上一些芝麻，然後迅速攪拌，這樣再沾糖葫蘆，就能得到那種裹滿芝麻外殼的糖葫蘆了！”
依舊，陳凡一邊說，一邊操作著。
很快的，糖葫蘆做好了，陳凡來到了這邊的不鏽鋼板跟前：“另外呢，咱們要注意一下製作糖葫蘆時候的溫度，像是南方，或者是東北往後有暖氣的時候，室內溫度高的話，沾完之後，馬上將這些糖葫蘆放冰箱裏麵，冷藏個把小時的之後，等外麵糖殼徹底凝固了，就可以吃了！”
“現在室外這個溫度，基本上就不用了，已經很結實了！這樣的狀態可以直接吃了！”
說著，陳凡還拿起一串糖葫蘆來，在鋼板上敲了敲，果然，外殼已經很堅硬了！
“冰冰姐，你來嚐嚐，我這個冰糖葫蘆做得怎麽樣？”陳凡微微一笑，拿起另外一串來遞給了李冰。
對於這個，李冰早就有些迫不及待了，陳凡做得簡直太棒了！
雖然沒有專門那種竹簽，也沒能有那種燃氣灶去控製火候大小，但是陳凡那種從容不迫，那種一邊講一邊操作，簡直太厲害了，那感覺，真的就好像是教學生做飯的老師傅一樣！
而且，相比於黃老師做的“炒紅果”來說，陳凡做的冰糖葫蘆單單從賣相來說就十分的吸引人好吧？
拿到這串糖葫蘆之後，李冰便迫不及待的咬上了一口。
“好吃！太好吃了！”李冰一邊吃一邊忍不住誇讚，這樣的誇讚與之前誇讚黃老師所做的一點都不一樣，這樣的誇讚，一看就沒有什麽表演的成分，是發自內心的。
陳凡微微一笑，而後將這些用筷子串的冰糖葫蘆分給其他人，當然也包括黃老師：“黃老師，來嚐嚐我做的冰糖葫蘆怎麽樣？”
黃老師稍顯勉強的笑了笑，而後接過了這串冰糖葫蘆，咬下一顆草莓來。
對味了，這就是冰糖葫蘆的口感！
黃老師忍不住點了點頭：“不錯，跟外麵買的冰糖葫蘆一個味！”
“陳凡，你好厲害啊，冰糖葫蘆都會做！”何老師將原本打算用在黃老師身上的溢美之詞全都用在了陳凡的身上。
陳凡笑了笑，忍不住開起了玩笑：“皮毛，這些都是皮毛！”
“陳凡，真看不出來，你竟然還會做這個！”李冰很快就把她的那串吃完了，當即忍不住伸手又拿起那些用牙簽串的單獨的水果吃了起來。
陳凡笑了笑：“那可不，冰冰姐沒看出來的多著呢！”
【不是，陳凡他真的是去當了兩年半的練習生嗎？我懷疑那兩年半他去了藍翔！】
【同意，陳凡這廚藝真的不錯啊！】
【我看以後也別什麽黃小廚了，就讓陳小廚來給大家做飯吧，省得讓大家中毒了！】
【小黑子，露出雞腳了吧？黃老師那次食物中毒的可隻有他一個，嘉賓們可沒中毒！】
【我這不也是心疼黃老師的身體嘛！】
……
彈幕上，就陳凡的廚藝展開了熱烈的討論。
而且，圍脖上，一條圍脖被悄咪咪的頂上了熱搜：
#知名小鮮肉陳凡，疑似去藍翔進修過，有圖有真相#
這條圍脖上將事情描述得有鼻子有眼，甚至還配了好幾張圖片！
當然，這些圖片一眼就能看出來是ps的！
不過，這也沒能夠擋得住網友們討論的熱情，一傳十，十傳百，口口相傳之下，陳凡的兩年半練習生算是白練習了，直接成了藍翔畢業生！
冰糖葫蘆的插曲結束，蘑菇屋開始忙活起接下來的事情。
“我來和這個五彩麵！”黃老師開口道。
“我來幫你吧，黃老師！”李冰主動請纓。
陳凡也開口：“我也一起來吧！”
與幾人說話的同時，陳凡的也在心中跟係統溝通著。
【叮，恭喜宿主，直言不諱，指出黃老師版冰糖葫蘆的錯誤，並且做出冰糖葫蘆來，驚豔了眾人，獲得獎勵：歌曲《盜》】
這首歌？
要是他沒記錯的話，上一世的時候，好像是海蝶回應飛樂未經允許翻唱，翻錄《江南》這首歌引起的一係列事件之後，jj才創作了這首歌。
陳凡的表情古怪了起來：“統子啊統子，你這是讓我親自去噴那個易袁傑？”
【嗯哼？】
【看著這樣一個跳梁小醜，宿主難道不煩嗎？】
“你這麽說的話，好像還真有點煩！”
【那不就對了？去吧皮卡丘！去懟死這個抄襲狗！】
陳凡聞言，嘴角不自覺的抽動了兩下，這狗係統，越來越中二了！
“咱們做冰糖葫蘆，應該是用冰糖，但其實用白砂糖也是可以的，糖和水的比例大概就是二比一。”
“當然，要是追求起泡效果好的話，大家可以嚐試一下去用蔗糖為原料的廣西砂糖。”
“咱們就這樣，一邊熬，一邊攪，家裏有燃氣灶的，大火燒開之後，馬上轉小火，我這裏沒有這個條件，就不轉了。”
“大家看這糖漿，起泡的速度越來越慢了，到底什麽時候算是好了呢，這裏我教大家一個方法。”
說著，陳凡拿起一根牙簽來：“咱們用一根或是筷子，或是牙簽，或是串糖葫蘆用的竹簽子，都可以的，蘸上一點糖漿，而後在涼水裏麵過這麽一下，放在嘴裏咬。”
“要是像這樣的，嘎嘣一聲，有點脆，並且稍微有一點粘牙，這樣就差不多了，切記，不能等完全脆，那樣的話，還不等沾完糖呢，糖就已經不行了！”
“現在這樣，將火關成最小火，然後就可以開始沾糖葫蘆了！咱們這沒有這個條件，大華哥，你來幫我端一下鍋！”
陳凡果斷的將這個立功任務交給了大華。
這種事情，大華也自然是當仁不讓，按照陳凡所說的距離端著鍋，陳凡則是拿起一根筷子串的糖葫蘆在鍋裏裹了一層糖漿之後，然後迅速拿到一旁那些早就準備好，鋪在盤子裏麵的堅果碎上麵又蘸了一圈。
這下子，糖葫蘆的外殼不單單沾上了一層糖殼，還沾上了一層堅果碎。
“這樣，一串糖葫蘆就做好了！咱們按照這樣的做法，開始做接下來的糖葫蘆！”
說著，陳凡手上動作不停，接二連三的將剛剛準備出來的這些串糖葫蘆全都沾好糖漿，而後在剛剛的那塊不鏽鋼板上擺放整齊。
至於那些用牙簽串的單個水果，陳凡也為其一一裹上了糖殼。
“現在，剩下最後一點糖的時候，我們可以撒上一些芝麻，然後迅速攪拌，這樣再沾糖葫蘆，就能得到那種裹滿芝麻外殼的糖葫蘆了！”
依舊，陳凡一邊說，一邊操作著。
很快的，糖葫蘆做好了，陳凡來到了這邊的不鏽鋼板跟前：“另外呢，咱們要注意一下製作糖葫蘆時候的溫度，像是南方，或者是東北往後有暖氣的時候，室內溫度高的話，沾完之後，馬上將這些糖葫蘆放冰箱裏麵，冷藏個把小時的之後，等外麵糖殼徹底凝固了，就可以吃了！”
“現在室外這個溫度，基本上就不用了，已經很結實了！這樣的狀態可以直接吃了！”
說著，陳凡還拿起一串糖葫蘆來，在鋼板上敲了敲，果然，外殼已經很堅硬了！
“冰冰姐，你來嚐嚐，我這個冰糖葫蘆做得怎麽樣？”陳凡微微一笑，拿起另外一串來遞給了李冰。
對於這個，李冰早就有些迫不及待了，陳凡做得簡直太棒了！
雖然沒有專門那種竹簽，也沒能有那種燃氣灶去控製火候大小，但是陳凡那種從容不迫，那種一邊講一邊操作，簡直太厲害了，那感覺，真的就好像是教學生做飯的老師傅一樣！
而且，相比於黃老師做的“炒紅果”來說，陳凡做的冰糖葫蘆單單從賣相來說就十分的吸引人好吧？
拿到這串糖葫蘆之後，李冰便迫不及待的咬上了一口。
“好吃！太好吃了！”李冰一邊吃一邊忍不住誇讚，這樣的誇讚與之前誇讚黃老師所做的一點都不一樣，這樣的誇讚，一看就沒有什麽表演的成分，是發自內心的。
陳凡微微一笑，而後將這些用筷子串的冰糖葫蘆分給其他人，當然也包括黃老師：“黃老師，來嚐嚐我做的冰糖葫蘆怎麽樣？”
黃老師稍顯勉強的笑了笑，而後接過了這串冰糖葫蘆，咬下一顆草莓來。
對味了，這就是冰糖葫蘆的口感！
黃老師忍不住點了點頭：“不錯，跟外麵買的冰糖葫蘆一個味！”
“陳凡，你好厲害啊，冰糖葫蘆都會做！”何老師將原本打算用在黃老師身上的溢美之詞全都用在了陳凡的身上。
陳凡笑了笑，忍不住開起了玩笑：“皮毛，這些都是皮毛！”
“陳凡，真看不出來，你竟然還會做這個！”李冰很快就把她的那串吃完了，當即忍不住伸手又拿起那些用牙簽串的單獨的水果吃了起來。
陳凡笑了笑：“那可不，冰冰姐沒看出來的多著呢！”
【不是，陳凡他真的是去當了兩年半的練習生嗎？我懷疑那兩年半他去了藍翔！】
【同意，陳凡這廚藝真的不錯啊！】
【我看以後也別什麽黃小廚了，就讓陳小廚來給大家做飯吧，省得讓大家中毒了！】
【小黑子，露出雞腳了吧？黃老師那次食物中毒的可隻有他一個，嘉賓們可沒中毒！】
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這條圍脖上將事情描述得有鼻子有眼，甚至還配了好幾張圖片！
當然，這些圖片一眼就能看出來是ps的！
不過，這也沒能夠擋得住網友們討論的熱情，一傳十，十傳百，口口相傳之下，陳凡的兩年半練習生算是白練習了，直接成了藍翔畢業生！
冰糖葫蘆的插曲結束，蘑菇屋開始忙活起接下來的事情。
“我來和這個五彩麵！”黃老師開口道。
“我來幫你吧，黃老師！”李冰主動請纓。
陳凡也開口：“我也一起來吧！”
與幾人說話的同時，陳凡的也在心中跟係統溝通著。
【叮，恭喜宿主，直言不諱，指出黃老師版冰糖葫蘆的錯誤，並且做出冰糖葫蘆來，驚豔了眾人，獲得獎勵：歌曲《盜》】
這首歌？
要是他沒記錯的話，上一世的時候，好像是海蝶回應飛樂未經允許翻唱，翻錄《江南》這首歌引起的一係列事件之後，jj才創作了這首歌。
陳凡的表情古怪了起來：“統子啊統子，你這是讓我親自去噴那個易袁傑？”
【嗯哼？】
【看著這樣一個跳梁小醜，宿主難道不煩嗎？】
“你這麽說的話，好像還真有點煩！”
【那不就對了？去吧皮卡丘！去懟死這個抄襲狗！】
陳凡聞言，嘴角不自覺的抽動了兩下，這狗係統，越來越中二了！