大人們在灶房聊的火熱，二喜和三喜則是眼巴巴看著兔子流口水，還不停地吸溜一聲。
老陳頭看了看聊天的大人，又看了看流口水的孫女。
對兒媳婦們道：“大的兔子就留自家吃，小一點這個弄好和兔皮一起到鎮上賣，看看能賣多少錢，大家這幾天都辛苦了，吃點肉補補身子。”說完吸了口旱煙，背著手走出了灶房。
“哇，有肉吃了，終於有肉吃了。”兩個姐姐頓時歡呼起來。
“爺爺牛逼”
三毛在心裏給爺爺舉起了大拇指。
“好的，爹，我和大嫂這就收拾。”二嬸高興道，李大丫特別會做飯。
先是把兔皮剝的幹幹淨淨，去除兔子腹部多餘的肥油，用碗裝好備用，再將兔肉切成約幾厘米的方塊，加入一勺鹽和一點點酒，醃製一刻鍾。
在處理兔子時，還叫二喜去後院摘了薑、蒜，蘿卜。
老陳家是有一個後院。
就比前院小一點，前院是長寬各12米左右。
在門口這邊一個水井和一個雞舍，養有六隻老母雞和一隻大公雞。
後院則是長寬各8米，最角落有一個茅廁和一片菜地，菜地種有蘿卜、白菜、韭菜，豆角等等。
二嬸在準備調料和配菜的時候，他娘則是在一旁負責處理另外一隻兔子。
隻見他娘把兔子的肚皮剖開，去掉內髒，穿上木根放到架子上。
就等大喜生好火後，用火去熏烤，熏烤時不停地把兔子反複翻動，直到熏成紅銅色。
另一邊，二姐也把灶台的火生了起來，放了油。
二嬸就把兔肉放進鍋裏快速翻炒，再放配料燉了起來，最後才是蘿卜和黃豆等配料。
一會兒功夫，整個灶房都飄起了香味。
一幫小蘿卜頭站在門口流了口水，就連三毛也咽了咽口水。
實在是太香了！好久沒有吃過兔子肉了，平時不是青菜就是鹹菜，現在這個味道香的直竄鼻子。
誰頂得了，家裏其他人同樣咽了咽口水。
幸虧陳家村起的屋子都離的遠，不然這麽香誰都知道老陳家煮兔肉了。
兔肉足足燉了半個時辰，完全軟爛才盛起來，又煮了一盆今天剛剛摘回來的野菜。
今天的晌午飯特別豐盛，有一大盆兔肉燉蘿卜黃豆，一盆野菜。
當兔肉擺上桌，老陳頭歎了一口氣道：“大竹，給你二叔家盛一些過去，他婆娘肯定舍不得買肉。”
“好嘞，爹，我這就拿過去。”陳大竹說完就把兔子裝了一碗放進籃子裏，牽著兒子三毛的手就往外走。
.......
往西邊走二百米，就是二叔公陳小柱的家。
二叔公比爺爺小三歲，和二叔婆黃氏生育有二子二女。分別是大兒子陳大湖，小兒子陳大河，大女兒和小女兒也已經嫁人。
“二叔，在家嗎？我是大竹。”陳大竹話剛落下來就見門口咯吱一聲打開了，從門裏伸出一個黃黃的腦袋。
原來是二堂弟的兒子毛頭開的門，他剛剛就在院子裏玩泥巴，聽見陳大竹喊道，就放下泥巴打開了門。
“毛頭，你爺爺在家嗎？我拿點東西給你爺爺。”說完晃了晃裝兔肉的籃子。
“大伯，爺爺在家呢。”毛頭說完就直勾勾地盯著藍子，準確的說，是盯著籃子裏的肉。
“那好，我去找他。”陳大竹邁過門檻說道。
“毛頭哥哥，你都六歲了怎麽還玩泥巴，還是用尿和的。”三毛的皺著鼻子說道。
“三毛弟弟，你怎麽知道我是用尿和的，我沒和你說啊。”說完就去正房找他爺爺了，害怕肉一會沒了。
這還用你說啊，尿騷味都傳到我鼻子了。陳三毛在心裏腹議道。
不一會兒，他爹就拿著籃子從屋子出來，“走，兒子，回家吃飯去。”
今天日頭大，午飯是在堂屋吃。
兔肉油汪汪的特別吸引人，等大家長老陳頭說：“動筷。”眾人紛紛夾起了兔肉，一時間安靜得隻剩下咀嚼聲。
三毛吃了一口兔肉，哇，太香了，咬一口肉頓時滿口香味，二嬸的手藝真的不用說。
太棒了，兔肉搭配米飯太合適了。
飯後大家坐在屋裏摸著肚子，舔了舔嘴巴，還在回味著剛剛的肉味，心裏想著不愧是兔肉真好吃啊！
要是晚飯也是這樣的飯菜就好了。
平時水稻收割比較辛苦，不吃飽飯就沒力氣幹活，要是收割不及時，下雨了損失更大，哭都沒地方哭。
所以在農活前後老陳家都是一日三餐。分別是朝食（7-9點）、午食（12-13點）和申食（16-17點）。
過了這段時間就隻有一日二餐，就是朝食和申食。
在南臨朝，老百姓每日早出晚歸下地幹活，收完水稻收黃豆，收完黃豆收其它。
收完其它作物又到了種植第二季水稻的時間，一年到頭總有幹不完的活，卻連最基本的溫飽都很難做到。
一年下來也吃不到幾次肉，就這樣日複一日，年複一年的重複著。
而且村中大多數人最遠隻到過鎮上，連縣城長什麽樣子都不知道。
隻在別人的口中描繪過城外有護城河、有高高的城牆，城內有......
三毛不想過這樣的未來。
上輩子放暑假，三毛雖然去農村的外婆家住過一段時間，但隻是去種種菜，摘摘菜之類的輕活。
並沒有下地插過秧，收割水稻也是有機器來到村裏，花錢就能幫你收割好。
可現在已經是來到古代了，上輩子沒做過的農活，這輩子就得一一去學著幹。
想想就特別的辛苦。
要是上輩子學的是農學專業，還能試著搞搞改良種子，增加農作物產量。
或者學的是生物專業，說不定能種植果園，嫁接水果。
而且南臨朝也是講究士農工商，排在第一位就是士，也就是有一定地位的讀書人或者高門大戶。
農是排在第二位，是指有一定地位的鄉紳地主，而不是隨時被捉去徭役的貧農。
商人也可以去科舉，但就是走不遠，至於最後的工匠地位就太低了，陳三毛是把這兩個放在最後才做的決定。
最好出路就是去正正經經的讀書，人人都希望自己是個官老爺。
但是這幾年家裏的情況，陳三毛也了解七七八八。
交完稅，要買油鹽醬醋，衣服爛了得花錢添，還有各種人情往來，算來算去，一年能存個一兩多銀子都算好了。
關鍵這一年家中還不能有人生病，生病吃藥花錢更厲害，病的厲害的話，一不小心還可能家破人亡。
所以，三毛從來不敢讓自己有生病的機會，而且這個時代就連小小的發燒感冒都會死人.....
屋簷下，撐著下巴的三毛越想越亂，不由得歎了一口氣。
一下子精氣神都萎了。
這個小樣子正好被剛剛從茅廁出來的陳大林看到，“你這小屁娃，歎什麽氣，不是剛剛吃了肉了嗎，怎麽了，又想吃了。”說完用手揉了揉三毛的嘴角。
“啊，二叔，你洗手了沒有？”三毛怒瞪著二叔說道。
剛剛他看著陳大林急匆匆跑去後院茅廁的，因為陳家大多人是用廁籌?。
它是一種削光滑的木條。
使用後，需要清洗幹淨再放回去，供下次使用。
三毛覺得用了木條屁股還痛，又要擦又要洗。
麻煩又惡心！
於是，就央求老爹去外邊摘一些大葉子回來，他自己用水洗過後晾幹再用，用完了還能廢物利用給菜地堆堆肥。
“嘿嘿，你小子還嫌棄你二叔啊，你小時候拉屎還是你二叔我幫你擦的。”陳大林說完還裝委屈道。
“二叔，你都說是小時候了，那時我什麽都不懂，你快去洗手吧，要吃晚飯了。”三毛也裝著無辜說道。
今晚的晚飯還是和以前一樣，清湯寡水。
老陳頭看了看聊天的大人，又看了看流口水的孫女。
對兒媳婦們道：“大的兔子就留自家吃，小一點這個弄好和兔皮一起到鎮上賣，看看能賣多少錢，大家這幾天都辛苦了，吃點肉補補身子。”說完吸了口旱煙，背著手走出了灶房。
“哇，有肉吃了，終於有肉吃了。”兩個姐姐頓時歡呼起來。
“爺爺牛逼”
三毛在心裏給爺爺舉起了大拇指。
“好的，爹，我和大嫂這就收拾。”二嬸高興道，李大丫特別會做飯。
先是把兔皮剝的幹幹淨淨，去除兔子腹部多餘的肥油，用碗裝好備用，再將兔肉切成約幾厘米的方塊，加入一勺鹽和一點點酒，醃製一刻鍾。
在處理兔子時，還叫二喜去後院摘了薑、蒜，蘿卜。
老陳家是有一個後院。
就比前院小一點，前院是長寬各12米左右。
在門口這邊一個水井和一個雞舍，養有六隻老母雞和一隻大公雞。
後院則是長寬各8米，最角落有一個茅廁和一片菜地，菜地種有蘿卜、白菜、韭菜，豆角等等。
二嬸在準備調料和配菜的時候，他娘則是在一旁負責處理另外一隻兔子。
隻見他娘把兔子的肚皮剖開，去掉內髒，穿上木根放到架子上。
就等大喜生好火後，用火去熏烤，熏烤時不停地把兔子反複翻動，直到熏成紅銅色。
另一邊，二姐也把灶台的火生了起來，放了油。
二嬸就把兔肉放進鍋裏快速翻炒，再放配料燉了起來，最後才是蘿卜和黃豆等配料。
一會兒功夫，整個灶房都飄起了香味。
一幫小蘿卜頭站在門口流了口水，就連三毛也咽了咽口水。
實在是太香了！好久沒有吃過兔子肉了，平時不是青菜就是鹹菜，現在這個味道香的直竄鼻子。
誰頂得了，家裏其他人同樣咽了咽口水。
幸虧陳家村起的屋子都離的遠，不然這麽香誰都知道老陳家煮兔肉了。
兔肉足足燉了半個時辰，完全軟爛才盛起來，又煮了一盆今天剛剛摘回來的野菜。
今天的晌午飯特別豐盛，有一大盆兔肉燉蘿卜黃豆，一盆野菜。
當兔肉擺上桌，老陳頭歎了一口氣道：“大竹，給你二叔家盛一些過去，他婆娘肯定舍不得買肉。”
“好嘞，爹，我這就拿過去。”陳大竹說完就把兔子裝了一碗放進籃子裏，牽著兒子三毛的手就往外走。
.......
往西邊走二百米，就是二叔公陳小柱的家。
二叔公比爺爺小三歲，和二叔婆黃氏生育有二子二女。分別是大兒子陳大湖，小兒子陳大河，大女兒和小女兒也已經嫁人。
“二叔，在家嗎？我是大竹。”陳大竹話剛落下來就見門口咯吱一聲打開了，從門裏伸出一個黃黃的腦袋。
原來是二堂弟的兒子毛頭開的門，他剛剛就在院子裏玩泥巴，聽見陳大竹喊道，就放下泥巴打開了門。
“毛頭，你爺爺在家嗎？我拿點東西給你爺爺。”說完晃了晃裝兔肉的籃子。
“大伯，爺爺在家呢。”毛頭說完就直勾勾地盯著藍子，準確的說，是盯著籃子裏的肉。
“那好，我去找他。”陳大竹邁過門檻說道。
“毛頭哥哥，你都六歲了怎麽還玩泥巴，還是用尿和的。”三毛的皺著鼻子說道。
“三毛弟弟，你怎麽知道我是用尿和的，我沒和你說啊。”說完就去正房找他爺爺了，害怕肉一會沒了。
這還用你說啊，尿騷味都傳到我鼻子了。陳三毛在心裏腹議道。
不一會兒，他爹就拿著籃子從屋子出來，“走，兒子，回家吃飯去。”
今天日頭大，午飯是在堂屋吃。
兔肉油汪汪的特別吸引人，等大家長老陳頭說：“動筷。”眾人紛紛夾起了兔肉，一時間安靜得隻剩下咀嚼聲。
三毛吃了一口兔肉，哇，太香了，咬一口肉頓時滿口香味，二嬸的手藝真的不用說。
太棒了，兔肉搭配米飯太合適了。
飯後大家坐在屋裏摸著肚子，舔了舔嘴巴，還在回味著剛剛的肉味，心裏想著不愧是兔肉真好吃啊！
要是晚飯也是這樣的飯菜就好了。
平時水稻收割比較辛苦，不吃飽飯就沒力氣幹活，要是收割不及時，下雨了損失更大，哭都沒地方哭。
所以在農活前後老陳家都是一日三餐。分別是朝食（7-9點）、午食（12-13點）和申食（16-17點）。
過了這段時間就隻有一日二餐，就是朝食和申食。
在南臨朝，老百姓每日早出晚歸下地幹活，收完水稻收黃豆，收完黃豆收其它。
收完其它作物又到了種植第二季水稻的時間，一年到頭總有幹不完的活，卻連最基本的溫飽都很難做到。
一年下來也吃不到幾次肉，就這樣日複一日，年複一年的重複著。
而且村中大多數人最遠隻到過鎮上，連縣城長什麽樣子都不知道。
隻在別人的口中描繪過城外有護城河、有高高的城牆，城內有......
三毛不想過這樣的未來。
上輩子放暑假，三毛雖然去農村的外婆家住過一段時間，但隻是去種種菜，摘摘菜之類的輕活。
並沒有下地插過秧，收割水稻也是有機器來到村裏，花錢就能幫你收割好。
可現在已經是來到古代了，上輩子沒做過的農活，這輩子就得一一去學著幹。
想想就特別的辛苦。
要是上輩子學的是農學專業，還能試著搞搞改良種子，增加農作物產量。
或者學的是生物專業，說不定能種植果園，嫁接水果。
而且南臨朝也是講究士農工商，排在第一位就是士，也就是有一定地位的讀書人或者高門大戶。
農是排在第二位，是指有一定地位的鄉紳地主，而不是隨時被捉去徭役的貧農。
商人也可以去科舉，但就是走不遠，至於最後的工匠地位就太低了，陳三毛是把這兩個放在最後才做的決定。
最好出路就是去正正經經的讀書，人人都希望自己是個官老爺。
但是這幾年家裏的情況，陳三毛也了解七七八八。
交完稅，要買油鹽醬醋，衣服爛了得花錢添，還有各種人情往來，算來算去，一年能存個一兩多銀子都算好了。
關鍵這一年家中還不能有人生病，生病吃藥花錢更厲害，病的厲害的話，一不小心還可能家破人亡。
所以，三毛從來不敢讓自己有生病的機會，而且這個時代就連小小的發燒感冒都會死人.....
屋簷下，撐著下巴的三毛越想越亂，不由得歎了一口氣。
一下子精氣神都萎了。
這個小樣子正好被剛剛從茅廁出來的陳大林看到，“你這小屁娃，歎什麽氣，不是剛剛吃了肉了嗎，怎麽了，又想吃了。”說完用手揉了揉三毛的嘴角。
“啊，二叔，你洗手了沒有？”三毛怒瞪著二叔說道。
剛剛他看著陳大林急匆匆跑去後院茅廁的，因為陳家大多人是用廁籌?。
它是一種削光滑的木條。
使用後，需要清洗幹淨再放回去，供下次使用。
三毛覺得用了木條屁股還痛，又要擦又要洗。
麻煩又惡心！
於是，就央求老爹去外邊摘一些大葉子回來，他自己用水洗過後晾幹再用，用完了還能廢物利用給菜地堆堆肥。
“嘿嘿，你小子還嫌棄你二叔啊，你小時候拉屎還是你二叔我幫你擦的。”陳大林說完還裝委屈道。
“二叔，你都說是小時候了，那時我什麽都不懂，你快去洗手吧，要吃晚飯了。”三毛也裝著無辜說道。
今晚的晚飯還是和以前一樣，清湯寡水。