買完年貨，唐肖景下午就去了石頭山那邊給家裏的長工發年禮。
這些長工在唐家辛辛苦苦幹了一年的農活，大家也都辛苦了。
前兩天他和唐山還有葉青青就商量好了，每人60文錢，另外還有一隻鴨子和一隻兔子。
有錢拿又有兔子和鴨子，長工們個個都樂開了花，恨不得在唐家幹一輩子長工。
兔子和鴨子都是在山腳養的，也不花什麽錢。
唐家現在一共有15名長工，每人60文，總共花了900文。
這錢也不多，能讓大家過個好年，還能穩住這些長工，唐肖景覺得還是很不錯的。
發完了年禮，唐肖景讓一半的長工提前回去過年，另外一半的人則留在山上喂養剩下的牲畜。
辛苦了一整年，這些長工天天在山上待著，也沒回過幾趟家，過年了肯定要輪流回去陪家人的。
唐肖景早就安排好了，今天先讓一半的人提前回去休息。
等到初三的時候，換另外一批人回家休息。
而且今年先回去休息的這一批人，是去年後麵回去休息的人。
唐肖景一碗水端平，兩批人換著來，誰也挑不出毛病來。
每名長工可以回家休息10天，而且過年的這一個月，工錢還是按550文來算的。
發完了年禮，唐肖景在山腳四處轉悠著，仔細盤點著如今剩下的這些小家夥。
過年前，可以出欄的大肥豬，唐肖景都已經讓長工們做成了臘肉。
第一批臘肉，前段時間唐肖景已經拿到縣裏的碼頭賣掉了，賺了二十多兩銀子呢。
不過家裏的地窖還有一批臘肉，是這兩天剛曬好的。
現在碼頭上的客商全都回去過年了，來不及賣出去，他打算留著年後再慢慢賣。
反正臘肉耐放，這個也不著急。
而兔棚的兔子，5斤以上的，這段時間全都宰了，做成臘兔子和兔皮。
雖然梁家飯館那邊不要兔子了，不過自家宰了做臘兔子和兔皮反而賺得更多。
和臘豬肉一樣，前麵一批的臘兔子的兔皮大衣前段時間都已經賣掉了，現在還剩後麵一批剛做好的。
盡管年前已經宰殺了不少小家夥，不過現在山腳還是有不少。
豬圈裏麵，現在還有30隻大小不一的小豬崽子。最大的100斤出頭，小的則是前幾天剛從葉家送過來的。
而兔棚那邊，還有大幾十隻剛出生沒多久的小兔子，以及兩個棚子的半大兔子。
這些小家夥離不了人，唐肖景安排了5名長工，專門照看它們。
別看這些小家夥都是小小的一隻，都特別能吃。這5名長工每天光是打豬草，都要花不少時間。
“嘎嘎嘎……”
“嘎嘎嘎……”
“嘎嘎嘎……”
從兔棚出來，唐肖景聽到遠處傳來一陣嘈雜的聲音。
隻見山穀最下方的河裏，遊著一大群大小不一的肥鴨子。
這些鴨子，最初唐肖景是想養著給自家以及長工們加餐，順便收一些鴨蛋做鹹鴨蛋的。
後來葉家開始賣鴨貨和烤鴨，唐家又多養了一些拿來賣。
鴨子也不用費心，讓它們在河裏自己找吃的就行，好歹也能多一筆進賬呢。
年底葉家的烤鴨賣得好，成年的母鴨早就被葉家給買走了，隻剩下幾隻老鴨和一些還沒長大的小鴨子。
不過再養上一兩個月，開春後這些鴨子也就養大了，能賣錢了。
唐肖景在山腳轉悠了一圈，接著又去了一趟兔子山。
“咩咩咩……”
“咩咩咩……”
“咩咩咩……”
剛走到山腳，唐肖景就聽到了一聲聲清脆的羊叫聲。
抬頭就看到有幾隻可愛的小羊羔聚在一起，悠哉遊哉地吃著小草。
不遠處還有三隻活潑一些的小團子在追逐打鬧。
唐肖景遠遠看著這些小白團，感覺有些像天上的雲朵，還怪可愛的。
這些小羊羔是秋收前開始養的，現在養了已經有將近三個月。
唐肖景和負責放羊的長工聊了一會，得知這些小羊羔，已經從原來的幾斤一隻，長大到現在的十多斤。
有幾隻胃口好的，已經有將近20斤了。
兔子山沒有什麽凶猛的大家夥，不過山上多蛇蟲鼠蟻不少，期間也折損了一些小羔羊。
原本養的65隻小羊羔，這些日子有4隻陸續死掉了，另外還有2隻不見了，現在隻剩下59隻的小羊。
剩下的這些小羊倒是長得挺像健碩的，看著非常活潑，三三兩兩地相互追逐著。
而且這些小家夥一點也不怕人，見到唐肖景還主動湊過來。
見這些小家夥長得實在可愛，唐肖景沒忍住抱在懷裏擼了好幾下。
回去的路上，唐肖景一直在想著家裏的產業明年要怎麽規劃。
唐家現在有8個豬圈和8個兔棚。
已經長大的那些，前段時間都已經宰光了，現在豬棚和兔棚都已經空了一大半。
兔子繁殖快，這個倒不用擔心，等到明年開春的時候，生的那些小兔崽子估計能將空的幾個兔棚都給裝滿了。
至於空的豬圈，待會要去葉家找一趟葉西林，看那邊有多少豬崽子可以給過來的。
要是不夠，要提前跟村裏養母豬的人家，提前定一些小豬崽子。
養的這些豬，不僅可以吃肉，還可以用來肥田，村裏的那些小豬崽子特別搶手。
要不是因為有葉西林，唐家的那8個豬圈，估計有一半都要空著。
唐肖景見養羊的長工還是挺負責認真的，山上的這些小羔羊養得也不錯，打算明年多養一些山羊。
兔子山還挺大的，隻養五十多隻的羊，就太浪費了，唐肖景打算年後再多買60隻小羊羔回來。
不過後山上的羊多了，像現在這樣在山上隨意放羊也不行。
這些小家夥容易自己跑下山去，或者跑到山頂吃唐肖景種的草藥。
“我看還是要把山頂給圈出來，上麵種了不少的草藥呢，別讓山羊上去給禍害了。”
至於山腳，兔子山實在是太大了，家裏的長工都有事要做，也沒那功夫去把它給圈住。
唐肖景想了想，還是算了，隻把山頂那一圈給圈住就好。
家裏的長工看著多，但是山腳養的小家夥不少，而且家裏還有60畝的水田呢。
平時農閑或者下雨後，還要去山上采蘑菇。人手還是有些緊缺的。
唐肖景覺得家裏的長工還是少了，考慮著要不要再多招兩個人回來幫忙。
這些長工在唐家辛辛苦苦幹了一年的農活，大家也都辛苦了。
前兩天他和唐山還有葉青青就商量好了，每人60文錢，另外還有一隻鴨子和一隻兔子。
有錢拿又有兔子和鴨子，長工們個個都樂開了花，恨不得在唐家幹一輩子長工。
兔子和鴨子都是在山腳養的，也不花什麽錢。
唐家現在一共有15名長工，每人60文，總共花了900文。
這錢也不多，能讓大家過個好年，還能穩住這些長工，唐肖景覺得還是很不錯的。
發完了年禮，唐肖景讓一半的長工提前回去過年，另外一半的人則留在山上喂養剩下的牲畜。
辛苦了一整年，這些長工天天在山上待著，也沒回過幾趟家，過年了肯定要輪流回去陪家人的。
唐肖景早就安排好了，今天先讓一半的人提前回去休息。
等到初三的時候，換另外一批人回家休息。
而且今年先回去休息的這一批人，是去年後麵回去休息的人。
唐肖景一碗水端平，兩批人換著來，誰也挑不出毛病來。
每名長工可以回家休息10天，而且過年的這一個月，工錢還是按550文來算的。
發完了年禮，唐肖景在山腳四處轉悠著，仔細盤點著如今剩下的這些小家夥。
過年前，可以出欄的大肥豬，唐肖景都已經讓長工們做成了臘肉。
第一批臘肉，前段時間唐肖景已經拿到縣裏的碼頭賣掉了，賺了二十多兩銀子呢。
不過家裏的地窖還有一批臘肉，是這兩天剛曬好的。
現在碼頭上的客商全都回去過年了，來不及賣出去，他打算留著年後再慢慢賣。
反正臘肉耐放，這個也不著急。
而兔棚的兔子，5斤以上的，這段時間全都宰了，做成臘兔子和兔皮。
雖然梁家飯館那邊不要兔子了，不過自家宰了做臘兔子和兔皮反而賺得更多。
和臘豬肉一樣，前麵一批的臘兔子的兔皮大衣前段時間都已經賣掉了，現在還剩後麵一批剛做好的。
盡管年前已經宰殺了不少小家夥，不過現在山腳還是有不少。
豬圈裏麵，現在還有30隻大小不一的小豬崽子。最大的100斤出頭，小的則是前幾天剛從葉家送過來的。
而兔棚那邊，還有大幾十隻剛出生沒多久的小兔子，以及兩個棚子的半大兔子。
這些小家夥離不了人，唐肖景安排了5名長工，專門照看它們。
別看這些小家夥都是小小的一隻，都特別能吃。這5名長工每天光是打豬草，都要花不少時間。
“嘎嘎嘎……”
“嘎嘎嘎……”
“嘎嘎嘎……”
從兔棚出來，唐肖景聽到遠處傳來一陣嘈雜的聲音。
隻見山穀最下方的河裏，遊著一大群大小不一的肥鴨子。
這些鴨子，最初唐肖景是想養著給自家以及長工們加餐，順便收一些鴨蛋做鹹鴨蛋的。
後來葉家開始賣鴨貨和烤鴨，唐家又多養了一些拿來賣。
鴨子也不用費心，讓它們在河裏自己找吃的就行，好歹也能多一筆進賬呢。
年底葉家的烤鴨賣得好，成年的母鴨早就被葉家給買走了，隻剩下幾隻老鴨和一些還沒長大的小鴨子。
不過再養上一兩個月，開春後這些鴨子也就養大了，能賣錢了。
唐肖景在山腳轉悠了一圈，接著又去了一趟兔子山。
“咩咩咩……”
“咩咩咩……”
“咩咩咩……”
剛走到山腳，唐肖景就聽到了一聲聲清脆的羊叫聲。
抬頭就看到有幾隻可愛的小羊羔聚在一起，悠哉遊哉地吃著小草。
不遠處還有三隻活潑一些的小團子在追逐打鬧。
唐肖景遠遠看著這些小白團，感覺有些像天上的雲朵，還怪可愛的。
這些小羊羔是秋收前開始養的，現在養了已經有將近三個月。
唐肖景和負責放羊的長工聊了一會，得知這些小羊羔，已經從原來的幾斤一隻，長大到現在的十多斤。
有幾隻胃口好的，已經有將近20斤了。
兔子山沒有什麽凶猛的大家夥，不過山上多蛇蟲鼠蟻不少，期間也折損了一些小羔羊。
原本養的65隻小羊羔，這些日子有4隻陸續死掉了，另外還有2隻不見了，現在隻剩下59隻的小羊。
剩下的這些小羊倒是長得挺像健碩的，看著非常活潑，三三兩兩地相互追逐著。
而且這些小家夥一點也不怕人，見到唐肖景還主動湊過來。
見這些小家夥長得實在可愛，唐肖景沒忍住抱在懷裏擼了好幾下。
回去的路上，唐肖景一直在想著家裏的產業明年要怎麽規劃。
唐家現在有8個豬圈和8個兔棚。
已經長大的那些，前段時間都已經宰光了，現在豬棚和兔棚都已經空了一大半。
兔子繁殖快，這個倒不用擔心，等到明年開春的時候，生的那些小兔崽子估計能將空的幾個兔棚都給裝滿了。
至於空的豬圈，待會要去葉家找一趟葉西林，看那邊有多少豬崽子可以給過來的。
要是不夠，要提前跟村裏養母豬的人家，提前定一些小豬崽子。
養的這些豬，不僅可以吃肉，還可以用來肥田，村裏的那些小豬崽子特別搶手。
要不是因為有葉西林，唐家的那8個豬圈，估計有一半都要空著。
唐肖景見養羊的長工還是挺負責認真的，山上的這些小羔羊養得也不錯，打算明年多養一些山羊。
兔子山還挺大的，隻養五十多隻的羊，就太浪費了，唐肖景打算年後再多買60隻小羊羔回來。
不過後山上的羊多了，像現在這樣在山上隨意放羊也不行。
這些小家夥容易自己跑下山去，或者跑到山頂吃唐肖景種的草藥。
“我看還是要把山頂給圈出來，上麵種了不少的草藥呢，別讓山羊上去給禍害了。”
至於山腳，兔子山實在是太大了，家裏的長工都有事要做，也沒那功夫去把它給圈住。
唐肖景想了想，還是算了，隻把山頂那一圈給圈住就好。
家裏的長工看著多，但是山腳養的小家夥不少，而且家裏還有60畝的水田呢。
平時農閑或者下雨後，還要去山上采蘑菇。人手還是有些緊缺的。
唐肖景覺得家裏的長工還是少了，考慮著要不要再多招兩個人回來幫忙。