第63章 一起來做飯
棄女斷親後，娘家吃土我吃肉 作者：潏潏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇明玥把所需要的食材一一告訴魏東。
“排骨、蓮藕、土豆、豬後腿肉、魚……”
魏東全部記下來，廚房裏麵有的，他便叫人立刻準備。
如果是廚房沒有的，他便吩咐人馬上到外麵去買。
蘇明玥攔住他說：“沒必要出去買，我們用現有的食材做就行。我可以更換菜式。”
魏東哪敢怠慢她，這可是夫人的貴客。
看得出來，夫人很在意她。
“沒關係的，街道近，很快就能買回來。”
蘇明玥也就由得他了。
見廚房裏麵擁擠，蘇明玥問魏東：“在這外麵鹵東西，方便嗎？”
“方便，方便。”魏東立馬回答，“爐子和鍋都有。蘇姑娘，你打算在哪個位置鹵？我這就叫人把鍋灶抬過來。”
蘇明玥打量了一下。
廚房外麵是個小院子，不大，角落裏長著一棵不知名的樹，挺清幽的。
她便指著離樹不遠的地方說：“就放在那兒吧。”
“好的。夫人、蘇姑娘，請稍等。”
魏東急忙叫人把爐子抬出來，點燃火，再把洗幹淨的鍋放在上麵。
蘇明玥站在一旁指揮。
“加清水，到這個位置。”
等清水加好，蘇明玥把鹵料包投入進去。
“魏管事，你再讓人幫我洗一隻雞、三根排骨、兩斤牛肉。”
鍋不是很大，蘇明玥打算這次就鹵這麽多。
鹵料包的量也差不多夠鹵這些。
蘇明玥在路上跟小春聊天的時候，已經打聽到知縣大人一家人的口味癖好。
孟清若和顧紹元還好，不怎麽挑食。
當然，他們也有各自的喜好。孟清若喜歡吃雞，顧紹元喜歡吃牛肉。
顧天樂就不同了，很挑。蘇明玥從他有限的食譜當中選擇了雞和排骨。
見蘇明玥把這些東西通通放進鹵水，顧天樂不樂意了。
“姐姐，你為什麽放牛肉進去？牛肉一點都不好吃。”
“你可以不吃牛肉，吃別的啊。”蘇明玥說。
顧天樂小嘴嘟了起來：“可是你把它們放在一起，都沾上了牛肉味，不好吃了。”
蘇明玥摸摸他的頭說：“不會的。相信我，我鹵出來的東西不一樣，你肯定吃不到牛肉味的。”
顧天樂將信將疑。
蘇明玥等水燒開後，壓了火，用小火慢鹵，然後準備進廚房做幾樣中午吃的菜。
鹵香味在小院子裏彌漫，孟清若和顧天樂都猛吸鼻子。
“好香啊。”
“明玥，不愧是你家祖傳的秘方，是真的香啊。不知道鹵出來之後，得有多好吃。”
“姐姐，我都餓了，好想現在就吃。”
蘇明玥聽得好笑，顧天樂這小子，剛剛不是還在抱怨，裏麵有牛肉嗎？
這才過去多大一會，就想著要吃了。
“這個需要的時間久，我先給你們做別的菜。”
魏東讓人出去購買的食材已經拿回來。
如他所說，街道很近，買菜很快。
孟清若一直跟在蘇明玥身邊觀看，被她勾起了興趣，主動說：“我跟你一起做。”
於是，廚房的人驚訝地發現，他們尊貴的夫人今日下了廚房，纖纖玉指笨拙地剝著蔥蒜。
“明玥，你看，我剝的這根蔥幹淨吧？”
“幹淨，剝得真好。”
蘇明玥扭頭看了一眼，及時給她提供情緒價值。
孟清若樂滋滋地把蔥舉到麵前欣賞。
“這根蔥真漂亮，一頭白，像玉。一頭綠，像翡翠。”
她說話的工夫，蘇明玥已經把蔥都剝完了。
蘇明玥把孟清若手中的蔥拿過去，再塞給她一顆蒜。
“清若姐，剝蒜，馬上要用。”
“哦，好。”
很快，廚房裏又響起孟清若的邀功聲。
“明玥，你看我這粒蒜剝得怎樣？”
蘇明玥瞟了一眼，誇讚：“剝得真好，很幹淨，很完整。清若姐，你真不像是第一次做飯的人，我第一次剝蒜，剝下好大一塊肉。”
孟清若更加開心，如同剛才那般欣賞著手上的蒜。
“這粒蒜也好漂亮啊，白白的，有點點透明。”
一廚房的人都在悄悄搖頭。
照夫人這種做法，做一個上午，也別想做出一道菜來。
話說，這位蘇姑娘在鹵料裏到底加了些什麽？怎麽這麽香？
香味從小院子飄進了廚房，廚房內的人頓時覺得，他們做的這些美味佳肴都不香了。
顧天樂也跟孟清若坐在一塊剝蔥蒜，擇菜葉。
他比較貪玩，一會把葉子扯成星星狀，一會又給土豆插上兩隻菜梗做的小耳朵。
顧天樂過去從來沒有進過廚房，現在玩什麽都覺得新鮮。
母子倆玩著玩著，突然都吸了吸鼻子。
“好香。姐姐，你在做什麽好吃的？”
顧天樂一邊問一邊站起來，朝鍋裏看。
“糖醋鯉魚。”
蘇明玥回答著，朝魚身上澆糖醋汁。
小孩子一般比較喜歡吃甜食，蘇明玥琢磨著，這道魚應該合他的口味。
果然，光是香味就把顧天樂給吸引過來了。
等到了午飯時間，蘇明玥做了三道菜。
一道糖醋鯉魚，一道蓮藕丸子，一道比較清淡的白菜豆腐湯。
此外，還有一份炸薯條。
顧天樂看見炸得金黃的炸薯條，忘記了禮儀，在廚房就忍不住偷偷拿了一根吃。
“哇，太好吃了，比土豆絲紅燒土豆好吃多了。”
顧天樂頭一回吃炸薯條。
小孩子本就喜歡這類食品，更何況，這是蘇明玥親手做的。
孟清若也很想嚐一根，但見廚房的人都在看著她，隻得壓下心頭的渴望，裝作無欲無求的樣子。
“魏東，你叫人把這些菜全都端出去，準備開飯。”孟清若吩咐。
她自己都沒察覺，她說話的語速比平時快了幾分。
孟清若說完，端起薯條，拉著顧天樂的手，迫不及待往外走。
“明玥，走，我們去餐廳等著。”
“好。”
蘇明玥跟在母子倆身後，走向餐廳。
顧紹元已經處理完公事，在餐廳等著了。
孟清若拉著顧天樂，匆匆走進去。
顧紹元瞧見他們母子倆的情形，嚇了一跳，連忙起身問：“清若，出什麽事了？”
孟清若走進餐廳，放下薯條，立馬拿了一根，塞進嘴裏。
這時，她才顧得上跟顧紹元說話。
“老爺，這薯條太好吃了。”
因為嘴巴裏含著薯條，她說話含含糊糊的，聽不太清楚。
顧天樂也跟著抓薯條。
“爹，你快吃啊，這是姐姐做的，真好吃。”
“排骨、蓮藕、土豆、豬後腿肉、魚……”
魏東全部記下來，廚房裏麵有的，他便叫人立刻準備。
如果是廚房沒有的，他便吩咐人馬上到外麵去買。
蘇明玥攔住他說：“沒必要出去買，我們用現有的食材做就行。我可以更換菜式。”
魏東哪敢怠慢她，這可是夫人的貴客。
看得出來，夫人很在意她。
“沒關係的，街道近，很快就能買回來。”
蘇明玥也就由得他了。
見廚房裏麵擁擠，蘇明玥問魏東：“在這外麵鹵東西，方便嗎？”
“方便，方便。”魏東立馬回答，“爐子和鍋都有。蘇姑娘，你打算在哪個位置鹵？我這就叫人把鍋灶抬過來。”
蘇明玥打量了一下。
廚房外麵是個小院子，不大，角落裏長著一棵不知名的樹，挺清幽的。
她便指著離樹不遠的地方說：“就放在那兒吧。”
“好的。夫人、蘇姑娘，請稍等。”
魏東急忙叫人把爐子抬出來，點燃火，再把洗幹淨的鍋放在上麵。
蘇明玥站在一旁指揮。
“加清水，到這個位置。”
等清水加好，蘇明玥把鹵料包投入進去。
“魏管事，你再讓人幫我洗一隻雞、三根排骨、兩斤牛肉。”
鍋不是很大，蘇明玥打算這次就鹵這麽多。
鹵料包的量也差不多夠鹵這些。
蘇明玥在路上跟小春聊天的時候，已經打聽到知縣大人一家人的口味癖好。
孟清若和顧紹元還好，不怎麽挑食。
當然，他們也有各自的喜好。孟清若喜歡吃雞，顧紹元喜歡吃牛肉。
顧天樂就不同了，很挑。蘇明玥從他有限的食譜當中選擇了雞和排骨。
見蘇明玥把這些東西通通放進鹵水，顧天樂不樂意了。
“姐姐，你為什麽放牛肉進去？牛肉一點都不好吃。”
“你可以不吃牛肉，吃別的啊。”蘇明玥說。
顧天樂小嘴嘟了起來：“可是你把它們放在一起，都沾上了牛肉味，不好吃了。”
蘇明玥摸摸他的頭說：“不會的。相信我，我鹵出來的東西不一樣，你肯定吃不到牛肉味的。”
顧天樂將信將疑。
蘇明玥等水燒開後，壓了火，用小火慢鹵，然後準備進廚房做幾樣中午吃的菜。
鹵香味在小院子裏彌漫，孟清若和顧天樂都猛吸鼻子。
“好香啊。”
“明玥，不愧是你家祖傳的秘方，是真的香啊。不知道鹵出來之後，得有多好吃。”
“姐姐，我都餓了，好想現在就吃。”
蘇明玥聽得好笑，顧天樂這小子，剛剛不是還在抱怨，裏麵有牛肉嗎？
這才過去多大一會，就想著要吃了。
“這個需要的時間久，我先給你們做別的菜。”
魏東讓人出去購買的食材已經拿回來。
如他所說，街道很近，買菜很快。
孟清若一直跟在蘇明玥身邊觀看，被她勾起了興趣，主動說：“我跟你一起做。”
於是，廚房的人驚訝地發現，他們尊貴的夫人今日下了廚房，纖纖玉指笨拙地剝著蔥蒜。
“明玥，你看，我剝的這根蔥幹淨吧？”
“幹淨，剝得真好。”
蘇明玥扭頭看了一眼，及時給她提供情緒價值。
孟清若樂滋滋地把蔥舉到麵前欣賞。
“這根蔥真漂亮，一頭白，像玉。一頭綠，像翡翠。”
她說話的工夫，蘇明玥已經把蔥都剝完了。
蘇明玥把孟清若手中的蔥拿過去，再塞給她一顆蒜。
“清若姐，剝蒜，馬上要用。”
“哦，好。”
很快，廚房裏又響起孟清若的邀功聲。
“明玥，你看我這粒蒜剝得怎樣？”
蘇明玥瞟了一眼，誇讚：“剝得真好，很幹淨，很完整。清若姐，你真不像是第一次做飯的人，我第一次剝蒜，剝下好大一塊肉。”
孟清若更加開心，如同剛才那般欣賞著手上的蒜。
“這粒蒜也好漂亮啊，白白的，有點點透明。”
一廚房的人都在悄悄搖頭。
照夫人這種做法，做一個上午，也別想做出一道菜來。
話說，這位蘇姑娘在鹵料裏到底加了些什麽？怎麽這麽香？
香味從小院子飄進了廚房，廚房內的人頓時覺得，他們做的這些美味佳肴都不香了。
顧天樂也跟孟清若坐在一塊剝蔥蒜，擇菜葉。
他比較貪玩，一會把葉子扯成星星狀，一會又給土豆插上兩隻菜梗做的小耳朵。
顧天樂過去從來沒有進過廚房，現在玩什麽都覺得新鮮。
母子倆玩著玩著，突然都吸了吸鼻子。
“好香。姐姐，你在做什麽好吃的？”
顧天樂一邊問一邊站起來，朝鍋裏看。
“糖醋鯉魚。”
蘇明玥回答著，朝魚身上澆糖醋汁。
小孩子一般比較喜歡吃甜食，蘇明玥琢磨著，這道魚應該合他的口味。
果然，光是香味就把顧天樂給吸引過來了。
等到了午飯時間，蘇明玥做了三道菜。
一道糖醋鯉魚，一道蓮藕丸子，一道比較清淡的白菜豆腐湯。
此外，還有一份炸薯條。
顧天樂看見炸得金黃的炸薯條，忘記了禮儀，在廚房就忍不住偷偷拿了一根吃。
“哇，太好吃了，比土豆絲紅燒土豆好吃多了。”
顧天樂頭一回吃炸薯條。
小孩子本就喜歡這類食品，更何況，這是蘇明玥親手做的。
孟清若也很想嚐一根，但見廚房的人都在看著她，隻得壓下心頭的渴望，裝作無欲無求的樣子。
“魏東，你叫人把這些菜全都端出去，準備開飯。”孟清若吩咐。
她自己都沒察覺，她說話的語速比平時快了幾分。
孟清若說完，端起薯條，拉著顧天樂的手，迫不及待往外走。
“明玥，走，我們去餐廳等著。”
“好。”
蘇明玥跟在母子倆身後，走向餐廳。
顧紹元已經處理完公事，在餐廳等著了。
孟清若拉著顧天樂，匆匆走進去。
顧紹元瞧見他們母子倆的情形，嚇了一跳，連忙起身問：“清若，出什麽事了？”
孟清若走進餐廳，放下薯條，立馬拿了一根，塞進嘴裏。
這時，她才顧得上跟顧紹元說話。
“老爺，這薯條太好吃了。”
因為嘴巴裏含著薯條，她說話含含糊糊的，聽不太清楚。
顧天樂也跟著抓薯條。
“爹，你快吃啊，這是姐姐做的，真好吃。”