第46章 成為穿書女的助攻 12
在？小說世界談個戀愛 作者：女媧的頑石 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那個女人被送到醫館後就暈了過去，譚言付了銀子讓兩名婦人照顧，告訴她們自己未時初再過來，接著就隻身前往寶月樓。
酒樓飯菜味道越來越好，每日還有未曾見過的新品，吸引了不少新舊顧客。
最近一段時日，譚言堅持每日做菜，還要提前練習新菜，忙得暈頭轉向。
剛到酒樓，張丁就迎了過來。“姑娘，你怎麽才來？眼看著就要開門了，今日的菜品還沒定下，幫廚的也無法準備配菜。”
一開始，酒樓諸位對譚言的稱呼可謂是五花八門，她聽著覺得割裂，就讓大家統一稱她為“姑娘”。
見到張丁焦慮的表情，譚言反而不急了，“放寬心，我有對策。我們今日出個簡單的新菜品即可。”
說罷，她在櫃台找到一張紙，執著筆陷入沉思。
不過，外人看著她在沉思，實際上，她在腦海裏偷偷翻閱“美食大全”。
譚言每次做新菜品前，都得練習好幾日，但今日時間緊張，來不及準備她計劃中的菜肴，隻能臨時選一道做法和用料都更為簡單的替代品。
炒菜？太簡單的不行，太常見的不行，材料複雜的不行！
甜品？無論是桂花糕還是菱粉糕都太費時間，要是做其他不符朝代設定的甜品，又會讓穿書女察覺到問題。
譚言在紙上塗塗寫寫，最終確定今日的新菜為涼拌菜。
現在天氣熱，涼拌菜爽口開胃；而且，用現有的食材又能節約時間。
現實生活中，譚言的爸媽就開了一家小小的餐館，店裏麵最受歡迎的就是涼拌菜，譚言很喜歡這個味道，也曾經偷偷學過，現下在複製也不是難題。
確定好今日新品後，譚言讓張丁把它張貼出去，自己則去了後廚做嚐試。
酒樓剛開張，為保證飯菜質量，譚言雖雇傭了三個婦人幫廚，但炒菜這件事從未假手於他人。
隨著酒樓名聲慢慢傳出去，她覺得是時候把這些任務交給他人。
今日，她把幫廚的婦人們聚到一起。
“各位嬸嬸，我也知道你們中不乏有做菜做得好的，隻讓你們備菜確實有點浪費才能，從今天後，你們若是願意，幫廚之餘可以跟著我學幾道菜，等出師後，你們就可以獨立掌勺。日後雖然不能大富大貴，起碼也能衣食無憂。”
能做飯的廚子肯定不少，但譚言想要的是人品好還知根底的好廚子。
現下，這樣的廚子定無法從天而降，那她就從現有的廚娘中找合適的人。這些婦人雖然隻是幫廚，但也是譚言正經考察並去官府登記過的人選。
另一邊，這些婦人雖然能借著幫廚之餘偷師，但總歸不如當麵學習方便。因此，聽到這樣的提議，沒有不答應的。
“既然沒人有異議，那我們就從今天開始。不過，我也得提前聲明，如果你們的飯菜質量不能過關，便隻能在這裏當幫廚。”
譚言考慮了很多，但唯獨沒提到泄露菜譜會如何。
一來，無論怎麽防備，有心之人總有辦法得到自己想要的東西；二來，在開店前，為了增加飯菜的風味，譚言偷偷找了很多與現代調料類似的香料，把它們碾磨成粉，稱其為家傳秘寶；三來，係統會幫助監控全局，給她減少了很多麻煩。
婦人們心氣高又能吃苦，雖然現在還不能完全掌勺，但譚言已經看到了光明的未來。
***
未時初，譚言到了醫館，發現那個女人已經清醒，兩個看護的婦人正在陪她說話。
“你怎麽樣了？”
“謝謝姑娘救命之恩。”
陪著她的兩名婦人早已向她解釋了情況。看到譚言的第一眼，她立馬意識到她是誰。
譚言走過去扶著她又躺下，順勢坐到榻邊的凳子上，然後從懷裏掏出那張和離書。
“你當時意識不清，我便做主替你要了和離書。現下還沒去衙門登記，你若要後悔，現在還來得及。”
“姑娘，感謝你的大恩大德。”女人說完，一臉死灰、眼神黯淡。“我寧願去要飯，也不要再過這種日子了！”
譚言心疼地看著她，好似看見了無數個類似的靈魂。下一秒，她脫口而出，“我最近打算開一家客棧，你要是無處可去，便來幫忙吧。”
女人眼睛裏一瞬間亮起了光芒，她抓住譚言的衣袖，激動地表示，“我什麽都可以！”
“我要怎麽稱呼你？”
“我母家姓張，你叫我張嬸就行。”
等著張嬸能下床走動後，譚言帶她去衙門登記了和離，為防止家暴男繼續糾纏，也為了讓她安心，譚言當場與她簽訂了雇傭契約。
忙完這些事，譚言發現時候已經不早了，想到酉時前還得回店裏，她提議，“我帶你找個地方住下，你先把傷養好，之後再來幫我忙吧。”
張嬸作勢要行禮，譚言立刻阻止她。“你把身體養好就是對我的感謝了。”
酒樓飯菜味道越來越好，每日還有未曾見過的新品，吸引了不少新舊顧客。
最近一段時日，譚言堅持每日做菜，還要提前練習新菜，忙得暈頭轉向。
剛到酒樓，張丁就迎了過來。“姑娘，你怎麽才來？眼看著就要開門了，今日的菜品還沒定下，幫廚的也無法準備配菜。”
一開始，酒樓諸位對譚言的稱呼可謂是五花八門，她聽著覺得割裂，就讓大家統一稱她為“姑娘”。
見到張丁焦慮的表情，譚言反而不急了，“放寬心，我有對策。我們今日出個簡單的新菜品即可。”
說罷，她在櫃台找到一張紙，執著筆陷入沉思。
不過，外人看著她在沉思，實際上，她在腦海裏偷偷翻閱“美食大全”。
譚言每次做新菜品前，都得練習好幾日，但今日時間緊張，來不及準備她計劃中的菜肴，隻能臨時選一道做法和用料都更為簡單的替代品。
炒菜？太簡單的不行，太常見的不行，材料複雜的不行！
甜品？無論是桂花糕還是菱粉糕都太費時間，要是做其他不符朝代設定的甜品，又會讓穿書女察覺到問題。
譚言在紙上塗塗寫寫，最終確定今日的新菜為涼拌菜。
現在天氣熱，涼拌菜爽口開胃；而且，用現有的食材又能節約時間。
現實生活中，譚言的爸媽就開了一家小小的餐館，店裏麵最受歡迎的就是涼拌菜，譚言很喜歡這個味道，也曾經偷偷學過，現下在複製也不是難題。
確定好今日新品後，譚言讓張丁把它張貼出去，自己則去了後廚做嚐試。
酒樓剛開張，為保證飯菜質量，譚言雖雇傭了三個婦人幫廚，但炒菜這件事從未假手於他人。
隨著酒樓名聲慢慢傳出去，她覺得是時候把這些任務交給他人。
今日，她把幫廚的婦人們聚到一起。
“各位嬸嬸，我也知道你們中不乏有做菜做得好的，隻讓你們備菜確實有點浪費才能，從今天後，你們若是願意，幫廚之餘可以跟著我學幾道菜，等出師後，你們就可以獨立掌勺。日後雖然不能大富大貴，起碼也能衣食無憂。”
能做飯的廚子肯定不少，但譚言想要的是人品好還知根底的好廚子。
現下，這樣的廚子定無法從天而降，那她就從現有的廚娘中找合適的人。這些婦人雖然隻是幫廚，但也是譚言正經考察並去官府登記過的人選。
另一邊，這些婦人雖然能借著幫廚之餘偷師，但總歸不如當麵學習方便。因此，聽到這樣的提議，沒有不答應的。
“既然沒人有異議，那我們就從今天開始。不過，我也得提前聲明，如果你們的飯菜質量不能過關，便隻能在這裏當幫廚。”
譚言考慮了很多，但唯獨沒提到泄露菜譜會如何。
一來，無論怎麽防備，有心之人總有辦法得到自己想要的東西；二來，在開店前，為了增加飯菜的風味，譚言偷偷找了很多與現代調料類似的香料，把它們碾磨成粉，稱其為家傳秘寶；三來，係統會幫助監控全局，給她減少了很多麻煩。
婦人們心氣高又能吃苦，雖然現在還不能完全掌勺，但譚言已經看到了光明的未來。
***
未時初，譚言到了醫館，發現那個女人已經清醒，兩個看護的婦人正在陪她說話。
“你怎麽樣了？”
“謝謝姑娘救命之恩。”
陪著她的兩名婦人早已向她解釋了情況。看到譚言的第一眼，她立馬意識到她是誰。
譚言走過去扶著她又躺下，順勢坐到榻邊的凳子上，然後從懷裏掏出那張和離書。
“你當時意識不清，我便做主替你要了和離書。現下還沒去衙門登記，你若要後悔，現在還來得及。”
“姑娘，感謝你的大恩大德。”女人說完，一臉死灰、眼神黯淡。“我寧願去要飯，也不要再過這種日子了！”
譚言心疼地看著她，好似看見了無數個類似的靈魂。下一秒，她脫口而出，“我最近打算開一家客棧，你要是無處可去，便來幫忙吧。”
女人眼睛裏一瞬間亮起了光芒，她抓住譚言的衣袖，激動地表示，“我什麽都可以！”
“我要怎麽稱呼你？”
“我母家姓張，你叫我張嬸就行。”
等著張嬸能下床走動後，譚言帶她去衙門登記了和離，為防止家暴男繼續糾纏，也為了讓她安心，譚言當場與她簽訂了雇傭契約。
忙完這些事，譚言發現時候已經不早了，想到酉時前還得回店裏，她提議，“我帶你找個地方住下，你先把傷養好，之後再來幫我忙吧。”
張嬸作勢要行禮，譚言立刻阻止她。“你把身體養好就是對我的感謝了。”