第482章 垂直供應鏈最後一環
回檔2006，我真不懂炒股啊 作者：周周周陽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如果陳小龍不聽勸，執意還要卷入千團大戰，那麽，以上的話，自己不會再說第二次。
陳小龍揉了揉鼻子，明顯是在猶豫，過了一會，他舒展了眉頭，說道：“行，周老板，團購項目我們這邊就先擱置吧。我們都很看好你的飯團網，在廣夏市，還缺地推人員嗎？”
“缺，並且這個缺口還不小。”
“要不要我推薦幾個人給你？絕對靠得住。”
“好，飯團網市場部的負責人叫做羅城，等一會，我讓他直接過來找你，具體的事情，他會負責。”
周陽跟羅城打了個電話，吩咐他必須要把這事協調好。
做戲，那就要做全套。
談完事情後，陳小龍開著他的那輛奔馳越野車去到學校裏，拉著正在籃球場上的秦峰去搏擊社團打了一次拳擊。
在大學的時期，陳小龍就比秦峰勇猛。
這些年來，據周陽所知，秦峰已經很久沒有帶過拳套，而陳小龍天天練習。
誰贏誰輸，一目了然。
可結局出乎意料。
隻用了一個回合，陳小龍就被秦峰打趴下了。
下了拳擊台，陳小龍捂著肚子，說道：“我說秦峰，才多久沒見，你出手怎麽那麽狠？不像是結了婚的人。”
秦峰大氣都沒喘一口，“你啊，別老找一些花花架子陪你打拳。”
別過陳小龍已經四點半，秦峰打算先去取車。
周陽的電話又響了起來。
是宋長軍打來的。
他在電話裏說，自己正好也在廣夏市。
這段時間，周陽和宋長軍保持著聯係，談論的都是供應鏈的事情。
餐飲連鎖需要的供應鏈很長，從原材料采購到加工、儲存，再到最終配送。
目前唯一缺的是原材料采購，餐廳消耗量最大的食材是番茄。
為了這事，毛大觀和高傑很頭疼，因為品質非常不穩定。即便找到了廣夏市最大的供貨商，有些批次的味道也過不了關。
兩人對於品質要求極高，一旦頻繁更換品種，細心的食客一定能吃出其中的不同。
在幾個月前，周陽就開始考慮要打通供應鏈的所有環節。
這一點，薩莉亞做得就很好，彭英當時給他們講課的時候，沒少用薩莉亞的垂直供應鏈來做例子。
現在，my house餐廳比起薩莉亞，就還差最後一點。
自有農場。
這一塊，周陽、秦峰、徐義、毛大觀、尹修文五人是無從下手，因為他們生在城市，長在城市。雖然有遠房親戚在鄉下，但對於農田是沒有印象的，更別說怎麽種地，怎麽建農場。
而中心工廠的供應鏈，最難的就是這一塊。
幾人聊到這個問題的時候，毛大觀突然連發三個問句：
“宋長軍不是給咱們送過番茄嗎？”
“他不是在靈安鎮嗎？”
“他不是在搞農業種植這一塊嗎？”
就這樣，周陽突然意識到，宋長軍就是現成的人才。
於是，在電話裏初步問了他一些農業種植方麵的問題。
宋長軍畢業之後，組建了一個四人小團隊，在靈安鎮搞起了生態種植。
隻不過資金有限，根本不能稱之為農場，充其量叫做農田承包商。
電話裏也說不了太多事情，就約好了麵談。
今天兩人碰巧都在廣夏市。
“宋長軍約我見麵，我現在就過去見他，你們先回去，工廠那邊還得盯緊點。”
“放心，我們大概7點就能到。”
“這樣，徐義，你和我一起去見宋長軍。”
在車上，周陽和徐義一直在聊農場這事。徐義家裏的養殖場已經正式並入了中心工廠的采購係統，作為雞肉定點供應工廠。
但還是規模問題，所以徐義打算繼續擴建，供應能力必須要跟工廠的生產能力匹配。周陽投入了足夠的資金，讓他負責食材采購這一大塊。
但並不是所有的品類都可以自建農場。
比如紅酒，飲料，還有牛肉、奶酪製品等。
就拿紅酒來說，目前都是和國內的幾個大廠商合作。要自建釀酒廠，是近期無法完成的任務。
至於牛肉和奶酪製品，周陽動過收購牧場的想法。
但還是受困於人才問題。
隔行如隔山，有錢，有這個想法容易，但是要把想做的事情辦好，必須要有真才實學的人。
張智平這些年接觸了各行各業的老板，周陽想通過他尋找誌同道合的合夥人，共同搭建完整的供應鏈。
想法是好的，要真正達成這個設想，最快都要5年以上。
看來，這真是一條很漫長的道路。
約見的地點是在好運來麵包店，周陽和徐義走進店裏，就見著宋長軍和方瑜還有一個50歲左右的女子坐著聊天。
這人是方瑜的母親，付文娟。
付文娟不僅是宋長軍的研究生導師，還是農作物遺傳育種方麵的專家。
宋長軍在靈安鎮的生態農業種植項目，和付文娟的研究團隊有深度的合作關係，特別是科技育種方麵，必須要得到團隊的支持。
“周老板，徐總，好久不見。”宋長軍還是那副村幹部的打扮，隻不過略顯破舊的皮鞋擦得鋥亮，顯得整個人精神不錯。
“宋哥你好。”周陽看向方瑜， “你也在啊？”
“宋哥剛剛在學校裏，我們也就一起順路過來，坐吧。”
周陽和徐義坐下後，方瑜站起身，問了句：“要喝什麽？”
“算了，太晚了，就不喝咖啡了，水就行。”
方瑜轉身就去倒了三杯水過來。
方瑜前腳剛走，劉曼又過來跟周陽打了招呼：“周老板，你和徐義怎麽還沒回去？”
“我們來見宋哥，馬上就走。”
宋長軍對周陽和徐義說道：“周老板，我給你介紹一下，這位是付老師，是廣南大學農學院的教授。”
付文娟穿著端莊，氣質既平和又帶著些許威嚴，從外貌看上去，和方瑜並不太像。但從宋長軍的稱呼來推斷，周陽能斷定她一定是方瑜的母親。
“付教授你好，我叫周陽。”
付文娟總覺得“周陽”這個名字很熟悉，但又想不起到底在哪裏聽過。
但見著方瑜、劉曼和宋長軍對他都是客客氣氣的，不免有些好奇，這個年輕人到底什麽來頭。
陳小龍揉了揉鼻子，明顯是在猶豫，過了一會，他舒展了眉頭，說道：“行，周老板，團購項目我們這邊就先擱置吧。我們都很看好你的飯團網，在廣夏市，還缺地推人員嗎？”
“缺，並且這個缺口還不小。”
“要不要我推薦幾個人給你？絕對靠得住。”
“好，飯團網市場部的負責人叫做羅城，等一會，我讓他直接過來找你，具體的事情，他會負責。”
周陽跟羅城打了個電話，吩咐他必須要把這事協調好。
做戲，那就要做全套。
談完事情後，陳小龍開著他的那輛奔馳越野車去到學校裏，拉著正在籃球場上的秦峰去搏擊社團打了一次拳擊。
在大學的時期，陳小龍就比秦峰勇猛。
這些年來，據周陽所知，秦峰已經很久沒有帶過拳套，而陳小龍天天練習。
誰贏誰輸，一目了然。
可結局出乎意料。
隻用了一個回合，陳小龍就被秦峰打趴下了。
下了拳擊台，陳小龍捂著肚子，說道：“我說秦峰，才多久沒見，你出手怎麽那麽狠？不像是結了婚的人。”
秦峰大氣都沒喘一口，“你啊，別老找一些花花架子陪你打拳。”
別過陳小龍已經四點半，秦峰打算先去取車。
周陽的電話又響了起來。
是宋長軍打來的。
他在電話裏說，自己正好也在廣夏市。
這段時間，周陽和宋長軍保持著聯係，談論的都是供應鏈的事情。
餐飲連鎖需要的供應鏈很長，從原材料采購到加工、儲存，再到最終配送。
目前唯一缺的是原材料采購，餐廳消耗量最大的食材是番茄。
為了這事，毛大觀和高傑很頭疼，因為品質非常不穩定。即便找到了廣夏市最大的供貨商，有些批次的味道也過不了關。
兩人對於品質要求極高，一旦頻繁更換品種，細心的食客一定能吃出其中的不同。
在幾個月前，周陽就開始考慮要打通供應鏈的所有環節。
這一點，薩莉亞做得就很好，彭英當時給他們講課的時候，沒少用薩莉亞的垂直供應鏈來做例子。
現在，my house餐廳比起薩莉亞，就還差最後一點。
自有農場。
這一塊，周陽、秦峰、徐義、毛大觀、尹修文五人是無從下手，因為他們生在城市，長在城市。雖然有遠房親戚在鄉下，但對於農田是沒有印象的，更別說怎麽種地，怎麽建農場。
而中心工廠的供應鏈，最難的就是這一塊。
幾人聊到這個問題的時候，毛大觀突然連發三個問句：
“宋長軍不是給咱們送過番茄嗎？”
“他不是在靈安鎮嗎？”
“他不是在搞農業種植這一塊嗎？”
就這樣，周陽突然意識到，宋長軍就是現成的人才。
於是，在電話裏初步問了他一些農業種植方麵的問題。
宋長軍畢業之後，組建了一個四人小團隊，在靈安鎮搞起了生態種植。
隻不過資金有限，根本不能稱之為農場，充其量叫做農田承包商。
電話裏也說不了太多事情，就約好了麵談。
今天兩人碰巧都在廣夏市。
“宋長軍約我見麵，我現在就過去見他，你們先回去，工廠那邊還得盯緊點。”
“放心，我們大概7點就能到。”
“這樣，徐義，你和我一起去見宋長軍。”
在車上，周陽和徐義一直在聊農場這事。徐義家裏的養殖場已經正式並入了中心工廠的采購係統，作為雞肉定點供應工廠。
但還是規模問題，所以徐義打算繼續擴建，供應能力必須要跟工廠的生產能力匹配。周陽投入了足夠的資金，讓他負責食材采購這一大塊。
但並不是所有的品類都可以自建農場。
比如紅酒，飲料，還有牛肉、奶酪製品等。
就拿紅酒來說，目前都是和國內的幾個大廠商合作。要自建釀酒廠，是近期無法完成的任務。
至於牛肉和奶酪製品，周陽動過收購牧場的想法。
但還是受困於人才問題。
隔行如隔山，有錢，有這個想法容易，但是要把想做的事情辦好，必須要有真才實學的人。
張智平這些年接觸了各行各業的老板，周陽想通過他尋找誌同道合的合夥人，共同搭建完整的供應鏈。
想法是好的，要真正達成這個設想，最快都要5年以上。
看來，這真是一條很漫長的道路。
約見的地點是在好運來麵包店，周陽和徐義走進店裏，就見著宋長軍和方瑜還有一個50歲左右的女子坐著聊天。
這人是方瑜的母親，付文娟。
付文娟不僅是宋長軍的研究生導師，還是農作物遺傳育種方麵的專家。
宋長軍在靈安鎮的生態農業種植項目，和付文娟的研究團隊有深度的合作關係，特別是科技育種方麵，必須要得到團隊的支持。
“周老板，徐總，好久不見。”宋長軍還是那副村幹部的打扮，隻不過略顯破舊的皮鞋擦得鋥亮，顯得整個人精神不錯。
“宋哥你好。”周陽看向方瑜， “你也在啊？”
“宋哥剛剛在學校裏，我們也就一起順路過來，坐吧。”
周陽和徐義坐下後，方瑜站起身，問了句：“要喝什麽？”
“算了，太晚了，就不喝咖啡了，水就行。”
方瑜轉身就去倒了三杯水過來。
方瑜前腳剛走，劉曼又過來跟周陽打了招呼：“周老板，你和徐義怎麽還沒回去？”
“我們來見宋哥，馬上就走。”
宋長軍對周陽和徐義說道：“周老板，我給你介紹一下，這位是付老師，是廣南大學農學院的教授。”
付文娟穿著端莊，氣質既平和又帶著些許威嚴，從外貌看上去，和方瑜並不太像。但從宋長軍的稱呼來推斷，周陽能斷定她一定是方瑜的母親。
“付教授你好，我叫周陽。”
付文娟總覺得“周陽”這個名字很熟悉，但又想不起到底在哪裏聽過。
但見著方瑜、劉曼和宋長軍對他都是客客氣氣的，不免有些好奇，這個年輕人到底什麽來頭。