第101章 鹵味店(2)
甜寶奶呼呼,帶全家暴富 作者:喜歡瑪卡巴卡的銀杏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
花娘兩口子在店裏甜蜜了一會,就想著下午還要賣鹵味,於是趕忙回到廚房,將剩下的食材全部處理幹淨後,放到鹵水裏麵繼續鹵製。
本來花娘是準備換新的鹵水的,但是甜甜製止了自己娘親,畢竟這鹵水是越久的味道就越香醇,輕易可換不得呢!
果然,第二次鹵出來的味道比上午的味道更香了,甜甜想著這鹵味除了原味,還可以加上辣椒,做成辣味的鹵味。
“娘,這一盤放這個辣椒哦~”甜甜指著裝在小盤子裏麵的鹵味對著娘親說道。
“好。”花娘拿過辣椒放進了準備給自家人吃的鹵味裏麵。
一股辛辣刺鼻的味道傳來,沒有防備的花娘,直接打了好幾個噴嚏才停了下來。
看著紅紅的鹵味 ,花娘覺得更有食欲了,於是拿了兩個給甜甜和皮皮:“先吃點,辣的話跟娘說。”
甜甜的眼睛亮閃閃地盯著眼前的鹵味,口水都快流下來了。
她迫不及待地拿起一塊,小心翼翼地咬了一口,頓時被那股濃鬱的辣味刺激得舌頭一縮,但很快又被那獨特的香味所吸引,忍不住再咬了一大口。
皮皮也不甘示弱,大口嚼著鹵味,嘴裏發出滿足的哼哼聲。
他一邊吃一邊含糊不清地說:“好吃……太好吃了……”
花娘看著孩子們吃得這麽開心,心裏也美滋滋的。
她笑著對他們說:“慢慢吃,別噎著了。要是喜歡吃辣的,以後咱們家的鹵味就多做點辣味的。”
“嗯。”兩小隻同時點頭答應。
“好辣~好吃。”甜甜一邊覺得小嘴巴都被辣腫了,一邊還是忍不住將整個雞翅一次吃進了肚子裏麵。
一邊的皮皮跟甜甜的情況差不多,也是哈拉著鼻涕,紅著小嘴吃完了整個雞翅。
花娘看兩個孩子吃的那麽香,也拿了一個放進嘴巴裏麵,果然加了辣椒的,比沒加辣椒了多了些許風味,好吃!
“洛哥,你來嚐嚐這個。”花娘看見雲庭洛過來了,將撒了辣椒的鹵味,遞到了雲庭洛的嘴邊。
雲庭洛張開嘴巴,吃了進去,眼神都亮了,之前他就覺得這鹵味好吃是好吃,但是吃久了就會覺得很膩,現在加了一絲辣味進去過去,完全就不會覺得膩了。
“好吃。”
“甜甜你那辣椒多嗎?”
“很多~”甜甜看著堆在空間的辣椒粉,對著花娘開口說道。
“那我們下午就賣一部分原味,一部分辣味的吧。”花娘對著雲庭洛開口說道。
“好,都依娘子的。”
時間轉眼來到了下午,雲庭洛剛剛將店鋪的大門打開,便看到了門口已經排起長隊的客官們,一時之間竟然還有些沒有反應過來。
還是客官們紛紛開口表示要購買鹵味,他這才回過神來,滿臉笑容地說道:“今日下午有辣味和不辣兩種口味可供選擇,請諸位根據自身喜好自行挑選。”
排在首位的客官,也是雲家飯館的常客了。
他毫不猶豫地開口道:“老板,給我來一份辣味的,再加上一份不辣的。”
雲庭洛動作迅速地將客官所需的鹵味包裝好,看著花娘收下銀子後,便將鹵味遞到了客官手中。
沒想到下午的生意竟然比上午還要火爆,這讓花娘兩口子始料未及。
由於顧客太多,他們已經將準備好的全部食材都鹵製成品,但仍然有部分客人未能如願買到,隻能失望而歸。
他們決定,明天必須多采購一些食材才行。
由於鹵味店所售商品都是肉類,甜甜突然靈機一動,想到許多素菜經過鹵製後味道也會十分美味。
於是她從空間裏拿出一大袋土豆,悄悄放在了廚房裏。
“這是什麽啊?”花娘看著廚房裏突然出現的奇怪東西,不用想就知道肯定又是自己家小閨女幹的好事。
“娘,這個叫土豆,可以放進去鹵著吃哦,可好吃啦!”花娘一聽,頓時眼前一亮,對啊,自己怎麽沒有想到呢!
之前有客人還抱怨過他們店裏隻有肉可以鹵,他們想吃素卻沒得選。
“甜甜,那其他素菜也可以放進去鹵嗎?”花娘興奮地問道。
“當然可以呀!”甜甜奶聲奶氣地回答道。
這一回答猶如一把鑰匙,瞬間打開了花娘新世界的大門。
她二話不說,立刻奔向集市,一口氣買了一大堆各種各樣的素菜回來。
甜甜看著這些素菜,除了一些葉子菜之外,基本上都可以放進去鹵製。
於是她對娘親說道:“這些可以,這些不可以。不過要注意哦,素菜不要煮太久,不然會影響口感。”
花娘笑著點點頭,表示明白了。
“好,那甜甜幫娘嚐嚐味道怎麽樣。”
花娘輕輕地刮了一下甜甜的小鼻子,寵溺地說道。
“我也要吃!”一旁的皮皮見狀,也不甘示弱地喊了起來。
“好好好,少不了你們的。”花娘溫柔地回應道,說完花娘就去將素菜清洗了出來。
甜甜突然想吃鹵蛋了,於是對著自己爹說道:“爹,煮蛋蛋。”
“好,爹給你煮。”雲庭洛寵溺地摸了摸甜甜的頭,然後走向廚房。
他打開鍋蓋,發現鍋裏隻剩下四個雞蛋了,但還是把它們都拿出來放到清水裏煮了起來。
過了一會兒,雞蛋煮熟了,雲庭洛用漏勺撈出雞蛋放入冷水中浸泡,這樣可以讓蛋殼更容易剝落。
等雞蛋冷卻後,雲庭洛小心翼翼地剝去蛋殼,然後將光滑的鹵蛋遞給甜甜。
然而,甜甜卻搖了搖頭說:“放進鹵水裏鹵哦~好吃。”
雲庭洛這才明白過來,原來甜甜不是要吃水煮蛋,而是想吃鹵蛋啊!
他恍然大悟地點點頭,笑著說:“好嘞,爹知道啦!”說完,他又將剩下的三個雞蛋全都剝去了外殼,一起放進了鹵水裏麵。
不一會兒,廚房裏飄出陣陣香氣,那是鹵蛋和素鹵味散發出來的誘人味道。
雲庭洛忍不住聞著香味咽了咽口水,期待著這些美味的食物能快點上桌。
終於,香噴噴的一鍋素鹵味和鹵雞蛋出鍋了。
雲庭洛端著盤子來到餐桌前,將美食擺放整齊。一家人圍坐在一起,開始品嚐這些美味佳肴。
“好吃,沒想到素菜和雞蛋鹵出來也那麽好吃。”雲庭洛一邊吃一邊讚不絕口。
他的臉上洋溢著滿足的笑容,對這些素食鹵味充滿了驚喜。
花娘也是第一次嚐試這種素菜的做法,她夾起一塊豆腐嚐了一口,頓時眼睛一亮。
這道菜的口感鮮嫩多汁,鹹淡適中,讓人回味無窮。
她不禁感歎道:“這素菜的滋味完全不亞於肉味啊!看來明天推出新品,我們的生意一定會更紅火!”
大家聽了花娘的話,紛紛表示讚同。他們開心地享受著這頓豐盛的晚餐,歡聲笑語回蕩在整個屋子裏。
晚飯後,他們將店鋪收拾幹淨,然後一起回到了家中。當他們到家時,正好遇到從雲家飯館回來的一行人也剛剛到家。
雲老婆子走上前關心的問道:“老大家的,今天生意怎麽樣?”
“好著呢,娘。”雲庭洛對自己娘說道。
聽到生意好,眾人皆鬆了一口氣。
“我們還帶回了一些素食鹵味,大家嚐嚐看。”花娘微笑著打開竹籃,露出了裏麵的素鹵味。
一聽說有美食可享,跑得最快的當屬雲庭舒。
他迫不及待地伸手拿起一片土豆塞進嘴裏,邊嚼邊讚道:“好吃,大嫂你的廚藝進步神速啊!”
這句讚美讓花娘有些不好意思,因為她深知這鹵味的製作方法極其簡單。
怪不得娘會讓他們自家去開鹵味店呢!
見雲庭舒吃得津津有味,眾人紛紛伸出手來品嚐鹵味。
原本花娘考慮到大家都已用過晚膳才回家,所以隻帶了少量回來,卻沒想到這點鹵味根本無法滿足雲家這群吃貨的胃口。
“明日我多帶些回來給你們享用。”雲庭洛微笑著對大家說道,那種得到家人肯定的感覺真好,仿佛他曾經精心照料過的那塊田地。
本來花娘是準備換新的鹵水的,但是甜甜製止了自己娘親,畢竟這鹵水是越久的味道就越香醇,輕易可換不得呢!
果然,第二次鹵出來的味道比上午的味道更香了,甜甜想著這鹵味除了原味,還可以加上辣椒,做成辣味的鹵味。
“娘,這一盤放這個辣椒哦~”甜甜指著裝在小盤子裏麵的鹵味對著娘親說道。
“好。”花娘拿過辣椒放進了準備給自家人吃的鹵味裏麵。
一股辛辣刺鼻的味道傳來,沒有防備的花娘,直接打了好幾個噴嚏才停了下來。
看著紅紅的鹵味 ,花娘覺得更有食欲了,於是拿了兩個給甜甜和皮皮:“先吃點,辣的話跟娘說。”
甜甜的眼睛亮閃閃地盯著眼前的鹵味,口水都快流下來了。
她迫不及待地拿起一塊,小心翼翼地咬了一口,頓時被那股濃鬱的辣味刺激得舌頭一縮,但很快又被那獨特的香味所吸引,忍不住再咬了一大口。
皮皮也不甘示弱,大口嚼著鹵味,嘴裏發出滿足的哼哼聲。
他一邊吃一邊含糊不清地說:“好吃……太好吃了……”
花娘看著孩子們吃得這麽開心,心裏也美滋滋的。
她笑著對他們說:“慢慢吃,別噎著了。要是喜歡吃辣的,以後咱們家的鹵味就多做點辣味的。”
“嗯。”兩小隻同時點頭答應。
“好辣~好吃。”甜甜一邊覺得小嘴巴都被辣腫了,一邊還是忍不住將整個雞翅一次吃進了肚子裏麵。
一邊的皮皮跟甜甜的情況差不多,也是哈拉著鼻涕,紅著小嘴吃完了整個雞翅。
花娘看兩個孩子吃的那麽香,也拿了一個放進嘴巴裏麵,果然加了辣椒的,比沒加辣椒了多了些許風味,好吃!
“洛哥,你來嚐嚐這個。”花娘看見雲庭洛過來了,將撒了辣椒的鹵味,遞到了雲庭洛的嘴邊。
雲庭洛張開嘴巴,吃了進去,眼神都亮了,之前他就覺得這鹵味好吃是好吃,但是吃久了就會覺得很膩,現在加了一絲辣味進去過去,完全就不會覺得膩了。
“好吃。”
“甜甜你那辣椒多嗎?”
“很多~”甜甜看著堆在空間的辣椒粉,對著花娘開口說道。
“那我們下午就賣一部分原味,一部分辣味的吧。”花娘對著雲庭洛開口說道。
“好,都依娘子的。”
時間轉眼來到了下午,雲庭洛剛剛將店鋪的大門打開,便看到了門口已經排起長隊的客官們,一時之間竟然還有些沒有反應過來。
還是客官們紛紛開口表示要購買鹵味,他這才回過神來,滿臉笑容地說道:“今日下午有辣味和不辣兩種口味可供選擇,請諸位根據自身喜好自行挑選。”
排在首位的客官,也是雲家飯館的常客了。
他毫不猶豫地開口道:“老板,給我來一份辣味的,再加上一份不辣的。”
雲庭洛動作迅速地將客官所需的鹵味包裝好,看著花娘收下銀子後,便將鹵味遞到了客官手中。
沒想到下午的生意竟然比上午還要火爆,這讓花娘兩口子始料未及。
由於顧客太多,他們已經將準備好的全部食材都鹵製成品,但仍然有部分客人未能如願買到,隻能失望而歸。
他們決定,明天必須多采購一些食材才行。
由於鹵味店所售商品都是肉類,甜甜突然靈機一動,想到許多素菜經過鹵製後味道也會十分美味。
於是她從空間裏拿出一大袋土豆,悄悄放在了廚房裏。
“這是什麽啊?”花娘看著廚房裏突然出現的奇怪東西,不用想就知道肯定又是自己家小閨女幹的好事。
“娘,這個叫土豆,可以放進去鹵著吃哦,可好吃啦!”花娘一聽,頓時眼前一亮,對啊,自己怎麽沒有想到呢!
之前有客人還抱怨過他們店裏隻有肉可以鹵,他們想吃素卻沒得選。
“甜甜,那其他素菜也可以放進去鹵嗎?”花娘興奮地問道。
“當然可以呀!”甜甜奶聲奶氣地回答道。
這一回答猶如一把鑰匙,瞬間打開了花娘新世界的大門。
她二話不說,立刻奔向集市,一口氣買了一大堆各種各樣的素菜回來。
甜甜看著這些素菜,除了一些葉子菜之外,基本上都可以放進去鹵製。
於是她對娘親說道:“這些可以,這些不可以。不過要注意哦,素菜不要煮太久,不然會影響口感。”
花娘笑著點點頭,表示明白了。
“好,那甜甜幫娘嚐嚐味道怎麽樣。”
花娘輕輕地刮了一下甜甜的小鼻子,寵溺地說道。
“我也要吃!”一旁的皮皮見狀,也不甘示弱地喊了起來。
“好好好,少不了你們的。”花娘溫柔地回應道,說完花娘就去將素菜清洗了出來。
甜甜突然想吃鹵蛋了,於是對著自己爹說道:“爹,煮蛋蛋。”
“好,爹給你煮。”雲庭洛寵溺地摸了摸甜甜的頭,然後走向廚房。
他打開鍋蓋,發現鍋裏隻剩下四個雞蛋了,但還是把它們都拿出來放到清水裏煮了起來。
過了一會兒,雞蛋煮熟了,雲庭洛用漏勺撈出雞蛋放入冷水中浸泡,這樣可以讓蛋殼更容易剝落。
等雞蛋冷卻後,雲庭洛小心翼翼地剝去蛋殼,然後將光滑的鹵蛋遞給甜甜。
然而,甜甜卻搖了搖頭說:“放進鹵水裏鹵哦~好吃。”
雲庭洛這才明白過來,原來甜甜不是要吃水煮蛋,而是想吃鹵蛋啊!
他恍然大悟地點點頭,笑著說:“好嘞,爹知道啦!”說完,他又將剩下的三個雞蛋全都剝去了外殼,一起放進了鹵水裏麵。
不一會兒,廚房裏飄出陣陣香氣,那是鹵蛋和素鹵味散發出來的誘人味道。
雲庭洛忍不住聞著香味咽了咽口水,期待著這些美味的食物能快點上桌。
終於,香噴噴的一鍋素鹵味和鹵雞蛋出鍋了。
雲庭洛端著盤子來到餐桌前,將美食擺放整齊。一家人圍坐在一起,開始品嚐這些美味佳肴。
“好吃,沒想到素菜和雞蛋鹵出來也那麽好吃。”雲庭洛一邊吃一邊讚不絕口。
他的臉上洋溢著滿足的笑容,對這些素食鹵味充滿了驚喜。
花娘也是第一次嚐試這種素菜的做法,她夾起一塊豆腐嚐了一口,頓時眼睛一亮。
這道菜的口感鮮嫩多汁,鹹淡適中,讓人回味無窮。
她不禁感歎道:“這素菜的滋味完全不亞於肉味啊!看來明天推出新品,我們的生意一定會更紅火!”
大家聽了花娘的話,紛紛表示讚同。他們開心地享受著這頓豐盛的晚餐,歡聲笑語回蕩在整個屋子裏。
晚飯後,他們將店鋪收拾幹淨,然後一起回到了家中。當他們到家時,正好遇到從雲家飯館回來的一行人也剛剛到家。
雲老婆子走上前關心的問道:“老大家的,今天生意怎麽樣?”
“好著呢,娘。”雲庭洛對自己娘說道。
聽到生意好,眾人皆鬆了一口氣。
“我們還帶回了一些素食鹵味,大家嚐嚐看。”花娘微笑著打開竹籃,露出了裏麵的素鹵味。
一聽說有美食可享,跑得最快的當屬雲庭舒。
他迫不及待地伸手拿起一片土豆塞進嘴裏,邊嚼邊讚道:“好吃,大嫂你的廚藝進步神速啊!”
這句讚美讓花娘有些不好意思,因為她深知這鹵味的製作方法極其簡單。
怪不得娘會讓他們自家去開鹵味店呢!
見雲庭舒吃得津津有味,眾人紛紛伸出手來品嚐鹵味。
原本花娘考慮到大家都已用過晚膳才回家,所以隻帶了少量回來,卻沒想到這點鹵味根本無法滿足雲家這群吃貨的胃口。
“明日我多帶些回來給你們享用。”雲庭洛微笑著對大家說道,那種得到家人肯定的感覺真好,仿佛他曾經精心照料過的那塊田地。