第121章 單
回檔2006，我真不懂炒股啊 作者：周周周陽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
發完傳單，周陽和楊虎兩個人往回走。
當走到距離炸雞店還有50米的地方，周陽就見著店門口排起了長隊，很多學生從店裏提著紙袋出來，交談的內容大致都是：這家炸雞店的味道不錯。
“看來你們發傳單起作用了。”
秦峰吩咐楊虎去做事後，問周陽道：“你的腳還行不行？”
“沒問題，可以堅持。”
晚上生意的火爆，出乎了所有人的預料。
排隊的人比中午還要長，足足有50米，已經擋住了旁邊中餐館的生意。
隊伍中，有一個人周陽印象很深，是早上的第一個顧客。隻見他排在隊伍中間，聞著空氣裏彌漫的炸雞味在吞口水，手中沒有像中午一樣提著炒河粉。
借著空隙，周陽問尹修文道：“排隊的人，有沒有中午那種。”
“沒有，晚上全是貨真價實的人，我剛才和他們聊天，有好多都是中午來吃過的人推薦的。”
輪到中午第一個顧客的時候，已經是30分鍾過後了，排了那麽久的隊，那人沒有一句怨言，直接買了6塊炸雞打包帶走。
時間一眨眼就過，八點半過後，顧客才漸漸少了。
9點過5分，當最後一個客人出了門，今天的營業就算正式結束。
所有人舒了口氣，都癱坐在椅子上，本來打算晚上關門之後再一起去吃頓飯，但每一個人都走不動了。
保溫箱裏的食材全部銷售一空，秦峰和徐義去小吃街打包了炒粉、炒飯回來，將就著吃了。
吃過飯之後，楊曉蘭和秦峰在收銀台處算賬。
過了10多分鍾，兩個人的臉色是越來越難看，徐義走過去，問道：“怎麽了？”
秦峰道：“收到的錢和收銀係統裏麵統計的不一致，少了三百二十七塊錢。”
楊曉蘭頗為自責道：“會不會是我收錢的時候少收了？”
秦峰眉頭微皺，道：“我再核對一遍。”
周陽坐得很近，聽清楚了他們的對話。
在以前，秦峰和楊曉蘭在事業上沒有交集。
周陽看到的是秦峰無條件包容愛耍小性子楊曉蘭的一麵，但自從開店以來，周陽發現秦峰處事的性子有了點變化，隻要是關於店鋪的事情，就變得極度負責，甚至可以用較真來描述。
這個性格在經營事業中算優秀品質，但當和自己的女朋友一起做事情，會給對方壓力。
今天有幾次在麵對顧客時，秦峰沒有第一時間站在楊曉蘭一方。
此時見楊曉蘭神情非常緊張，周陽走過去安慰道：“今天搞這個活動，一會是7折，一會又買一送一，收銀這邊隻有曉蘭一個在忙，實在太累了，金額沒有差太多，就算了。”
秦峰反應過來自己太過緊張，沒有體諒楊曉蘭也是第一次做收銀員，他帶著歉意說：“曉蘭，今天真是辛苦你了。”
徐義拿到了統計數據，在本子上算了會。他把所有人叫過來，圍坐在一起，道：“猜猜，我們今天總共賺了多少錢？”
楊虎和劉紅英吃完飯就走了，店裏剩下的都是核心股東，尹修文急道：“義哥，不要賣關子了，趕緊說。”
“中午高峰時段賣出了186單，晚上高峰時段居然賣出了……245單。”
尹修文搶著說道：“今天一天我們賣出了186加上245，等於431單？”
“不，除了高峰時段，其他時間我算作是零星時段，還有52單，所以我們開業第一天，總共賣出了483單！”
“那賺了多少錢？”
徐義再核對了一遍本子上的金額，道：“我們今天總銷售額是4434.7元，算下來每單的均價是9.2元，由於今天的活動是買一送一，還附贈了很多飲料，又請了陳小龍他們來照顧生意，所以毛利大概在29%，今天的毛利是1300元。”
尹修文眼睛都瞪大了，道：“一天能賺1300元？”
徐義道“不，還沒算我們每天的固定支出，算上房租，楊虎和劉紅英的工資，還有水電費，損耗，其他的一些雜費，粗略估算，我們每天的固定支出是400元左右。那麽，今天的純利潤就是1300減去400等於……900元。”
尹修文是最激動的，他算到：“一天賺900，一個月30天，就能賺，這……”
徐義搖頭道：“賬不是這麽算的，第一，我們今天開業，這麽大的活動力度，後麵是無法持續的，第二，一個月也不能按30天來計算，畢竟周一到周日，每天到店的顧客都是不不一樣的……”
秦峰打斷徐義，說 “徐義，你不要杞人憂天，今天開了個好頭，凡事要往好的方麵去想，總之我們真的賺到錢了，這就是值得慶祝的事。”
徐義看了眼毛大觀，道：“今天晚上最忙的時候是晚上的高峰時段，6點到8點半，兩個半小時，居然出了245單，平均每個小時要出98單，每分鍾要出1.63單。我在廚房待了一天，算是明白廚房是真的苦啊……”
毛大觀隻說了三個字：
“小意思。”
秦峰從後廚扛了一提啤酒出來，每個人開了一瓶，說：“今天就這樣，早點休息，明天繼續努力。”
周陽看著一臉疲憊的尹修文，他累了好些天，今天晚上需要好好休息，下定主意把他帶回自己的出租屋。
一路上，尹修文拖著行李箱，還沒有從開店的興奮勁中緩過神來，說：“開店可比打遊戲好玩多了。”
見周陽沒有答話，他繼續說道：“哦對了，明天我要早點起床，和義哥約好了去批發市場進貨，還好昨天多備了貨，要不然今天不夠賣的。”
進貨是餐飲店的重頭，這事一直是徐義在負責，隻不過周陽以往都是中午或者晚上才去到店裏，和進貨這事沒有交集。
他聽尹修文說了這事，順口問道：“你們明天約的幾點？”
“3點半在校門口集合。”
“3點半？下午？”
“不是，是淩晨3點半。”
周陽在心頭計算起來，晚上11點睡，3點起床，睡眠時間不過4小時。
“有必要起那麽早嗎？”
當走到距離炸雞店還有50米的地方，周陽就見著店門口排起了長隊，很多學生從店裏提著紙袋出來，交談的內容大致都是：這家炸雞店的味道不錯。
“看來你們發傳單起作用了。”
秦峰吩咐楊虎去做事後，問周陽道：“你的腳還行不行？”
“沒問題，可以堅持。”
晚上生意的火爆，出乎了所有人的預料。
排隊的人比中午還要長，足足有50米，已經擋住了旁邊中餐館的生意。
隊伍中，有一個人周陽印象很深，是早上的第一個顧客。隻見他排在隊伍中間，聞著空氣裏彌漫的炸雞味在吞口水，手中沒有像中午一樣提著炒河粉。
借著空隙，周陽問尹修文道：“排隊的人，有沒有中午那種。”
“沒有，晚上全是貨真價實的人，我剛才和他們聊天，有好多都是中午來吃過的人推薦的。”
輪到中午第一個顧客的時候，已經是30分鍾過後了，排了那麽久的隊，那人沒有一句怨言，直接買了6塊炸雞打包帶走。
時間一眨眼就過，八點半過後，顧客才漸漸少了。
9點過5分，當最後一個客人出了門，今天的營業就算正式結束。
所有人舒了口氣，都癱坐在椅子上，本來打算晚上關門之後再一起去吃頓飯，但每一個人都走不動了。
保溫箱裏的食材全部銷售一空，秦峰和徐義去小吃街打包了炒粉、炒飯回來，將就著吃了。
吃過飯之後，楊曉蘭和秦峰在收銀台處算賬。
過了10多分鍾，兩個人的臉色是越來越難看，徐義走過去，問道：“怎麽了？”
秦峰道：“收到的錢和收銀係統裏麵統計的不一致，少了三百二十七塊錢。”
楊曉蘭頗為自責道：“會不會是我收錢的時候少收了？”
秦峰眉頭微皺，道：“我再核對一遍。”
周陽坐得很近，聽清楚了他們的對話。
在以前，秦峰和楊曉蘭在事業上沒有交集。
周陽看到的是秦峰無條件包容愛耍小性子楊曉蘭的一麵，但自從開店以來，周陽發現秦峰處事的性子有了點變化，隻要是關於店鋪的事情，就變得極度負責，甚至可以用較真來描述。
這個性格在經營事業中算優秀品質，但當和自己的女朋友一起做事情，會給對方壓力。
今天有幾次在麵對顧客時，秦峰沒有第一時間站在楊曉蘭一方。
此時見楊曉蘭神情非常緊張，周陽走過去安慰道：“今天搞這個活動，一會是7折，一會又買一送一，收銀這邊隻有曉蘭一個在忙，實在太累了，金額沒有差太多，就算了。”
秦峰反應過來自己太過緊張，沒有體諒楊曉蘭也是第一次做收銀員，他帶著歉意說：“曉蘭，今天真是辛苦你了。”
徐義拿到了統計數據，在本子上算了會。他把所有人叫過來，圍坐在一起，道：“猜猜，我們今天總共賺了多少錢？”
楊虎和劉紅英吃完飯就走了，店裏剩下的都是核心股東，尹修文急道：“義哥，不要賣關子了，趕緊說。”
“中午高峰時段賣出了186單，晚上高峰時段居然賣出了……245單。”
尹修文搶著說道：“今天一天我們賣出了186加上245，等於431單？”
“不，除了高峰時段，其他時間我算作是零星時段，還有52單，所以我們開業第一天，總共賣出了483單！”
“那賺了多少錢？”
徐義再核對了一遍本子上的金額，道：“我們今天總銷售額是4434.7元，算下來每單的均價是9.2元，由於今天的活動是買一送一，還附贈了很多飲料，又請了陳小龍他們來照顧生意，所以毛利大概在29%，今天的毛利是1300元。”
尹修文眼睛都瞪大了，道：“一天能賺1300元？”
徐義道“不，還沒算我們每天的固定支出，算上房租，楊虎和劉紅英的工資，還有水電費，損耗，其他的一些雜費，粗略估算，我們每天的固定支出是400元左右。那麽，今天的純利潤就是1300減去400等於……900元。”
尹修文是最激動的，他算到：“一天賺900，一個月30天，就能賺，這……”
徐義搖頭道：“賬不是這麽算的，第一，我們今天開業，這麽大的活動力度，後麵是無法持續的，第二，一個月也不能按30天來計算，畢竟周一到周日，每天到店的顧客都是不不一樣的……”
秦峰打斷徐義，說 “徐義，你不要杞人憂天，今天開了個好頭，凡事要往好的方麵去想，總之我們真的賺到錢了，這就是值得慶祝的事。”
徐義看了眼毛大觀，道：“今天晚上最忙的時候是晚上的高峰時段，6點到8點半，兩個半小時，居然出了245單，平均每個小時要出98單，每分鍾要出1.63單。我在廚房待了一天，算是明白廚房是真的苦啊……”
毛大觀隻說了三個字：
“小意思。”
秦峰從後廚扛了一提啤酒出來，每個人開了一瓶，說：“今天就這樣，早點休息，明天繼續努力。”
周陽看著一臉疲憊的尹修文，他累了好些天，今天晚上需要好好休息，下定主意把他帶回自己的出租屋。
一路上，尹修文拖著行李箱，還沒有從開店的興奮勁中緩過神來，說：“開店可比打遊戲好玩多了。”
見周陽沒有答話，他繼續說道：“哦對了，明天我要早點起床，和義哥約好了去批發市場進貨，還好昨天多備了貨，要不然今天不夠賣的。”
進貨是餐飲店的重頭，這事一直是徐義在負責，隻不過周陽以往都是中午或者晚上才去到店裏，和進貨這事沒有交集。
他聽尹修文說了這事，順口問道：“你們明天約的幾點？”
“3點半在校門口集合。”
“3點半？下午？”
“不是，是淩晨3點半。”
周陽在心頭計算起來，晚上11點睡，3點起床，睡眠時間不過4小時。
“有必要起那麽早嗎？”