“萬局長,你來啦!”蕭平臉上堆滿笑容,快步迎上前去,熱情地說道:“熱烈歡迎啊,萬局長,一路上辛苦了吧!”


    待蕭平和萬局長握手寒暄過後,他的目光便落在了從後車走下的那位老人身上,眼神中透露出一絲好奇與疑惑,忍不住開口問道:“這位是……?”


    “啊,我來給你介紹一下,這位就是我之前跟你提過的,龍組的一把手,姓龍,你叫他龍組長!”


    緊接著,萬局長又向龍組長介紹“龍老頭,這位就是我經常給你說的蕭平宗師,怎麽樣?年輕吧?”萬局長嘿嘿笑道!


    “還有這位更年輕,也是一位宗師,而且還是蕭平宗師的愛人,林雪宗師。”接著又介紹了林雪


    龍組長看著眼前的兩位年輕才俊,雖然早已知道兩人的信息,有了心理準備.....


    但一見麵龍組長眼中還是閃過一絲驚訝,他沒想到如此年輕的兩人竟然都是宗師。


    他微笑著向蕭平、林雪點了點頭,心想這對夫妻真是年少有為。


    “蕭平,林雪,你們好。早就聽說過你們的大名,今日一見,果然名不虛傳。”龍組長說道。


    “龍組長過獎了。我們也一直很欽佩龍組的工作。”蕭平謙遜地回應道。


    林雪微微一笑,說道:“以後還請龍組長多多關照。”


    “一定一定。”龍組長笑著說,“這次厚著臉皮不請自來,還請兩位小友莫怪!!”


    “實在是萬老鬼一天到晚在我麵前誇兩位,心向往之,所以這次聽說兩位開了一家酒樓,所以就厚著臉皮過來一睹真容!”


    “哪裏哪裏,龍組長能來,那是【醉仙居】榮幸,龍組長太客氣了!”


    “來 、來,都裏麵請,我特意搞了好酒,待會兩位得好好品鑒、品鑒!”


    蕭平叫迎賓姑娘帶著一行人上了三樓包間。


    慢慢的客人越來越多,一樓大廳基本已經坐滿了,二樓15個包間做已經坐了10個,三樓的包間全部被蕭平和李華訂完了。


    大廳裏跑堂的服務員們,健步如飛,兩位領班在不斷給客人們介紹美食。


    別說這宣傳效果還真不錯,客人一進來就問,是不是李華師傅在炒菜,好多都是衝著李華名氣來的,


    李華自己的客人都沒有忙得應來招呼,基本都是蕭平和林雪在招待,


    今日這酒樓的三樓所接待的賓客們享用的皆是那珍貴無比的虎骨人參酒!


    但凡稍有眼力之人,隻需看上一眼便能知曉此乃稀世珍寶啊!


    再瞧瞧這些菜品,其規格之高簡直令人咋舌!那盤中的鮑魚,個個碩大肥美、色澤鮮亮;


    還有那燕窩,晶瑩剔透、宛如白玉般純淨;


    更別提那魚翅了,湯色透亮,光澤誘人,根根粗壯、紋理清晰可見。


    不僅如此,桌上還擺著【霸王別姬】,也就是野生甲魚燉土雞;造型別致,湯汁鮮美,入口即化。


    新鮮的豬肉、牛肉和羊肉,每一塊肉都經過精心處理加工成一盤盤特色小炒,肉質鮮嫩多汁,烹飪得恰到好處。


    再加上一道道涼菜,蒸菜及那翠綠鮮美的時蔬....


    光是看著這滿桌的佳肴美酒,就讓人垂涎欲滴,食欲大增!


    還有四道熊掌分別給了,龍組長和萬局長包間;


    陳家老爺子他們家包間;


    國安局林昌勇他們包間;


    還有一個給了李華,讓他自己看著辦。


    蕭平林雪這邊,一直端著酒,一個包間一個包間的敬酒,還多虧是修煉之人,酒精進入體內就蒸發了。


    龍組長和萬局長也是被這虎骨人參酒驚到了,一杯酒落肚,竟然感覺到一股能量在往身體裏麵鑽!


    他們這才知道蕭平所說的好酒,還真的是好酒。


    他們不知道的是蕭平當時在泡酒的時候裏麵加了靈泉水,所以泡出來的酒也可以稱作靈酒,其中含有一定的靈氣!


    他們是武者可以多喝點,像軋鋼廠和四合院的那些普通人,估計兩三杯就扛不住了。


    龍組長和萬局長兩人打上虎骨人參酒的主意,一直對著蕭平旁敲側擊的,最後蕭平答應每人送一罐5斤的給兩人才作罷。


    熱熱鬧鬧一直到了下午三點,賓客們也陸陸續續散場了。


    然後服務人員開始收桌子,打掃衛生,馬上下午五點又要開始上客人了。


    今天酒樓剛開,好多事情沒理順,所以大家都還是比較累的,等工作熟了以後,應該就能輕鬆許多。


    蕭平林雪把客人都送走以後,忙碌了大半天,蕭平和林雪終於有時間坐下來休息了。他


    們看著店裏逐漸恢複整潔,心中湧起一股成就感。


    “今天真是辛苦大家了。”林雪輕輕說道。


    “是啊,今天大家是比較辛苦,畢竟是第一天開業,許多事情都還不是太熟;等我們熟悉了流程,以後會越來越好的。”蕭平充滿信心地說。


    這時,李華總廚走了過來,向他們匯報了一些食材儲備和準備工作的情況。


    “看樣子,下午的營業應該也不會有太大問題。”蕭平滿意地點點頭。


    林雪微笑著說:“希望今晚也能像中午一樣熱鬧。”


    隨著時間的推移,客人們陸續走進酒樓。服務員們熱情地迎接,引導他們入座。


    廚房裏傳來陣陣香氣,大廚們精心烹製著美味佳肴。整個酒樓漸漸沉浸在濃厚的美食氛圍中。


    飯點時間一到,原本還算安靜的餐廳一下子變得熱鬧非凡起來。


    與中午相比,此刻前來就餐的客人數量急劇增加,簡直可以用人山人海來形容。


    放眼望去,寬敞明亮的大廳裏幾十張桌子無一空位,就連那些環境優雅、私密性較好的包間也全都被坐滿。


    客人們或是三五成群地圍坐在桌旁談笑風生,或是獨自享受著美食帶來的愉悅。


    而服務員們則像辛勤的蜜蜂一樣穿梭於餐桌之間,忙碌地為顧客提供著周到的服務。


    不僅如此,由於客流量過大,不少客人在用餐完畢後剛一離開,新的一批客人就立刻填補了空缺,甚至出現了頻繁翻台的情況。


    這可把酒樓的工作人員累壞了,就連蕭平和林雪二人都不得不親自上陣充當起服務人員,一會兒忙著給客人點菜上菜,一會兒又要收拾餐具清理桌麵,忙得不可開交。


    整個餐廳內彌漫著緊張而有序的氛圍,雖然每個人都忙得暈頭轉向,但大家臉上依然洋溢著熱情的笑容,盡心盡力地滿足每一位客人的需求。


    一直忙到晚上九點多才客人才漸漸散去,等到全部客人走完,衛生搞好已經十點半了,


    林雪也把今天的營業額算出來了:早上營收938元,下午營收1680,全天營收2618元。


    第一天就能收這麽多,也算是開門紅了!


    蕭平把所有人都叫到一起開個小會,把今天第一天開業,所發現的問題給大家講一講,然後把解決方案告知大家,所有人雖然都很累,但開會的時候情緒還是挺高漲的。


    “在就是今天我們都在詢問客人對我們家菜品的意見,總得來說是非常不錯的,大多數人也都是衝著李華總廚的名氣來的。”


    “這說明我們的宣傳效果還是不錯的,從明天開始早上客人少的時候,可以安排一組人出來繼續去派發傳單!”


    “同時,廚房這邊菜品上,一定要保質保量,千萬不能落了李總廚的名聲!”


    蕭平針對今天所發現的問題對大家做出了安排和要求。


    然後給林雪使了一個眼神,林雪立馬會意,去前台拿出了一個袋子,從袋子裏拿出一遝紅包。


    “今天是我們醉仙居第一天開業,成績還不錯,大家也辛苦了,這是我為大家準備的一個小紅包,給大家沾沾喜氣!”


    林雪邊說著,每人遞上一個紅包。


    每個紅包都是十塊錢,對於普通人來說也不算少了,服務員一個月也就二十塊錢工資,這都抵半個月工資了。


    每個人拿到都非常高興,心想“遇到一個大氣的老板,得好好跟著人家幹。”


    蕭平繼續對著大家,打了打雞血,就讓大家回去休息了,明天還要繼續奮鬥。


    不一會,整個酒樓裏,就隻剩下,蕭平林雪還有李華三個人了。


    蕭平單獨給李華包了一個一百塊錢的紅包!


    李華一直推脫不要.......!


    “拿著吧,又不是多少錢,隻要生意做起來了會更多,我從不虧待自己人,其實今天你才是大功臣”


    “今天多少客人,都是因為我們傳單的效應,而傳單上最大的效果就是你了;


    以前你做的美食,他們就算是花再多的錢也吃不到,而現在有這麽好的機會,你說他們能放過嗎?”


    “放心收下吧,我沒有太多要求!隻希望你能把菜品和出品把控好,千萬不能出問題,做酒樓做的就是口碑,隻要有一點小差錯,經過人嘴一傳就變大問題了”


    “請老板放心,我一定會把廚房把控得死死的,無論是菜品的質量還是最終的出品呈現,都絕對不會出現任何問題!”


    李華挺直了腰板,滿臉堅毅地說道,那眼神仿佛燃燒著一團火焰,充滿了決心和自信。


    聽到李華這番話,老板滿意地點點頭:“行啦,知道你工作認真負責,快回去好好休息吧,養精蓄銳,明天咱們還得接著奮鬥!”


    得到老板的許可後,李華如釋重負般鬆了一口氣,但腳步依然穩健有力地走出了店門。


    隨著他離去的身影消失在夜色之中,店內頓時安靜下來,隻剩下蕭平和林雪兩個人。


    此時,蕭平坐在收銀台後麵,輕輕揉著太陽穴,回想起今天發生的種種事情。


    從早上開門營業時的忙碌,到中午客流量高峰期的緊張應對,再到晚上臨近打烊時的收尾工作……一整天下來,雖然辛苦勞累,但也收獲滿滿。


    而林雪則是像個蕭財迷一樣,笑眯眯的在那裏一遍遍的數著今天的營業額.....!


    ps:本書是新作者,創作不易,如有不喜勿噴,有喜歡的幫忙點下好評!

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