鄉下過年的氛圍總是那麽繁忙且喧鬧,四處彌漫著濃鬱醇厚的年味。
在盛一一居住的這個村落之中,臘月二十三乃是傳統的送灶神的日子,這一天人們會恭恭敬敬地送走灶神。
同時為了表達對灶神的敬意與感激,家家戶戶都會精心製作送灶粑粑,用來供奉灶神。
此外,還要進行一場徹徹底底的大掃除,將家中裏裏外外清掃得一塵不染。
當時間來到臘月二十四,是小年,這天村民們紛紛湧上街頭采購各類年貨,這一天的街道上人山人海、摩肩接踵,叫賣聲、討價還價聲響成一片,真的是好不熱鬧呀!
盛一一也是在這一天回來的,本來她是開開心心的回來的,隻是麵對弟弟妹妹們輟學之事,氣的不行,但又能怎麽樣呢?
接下來的臘月二十五和二十六,家家戶戶更那是忙得不可開交,盛一一回家自然也是和家人一起,開始著手準備各種過年的美食。
他們可以在家製作香甜可口的糖果,或是在家磨黃豆做豆腐。
所以這兩天,上午可以聽到吱呀吱呀的推磨聲,下午基本上都是家家炊煙嫋嫋,這都是在家煮豆漿做豆腐,亦或是蒸製寓意年年高升的年糕……
在這座寧靜祥和的鄉村裏,大夥都熱衷於親自動手操辦這些事情,享受那份獨特的樂趣。
轉眼到了臘月二十七,這一天有個特別的習俗——炸圓子。
這可是當地獨有的一種特色,做法聽起來倒也不難:首先要把糯米飯煮得稍微生硬一些,接著均勻地撒上適量的鹽巴、切碎的蔥花等調料,隨後拿起鏟子使勁兒揉捏攪拌,一直揣揉到糯米具有一定的粘性為止。
再將其搓捏成一個個小巧玲瓏的圓子形狀,並裹上一層晶瑩剔透的雞蛋清,最後放入滾燙的油鍋中慢慢炸製。
待到圓子漂浮於油麵之上並呈現出淡淡的金黃色時,便可撈起出鍋啦!
通常情況下,都會炸很多,然後存起來,每次要吃的時候,就抓幾個蒸一下,當然也可以煮麵條的時候放幾個。
臘月二十八,盛一一可忙了,這裏有著‘二十八,洗邋遢’的說法,所以盛一一這一天不止是要洗床單被罩,還需要燒一鍋又一鍋的水,讓家裏每個人都泡個艾水澡,然後再去池塘裏,然後把一大家人的衣服洗了。
臘月二十九,殺雞殺鴨,準備過年了,盛一一害怕殺生,自然是不肯殺的。
雞和鴨都是爸爸殺好了,盛一一負責燒水燙毛拔毛,盛一一邊拔著雞毛鴨毛,一邊心裏念叨著:雞呀鴨呀,你們莫怪,我不想傷你們,奈何你們隻是人間一盤菜……
盛父在一邊看著:“一一的手就是快,像毛海一樣的,這麽快的手,在外麵這麽就掙那麽點錢。”
盛一一此刻滿心疲憊,她再也不想跟爸爸多說一句話了。
她的這個爸爸總是背著她跟弟弟妹妹講一些歪曲事實的話。
比如說盛一一出去打工掙錢了,她的爸爸不會告訴弟弟妹妹,姐姐是出去掙錢給家裏了,掙錢給他們交學費了。
而是告訴她的弟弟妹妹:“你們姐姐躲到外麵去享福,因為你們的姐姐躲懶了,所以家裏原本該由你們姐姐做的事,現在隻能落到你們頭上了。”
盛一一的爸爸從未提及過,早在盛一一年紀還未滿十歲的時候,家中所有的家務活便已壓在了她那瘦弱的肩膀上。
不僅如此,她還要跟著大人們一起下田幹農活,風吹日曬,從不叫苦叫累。
而如今,隻不過是在她外出打工不在家的那些日子裏,弟弟妹妹才開始幫忙分擔一點點家務罷了。
但卻被爸爸在弟弟妹妹麵前反複念叨著,仿佛她盛一一有了天大的罪過一般。
她的爸爸經常在弟弟妹妹麵前不停地抱怨道:“這些活本來就該是你們姐姐來幹的啊!她現在倒好,躲在外麵偷懶,結果苦了你們......”
就是因為這樣,日複一日地聽著爸爸的嘮叨,弟弟妹妹們自然而然地覺得,所有的錯誤都在姐姐身上,如果不是姐姐逃避責任,他們又怎麽會如此辛苦呢?
麵對這一切,盛一一感到無比委屈和無奈。她曾經試圖向爸爸解釋,但每次換來的隻有爸爸不屑一顧的眼神和更嚴厲的指責。
久而久之,她連解釋的力氣都沒有了。畢竟,爸爸向來都是那麽固執己見,隻要是他認定的事情,無論別人如何辯駁,在他眼裏永遠都是錯的。
當盛一一和妹妹閑聊時,興致勃勃地講述了在胡爺爺兒子婚禮上遇到的那個帥氣小哥哥。
她也和妹妹說起自己沒想到後來居然在胡爺爺家裏又碰到了這位小哥哥,更令人驚喜的是,他還是一名英姿颯爽的軍人呢!
就在這時,一旁的媽媽聽到她們的對話後,眼神閃爍,略帶疑惑地說道:“該不會是你胡爺爺想給你介紹對象吧?”
話音剛落,盛一一的臉色瞬間變得通紅,急忙擺手否認道:“怎麽可能呀,媽,別瞎猜啦!”
然而,坐在旁邊的盛父卻突然插話進來,語氣中充滿了不屑與輕蔑:“哼,就咱們家這條件,她能嫁個啥樣的?有人要就謝天謝地嘍!要是真能跟軍人家結親,那可真是咱老盛家祖墳冒青煙、墳山發熱咯!到時候老子要是有一個那麽有本事的女婿,那老子還不得……”
盛一一聽著爸爸那一句句自吹自擂且粗俗不堪的話語,隻覺得臉上一陣發燒,心中暗自慶幸還好自己和那位小哥哥沒有任何關係。
不然以老爸這種德行,不僅會毀掉小哥哥原本光明的前程,恐怕還會因為他那些不知所謂的貪婪想法而把自己送進監獄裏去呢!
想到這裏,盛一一不禁打了個寒顫,決定以後再也不在家人麵前提起這個小哥哥了。
當然了,盛一一的爸爸媽媽也提起了,讓盛一一應該要早些把親事給說下來,因為當姐姐的不早點嫁出去,是會影響弟弟將來說親的。
總之這個年,盛一一過的並不是很快樂。
在盛一一居住的這個村落之中,臘月二十三乃是傳統的送灶神的日子,這一天人們會恭恭敬敬地送走灶神。
同時為了表達對灶神的敬意與感激,家家戶戶都會精心製作送灶粑粑,用來供奉灶神。
此外,還要進行一場徹徹底底的大掃除,將家中裏裏外外清掃得一塵不染。
當時間來到臘月二十四,是小年,這天村民們紛紛湧上街頭采購各類年貨,這一天的街道上人山人海、摩肩接踵,叫賣聲、討價還價聲響成一片,真的是好不熱鬧呀!
盛一一也是在這一天回來的,本來她是開開心心的回來的,隻是麵對弟弟妹妹們輟學之事,氣的不行,但又能怎麽樣呢?
接下來的臘月二十五和二十六,家家戶戶更那是忙得不可開交,盛一一回家自然也是和家人一起,開始著手準備各種過年的美食。
他們可以在家製作香甜可口的糖果,或是在家磨黃豆做豆腐。
所以這兩天,上午可以聽到吱呀吱呀的推磨聲,下午基本上都是家家炊煙嫋嫋,這都是在家煮豆漿做豆腐,亦或是蒸製寓意年年高升的年糕……
在這座寧靜祥和的鄉村裏,大夥都熱衷於親自動手操辦這些事情,享受那份獨特的樂趣。
轉眼到了臘月二十七,這一天有個特別的習俗——炸圓子。
這可是當地獨有的一種特色,做法聽起來倒也不難:首先要把糯米飯煮得稍微生硬一些,接著均勻地撒上適量的鹽巴、切碎的蔥花等調料,隨後拿起鏟子使勁兒揉捏攪拌,一直揣揉到糯米具有一定的粘性為止。
再將其搓捏成一個個小巧玲瓏的圓子形狀,並裹上一層晶瑩剔透的雞蛋清,最後放入滾燙的油鍋中慢慢炸製。
待到圓子漂浮於油麵之上並呈現出淡淡的金黃色時,便可撈起出鍋啦!
通常情況下,都會炸很多,然後存起來,每次要吃的時候,就抓幾個蒸一下,當然也可以煮麵條的時候放幾個。
臘月二十八,盛一一可忙了,這裏有著‘二十八,洗邋遢’的說法,所以盛一一這一天不止是要洗床單被罩,還需要燒一鍋又一鍋的水,讓家裏每個人都泡個艾水澡,然後再去池塘裏,然後把一大家人的衣服洗了。
臘月二十九,殺雞殺鴨,準備過年了,盛一一害怕殺生,自然是不肯殺的。
雞和鴨都是爸爸殺好了,盛一一負責燒水燙毛拔毛,盛一一邊拔著雞毛鴨毛,一邊心裏念叨著:雞呀鴨呀,你們莫怪,我不想傷你們,奈何你們隻是人間一盤菜……
盛父在一邊看著:“一一的手就是快,像毛海一樣的,這麽快的手,在外麵這麽就掙那麽點錢。”
盛一一此刻滿心疲憊,她再也不想跟爸爸多說一句話了。
她的這個爸爸總是背著她跟弟弟妹妹講一些歪曲事實的話。
比如說盛一一出去打工掙錢了,她的爸爸不會告訴弟弟妹妹,姐姐是出去掙錢給家裏了,掙錢給他們交學費了。
而是告訴她的弟弟妹妹:“你們姐姐躲到外麵去享福,因為你們的姐姐躲懶了,所以家裏原本該由你們姐姐做的事,現在隻能落到你們頭上了。”
盛一一的爸爸從未提及過,早在盛一一年紀還未滿十歲的時候,家中所有的家務活便已壓在了她那瘦弱的肩膀上。
不僅如此,她還要跟著大人們一起下田幹農活,風吹日曬,從不叫苦叫累。
而如今,隻不過是在她外出打工不在家的那些日子裏,弟弟妹妹才開始幫忙分擔一點點家務罷了。
但卻被爸爸在弟弟妹妹麵前反複念叨著,仿佛她盛一一有了天大的罪過一般。
她的爸爸經常在弟弟妹妹麵前不停地抱怨道:“這些活本來就該是你們姐姐來幹的啊!她現在倒好,躲在外麵偷懶,結果苦了你們......”
就是因為這樣,日複一日地聽著爸爸的嘮叨,弟弟妹妹們自然而然地覺得,所有的錯誤都在姐姐身上,如果不是姐姐逃避責任,他們又怎麽會如此辛苦呢?
麵對這一切,盛一一感到無比委屈和無奈。她曾經試圖向爸爸解釋,但每次換來的隻有爸爸不屑一顧的眼神和更嚴厲的指責。
久而久之,她連解釋的力氣都沒有了。畢竟,爸爸向來都是那麽固執己見,隻要是他認定的事情,無論別人如何辯駁,在他眼裏永遠都是錯的。
當盛一一和妹妹閑聊時,興致勃勃地講述了在胡爺爺兒子婚禮上遇到的那個帥氣小哥哥。
她也和妹妹說起自己沒想到後來居然在胡爺爺家裏又碰到了這位小哥哥,更令人驚喜的是,他還是一名英姿颯爽的軍人呢!
就在這時,一旁的媽媽聽到她們的對話後,眼神閃爍,略帶疑惑地說道:“該不會是你胡爺爺想給你介紹對象吧?”
話音剛落,盛一一的臉色瞬間變得通紅,急忙擺手否認道:“怎麽可能呀,媽,別瞎猜啦!”
然而,坐在旁邊的盛父卻突然插話進來,語氣中充滿了不屑與輕蔑:“哼,就咱們家這條件,她能嫁個啥樣的?有人要就謝天謝地嘍!要是真能跟軍人家結親,那可真是咱老盛家祖墳冒青煙、墳山發熱咯!到時候老子要是有一個那麽有本事的女婿,那老子還不得……”
盛一一聽著爸爸那一句句自吹自擂且粗俗不堪的話語,隻覺得臉上一陣發燒,心中暗自慶幸還好自己和那位小哥哥沒有任何關係。
不然以老爸這種德行,不僅會毀掉小哥哥原本光明的前程,恐怕還會因為他那些不知所謂的貪婪想法而把自己送進監獄裏去呢!
想到這裏,盛一一不禁打了個寒顫,決定以後再也不在家人麵前提起這個小哥哥了。
當然了,盛一一的爸爸媽媽也提起了,讓盛一一應該要早些把親事給說下來,因為當姐姐的不早點嫁出去,是會影響弟弟將來說親的。
總之這個年,盛一一過的並不是很快樂。