沈知莞把涼拌菜弄好後,端出來,放在桌麵時。


    “這叫涼拌菜!”


    廚子幾人看著他們從未見過的各種煮法,都漸漸懷疑自己手藝了起來。


    尤其是主廚,他做煮夫這麽多年,跟著好多位師父學習廚藝,都沒有聽過這小丫頭煮的菜名。


    什麽水蒸蛋、拔絲土豆、紅燒肉、涼拌菜……。


    一道道菜刷新了他的認知。


    沈知莞看著廚子幾人一臉崇拜自己的目光,心裏別說還挺開心的。


    要不是時間緊迫,她可以再煮一些好吃的,像窯雞呀、燉豬腳……。


    全爺覺得涼拌菜,也挺獨特的。


    各種蔬菜,混合一起,還伴有陣陣醋的味道。


    剛剛那幾道很符合他胃口,看著這道菜,他也毫不猶豫夾起吃了起來。


    這涼拌菜,口感脆又下胃,剛剛吃了肉有點膩,此時吃幾口這酸辣的菜,完全化解了那種膩的感覺,這種吃法簡直太好的感覺!


    全爺吃飽後擦著嘴角,看著沈知莞,認真道。


    “你這手藝,不去京城都浪費了。什麽時候想去京城,可以找我,我可以給你推薦個廚子的位置,保證你今後一定可以過上比這裏還好的日子。”


    京城,這個對於她來說,還太遙遠了!


    “謝謝你對我這麽高的誇讚!小女子在鄉村地方住慣了,還沒有想那麽遙遠……。”


    全爺看著她這氣質與這鄉村,完全兩不搭,料定她以後必有一番大作為。


    他看了看天色,也不早了,他們還要趕路去別的地方找人。


    他從懷中掏出十銀兩,放在桌麵。


    “這錢就算是這菜錢,我還有事,下次若是有緣再相見,你這煮菜的好手藝,我到時候有幸希望能再嚐一遍。”


    沈知莞也抬起手,拱手相送。


    劉掌櫃看著他們離去的背影,驚喜不已,把桌上的十兩銀子握在手裏,不敢置信剛剛發生的事情。


    他本以為自己的店鋪都要被拆了,沒想到還有銀子收,這筆買賣好呀!


    劉掌櫃此時最想感謝的就是沈姑娘了,要不是她,估計以後店鋪都要黃了。


    他按之前說的,多拿出了一銀兩給她。


    “沈姑娘,這二兩銀子,就當是我感謝你的出手相助。”


    沈知莞也不客氣,直接接了過來,放進自己的衣兜裏。


    “至於,你說的包你吃一頓,隨便吃。你想吃啥,我讓廚子們給你煮!”


    沈知莞想起剛剛他們傲慢的態度,報複心理來了,也要玩弄一次他們才行。


    “那就讓他們來一份剛剛我煮的東西吧。”


    身後幾個剛剛不看好她的人,此時都變成了鵪鶉蛋,低著頭不敢說話。


    劉掌櫃見他們依舊杵著,立馬破口罵道。


    “怎麽沒聽到沈姑娘的話?去煮一份剛剛一模一樣的菜給她!”


    主廚抬起頭,尷尬說道:“掌櫃的,可、可我們不會煮呀!”


    剛剛她都關閉著門,根本不知道她怎麽煮的。


    劉掌櫃看五個廚子都比不上一個姑娘家的,一臉嫌棄看著這幾個廚子。


    真是養了一群廢物!


    劉掌櫃看著沈知莞,無奈地笑道:“沈姑娘,這,他們說不會弄,要不你自己去廚房弄給自己吃得了?”


    沈知莞也學他們那藐視的眼神,在他們周圍緩慢走了一圈,緩緩道。


    “是嗎?我還以為你們酒樓的廚子都是無所不能的呢?連這幾個最簡單的都不會弄呀,劉掌櫃,你可真會找人呀!”


    廚子們個個麵紅耳赤,被她一個小丫頭片子訓斥著,又不敢反駁。


    劉掌櫃是聽出來了,這幫廚子剛剛是惹了沈姑娘了,她這是在用同樣的方式羞辱他們。


    他跟沈姑娘還有交易,竟然手下惹了她,那就順個人情。


    “沈姑娘,我這管教不當,他們若是惹了你,就隨你處置吧。”


    主廚急了,忙說道:“劉掌櫃,我、我們也沒有幹啥呀!剛開始就覺得她虛有其表而已……。”


    沈知莞斜睨看著他:“所以就狗眼看人低?”


    狗眼?怎麽聽著不對勁,罵他們是狗?


    主廚還想說什麽時,劉掌櫃直接不給他機會再繼續說。


    “行了!行了!不管什麽原因,等下你們聽沈姑娘的就行,如果我聽到她對你們有一丁點的不滿意,別怪我不客氣了。”


    劉掌櫃很感謝剛剛沈姑娘江湖救急,挺身而出願意幫他解圍。


    憑這份情,他不能讓自己人欺負了她。


    而且看沈姑娘也不是個難說話的人,給她個麵子,以後生意也常來往。


    到時候讓她教幾道佳肴,沒準還為自己的店,錦上添花。


    沈知莞哪想到劉掌櫃那麽多想法,以為他單純的給她她麵子。


    心想著,她也不能做的太過分,就是挫挫主廚的傲氣罷了。


    “這樣吧,你們幾個都做份自己的拿手菜,最差的那個,今天就把廚房裏的鍋碗瓢盆洗了吧。”


    鍋碗瓢盆,堆積的像座山似的。


    廚子們做學徒最基礎的就是洗鍋碗瓢盆,在他們眼裏,廚子幹的這洗碗,可是最低等的事。


    主廚生怕她心胸狹隘,專門針對自己。


    “這,這,不好吧?店裏有專門的人洗這個鍋碗瓢盆,我們什麽身份呀,這手用來炒菜的……。”


    沈知莞看他慫了,反問道:“怎麽?你是對自己不自信?覺得這事就是你做嘛?”


    主廚被她這一說,昂著頭,挺起胸,不屑地語氣。


    “怎麽可能?我好歹也是主掌勺的,他們能有我厲害,你就等著吧,我這就給你煮我拿手菜。”


    這麽一激,幾個廚子都互相嫌棄雙方,紛紛說自己也有絕活,拚了起來。


    劉掌櫃看著這一幕,眸光看向沈姑娘多了一份欽佩,三言兩語就把他們說的鬥誌昂揚。


    如果,能請沈姑娘到自家店裏做廚子的話,估計店裏的生意會蒸蒸日上。


    沈知莞扭頭就瞧見劉掌櫃看向自己那熾熱的目光,她攏緊了自己的衣服。


    “劉掌櫃,我可沒找跟我爹一樣歲數大的興趣。何況,我還是有婦之夫的人。”


    劉掌櫃被她逗笑了,不好意思說出了自己的想法。


    “沈姑娘,我不是、我沒那意思,我剛剛盯著你,就是想請來我店裏做廚子,主廚位置給你。價格也好商量,你看行不?”

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