葉青青見小家夥實在是饞,用他自己的小碗盛了幾個田螺出來。
“給,拿到院子裏吃吧,隻能吃裏麵的肉,田螺殼千萬不能吃。”
“知道的,我就在這裏吃。”
晨晨興高采烈地接過自己的小木碗,然後坐在門口的小板凳上吃田螺。
大黃和小黃在一旁直勾勾地看著小家夥,大黃更是直接著急地用大腦袋去蹭他。
“大黃乖,這是我的,你不能吃哦~”
大黃是真的饞,可是也不敢上前去搶小家夥的,在一旁可憐巴巴地看著他。
小黃雖然不出聲,不過眼睛也是非常的火熱,臉上寫滿了想吃。
不過晨晨非常淡定,在兩隻狗子的矚目下,美滋滋地吸著田螺。
葉青青也不管他們,給鍋裏的黃鱔焗飯加了兩根小柴,接著準備做紅燒泥鰍。
鍋裏的油燒熱後,加入蔥薑蒜以及大醬翻炒出香味,然後放入處理好的泥鰍進去。
翻炒幾下後,鍋裏加入沒過泥鰍的清水,再加入一點點增香去腥的米酒,燒開後小火慢煮。
這時,鍋裏已經有肉香味飄散開來了。
兩隻狗子也不在晨晨麵前守著了,屁顛屁顛地跑進來廚房,在灶台旁守著。
葉青青往鍋裏加了一根大一點的木頭,轉身發現小家夥碗裏的田螺表麵舔得幹幹淨淨的,可是裏麵的田螺肉卻還好好的。
“你怎麽不吃裏麵的肉?”葉青青好奇地問道。
“我、我吸不出來,吃不到。”小家夥抿著嘴,有一點不好意思。
“你這傻孩子,怎麽不早點說。”
葉青青用菜刀三兩下就削了一根小竹簽出來,然後教兒子怎麽用竹簽把田螺肉挑出來。
“隻能吃前麵的田螺肉,後麵軟軟的部分有沙子不能吃哦。”
“好的呢,娘你也吃。”
小家夥十分乖巧地將挑出來的田螺肉遞到了葉青青的嘴邊。
“晨晨真乖。”
葉青青咧著嘴把田螺肉吃了,覺得今天的紫蘇田螺格外的好吃,就連外麵的天都藍了不少。
“啪、啪”
這時,葉青青聽到身後灶台傳來柴火燃燒時,發出的劈裏啪啦的聲音。
“鍋裏還煮著泥鰍,可別糊鍋了。”
葉青青趕緊轉身打開鍋蓋,這時鍋裏的湯汁已經收到一半了。
加入一點點鹽調味,等到肉湯完全吸收就可以出鍋了。
唐山和唐肖景回來的時候,紅燒泥鰍和黃鱔飯剛好出鍋,院子裏一股誘人的肉香味。
聞到飯菜的香味,父子倆從牛車上下來,快步往屋裏走。
“好香,青青這做飯的手藝又進步了。”
有了下酒菜,自然少不了好酒,唐山樂嗬嗬地回自己的屋裏拿了一壺上好的米酒出來。
唐肖景則去洗手,然後幫忙把飯菜拿到廳堂的飯桌上。
紅燒泥鰍、紫蘇田螺、雞蛋羹、清炒蔬菜、黃鱔焗飯,一桌子好吃的。
陽陽已經一歲多了,現在都是和葉青青他們一起吃飯。
小家夥坐在特製的小椅子上麵,好奇地朝桌上的飯菜張望。
葉青青給小家夥盛了小半碗的黃鱔飯,檢查過裏麵沒有小刺後,又往裏麵拌了一些雞蛋羹。
然後就讓陽陽拿著小勺子自己吃飯。
小家夥還小,勺子拿得還不太穩,滿滿一勺子的米飯,遞到嘴邊時隻剩下一半。
米飯裏有黃鱔肉,比平常的紅薯飯要更香,小家夥吃上一口眼睛都亮了起來。
雖然麵前的衣服上掉了不少的飯粒,不過小家夥吃得津津有味的。
唐山輕抿一口酒,又迫不及待地吃上兩口田螺,酒的醇香與田螺的鮮美在他的口腔中交織。
那滋味簡直妙不可言,讓他舒服得眼睛都眯成了一條縫。
唐肖景雖然不喜歡吃茼蒿、香菜這些有味道的菜,不過紫蘇的味道卻十分喜歡。
這道紫蘇田螺深得唐肖景的喜歡,麵前已經堆了一堆田螺的殼,就連酒都顧不上喝了。
紫蘇田螺晨晨也很喜歡,不過小家夥不會嗦田螺,怎麽也吸不出來,隻能拿著竹簽慢慢挑著吃。
在唐肖景看來,這田螺就是要嗦著吃才對味,用竹簽是沒有靈魂的。
不過小家夥可不管有沒有靈魂,照樣吃得美滋滋的,吃完裏麵的肉,還要把田螺麵的湯汁吸掉。
陽陽見大家碗裏都有田螺,而自己卻沒有,有些不高興了。
小家夥伸著蓮藕節一樣的小胖手,想去拿田螺,可是小手手太短了,怎麽也夠不著。
“呀、呀,吃……吃,娘……”
“哎,陽陽,再喊一聲。”小家夥的一聲娘,喊得葉青青心花怒放的。
“娘~,吃……吃……”
葉青青眉開眼笑地往小家夥碗裏放了幾勺雞蛋羹。陽陽不滿意地繼續指著遠處放著的紫蘇田螺。
邊上的晨晨拿著一個大田螺,笑眯眯地看著自己弟弟:
“你還不能吃哦~,哥哥幫你吃。”
“哼!(??v?v??)”
陽陽生氣了,不肯理人。
“哈哈哈,小家夥還挺記仇的。”唐山看著小孫子,笑得臉上的褶子都多了幾道。
除了紫蘇田螺,紅燒泥鰍和黃鱔焗飯也很好吃,唐肖景風卷殘雲般地吃掉了4碗黃鱔飯。
就連一向飯量少的葉青青,也吃了兩大碗的黃鱔飯。
葉青青他們在桌上有說有笑地嗦著田螺,而家裏的幾隻狗子則在桌子下麵,眼睛直勾勾地盯著他們瘋狂地流著口水。
“嗷嗷嗷……”
“嗷嗷嗷……”
大黃和黑豆著急地哼哼唧唧起來。
即便被唐肖景責罵,也不肯消停,如同一對倔強的孩子,直接撲向他的身上。
晨晨美滋滋地吃著田螺,還不忘津津有味地舔著手指頭,麵前的田螺殼,如小山般越堆越高。
“娘,明天我也去摸田螺。”
這頓還沒吃完,小家夥已經惦記著下一頓了。
葉青青瞪了他一眼,“想吃讓你爹去就好,你還小不能去河裏,河裏可是有水鬼的。”
聽到有水鬼,晨晨馬上就怕了,隻能一臉討好地看著唐肖景。
“爹,明天我還要吃田螺~”
“行行行,我明天就去田裏摸田螺。”唐肖景樂嗬嗬地應道。
水鬼,其實都是大人們慣用的騙人伎倆,怕小孩去危險的地方玩,故意嚇唬他們有鬼。
小時候葉母也是這樣跟她說的,現在葉青青當娘了,說的話、做的事也越來越像她娘了。
飯桌上眾人悶頭狂嗦田螺,桌麵上的田螺殼越積越高,堆成了好幾座小山。
其他的飯菜也全都吃得一幹二淨,就連肉湯都拌飯給家裏的幾隻狗子吃了。
晨晨貪吃,下桌子的時候都是扶著小肚子的。
“給,拿到院子裏吃吧,隻能吃裏麵的肉,田螺殼千萬不能吃。”
“知道的,我就在這裏吃。”
晨晨興高采烈地接過自己的小木碗,然後坐在門口的小板凳上吃田螺。
大黃和小黃在一旁直勾勾地看著小家夥,大黃更是直接著急地用大腦袋去蹭他。
“大黃乖,這是我的,你不能吃哦~”
大黃是真的饞,可是也不敢上前去搶小家夥的,在一旁可憐巴巴地看著他。
小黃雖然不出聲,不過眼睛也是非常的火熱,臉上寫滿了想吃。
不過晨晨非常淡定,在兩隻狗子的矚目下,美滋滋地吸著田螺。
葉青青也不管他們,給鍋裏的黃鱔焗飯加了兩根小柴,接著準備做紅燒泥鰍。
鍋裏的油燒熱後,加入蔥薑蒜以及大醬翻炒出香味,然後放入處理好的泥鰍進去。
翻炒幾下後,鍋裏加入沒過泥鰍的清水,再加入一點點增香去腥的米酒,燒開後小火慢煮。
這時,鍋裏已經有肉香味飄散開來了。
兩隻狗子也不在晨晨麵前守著了,屁顛屁顛地跑進來廚房,在灶台旁守著。
葉青青往鍋裏加了一根大一點的木頭,轉身發現小家夥碗裏的田螺表麵舔得幹幹淨淨的,可是裏麵的田螺肉卻還好好的。
“你怎麽不吃裏麵的肉?”葉青青好奇地問道。
“我、我吸不出來,吃不到。”小家夥抿著嘴,有一點不好意思。
“你這傻孩子,怎麽不早點說。”
葉青青用菜刀三兩下就削了一根小竹簽出來,然後教兒子怎麽用竹簽把田螺肉挑出來。
“隻能吃前麵的田螺肉,後麵軟軟的部分有沙子不能吃哦。”
“好的呢,娘你也吃。”
小家夥十分乖巧地將挑出來的田螺肉遞到了葉青青的嘴邊。
“晨晨真乖。”
葉青青咧著嘴把田螺肉吃了,覺得今天的紫蘇田螺格外的好吃,就連外麵的天都藍了不少。
“啪、啪”
這時,葉青青聽到身後灶台傳來柴火燃燒時,發出的劈裏啪啦的聲音。
“鍋裏還煮著泥鰍,可別糊鍋了。”
葉青青趕緊轉身打開鍋蓋,這時鍋裏的湯汁已經收到一半了。
加入一點點鹽調味,等到肉湯完全吸收就可以出鍋了。
唐山和唐肖景回來的時候,紅燒泥鰍和黃鱔飯剛好出鍋,院子裏一股誘人的肉香味。
聞到飯菜的香味,父子倆從牛車上下來,快步往屋裏走。
“好香,青青這做飯的手藝又進步了。”
有了下酒菜,自然少不了好酒,唐山樂嗬嗬地回自己的屋裏拿了一壺上好的米酒出來。
唐肖景則去洗手,然後幫忙把飯菜拿到廳堂的飯桌上。
紅燒泥鰍、紫蘇田螺、雞蛋羹、清炒蔬菜、黃鱔焗飯,一桌子好吃的。
陽陽已經一歲多了,現在都是和葉青青他們一起吃飯。
小家夥坐在特製的小椅子上麵,好奇地朝桌上的飯菜張望。
葉青青給小家夥盛了小半碗的黃鱔飯,檢查過裏麵沒有小刺後,又往裏麵拌了一些雞蛋羹。
然後就讓陽陽拿著小勺子自己吃飯。
小家夥還小,勺子拿得還不太穩,滿滿一勺子的米飯,遞到嘴邊時隻剩下一半。
米飯裏有黃鱔肉,比平常的紅薯飯要更香,小家夥吃上一口眼睛都亮了起來。
雖然麵前的衣服上掉了不少的飯粒,不過小家夥吃得津津有味的。
唐山輕抿一口酒,又迫不及待地吃上兩口田螺,酒的醇香與田螺的鮮美在他的口腔中交織。
那滋味簡直妙不可言,讓他舒服得眼睛都眯成了一條縫。
唐肖景雖然不喜歡吃茼蒿、香菜這些有味道的菜,不過紫蘇的味道卻十分喜歡。
這道紫蘇田螺深得唐肖景的喜歡,麵前已經堆了一堆田螺的殼,就連酒都顧不上喝了。
紫蘇田螺晨晨也很喜歡,不過小家夥不會嗦田螺,怎麽也吸不出來,隻能拿著竹簽慢慢挑著吃。
在唐肖景看來,這田螺就是要嗦著吃才對味,用竹簽是沒有靈魂的。
不過小家夥可不管有沒有靈魂,照樣吃得美滋滋的,吃完裏麵的肉,還要把田螺麵的湯汁吸掉。
陽陽見大家碗裏都有田螺,而自己卻沒有,有些不高興了。
小家夥伸著蓮藕節一樣的小胖手,想去拿田螺,可是小手手太短了,怎麽也夠不著。
“呀、呀,吃……吃,娘……”
“哎,陽陽,再喊一聲。”小家夥的一聲娘,喊得葉青青心花怒放的。
“娘~,吃……吃……”
葉青青眉開眼笑地往小家夥碗裏放了幾勺雞蛋羹。陽陽不滿意地繼續指著遠處放著的紫蘇田螺。
邊上的晨晨拿著一個大田螺,笑眯眯地看著自己弟弟:
“你還不能吃哦~,哥哥幫你吃。”
“哼!(??v?v??)”
陽陽生氣了,不肯理人。
“哈哈哈,小家夥還挺記仇的。”唐山看著小孫子,笑得臉上的褶子都多了幾道。
除了紫蘇田螺,紅燒泥鰍和黃鱔焗飯也很好吃,唐肖景風卷殘雲般地吃掉了4碗黃鱔飯。
就連一向飯量少的葉青青,也吃了兩大碗的黃鱔飯。
葉青青他們在桌上有說有笑地嗦著田螺,而家裏的幾隻狗子則在桌子下麵,眼睛直勾勾地盯著他們瘋狂地流著口水。
“嗷嗷嗷……”
“嗷嗷嗷……”
大黃和黑豆著急地哼哼唧唧起來。
即便被唐肖景責罵,也不肯消停,如同一對倔強的孩子,直接撲向他的身上。
晨晨美滋滋地吃著田螺,還不忘津津有味地舔著手指頭,麵前的田螺殼,如小山般越堆越高。
“娘,明天我也去摸田螺。”
這頓還沒吃完,小家夥已經惦記著下一頓了。
葉青青瞪了他一眼,“想吃讓你爹去就好,你還小不能去河裏,河裏可是有水鬼的。”
聽到有水鬼,晨晨馬上就怕了,隻能一臉討好地看著唐肖景。
“爹,明天我還要吃田螺~”
“行行行,我明天就去田裏摸田螺。”唐肖景樂嗬嗬地應道。
水鬼,其實都是大人們慣用的騙人伎倆,怕小孩去危險的地方玩,故意嚇唬他們有鬼。
小時候葉母也是這樣跟她說的,現在葉青青當娘了,說的話、做的事也越來越像她娘了。
飯桌上眾人悶頭狂嗦田螺,桌麵上的田螺殼越積越高,堆成了好幾座小山。
其他的飯菜也全都吃得一幹二淨,就連肉湯都拌飯給家裏的幾隻狗子吃了。
晨晨貪吃,下桌子的時候都是扶著小肚子的。