第136章 片刻的平靜
回檔2006,我真不懂炒股啊 作者:周周周陽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周陽這才想起中午和方瑜的對話,沒想把這事情給忘了。
他走過去正要跟她打招呼,卻見著劉曼搶在自己前麵,快步走到方瑜麵前,道:“瑜姐,來了。”
方瑜隻是用眼神跟周陽打了個招呼,便和劉曼找了張空桌子坐下,她手上提著一個包裝得嚴嚴實實的袋子,完全看不到裏麵裝的是什麽。
周陽立馬就猜到了裏麵的東西肯定是給自己帶的保健品。
尹修文眼光在方瑜和周陽兩人之間來回轉了幾圈,問道:“這又是怎麽回事?”
“我怎麽知道?”周陽見方瑜和劉曼有說有笑,也就不過去打擾,自顧自退回靠窗的椅子前坐下。
他仔細望向方瑜,沒有穿正裝,換了一身運動裝,紮著馬尾,修長的脖子上沒有戴項鏈,顯得更青春,絲毫沒有工作上那樣的嚴肅。
如果不知道她的工作,肯定以為是一個在讀研究生。
尹修文丟下周陽,拖著個凳子坐到劉曼和方瑜身邊,加入了她們的說笑。
離得太遠,周陽完全聽不到他們交談的內容,他把方瑜下午說的話結合起來,心想:“她說的辦私事,是和劉曼有關?不對啊,她們什麽時候關係變得那麽好?”
這個時點,秦峰頂替楊曉蘭負責收銀,楊曉蘭走到周陽邊上,從櫃子裏拿出了一大疊打包的袋子,也去到了劉曼、方瑜那一桌。
尹修文衝周陽喊道:“看著幹什麽,趁現在店裏沒人,趕緊過來幫忙。”
周陽坐到方瑜對麵,跟她笑著點點頭,算是打了招呼。
尹修文先把袋子分給幾人,又拿出4個印章,說:“在袋子上蓋章吧,這樣省錢。”
周陽拿出印章在袋子上蓋了下去,發現是塔克炸雞的logo。
尹修文這幾天從各方麵分析了生意不如麥肯基的原因,其中一個就是品牌形象不夠突出,有一個值得關注的點,就是打包的袋子,雖然兩家用的都是紙袋,可麥肯基是找了廠家定做的袋子,上麵有麥肯基的logo,而自家店就是一個光禿禿的紙袋。
這個是徐義決定的,因為印有商標圖案的定做袋子,成本要高出40%。
本著壓縮成本,最大限度提升毛利率的原則,徐義、秦峰、毛大觀這三個糙漢子,自然就不會想到一個袋子對店鋪形象的影響有多大。
劉曼在袋子上蓋上印章,看了一陣,滿意道:“小文哥,你的方法真好,這個印章做得也真好看。”
尹修文很是得意,說:“誰讓你們開店的時候不早點通知我,要是早點把我請過來當店長,我能保證麥肯基連門都開不了。”
方瑜坐在劉曼和楊曉蘭中間,她居然非常認真地在打包袋上蓋章。
周陽覺得這個場景很是怪異。
“別偷懶,周陽,我盯著你的。”尹修文越說越得意,“開店學問可大了,我雖然才來店裏幾天,但發現啊,很多問題你們沒有考慮周全,比如袋子、醬料、吸管、杯子、紙巾,這些耗材也是一個巨大的開支,每一項都要想到,還得精打細算才行。”
半個小時後,進店的客人多了起來,尹修文拉著周陽去端盤子,楊曉蘭回到了收銀台,隻剩下方瑜和劉曼負責蓋章。
方瑜把蓋好章的打包袋疊好,問道:“我不影響你們營業吧?”
“不影響,方瑜姐你坐一會,今晚上我請你吃飯,就我們兩個,算我放假一晚上,反正人沒那麽多,他們忙得過來。”說完,劉曼就從後廚裏端來一盤子食物,有薯條,炸雞,還有兩碗甜品。
“你試試味道,看看和香港老鋪的有什麽差別。”
劉曼做的甜品就是許留山的招牌芒果西米露。方瑜嚐了一口,酸酸甜甜的,芒果略酸,但果味十足,回口居然帶有一絲椰香。方瑜道:“很好吃,就我個人的感覺,從口味上來說,已經比香港的許留山做得好。”
“真的?”劉曼很高興,自從第一次和方瑜見麵時,兩人聊得很投緣,於是互相加了qq,兩人晚上經常會在qq上聊天,一聊就是一個多小時,共同的話題先是港劇,然後又深入到了港劇裏的美食。
在聊天過程中,方瑜能感受得到劉曼對甜點的熱愛是發自內心的。
聽說方瑜會去香港出差,劉曼托她到香港老牌甜品店試一試甜品,並且拍幾張照,給自己提意見,隻為了把甜品做出夢寐以求的樣子。
“真的。”方瑜從包裏拿出了香港甜品店的菜單,其中就有許留山的,道:“這些是香港元朗比較出名的甜品店菜單,你看看,風格可以和他們一樣設計。”
“還有,市區城市公園附近就有一家許留山,你哪天空了,來找我,我們一起去試試,我要一邊吃,才能一邊告訴你,內地的出品和香港的有什麽區別。”
“謝謝你,方瑜姐。”
“不要那麽客氣,小事。”
比起去香港開專業會議,去聽那些所謂百億基金高大上的路演,方瑜更喜歡在這裏和劉曼聊天。
在這家小小的炸雞店裏,沒有股市裏的起伏的行情,看不到為了漲跌張狂懊惱的人群,隻有全身心製作美食的廚師,享受美食的顧客。
這一切,讓方瑜的心擁有了片刻的平靜。
“你想把甜品店做到像許留山那麽成功嗎?”
“不……”劉曼搖搖頭,道:“我從來沒有想過要開那麽多家店,我隻想擁有自己的甜品店,一家就足夠了。”
“一家店?”
“嗯,我隻想做我自己喜歡的事情,做出自己滿意的甜品,店不用太大,賺的錢不要多,足夠生活就行了。”劉曼說著,臉上突然有些尷尬,問道:“方瑜姐,我這樣……是不是不求上進?”
“怎麽會?隻要是自己喜歡做的事情,就是最有意義的,這不是能用錢來衡量的。”就這一瞬間,方瑜突然很羨慕劉曼,心想,自己的工作到底創造了什麽價值?自己真的喜歡這樣的工作嗎?
“等忙完這一陣,我就和毛大觀一起去香港玩玩。”
同時有七八個客人進了店鋪,劉曼隻得起身朝廚房走去,隻留下方瑜一個人坐在窗邊。
兩人聊天的時候,周陽端著盤子不時經過旁邊,雖然隻聽到隻言片語,卻也能從中猜出方瑜和劉曼應該比較投緣。
當劉曼經過身旁時,周陽拉住她問道:“方瑜來這裏,找你有什麽事?”
他走過去正要跟她打招呼,卻見著劉曼搶在自己前麵,快步走到方瑜麵前,道:“瑜姐,來了。”
方瑜隻是用眼神跟周陽打了個招呼,便和劉曼找了張空桌子坐下,她手上提著一個包裝得嚴嚴實實的袋子,完全看不到裏麵裝的是什麽。
周陽立馬就猜到了裏麵的東西肯定是給自己帶的保健品。
尹修文眼光在方瑜和周陽兩人之間來回轉了幾圈,問道:“這又是怎麽回事?”
“我怎麽知道?”周陽見方瑜和劉曼有說有笑,也就不過去打擾,自顧自退回靠窗的椅子前坐下。
他仔細望向方瑜,沒有穿正裝,換了一身運動裝,紮著馬尾,修長的脖子上沒有戴項鏈,顯得更青春,絲毫沒有工作上那樣的嚴肅。
如果不知道她的工作,肯定以為是一個在讀研究生。
尹修文丟下周陽,拖著個凳子坐到劉曼和方瑜身邊,加入了她們的說笑。
離得太遠,周陽完全聽不到他們交談的內容,他把方瑜下午說的話結合起來,心想:“她說的辦私事,是和劉曼有關?不對啊,她們什麽時候關係變得那麽好?”
這個時點,秦峰頂替楊曉蘭負責收銀,楊曉蘭走到周陽邊上,從櫃子裏拿出了一大疊打包的袋子,也去到了劉曼、方瑜那一桌。
尹修文衝周陽喊道:“看著幹什麽,趁現在店裏沒人,趕緊過來幫忙。”
周陽坐到方瑜對麵,跟她笑著點點頭,算是打了招呼。
尹修文先把袋子分給幾人,又拿出4個印章,說:“在袋子上蓋章吧,這樣省錢。”
周陽拿出印章在袋子上蓋了下去,發現是塔克炸雞的logo。
尹修文這幾天從各方麵分析了生意不如麥肯基的原因,其中一個就是品牌形象不夠突出,有一個值得關注的點,就是打包的袋子,雖然兩家用的都是紙袋,可麥肯基是找了廠家定做的袋子,上麵有麥肯基的logo,而自家店就是一個光禿禿的紙袋。
這個是徐義決定的,因為印有商標圖案的定做袋子,成本要高出40%。
本著壓縮成本,最大限度提升毛利率的原則,徐義、秦峰、毛大觀這三個糙漢子,自然就不會想到一個袋子對店鋪形象的影響有多大。
劉曼在袋子上蓋上印章,看了一陣,滿意道:“小文哥,你的方法真好,這個印章做得也真好看。”
尹修文很是得意,說:“誰讓你們開店的時候不早點通知我,要是早點把我請過來當店長,我能保證麥肯基連門都開不了。”
方瑜坐在劉曼和楊曉蘭中間,她居然非常認真地在打包袋上蓋章。
周陽覺得這個場景很是怪異。
“別偷懶,周陽,我盯著你的。”尹修文越說越得意,“開店學問可大了,我雖然才來店裏幾天,但發現啊,很多問題你們沒有考慮周全,比如袋子、醬料、吸管、杯子、紙巾,這些耗材也是一個巨大的開支,每一項都要想到,還得精打細算才行。”
半個小時後,進店的客人多了起來,尹修文拉著周陽去端盤子,楊曉蘭回到了收銀台,隻剩下方瑜和劉曼負責蓋章。
方瑜把蓋好章的打包袋疊好,問道:“我不影響你們營業吧?”
“不影響,方瑜姐你坐一會,今晚上我請你吃飯,就我們兩個,算我放假一晚上,反正人沒那麽多,他們忙得過來。”說完,劉曼就從後廚裏端來一盤子食物,有薯條,炸雞,還有兩碗甜品。
“你試試味道,看看和香港老鋪的有什麽差別。”
劉曼做的甜品就是許留山的招牌芒果西米露。方瑜嚐了一口,酸酸甜甜的,芒果略酸,但果味十足,回口居然帶有一絲椰香。方瑜道:“很好吃,就我個人的感覺,從口味上來說,已經比香港的許留山做得好。”
“真的?”劉曼很高興,自從第一次和方瑜見麵時,兩人聊得很投緣,於是互相加了qq,兩人晚上經常會在qq上聊天,一聊就是一個多小時,共同的話題先是港劇,然後又深入到了港劇裏的美食。
在聊天過程中,方瑜能感受得到劉曼對甜點的熱愛是發自內心的。
聽說方瑜會去香港出差,劉曼托她到香港老牌甜品店試一試甜品,並且拍幾張照,給自己提意見,隻為了把甜品做出夢寐以求的樣子。
“真的。”方瑜從包裏拿出了香港甜品店的菜單,其中就有許留山的,道:“這些是香港元朗比較出名的甜品店菜單,你看看,風格可以和他們一樣設計。”
“還有,市區城市公園附近就有一家許留山,你哪天空了,來找我,我們一起去試試,我要一邊吃,才能一邊告訴你,內地的出品和香港的有什麽區別。”
“謝謝你,方瑜姐。”
“不要那麽客氣,小事。”
比起去香港開專業會議,去聽那些所謂百億基金高大上的路演,方瑜更喜歡在這裏和劉曼聊天。
在這家小小的炸雞店裏,沒有股市裏的起伏的行情,看不到為了漲跌張狂懊惱的人群,隻有全身心製作美食的廚師,享受美食的顧客。
這一切,讓方瑜的心擁有了片刻的平靜。
“你想把甜品店做到像許留山那麽成功嗎?”
“不……”劉曼搖搖頭,道:“我從來沒有想過要開那麽多家店,我隻想擁有自己的甜品店,一家就足夠了。”
“一家店?”
“嗯,我隻想做我自己喜歡的事情,做出自己滿意的甜品,店不用太大,賺的錢不要多,足夠生活就行了。”劉曼說著,臉上突然有些尷尬,問道:“方瑜姐,我這樣……是不是不求上進?”
“怎麽會?隻要是自己喜歡做的事情,就是最有意義的,這不是能用錢來衡量的。”就這一瞬間,方瑜突然很羨慕劉曼,心想,自己的工作到底創造了什麽價值?自己真的喜歡這樣的工作嗎?
“等忙完這一陣,我就和毛大觀一起去香港玩玩。”
同時有七八個客人進了店鋪,劉曼隻得起身朝廚房走去,隻留下方瑜一個人坐在窗邊。
兩人聊天的時候,周陽端著盤子不時經過旁邊,雖然隻聽到隻言片語,卻也能從中猜出方瑜和劉曼應該比較投緣。
當劉曼經過身旁時,周陽拉住她問道:“方瑜來這裏,找你有什麽事?”