第88章 做熊掌和做柿子醋。
重生年代：我靠狩獵富甲一方 作者：青色襯衣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你來的真不巧，那老頭剛去京城了。”虎哥說道：“他兒子在京城工作，接他去享福呢！據說要天氣回暖了才能回來。”
原來不是普通人家啊，也是，平常百姓家裏哪裏會有太多的古董？
“對了，你上次說的魔芋片和苦櫧子都給你買來了，至於那個神仙豆腐的葉子，這個季節真搞不到。”虎哥說道。
林子諾眼睛一亮，她原來以為虎哥隻能搞到魔芋片，沒想到居然連苦櫧子也搞到了。有了這些東西，回家就可以做魔芋豆腐和苦櫧豆腐了。
“那就多謝虎哥了。”林子諾笑道，現在這個時代，這些東西隻有南方才有，也隻有南方人喜歡吃。
敢情虎哥收到的東西，是賣到南方去啊。東北現在物資豐富，而南方開放的比較早，很多人便做起了兩者之間的生意。
她還記得這個時代的背參客很有名，從浙省溫城的商人千裏迢迢來到東北，從這邊收到人參，再運到南方高價賣出。
後來溫城的商人還會全國到處炒房，房價能夠一路高漲，有著種種的因素，但溫城商人的推波助瀾也功不可沒。
“我朋友運來比較多，每樣都有百來斤，你恐怕要不了那麽多。”虎哥說道。
“要得了，要得了，我全要了。”林子諾連忙說道，冬天的菜比較少，雖然最近高祥收了一些，但她還是覺得不夠。
魔芋豆腐和苦櫧豆腐好吃又開胃，自家人那麽多，這些她還嫌少呢！
“虎哥，如果價格不貴的話，每樣再給我買200斤。”
“那成，我下次問問他。”虎哥痛快的應了下來。
一袋魔芋片，一袋苦櫧子，虎哥收了她20塊錢，已經不算便宜了。林子諾將它們放在小毛身上，告別了虎哥離去。
等到無人的地方收入空間，躍上馬背。
“小毛，我們回家。”
在回家的途中碰到了兩波獵人，一個個扛著肉喜氣洋洋，顯然收獲都很不錯。
回到村子，林子諾將馬車取了出來，放上3000斤豆渣餅和花生渣餅。係統出品的馬車質量極好，裝幾千斤東西輕輕鬆鬆。
再將魔芋片和苦櫧子也放上去，再買了兩條軟水管，一條短的可以接到廚房水缸或洗衣池。一條長的可以接到後院，衝洗豬圈也方便的多。
還買了一輛二八大杠，這個是給高祥用的，再買一個皮質背包，裏麵塞了棉花，以後買了古董可以放裏麵保存，他老是用麻袋裝著，讓她很不放心。
全部花了200積分，倒也不貴。
林子諾：五級\/。
想了想，將上次買了沒用的鞭炮和打火機也拿了出來。自己沒能買到槍，如果來了野獸，就用這個嚇唬它們吧。
再取出50斤熊肉和兩隻熊掌，她準備嚐一下熊掌的味道。兩輩子都沒有吃過這個，現在有了自然不能放過。
回到家中，大家沒想到她真的可以買到榨油廠的廢料，至於其他的物品，倒沒有那麽稀奇了。
最近林子諾經常可以帶東西回來，自行車雖然珍貴，卻也無法讓他們震驚了。
倒是江愛玲對她帶回來的魔芋片和苦櫧子十分的驚喜，到了東北這麽多年，她都快忘記了家鄉美食的味道。
吃過午飯之後，林子諾便開始處理兩隻熊掌，洗淨之後冷水下鍋，加入薑，蔥，料酒。再用小火煮至能用手指拔毛，之後進行拔毛和去黑膜處理。
這是一個挺耗時的過程，讓鍋裏慢慢煮著，自己去處理那些野柿子。
她準備製作柿子醋，現在的天氣逐漸寒冷，不然她還想做些柿餅出來。
喚來弟弟妹妹將所有柿子全部摘下，軟的全部挑出來。那些硬的留下一半等以後軟化當零食，另一半拿去洗幹淨，用開水燙一下再晾幹。
再準備一個小口大肚的瓦缸，清洗幹淨，用滾燙的開水衝上一遍晾幹，林子諾再倒上一些高度白酒點燃消毒。
將晾幹沒有一絲水分的柿子放入瓦缸中，蓋上蓋子，塗抹上濕黃泥完全密封好。
讓它發酵至少六七個月時間，等到明年再取出瀝幹殘渣便可以使用了。
當然也可能會有翻車的危險，明年是得到一缸香噴噴的柿子醋，還是臭兮兮的腐化物，就全靠天意了。
吃過晚飯後，林子諾又拉著馬車出去一趟。拉回來了一隻野山羊。
她準備晚上用羊骨頭和老母雞來慢燉熊掌，剝下羊皮取出內髒，再取出幾根羊骨頭羊肋排放進瓦罐中。
再殺一隻前段時間高祥奶奶送來的老母雞，洗幹淨後，也放入瓦罐之中。
熊掌已經慢燉了幾個小時，撈上來細細的去除毛發和黑膜，清洗幹淨，再放入瓦罐中和母雞羊骨頭小火慢燉一個晚上。
“這個太麻煩了。”奶奶感歎道，她活了這麽多年，從沒見過什麽吃食要用這麽久的時間。
……
經過一夜的慢燉，第二天一早醒來便能聞到濃重的香味。
就連小妹也無法忍受，揮著小手口水直流。
“大姐，熊掌可以吃了嗎？”期待了整整一夜的林子明目光炯炯的看了過來。
“還不可以，中午再吃。”林子諾搖頭，不過熊掌雖然還不能吃，可裏麵一起燉的軟爛的羊肋排與老母雞卻是可以吃了。
將羊排和老母雞撈出，澆上一些濃白噴香的湯汁，也是好吃無比。
剩下的羊骨頭和熊掌繼續用小火慢慢燉著。
早餐過後，林子諾吩咐妹妹去把高祥叫來，自己開著馬車又去拉獵物了。
這次她將剩下的一隻野山羊也拿了出來，另外還拿了兩隻麅子，三頭母豬，五隻小野豬。
她準備前往更遠的深山，必須留下足夠多的獵物給高祥賣，現在天氣越來越冷，獵物也能放得了。
現在她的空間中，隻剩下12隻小野豬，5隻黃羊，幾十斤熊肉和兩隻熊掌，兩頭大炮卵子，還有一隻狐狸肉和烏頭蛇肉。
另外就是一些豆渣餅和花生餅了，在上山之前，她還得再拿一些出來，好騰出更大的空間。
對於林子諾每次都能拉回這麽多的獵物，家人已經麻木了，她每次都推到師父身上，他們也習慣了。
原來不是普通人家啊，也是，平常百姓家裏哪裏會有太多的古董？
“對了，你上次說的魔芋片和苦櫧子都給你買來了，至於那個神仙豆腐的葉子，這個季節真搞不到。”虎哥說道。
林子諾眼睛一亮，她原來以為虎哥隻能搞到魔芋片，沒想到居然連苦櫧子也搞到了。有了這些東西，回家就可以做魔芋豆腐和苦櫧豆腐了。
“那就多謝虎哥了。”林子諾笑道，現在這個時代，這些東西隻有南方才有，也隻有南方人喜歡吃。
敢情虎哥收到的東西，是賣到南方去啊。東北現在物資豐富，而南方開放的比較早，很多人便做起了兩者之間的生意。
她還記得這個時代的背參客很有名，從浙省溫城的商人千裏迢迢來到東北，從這邊收到人參，再運到南方高價賣出。
後來溫城的商人還會全國到處炒房，房價能夠一路高漲，有著種種的因素，但溫城商人的推波助瀾也功不可沒。
“我朋友運來比較多，每樣都有百來斤，你恐怕要不了那麽多。”虎哥說道。
“要得了，要得了，我全要了。”林子諾連忙說道，冬天的菜比較少，雖然最近高祥收了一些，但她還是覺得不夠。
魔芋豆腐和苦櫧豆腐好吃又開胃，自家人那麽多，這些她還嫌少呢！
“虎哥，如果價格不貴的話，每樣再給我買200斤。”
“那成，我下次問問他。”虎哥痛快的應了下來。
一袋魔芋片，一袋苦櫧子，虎哥收了她20塊錢，已經不算便宜了。林子諾將它們放在小毛身上，告別了虎哥離去。
等到無人的地方收入空間，躍上馬背。
“小毛，我們回家。”
在回家的途中碰到了兩波獵人，一個個扛著肉喜氣洋洋，顯然收獲都很不錯。
回到村子，林子諾將馬車取了出來，放上3000斤豆渣餅和花生渣餅。係統出品的馬車質量極好，裝幾千斤東西輕輕鬆鬆。
再將魔芋片和苦櫧子也放上去，再買了兩條軟水管，一條短的可以接到廚房水缸或洗衣池。一條長的可以接到後院，衝洗豬圈也方便的多。
還買了一輛二八大杠，這個是給高祥用的，再買一個皮質背包，裏麵塞了棉花，以後買了古董可以放裏麵保存，他老是用麻袋裝著，讓她很不放心。
全部花了200積分，倒也不貴。
林子諾：五級\/。
想了想，將上次買了沒用的鞭炮和打火機也拿了出來。自己沒能買到槍，如果來了野獸，就用這個嚇唬它們吧。
再取出50斤熊肉和兩隻熊掌，她準備嚐一下熊掌的味道。兩輩子都沒有吃過這個，現在有了自然不能放過。
回到家中，大家沒想到她真的可以買到榨油廠的廢料，至於其他的物品，倒沒有那麽稀奇了。
最近林子諾經常可以帶東西回來，自行車雖然珍貴，卻也無法讓他們震驚了。
倒是江愛玲對她帶回來的魔芋片和苦櫧子十分的驚喜，到了東北這麽多年，她都快忘記了家鄉美食的味道。
吃過午飯之後，林子諾便開始處理兩隻熊掌，洗淨之後冷水下鍋，加入薑，蔥，料酒。再用小火煮至能用手指拔毛，之後進行拔毛和去黑膜處理。
這是一個挺耗時的過程，讓鍋裏慢慢煮著，自己去處理那些野柿子。
她準備製作柿子醋，現在的天氣逐漸寒冷，不然她還想做些柿餅出來。
喚來弟弟妹妹將所有柿子全部摘下，軟的全部挑出來。那些硬的留下一半等以後軟化當零食，另一半拿去洗幹淨，用開水燙一下再晾幹。
再準備一個小口大肚的瓦缸，清洗幹淨，用滾燙的開水衝上一遍晾幹，林子諾再倒上一些高度白酒點燃消毒。
將晾幹沒有一絲水分的柿子放入瓦缸中，蓋上蓋子，塗抹上濕黃泥完全密封好。
讓它發酵至少六七個月時間，等到明年再取出瀝幹殘渣便可以使用了。
當然也可能會有翻車的危險，明年是得到一缸香噴噴的柿子醋，還是臭兮兮的腐化物，就全靠天意了。
吃過晚飯後，林子諾又拉著馬車出去一趟。拉回來了一隻野山羊。
她準備晚上用羊骨頭和老母雞來慢燉熊掌，剝下羊皮取出內髒，再取出幾根羊骨頭羊肋排放進瓦罐中。
再殺一隻前段時間高祥奶奶送來的老母雞，洗幹淨後，也放入瓦罐之中。
熊掌已經慢燉了幾個小時，撈上來細細的去除毛發和黑膜，清洗幹淨，再放入瓦罐中和母雞羊骨頭小火慢燉一個晚上。
“這個太麻煩了。”奶奶感歎道，她活了這麽多年，從沒見過什麽吃食要用這麽久的時間。
……
經過一夜的慢燉，第二天一早醒來便能聞到濃重的香味。
就連小妹也無法忍受，揮著小手口水直流。
“大姐，熊掌可以吃了嗎？”期待了整整一夜的林子明目光炯炯的看了過來。
“還不可以，中午再吃。”林子諾搖頭，不過熊掌雖然還不能吃，可裏麵一起燉的軟爛的羊肋排與老母雞卻是可以吃了。
將羊排和老母雞撈出，澆上一些濃白噴香的湯汁，也是好吃無比。
剩下的羊骨頭和熊掌繼續用小火慢慢燉著。
早餐過後，林子諾吩咐妹妹去把高祥叫來，自己開著馬車又去拉獵物了。
這次她將剩下的一隻野山羊也拿了出來，另外還拿了兩隻麅子，三頭母豬，五隻小野豬。
她準備前往更遠的深山，必須留下足夠多的獵物給高祥賣，現在天氣越來越冷，獵物也能放得了。
現在她的空間中，隻剩下12隻小野豬，5隻黃羊，幾十斤熊肉和兩隻熊掌，兩頭大炮卵子，還有一隻狐狸肉和烏頭蛇肉。
另外就是一些豆渣餅和花生餅了，在上山之前，她還得再拿一些出來，好騰出更大的空間。
對於林子諾每次都能拉回這麽多的獵物，家人已經麻木了，她每次都推到師父身上，他們也習慣了。