第90章 砍價提議
回檔2006，我真不懂炒股啊 作者：周周周陽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如果要問這個世界上最讓自己厭惡的事是什麽，那麽，堵車絕對是唯一答案。
周陽有時候挺矛盾的，他喜歡車，喜歡開車。但是對於堵車是深惡痛絕，甚至已經到了可以在車裏砸方向盤的地步。
大城市的交通很堵。
未來十年，隻會越來越堵，哪裏都堵。
特別是早高峰時期，有些路段，沒有半個小時，堵不過去。
選擇在這個時間段開車，完全是自虐行為。
長年累月下來，哪個司機心情不受影響啊？所以，到處都是路怒症，路上永遠都是瘋狂變道，一腳油門一腳刹車的癲狂司機。
周陽自以為脾氣已經很好了，但是堵得久了，已經快要加入路怒症一族。
後來，他索性不開車了，反正城市交通越來越便利，地鐵四通八達，上下班的時候都是公共交通出行。
但是汽車，又不能沒有，必須用來應急，特別是遇到急事或者在晚上打不到車的時候，有車和沒車就是兩種體驗。
周陽現在能理解為什麽很多人都喜歡晚上在快速路上開車，因為那才是真正的駕駛。
他計劃好了，等拿了駕照，股市撈錢結束後，就買兩輛車。
一輛用來日常堵，一輛跑車用來晚上開。
等周陽走後，趙西林問劉同偉，“這個周陽就是那天在炸雞店偷拍的那個吧？”
“是啊。”
“他真的開了一家炸雞店？”
劉同偉看著周陽的背影，說：“他？嗬嗬，一個混子不可能去創業。”
……
毛大觀的炸雞再好吃，連續吃了一個星期後，周陽今天是再也下不去口了，晚飯時間，他在街邊的刀削麵館吃了碗加辣的雜醬麵。
之後，在學校裏麵的小路逛了半個多小時，才去到店裏。
毛大觀、秦峰、徐義三個人關著門圍坐在一起商量著開業的事情，周陽拖了根凳子坐到旁邊，問：“開業的時間確定不再往後延？”
“今天我又去打聽了，確定麥肯基就是元旦節開業，我們也準備好了，同一天開。”
秦峰給周陽倒了杯可樂，說：“毛大觀這邊廚房貨已經備足，今天下午徐義也麵試好了兩個人，明天就能簽合同，培訓兩天，應該就能搞定。”
周陽看了眼翹二郎腿的毛大觀，問：“廚房就你一個人掌管，到底行不行？”
“周老板，廚房的事情我負責，你隻管放心。”
秦峰道：“今天晚了，員工都回去了，我們給的工資比周邊的店都高，招的人很機靈，廚房也能夠應付，忙的時候我和徐義都可以在裏麵幫忙。”
徐義拿了一張開業的優惠傳單遞到周陽麵前，道：“你看看，優惠活動也做好了，開業頭三天，炸雞、漢堡買一送一，進店就送中杯飲料。”
不得不說，開業的宣傳單設計得非常精美，應該是徐義找到藝術係的朋友幫忙的。
周陽下午雖然去報名駕校，但腦子依舊沒有閑下來，不停在揣摩華萊士的成功秘訣。
價格優勢絕對是華萊士崛起的最重要因素之一，他相信身處於同一個時代，這些大佬采用的商業手段必定是值得借鑒的。
“那這三天的開業活動結束之後呢？”
徐義說：“開業活動結束之後，我們還有很多活動，比如辦理會員卡，優惠套餐的推出……”
周陽聽徐義講了十多種備用方案，唯獨沒有要下調定價，他皺著眉頭，不敢把話說死，“價格，能不能往下調一點？”
“其實吧，促銷就是一種降價了，特別是開業的買一送一，就相當於五折，我相信麥肯基都做不到我們這麽大方。”秦峰指著店裏的定價說：“麥肯基的定價仿照肯德基，下調了大概0.5-1元不等，我們的定價也和他們差不多。”
毛大觀說：“價格沒有問題，你要對我的出品有信心，同樣的價錢，我敢保證，我們的出品一定是最好的。”
秦峰補充道：“昨天晚上說了降價的事，剛剛，我們三個也討論過了，定價可以不變，和麥肯基一致，但隻要多搞點活動，基本上能做到現在價格的8折左右。”
見周陽眉頭緊鎖，沒有反饋，秦峰問道：“那你說說，價格要降多少？”
周陽抬起手，用手掌比了一個砍刀的動作，道：“價格不是降，而是要砍。”
“砍多少？”三人一臉疑惑。
眼界是很重要的，眼前的三人隻局限在把麥肯基當作競爭對手。
“我隻是假設，因為廚房和店鋪的成本不是很清楚。”周陽掃了幾人一眼，道：“如果把價格砍一半，我們還能不能賺錢？”
“砍一半？”
毛大觀聽了立馬搖頭，第一個反對，說“如果按照價格砍一半，就拿炸雞塊來說，售價就變成了4元。我們光是進貨的成本都是1.8到2元每個，算上炸料，香料，蘸料的成本，毛利率隻有40%。對應下來，我們的淨利率估計就隻有10%了，之前計算過了，如果生意好，每天銷售額是3000，一個月是9萬，淨利潤才9千元。”
周陽聽了眉頭更緊，心裏把收益計算了一遍，知道這家炸雞店四個人合夥，9千塊4個人分，每個人分不到多少，也就相當於一個服務員的工資。這樣算起來，當老板累死累活，承擔風險，還不如去給別人打工賺錢。
秦峰聽到周陽對半砍價的提議也被嚇了一跳，說：“這麽搞，就是價格戰，我們忙死忙活，根本賺不到錢。”
徐義拿出賬本又把整個店鋪的明細給幾人算了一遍。
周陽聽後，能理解他們的擔憂。
價格砍一半，無錢可賺，更別說華萊士那個更刺激的123促銷活動，他話到嘴邊又咽了回去。
這是開店以來四人的第一次分歧。
“周老板，你想那麽多幹什麽？我堅信食材好，味道好，那些食客能吃得出來，你就放心。”
毛大觀聽三人說了半天，又是那副無以為然的模樣，說：“定價不光考慮了利潤的原因，更代表了我們店鋪的檔次，價格搞得太低了，反而會給人一種低端的感覺，以為我們用什麽劣質原料一樣。”
周陽有時候挺矛盾的，他喜歡車，喜歡開車。但是對於堵車是深惡痛絕，甚至已經到了可以在車裏砸方向盤的地步。
大城市的交通很堵。
未來十年，隻會越來越堵，哪裏都堵。
特別是早高峰時期，有些路段，沒有半個小時，堵不過去。
選擇在這個時間段開車，完全是自虐行為。
長年累月下來，哪個司機心情不受影響啊？所以，到處都是路怒症，路上永遠都是瘋狂變道，一腳油門一腳刹車的癲狂司機。
周陽自以為脾氣已經很好了，但是堵得久了，已經快要加入路怒症一族。
後來，他索性不開車了，反正城市交通越來越便利，地鐵四通八達，上下班的時候都是公共交通出行。
但是汽車，又不能沒有，必須用來應急，特別是遇到急事或者在晚上打不到車的時候，有車和沒車就是兩種體驗。
周陽現在能理解為什麽很多人都喜歡晚上在快速路上開車，因為那才是真正的駕駛。
他計劃好了，等拿了駕照，股市撈錢結束後，就買兩輛車。
一輛用來日常堵，一輛跑車用來晚上開。
等周陽走後，趙西林問劉同偉，“這個周陽就是那天在炸雞店偷拍的那個吧？”
“是啊。”
“他真的開了一家炸雞店？”
劉同偉看著周陽的背影，說：“他？嗬嗬，一個混子不可能去創業。”
……
毛大觀的炸雞再好吃，連續吃了一個星期後，周陽今天是再也下不去口了，晚飯時間，他在街邊的刀削麵館吃了碗加辣的雜醬麵。
之後，在學校裏麵的小路逛了半個多小時，才去到店裏。
毛大觀、秦峰、徐義三個人關著門圍坐在一起商量著開業的事情，周陽拖了根凳子坐到旁邊，問：“開業的時間確定不再往後延？”
“今天我又去打聽了，確定麥肯基就是元旦節開業，我們也準備好了，同一天開。”
秦峰給周陽倒了杯可樂，說：“毛大觀這邊廚房貨已經備足，今天下午徐義也麵試好了兩個人，明天就能簽合同，培訓兩天，應該就能搞定。”
周陽看了眼翹二郎腿的毛大觀，問：“廚房就你一個人掌管，到底行不行？”
“周老板，廚房的事情我負責，你隻管放心。”
秦峰道：“今天晚了，員工都回去了，我們給的工資比周邊的店都高，招的人很機靈，廚房也能夠應付，忙的時候我和徐義都可以在裏麵幫忙。”
徐義拿了一張開業的優惠傳單遞到周陽麵前，道：“你看看，優惠活動也做好了，開業頭三天，炸雞、漢堡買一送一，進店就送中杯飲料。”
不得不說，開業的宣傳單設計得非常精美，應該是徐義找到藝術係的朋友幫忙的。
周陽下午雖然去報名駕校，但腦子依舊沒有閑下來，不停在揣摩華萊士的成功秘訣。
價格優勢絕對是華萊士崛起的最重要因素之一，他相信身處於同一個時代，這些大佬采用的商業手段必定是值得借鑒的。
“那這三天的開業活動結束之後呢？”
徐義說：“開業活動結束之後，我們還有很多活動，比如辦理會員卡，優惠套餐的推出……”
周陽聽徐義講了十多種備用方案，唯獨沒有要下調定價，他皺著眉頭，不敢把話說死，“價格，能不能往下調一點？”
“其實吧，促銷就是一種降價了，特別是開業的買一送一，就相當於五折，我相信麥肯基都做不到我們這麽大方。”秦峰指著店裏的定價說：“麥肯基的定價仿照肯德基，下調了大概0.5-1元不等，我們的定價也和他們差不多。”
毛大觀說：“價格沒有問題，你要對我的出品有信心，同樣的價錢，我敢保證，我們的出品一定是最好的。”
秦峰補充道：“昨天晚上說了降價的事，剛剛，我們三個也討論過了，定價可以不變，和麥肯基一致，但隻要多搞點活動，基本上能做到現在價格的8折左右。”
見周陽眉頭緊鎖，沒有反饋，秦峰問道：“那你說說，價格要降多少？”
周陽抬起手，用手掌比了一個砍刀的動作，道：“價格不是降，而是要砍。”
“砍多少？”三人一臉疑惑。
眼界是很重要的，眼前的三人隻局限在把麥肯基當作競爭對手。
“我隻是假設，因為廚房和店鋪的成本不是很清楚。”周陽掃了幾人一眼，道：“如果把價格砍一半，我們還能不能賺錢？”
“砍一半？”
毛大觀聽了立馬搖頭，第一個反對，說“如果按照價格砍一半，就拿炸雞塊來說，售價就變成了4元。我們光是進貨的成本都是1.8到2元每個，算上炸料，香料，蘸料的成本，毛利率隻有40%。對應下來，我們的淨利率估計就隻有10%了，之前計算過了，如果生意好，每天銷售額是3000，一個月是9萬，淨利潤才9千元。”
周陽聽了眉頭更緊，心裏把收益計算了一遍，知道這家炸雞店四個人合夥，9千塊4個人分，每個人分不到多少，也就相當於一個服務員的工資。這樣算起來，當老板累死累活，承擔風險，還不如去給別人打工賺錢。
秦峰聽到周陽對半砍價的提議也被嚇了一跳，說：“這麽搞，就是價格戰，我們忙死忙活，根本賺不到錢。”
徐義拿出賬本又把整個店鋪的明細給幾人算了一遍。
周陽聽後，能理解他們的擔憂。
價格砍一半，無錢可賺，更別說華萊士那個更刺激的123促銷活動，他話到嘴邊又咽了回去。
這是開店以來四人的第一次分歧。
“周老板，你想那麽多幹什麽？我堅信食材好，味道好，那些食客能吃得出來，你就放心。”
毛大觀聽三人說了半天，又是那副無以為然的模樣，說：“定價不光考慮了利潤的原因，更代表了我們店鋪的檔次，價格搞得太低了，反而會給人一種低端的感覺，以為我們用什麽劣質原料一樣。”