第149章 合作探店
高冷女總裁居然是霸道校花姐姐 作者：喜歡橙子的菠蘿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“鶴鳴樓現在用不上這些東西了，品牌化的產品是，不能用依靠廚師的經驗進行調整的。”蘇南黎攤攤手。
對於表哥的品牌化的調整思路，吳紹海不理解，但是混跡互聯網前沿的蘇南黎，大致能猜到些原因。
極致的口味追求，並不是高端餐飲的目標。
高端餐飲的主目標是貴，通過地段、裝潢、名貴食材、繁雜工序來支撐高端的價格，至於菜品是否足夠美味，其實絕大多數的人是吃不出來的，隻要維持到在一定是水平就可以。
品牌化追求的口味的穩定，而非口味的極致，要保證在全國各地的連鎖店做出來的同一道菜品，盡量是同一種味道。
廚師作為變量，是首要控製的對象，鶴鳴樓現在需要的不是大廚，而是流水線的機械廚師。
配方交給他們，除了吃老本，不會有任何發展。
“東西你自己拿好吧，如果你不想收，可以親自去找我外公，好了，咱倆聊聊另一件事的。”
蘇南黎說完，領著韓逸飛和張遠前往靠牆的一張餐桌，那裏有另一位女生正在等待。
“這位是我的搭檔，肖寧，視頻的拍攝和製作都是我們兩人完成的。”
肖寧和蘇南黎相比，性格要內向很多，在聽到介紹時，隻是害羞的衝兩人招了招手。
韓逸飛禮貌的點點頭，並把時刻想要打撒的張遠給塞進靠裏的座位，警告對方少搗亂。
隨後他問道：“你們需要我幫什麽忙。”
“其實很簡單，就是想讓你幫我們探店，我們倆現在兼職做的賬號一直沒有起色，直到上次我外公的專業店鋪後，給我們帶來一波關注。”
“可是我倆在做菜上都不是專業的，想要繼續複製上一期的內容，非常難，所以希望你能幫幫忙，提供專業指導。”
聽完蘇南黎訴求後，韓逸飛麵露難色。
如果從配方上講，他們家是占了很大的便宜，於情於理都要幫忙，但是從他個人講，韓逸飛並不想成為網紅，也不想從視頻中露臉。
“如果顧慮報酬的，我們可以付錢，也可以給你分成。”蘇南黎急忙說道，她短時間找不到比韓逸飛還合適的。
長得帥，廚藝好，有家傳手藝，簡直是為美食探店而生的。
“不是錢的事，我是挺想幫忙的，隻是能不能不露臉。”韓逸飛說出了自己的顧慮。
“不露臉。”
肖寧和蘇南黎對視一眼，隨即開始小聲討論。
現在網紅很多的，每個人都在盡可能的增加曝光，以實現個人ip的打造，韓逸飛如此抵製出鏡，是兩人沒有想到的。
她倆來之前討論的都是價格問題，畢竟肖寧和蘇南黎都沒在賬號中掙到多少錢，即使把分成給到對方，可能也看不上。
看到兩位萌妹坐在對麵咬耳朵，張遠的內心就心癢難耐，都和鄭笑笑一樣，是軟萌妹子，讓張遠一時間有些挑花了眼。
幾分鍾後，對麵的兩位女生還沒有商量出結果。
張遠有些坐不住了，他用手遮擋著麵部，微微低頭，用腳踢了踢身邊韓逸飛，想要讓韓逸飛趕緊年答應下來，少提什麽條件。
氣的韓逸飛直接起身，把張遠薅了出去。
真是有異性沒人性的東西，看見喜歡的女生就走不動道。
當兩人還在推搡的時候，蘇南黎開口說道：“我和肖寧已經是商量好了，探店的第一視角還是我，你隻需要聲音入畫就可以了。”
美食探店不是吃播，重要的菜品的拍攝以及專業化的點評，用相對客觀的評價給大家提供建議。
所以韓逸飛不想露臉，還真不是特別重要的事情。
“好，那等你們下次拍攝視頻可以通知我，最好是周六周日。”
“嘻嘻，我們現在隻是拍攝金陵附近的餐廳，等以後賬號作起來後，會沿著京滬高鐵沿線拍攝。”
蘇南黎十分高興，團隊裏又添一員大將。
“額……”韓逸飛拖著長音，試探的說道：“滬上就算了，眾所周知，一滬幣=六人民幣=二十五東北幣，去那裏做美食探店，怎麽算都是虧的。”
他每個月發的那點工資還並不到一千滬幣，真要是去玩一趟，豈不是連褲子都要賠進去。
肖寧抿著嘴笑起來，嘴角上浮現出兩朵梨渦，她用軟弱的聲音說著，“還沒有那麽誇張，隻要避開那些網紅店和核心地段的餐廳，其實還是能勉強負擔的。”
“是啊，吃飯才多少錢，不夠我可以出啊，你們探店的時候帶上……嗚嗚嗚嗚。”
張遠還沒有說完，便被韓逸飛一把捂住了嘴。
“你倆慢慢吃，我等會把微信號用私信發你，我和他還有事，先走一步，咱們以後再聊。”
韓逸飛微笑的和兩位美女告辭後，隨後換了副表情，臉色鐵青的將張遠從店裏拖出去。
“春天來了，萬物複蘇，又到了動物交配的季節，咋了，你也到發情期了？”
“你才到發情期了！”
張遠推開韓逸飛，委屈的說道：“你今天怎麽一直和我作對啊，我找到個看入眼的美女容易嗎？”
韓逸飛認真的點點頭。
“我看挺容易的，一晚上你都看上仨了，我警告你適可而止，如果不是為了結婚，隻是玩玩追求刺激，你去酒吧，別來禍禍我家的生意。”
“行吧行吧，我盡量控製，不過你先幫我想想辦法，把唐紫寧搞定。”
韓逸飛頓時語塞，合著對方是一句話沒聽進去啊，繞了一大圈，居然還惦記著鄭笑笑，真是不忘初心。
在深深看了張遠一眼後，他扭頭回家走去。
“哎哎哎，等等我啊。”
十分鍾，小區裏響起了摩托車的發動機聲，韓逸飛戴著頭盔，騎著摩托車匯入繁忙的交通道路。
等張遠開車追出來後，隻能看到川流不息的車流，根本找不到是往那個方向去了。
在甩掉磨人的小妖精後，韓逸飛一路向北，前往江邊，等要到金陵長江大橋時，他右拐轉東騎行，並在騎行四五公裏後，達到目的地。
韓逸飛掏出手機查看位置。
“應該是這裏吧，但願我沒找錯地方讓人轟出來。”
對於表哥的品牌化的調整思路，吳紹海不理解，但是混跡互聯網前沿的蘇南黎，大致能猜到些原因。
極致的口味追求，並不是高端餐飲的目標。
高端餐飲的主目標是貴，通過地段、裝潢、名貴食材、繁雜工序來支撐高端的價格，至於菜品是否足夠美味，其實絕大多數的人是吃不出來的，隻要維持到在一定是水平就可以。
品牌化追求的口味的穩定，而非口味的極致，要保證在全國各地的連鎖店做出來的同一道菜品，盡量是同一種味道。
廚師作為變量，是首要控製的對象，鶴鳴樓現在需要的不是大廚，而是流水線的機械廚師。
配方交給他們，除了吃老本，不會有任何發展。
“東西你自己拿好吧，如果你不想收，可以親自去找我外公，好了，咱倆聊聊另一件事的。”
蘇南黎說完，領著韓逸飛和張遠前往靠牆的一張餐桌，那裏有另一位女生正在等待。
“這位是我的搭檔，肖寧，視頻的拍攝和製作都是我們兩人完成的。”
肖寧和蘇南黎相比，性格要內向很多，在聽到介紹時，隻是害羞的衝兩人招了招手。
韓逸飛禮貌的點點頭，並把時刻想要打撒的張遠給塞進靠裏的座位，警告對方少搗亂。
隨後他問道：“你們需要我幫什麽忙。”
“其實很簡單，就是想讓你幫我們探店，我們倆現在兼職做的賬號一直沒有起色，直到上次我外公的專業店鋪後，給我們帶來一波關注。”
“可是我倆在做菜上都不是專業的，想要繼續複製上一期的內容，非常難，所以希望你能幫幫忙，提供專業指導。”
聽完蘇南黎訴求後，韓逸飛麵露難色。
如果從配方上講，他們家是占了很大的便宜，於情於理都要幫忙，但是從他個人講，韓逸飛並不想成為網紅，也不想從視頻中露臉。
“如果顧慮報酬的，我們可以付錢，也可以給你分成。”蘇南黎急忙說道，她短時間找不到比韓逸飛還合適的。
長得帥，廚藝好，有家傳手藝，簡直是為美食探店而生的。
“不是錢的事，我是挺想幫忙的，隻是能不能不露臉。”韓逸飛說出了自己的顧慮。
“不露臉。”
肖寧和蘇南黎對視一眼，隨即開始小聲討論。
現在網紅很多的，每個人都在盡可能的增加曝光，以實現個人ip的打造，韓逸飛如此抵製出鏡，是兩人沒有想到的。
她倆來之前討論的都是價格問題，畢竟肖寧和蘇南黎都沒在賬號中掙到多少錢，即使把分成給到對方，可能也看不上。
看到兩位萌妹坐在對麵咬耳朵，張遠的內心就心癢難耐，都和鄭笑笑一樣，是軟萌妹子，讓張遠一時間有些挑花了眼。
幾分鍾後，對麵的兩位女生還沒有商量出結果。
張遠有些坐不住了，他用手遮擋著麵部，微微低頭，用腳踢了踢身邊韓逸飛，想要讓韓逸飛趕緊年答應下來，少提什麽條件。
氣的韓逸飛直接起身，把張遠薅了出去。
真是有異性沒人性的東西，看見喜歡的女生就走不動道。
當兩人還在推搡的時候，蘇南黎開口說道：“我和肖寧已經是商量好了，探店的第一視角還是我，你隻需要聲音入畫就可以了。”
美食探店不是吃播，重要的菜品的拍攝以及專業化的點評，用相對客觀的評價給大家提供建議。
所以韓逸飛不想露臉，還真不是特別重要的事情。
“好，那等你們下次拍攝視頻可以通知我，最好是周六周日。”
“嘻嘻，我們現在隻是拍攝金陵附近的餐廳，等以後賬號作起來後，會沿著京滬高鐵沿線拍攝。”
蘇南黎十分高興，團隊裏又添一員大將。
“額……”韓逸飛拖著長音，試探的說道：“滬上就算了，眾所周知，一滬幣=六人民幣=二十五東北幣，去那裏做美食探店，怎麽算都是虧的。”
他每個月發的那點工資還並不到一千滬幣，真要是去玩一趟，豈不是連褲子都要賠進去。
肖寧抿著嘴笑起來，嘴角上浮現出兩朵梨渦，她用軟弱的聲音說著，“還沒有那麽誇張，隻要避開那些網紅店和核心地段的餐廳，其實還是能勉強負擔的。”
“是啊，吃飯才多少錢，不夠我可以出啊，你們探店的時候帶上……嗚嗚嗚嗚。”
張遠還沒有說完，便被韓逸飛一把捂住了嘴。
“你倆慢慢吃，我等會把微信號用私信發你，我和他還有事，先走一步，咱們以後再聊。”
韓逸飛微笑的和兩位美女告辭後，隨後換了副表情，臉色鐵青的將張遠從店裏拖出去。
“春天來了，萬物複蘇，又到了動物交配的季節，咋了，你也到發情期了？”
“你才到發情期了！”
張遠推開韓逸飛，委屈的說道：“你今天怎麽一直和我作對啊，我找到個看入眼的美女容易嗎？”
韓逸飛認真的點點頭。
“我看挺容易的，一晚上你都看上仨了，我警告你適可而止，如果不是為了結婚，隻是玩玩追求刺激，你去酒吧，別來禍禍我家的生意。”
“行吧行吧，我盡量控製，不過你先幫我想想辦法，把唐紫寧搞定。”
韓逸飛頓時語塞，合著對方是一句話沒聽進去啊，繞了一大圈，居然還惦記著鄭笑笑，真是不忘初心。
在深深看了張遠一眼後，他扭頭回家走去。
“哎哎哎，等等我啊。”
十分鍾，小區裏響起了摩托車的發動機聲，韓逸飛戴著頭盔，騎著摩托車匯入繁忙的交通道路。
等張遠開車追出來後，隻能看到川流不息的車流，根本找不到是往那個方向去了。
在甩掉磨人的小妖精後，韓逸飛一路向北，前往江邊，等要到金陵長江大橋時，他右拐轉東騎行，並在騎行四五公裏後，達到目的地。
韓逸飛掏出手機查看位置。
“應該是這裏吧，但願我沒找錯地方讓人轟出來。”