夜裏，葉西林把房門給反鎖上，小兩口一起樂嗬嗬地數起了銀子。
今天在王家藥館賣草藥，總共進賬27兩383文。
按照葉家的規定，所賺到的錢要上交一半給公中，剩下13兩691文是兩人的私房錢。
好不容易去一回縣裏，加上馬上就過年了，兩人又給家裏添置了一些年貨。
過年必備的大炮竹、美味的大海魚、各種好吃的零嘴等等，兩人像不要錢一樣，拚命往家裏搬。
兩人今天在縣裏買了許多東西，花了不少錢呢。
桌上大大小小的銀子和銅板，被兩個人數了兩遍。
葉西林歎了一口氣，“隻剩下12兩183文了，半天功夫就花了一兩多銀子，這錢真不耐花。”
李果兒還安慰他：“沒事，錢就是賺來花的，以後多掙點錢就是了。”
兩人都沒有記賬的習慣，隻知道大概用了多少錢。
數完了今天的進賬，兩人又將手上的存銀重新數一遍。
兩人翻箱倒櫃，又是鑽床底，又是上房梁，好一頓折騰，才把銀子全都拿了出來。
看著桌子上滿滿當當的銀子、銀票，兩人樂得嘴巴都快合不攏了，眉開眼笑的地數起了銀子。
葉西林：“我這邊有158兩958文。”
李果兒：“我這裏是115兩342文。”
加上今天賣草藥的錢，兩人的小家現在有274兩281文。
其中有235兩多，是成親前葉西林攢下的，6兩4錢是葉家人給李果兒的改口費。
另外，還有20兩銀子是葉西林給李家的聘禮，李果兒把它拿了出來。
沒見大場麵的李果兒，看到滿桌子的錢，眼睛都移不開了。
一旁時不時就要數一回銀子的葉西林，就顯得鎮定許多了。
小兩口平時天天在家裏養豬，除了今天在縣裏買了一些年貨，還真就沒怎麽花過錢。
李果兒之前給葉西林的那一100文零花錢，現在還好好得放在口袋裏呢。
數完銀子，小兩口又聊起了以後小家的生計。
前幾天去狼山，收獲十分不錯，葉西林打上了那的主意，想多進山去找好東西。
“果兒，狼山那邊，我們以後可以經常過去嗎？那裏好東西還是挺多的。”
進一回山就進賬27兩銀子，葉西林感覺比自己養豬賺錢多了，心裏忍不住有些飄了。
李果兒搖了搖頭，“前幾天隻是比較幸運，平時能找到幾棵田七和黃精這些草藥就已經很厲害了，野山參那是可遇不可求。”
“而且山上還有狼和野豬，我們平時也就在半山腰左右逛逛，我也不敢帶你進深山呀。”
沒嫁過來葉家的時候，李果兒天天進山，這事她最清楚了，一天頂多挖到幾棵藥材。
野雞和野兔不難獵到，但是野豬和野山羊這些家夥，偶爾才能遇到，不可能天天都有大收獲的。
聽李果兒這麽一說，葉西林上山的熱情頓時被澆滅了。
“獵戶不穩定，還是養豬好。”
想了想，葉西林又提議道：
“現在豬草有人幫忙打，光是煮豬食和喂豬，家裏事情也不多，我想著不如在家裏多養幾頭母豬。”
“反正一樣都是要煮豬食和喂豬的，多養幾頭沒什麽分別。”
李果兒想著這些天在家裏養豬，兩人確實還挺清閑的。
“行啊，養豬這事你比較了解，你決定就好。”
李家沒有養豬，李果兒對於養豬還真就不了解，有些好奇地問道：
“我看你既養了生小豬崽子的母豬，也養了大豬做臘肉，兩者之間哪個更賺錢呀？”
葉西林仔細給她講解道：“一頭母豬一年可以生兩胎左右，一胎可以生6~10隻豬崽子。”
“現在村裏的豬崽子是220文一隻，要是光靠小豬崽子，一隻母豬一年可以賺三、四兩銀子。”
“不過現在村裏的人田地多，家家戶戶都養了豬，小豬崽子非常搶手，家裏的小豬崽子都是留著自家養的。”
李果兒想了想，家裏養了十幾頭母豬，就算扣除兩個小孩打豬草的工錢，以及買豆渣的錢，應該還是有不少賺頭的。
接著葉西林又說道：“小後山那邊的大豬都是用來做臘肉的，家裏的豬吃得好，一般都能長到200多斤，做成臘肉怎麽也有100斤的臘肉。”
“臘肉在碼頭上批發，是40文一斤，加上做臘肉剩下的邊角料，一隻大肥豬怎麽也能賺4兩多銀子。”
“不過要做成臘肉也要消耗不少的鹽和香料，還有人工，算起來其實和母豬的利潤差不多。”
“做成臘肉還挺麻煩的，賺的錢也不算多，怎麽不直接把豬賣給屠戶呢？”李果兒又問道。
“賣給屠戶的話，瘦一些的豬是11文一斤，肥一些的是12一斤。”
“咱們家養的豬基本上是12文一斤，一隻也就二兩多銀子，賺得也不多。”
葉西林早就算過了，盡管臘肉麻煩了一些，但是賺到的錢也比直接賣新鮮豬肉劃算的。
“而且村裏養豬的人家不少，要是直接賣新鮮的豬肉，鎮上根本就吃不下這麽多的豬。”
“物以稀為貴，要是豬多了，就更賣不上價格了。”
“養大後要是賣不出去，還浪費糧食。臘肉耐放，做成臘肉是最好的選擇了。”
經過葉西林這麽一解釋，李果兒大概也清楚了養豬的實際情況了。
她還真沒想到，養豬還有這麽多的彎彎道道。要沒點能耐，這豬養好了也不一定能賣出去。
葉西林覺得養豬其實就跟種糧食是一個道理，收成好糧食多了，卻賣不上價。
要是收成不好，價格漲得再高，你也沒東西賣。
做成臘豬肉，算是比較穩妥的辦法了。
東邊不亮西邊亮，靠著碼頭，他可以把臘肉賣到其他缺肉的地方。
兩人商量了一會兒，決定年後再多養5隻母豬。
另外，小後山那邊也要再多建一個豬圈，畢竟有了母豬，也要給這些小豬崽子安排好住的地方呀。
至於兔子，還是和以前一樣，這些小東西非常能吃，再多就沒有東西可以喂了。
今天在王家藥館賣草藥，總共進賬27兩383文。
按照葉家的規定，所賺到的錢要上交一半給公中，剩下13兩691文是兩人的私房錢。
好不容易去一回縣裏，加上馬上就過年了，兩人又給家裏添置了一些年貨。
過年必備的大炮竹、美味的大海魚、各種好吃的零嘴等等，兩人像不要錢一樣，拚命往家裏搬。
兩人今天在縣裏買了許多東西，花了不少錢呢。
桌上大大小小的銀子和銅板，被兩個人數了兩遍。
葉西林歎了一口氣，“隻剩下12兩183文了，半天功夫就花了一兩多銀子，這錢真不耐花。”
李果兒還安慰他：“沒事，錢就是賺來花的，以後多掙點錢就是了。”
兩人都沒有記賬的習慣，隻知道大概用了多少錢。
數完了今天的進賬，兩人又將手上的存銀重新數一遍。
兩人翻箱倒櫃，又是鑽床底，又是上房梁，好一頓折騰，才把銀子全都拿了出來。
看著桌子上滿滿當當的銀子、銀票，兩人樂得嘴巴都快合不攏了，眉開眼笑的地數起了銀子。
葉西林：“我這邊有158兩958文。”
李果兒：“我這裏是115兩342文。”
加上今天賣草藥的錢，兩人的小家現在有274兩281文。
其中有235兩多，是成親前葉西林攢下的，6兩4錢是葉家人給李果兒的改口費。
另外，還有20兩銀子是葉西林給李家的聘禮，李果兒把它拿了出來。
沒見大場麵的李果兒，看到滿桌子的錢，眼睛都移不開了。
一旁時不時就要數一回銀子的葉西林，就顯得鎮定許多了。
小兩口平時天天在家裏養豬，除了今天在縣裏買了一些年貨，還真就沒怎麽花過錢。
李果兒之前給葉西林的那一100文零花錢，現在還好好得放在口袋裏呢。
數完銀子，小兩口又聊起了以後小家的生計。
前幾天去狼山，收獲十分不錯，葉西林打上了那的主意，想多進山去找好東西。
“果兒，狼山那邊，我們以後可以經常過去嗎？那裏好東西還是挺多的。”
進一回山就進賬27兩銀子，葉西林感覺比自己養豬賺錢多了，心裏忍不住有些飄了。
李果兒搖了搖頭，“前幾天隻是比較幸運，平時能找到幾棵田七和黃精這些草藥就已經很厲害了，野山參那是可遇不可求。”
“而且山上還有狼和野豬，我們平時也就在半山腰左右逛逛，我也不敢帶你進深山呀。”
沒嫁過來葉家的時候，李果兒天天進山，這事她最清楚了，一天頂多挖到幾棵藥材。
野雞和野兔不難獵到，但是野豬和野山羊這些家夥，偶爾才能遇到，不可能天天都有大收獲的。
聽李果兒這麽一說，葉西林上山的熱情頓時被澆滅了。
“獵戶不穩定，還是養豬好。”
想了想，葉西林又提議道：
“現在豬草有人幫忙打，光是煮豬食和喂豬，家裏事情也不多，我想著不如在家裏多養幾頭母豬。”
“反正一樣都是要煮豬食和喂豬的，多養幾頭沒什麽分別。”
李果兒想著這些天在家裏養豬，兩人確實還挺清閑的。
“行啊，養豬這事你比較了解，你決定就好。”
李家沒有養豬，李果兒對於養豬還真就不了解，有些好奇地問道：
“我看你既養了生小豬崽子的母豬，也養了大豬做臘肉，兩者之間哪個更賺錢呀？”
葉西林仔細給她講解道：“一頭母豬一年可以生兩胎左右，一胎可以生6~10隻豬崽子。”
“現在村裏的豬崽子是220文一隻，要是光靠小豬崽子，一隻母豬一年可以賺三、四兩銀子。”
“不過現在村裏的人田地多，家家戶戶都養了豬，小豬崽子非常搶手，家裏的小豬崽子都是留著自家養的。”
李果兒想了想，家裏養了十幾頭母豬，就算扣除兩個小孩打豬草的工錢，以及買豆渣的錢，應該還是有不少賺頭的。
接著葉西林又說道：“小後山那邊的大豬都是用來做臘肉的，家裏的豬吃得好，一般都能長到200多斤，做成臘肉怎麽也有100斤的臘肉。”
“臘肉在碼頭上批發，是40文一斤，加上做臘肉剩下的邊角料，一隻大肥豬怎麽也能賺4兩多銀子。”
“不過要做成臘肉也要消耗不少的鹽和香料，還有人工，算起來其實和母豬的利潤差不多。”
“做成臘肉還挺麻煩的，賺的錢也不算多，怎麽不直接把豬賣給屠戶呢？”李果兒又問道。
“賣給屠戶的話，瘦一些的豬是11文一斤，肥一些的是12一斤。”
“咱們家養的豬基本上是12文一斤，一隻也就二兩多銀子，賺得也不多。”
葉西林早就算過了，盡管臘肉麻煩了一些，但是賺到的錢也比直接賣新鮮豬肉劃算的。
“而且村裏養豬的人家不少，要是直接賣新鮮的豬肉，鎮上根本就吃不下這麽多的豬。”
“物以稀為貴，要是豬多了，就更賣不上價格了。”
“養大後要是賣不出去，還浪費糧食。臘肉耐放，做成臘肉是最好的選擇了。”
經過葉西林這麽一解釋，李果兒大概也清楚了養豬的實際情況了。
她還真沒想到，養豬還有這麽多的彎彎道道。要沒點能耐，這豬養好了也不一定能賣出去。
葉西林覺得養豬其實就跟種糧食是一個道理，收成好糧食多了，卻賣不上價。
要是收成不好，價格漲得再高，你也沒東西賣。
做成臘豬肉，算是比較穩妥的辦法了。
東邊不亮西邊亮，靠著碼頭，他可以把臘肉賣到其他缺肉的地方。
兩人商量了一會兒，決定年後再多養5隻母豬。
另外，小後山那邊也要再多建一個豬圈，畢竟有了母豬，也要給這些小豬崽子安排好住的地方呀。
至於兔子，還是和以前一樣，這些小東西非常能吃，再多就沒有東西可以喂了。