第411章 無數的驚嚇
回檔2006，我真不懂炒股啊 作者：周周周陽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這時，有一家三口來到了必勝客門口。從穿著打扮來看，這對夫妻的經濟條件不會很好。
小女孩估摸有10歲。
這一家人在門口說了一會話，大意就是小女孩鬧著要吃必勝客，要吃披薩。
而父母明確表示，這裏很貴，不如換個地方。
最後，小女孩很懂事，沒有哭鬧，隻是跟著父母走了。
很沮喪。
寧州市平均工資不及廣夏市，一頓必勝客的價格，對於工薪階層絕對不算便宜。
秦峰踩滅了煙頭，等這一家子走遠後，說道：“其實我也想不明白，為什麽必勝客裏麵的東西賣得那麽貴？”
毛大觀跟著說道：“披薩就是咱們的餡餅，無非就是加了一些芝士，意麵這玩意，簡直不要太普通，外麵3元一大碗，這裏居然敢翻十倍來賣。”
聽了兩人的對話，周陽問了句：“毛胖啊，你覺得必勝客的出品怎麽樣？”
“一般般。”毛大觀想了一會，又補充了一句：“還達不到一般般的水平，應該是太一般，要不是劉曼她們，我才不會來。之前我和劉曼去必勝客，點了一份沙拉，蔬菜完全不新鮮，就這種品控，居然還敢賣幾十元一份。”
（此處為毛大觀個人觀點，與作者本人毫無關係）
“必勝客算不上真正的歡樂餐廳。”
周陽一字一頓地說了這句話。
“為啥？我覺得挺歡樂的。”
“不，歡樂必須要這麽貴嗎？”
“什麽意思？”
“必勝客的價格，並不歡樂。所以，離真正的歡樂餐廳，還差最後一步。”
幾人突然沒有吭聲，想著周陽剛才說的話。
“你到底又在想什麽？”毛大觀問道。
周陽盯著必勝客這三個大字，緩緩說道：“我在想，能不能把價格做下去，真正做到一家，能讓更多人都負擔得起的歡樂餐廳。”
毛大觀盯著周陽，沒有往日的說笑，嚴肅的問了句：“你敢把心裏的話說出來嗎？”
周陽移開了目光，短暫地陷入了沉默。
一時間，所有人都沒有開口。
過了一會，周陽說了三個字：“對不起。”
“你對不起什麽？”
“對不起，塔克炸雞是我弄垮的，如果不是我，可能……”
周陽話還沒說完，秦峰、徐義、毛大觀、尹修文突然全都笑了。
是那種你看看我，我看看你的笑。
“你們笑什麽？”
毛大觀說道：“我們知道你矯情，但沒想到會這麽矯情。這事，過了，我們沒有一個人怪你，真的。”
尹修文笑得是最歡的，“周陽，你知道我們為什麽不在你麵前提塔克炸雞的事嗎？因為我們幾個都知道，隻有你，還沒有從這事裏麵走出來。”
秦峰拍了下周陽的肩膀，“想什麽呢？我們為什麽要怪你？咱們現在的日子，過得很好。”
徐義說得很認真，“要不是塔可炸雞分了錢，我家裏的債務不知道要哪年才還清。”
周陽深吸了一口氣，又繼續盯著必勝客，說道：“我真的……真的很想再來一次。”
尹修文疑惑的看了眼周陽，又看了必勝客，問道：“是我理解的那個意思嗎？”
秦峰和徐義一齊問道：
“不會吧？！”
“你難道想對必勝客下手？”
周陽點點頭，說得異常堅定：
“是，我想對必勝客動手。”
秦峰、徐義、毛大觀、尹修文又笑了。
這一次的笑，很大聲，是完全控製不住的那種。
路過的人不時側目看著這幾個坐在花台邊上傻笑的男人，心裏一定認為多少有點不正常。
“有那麽好笑嗎？”
毛大觀搖了搖頭，說道：“周老板啊周老板，為什麽你總是會給我們無數的驚嚇？”
“我是認真的。”
“你沒開玩笑？”秦峰收起了笑臉，問了這一句。
尹修文、毛大觀、徐義也都盯著周陽。
他們都知道，必勝客屬於百勝餐飲，這是世界上最大的餐飲集團。並且，必勝客在集團內部的定位也高於肯德基。
“我不會拿這事開玩笑，我已經準備好了。”
“你確定不會再坑我們一次？”
“我盡力。”
這時，劉曼和楊曉蘭走出店門，衝幾人說道：“在幹什麽呢？趕緊過來吃蛋糕。”
“不吃了，我們有要事要談。”
“走，找個安靜的地方，把這事定了。”說完，毛大觀轉而對幾人說道：“管他什麽百勝集團，小意思。”
周陽看著秦峰和徐義。
“我也願意。”徐義說得很堅定。
“幹就幹，等我，我去開車。”秦峰拿著鑰匙去了停車場。
“我呢？”尹修文看著周陽。
“你啊，留在這裏，把幾位女士安頓好，再來。”
“明白。”
……
談事情需要安靜的地方，周陽直接去到艾爾酒店開了一間帶有小型會議室的套房。
酒店的服務人員以最快速度布置好了會議室，開會需要的所有東西都準備完畢。
毛大觀直接拿出了一本菜單放在了桌子上，說道：“來吧，咱們開始。”
這是必勝客的菜單。
周陽詫道：“你不會是在必勝客‘借’來的吧？”
“你話不要說那麽難聽，我剛剛進去問服務員拿的，說好明天就送回去。”
“這都行？”
“要不然呢？難不成像第一次去肯德基那樣，把東西全部都點一遍吧？”
幾人都想起了當年在肯德基的胡鬧。
毛大觀立即把必勝客的菜品按照大類進行了歸類，分成主食，飲料，小吃，其他四大部分。
徐義把每一個品類的代表和價格都寫在了會議室的黑板上，毛大觀則在下麵附上了大致成本。
根據他們的分析來看，必勝客的毛利率很高，初步推算，在70%之上。
目前，百勝餐飲（中）還沒有在港股上市，所以周陽無法通過資本市場來獲得必勝客的財務數據。
其中，酒水飲料的毛利率最高，超過90%，其次是小吃，最後是主食。
徐義又算了一會賬，說道：“我認為必勝客的真實毛利率應該還要更高，因為咱們沒有考慮到供應鏈的問題。”
周陽點頭，說道：“是的，百勝是全球第一的餐飲集團，不論是從采購還是運輸這一塊，都是完備的，成本絕對還能下降10個百分點。”
“照你們分析，必勝客的毛利率居然能達到80%以上？”秦峰知道必勝客貴，但沒想到居然會這麽賺錢。
“是啊，所以我才會說，必勝客的價格，算不上一家歡樂餐廳。”
周陽也在計算，得出的結論和徐義一致。
他問道：“毛胖啊，給我一句話，你能不能複刻必勝客的所有菜品？”
毛大觀回道：“你應該問我，我的出品，能比必勝客好多少。”
事實證明，毛大觀有驕傲的資本。
“如果價格砍半，咱們的毛利率，能保持在多少？”
小女孩估摸有10歲。
這一家人在門口說了一會話，大意就是小女孩鬧著要吃必勝客，要吃披薩。
而父母明確表示，這裏很貴，不如換個地方。
最後，小女孩很懂事，沒有哭鬧，隻是跟著父母走了。
很沮喪。
寧州市平均工資不及廣夏市，一頓必勝客的價格，對於工薪階層絕對不算便宜。
秦峰踩滅了煙頭，等這一家子走遠後，說道：“其實我也想不明白，為什麽必勝客裏麵的東西賣得那麽貴？”
毛大觀跟著說道：“披薩就是咱們的餡餅，無非就是加了一些芝士，意麵這玩意，簡直不要太普通，外麵3元一大碗，這裏居然敢翻十倍來賣。”
聽了兩人的對話，周陽問了句：“毛胖啊，你覺得必勝客的出品怎麽樣？”
“一般般。”毛大觀想了一會，又補充了一句：“還達不到一般般的水平，應該是太一般，要不是劉曼她們，我才不會來。之前我和劉曼去必勝客，點了一份沙拉，蔬菜完全不新鮮，就這種品控，居然還敢賣幾十元一份。”
（此處為毛大觀個人觀點，與作者本人毫無關係）
“必勝客算不上真正的歡樂餐廳。”
周陽一字一頓地說了這句話。
“為啥？我覺得挺歡樂的。”
“不，歡樂必須要這麽貴嗎？”
“什麽意思？”
“必勝客的價格，並不歡樂。所以，離真正的歡樂餐廳，還差最後一步。”
幾人突然沒有吭聲，想著周陽剛才說的話。
“你到底又在想什麽？”毛大觀問道。
周陽盯著必勝客這三個大字，緩緩說道：“我在想，能不能把價格做下去，真正做到一家，能讓更多人都負擔得起的歡樂餐廳。”
毛大觀盯著周陽，沒有往日的說笑，嚴肅的問了句：“你敢把心裏的話說出來嗎？”
周陽移開了目光，短暫地陷入了沉默。
一時間，所有人都沒有開口。
過了一會，周陽說了三個字：“對不起。”
“你對不起什麽？”
“對不起，塔克炸雞是我弄垮的，如果不是我，可能……”
周陽話還沒說完，秦峰、徐義、毛大觀、尹修文突然全都笑了。
是那種你看看我，我看看你的笑。
“你們笑什麽？”
毛大觀說道：“我們知道你矯情，但沒想到會這麽矯情。這事，過了，我們沒有一個人怪你，真的。”
尹修文笑得是最歡的，“周陽，你知道我們為什麽不在你麵前提塔克炸雞的事嗎？因為我們幾個都知道，隻有你，還沒有從這事裏麵走出來。”
秦峰拍了下周陽的肩膀，“想什麽呢？我們為什麽要怪你？咱們現在的日子，過得很好。”
徐義說得很認真，“要不是塔可炸雞分了錢，我家裏的債務不知道要哪年才還清。”
周陽深吸了一口氣，又繼續盯著必勝客，說道：“我真的……真的很想再來一次。”
尹修文疑惑的看了眼周陽，又看了必勝客，問道：“是我理解的那個意思嗎？”
秦峰和徐義一齊問道：
“不會吧？！”
“你難道想對必勝客下手？”
周陽點點頭，說得異常堅定：
“是，我想對必勝客動手。”
秦峰、徐義、毛大觀、尹修文又笑了。
這一次的笑，很大聲，是完全控製不住的那種。
路過的人不時側目看著這幾個坐在花台邊上傻笑的男人，心裏一定認為多少有點不正常。
“有那麽好笑嗎？”
毛大觀搖了搖頭，說道：“周老板啊周老板，為什麽你總是會給我們無數的驚嚇？”
“我是認真的。”
“你沒開玩笑？”秦峰收起了笑臉，問了這一句。
尹修文、毛大觀、徐義也都盯著周陽。
他們都知道，必勝客屬於百勝餐飲，這是世界上最大的餐飲集團。並且，必勝客在集團內部的定位也高於肯德基。
“我不會拿這事開玩笑，我已經準備好了。”
“你確定不會再坑我們一次？”
“我盡力。”
這時，劉曼和楊曉蘭走出店門，衝幾人說道：“在幹什麽呢？趕緊過來吃蛋糕。”
“不吃了，我們有要事要談。”
“走，找個安靜的地方，把這事定了。”說完，毛大觀轉而對幾人說道：“管他什麽百勝集團，小意思。”
周陽看著秦峰和徐義。
“我也願意。”徐義說得很堅定。
“幹就幹，等我，我去開車。”秦峰拿著鑰匙去了停車場。
“我呢？”尹修文看著周陽。
“你啊，留在這裏，把幾位女士安頓好，再來。”
“明白。”
……
談事情需要安靜的地方，周陽直接去到艾爾酒店開了一間帶有小型會議室的套房。
酒店的服務人員以最快速度布置好了會議室，開會需要的所有東西都準備完畢。
毛大觀直接拿出了一本菜單放在了桌子上，說道：“來吧，咱們開始。”
這是必勝客的菜單。
周陽詫道：“你不會是在必勝客‘借’來的吧？”
“你話不要說那麽難聽，我剛剛進去問服務員拿的，說好明天就送回去。”
“這都行？”
“要不然呢？難不成像第一次去肯德基那樣，把東西全部都點一遍吧？”
幾人都想起了當年在肯德基的胡鬧。
毛大觀立即把必勝客的菜品按照大類進行了歸類，分成主食，飲料，小吃，其他四大部分。
徐義把每一個品類的代表和價格都寫在了會議室的黑板上，毛大觀則在下麵附上了大致成本。
根據他們的分析來看，必勝客的毛利率很高，初步推算，在70%之上。
目前，百勝餐飲（中）還沒有在港股上市，所以周陽無法通過資本市場來獲得必勝客的財務數據。
其中，酒水飲料的毛利率最高，超過90%，其次是小吃，最後是主食。
徐義又算了一會賬，說道：“我認為必勝客的真實毛利率應該還要更高，因為咱們沒有考慮到供應鏈的問題。”
周陽點頭，說道：“是的，百勝是全球第一的餐飲集團，不論是從采購還是運輸這一塊，都是完備的，成本絕對還能下降10個百分點。”
“照你們分析，必勝客的毛利率居然能達到80%以上？”秦峰知道必勝客貴，但沒想到居然會這麽賺錢。
“是啊，所以我才會說，必勝客的價格，算不上一家歡樂餐廳。”
周陽也在計算，得出的結論和徐義一致。
他問道：“毛胖啊，給我一句話，你能不能複刻必勝客的所有菜品？”
毛大觀回道：“你應該問我，我的出品，能比必勝客好多少。”
事實證明，毛大觀有驕傲的資本。
“如果價格砍半，咱們的毛利率，能保持在多少？”