唐肖景拿著王掌櫃給的10枚銀錠子,心裏既高興又緊張。
高興的是家裏又多了一筆進賬,但又十分害怕被毛頭小賊給盯上了。
一路上生怕有人埋伏,父子倆把牛車趕得飛快,兩個時辰的路程硬是縮短成了一個半時辰。
山上的草藥總共賣了91兩銀子,當初唐肖景花了30兩買種子,算下來就是61兩的利潤。
之前早就說好了,唐山占兩成,就是12兩2錢。
回來的路上,父子倆已經商量好了。賣草藥的銀子,唐山拿12兩2錢,唐肖景拿78兩8錢。
父子倆午飯也沒吃,就匆匆忙忙趕回家,回來的時候天還早著呢。
見到家裏一個人也沒有,唐肖景不用猜也知道,自家娘子肯定在葉家了。
雖然葉青青不在家,但家裏的4隻狗子非常熱情,圍著父子倆跑來跑去四處蹦噠著,還往他們身上撲。
葉青青聽到後麵唐家傳來的聲音,連忙收拾東西準備回去了。
葉母還在一旁打趣道:“你這丫頭,重色輕娘呀。”
“哪有,我最喜歡的就是娘了。”說著葉青青一把抱住葉母,在她的臉上重重親了一口。
葉母一臉嫌棄地擦了擦臉上亮晶晶的口水,“都當娘了,還像小孩子一樣,趕緊回去吧。”
葉青青將繡圖和晨晨的東西裝到一個小包袱裏,背著包袱抱著兒子就樂嗬嗬地回去了。
唐肖景今天去藥館賣草藥,葉青青這小財迷著急回去數銀子呢。
一回家,唐山就將晨晨給抱了過去,抱著小家夥好一頓香親。
見有人哄兒子,葉青青樂得清閑,滿臉高興地拉著唐肖景回屋。
“怎麽樣?這次的藥材賣了多少銀子?”
唐肖景將荷包拿了出來,遞給了葉青青這個小財迷,然後一一說起今天的進賬。
“去掉30兩銀子買種子的本錢,總利潤是91兩銀子。爹拿兩成,剩下的78兩8錢是我們的。”
“另外,藥酒的價格漲到了11兩銀子一壇,總共賣了55兩。扣除12兩銀子的本錢,有30兩的利潤。”
葉青青眉開眼笑地數完銀子,眼睛幾乎都快變成銀子的形狀了。
“加起來今天的總進賬有108兩8錢呢,不錯不錯,晚上做全藕宴慶祝一下。”
“行啊,辛苦了一年,是應該吃一頓好的。”
田裏、山上的活終於幹完了,他終於可以好好休息幾天。想到這個,唐肖景就更加高興了。
唐肖景把銀子放到了衣櫃後麵的暗格裏,一旁的葉青青在賬本上記上今天的進賬。
忙完後,小兩口有說有笑地到了廚房。
中午葉青青喝了蓮藕雞湯,晚上打算做蓮藕排骨湯。
昨天挖的蓮藕有不少,葉青青將相差一些的先拿出來,今天先把它們吃掉。
葉青青將這些蓮藕全部去皮後,泡在冷水裏麵備用。
這是葉母教她的,將蓮藕泡在水裏麵,這樣就不會發黑。
而一旁的唐肖景將排骨砍成小塊,然後焯水。
葉青青取了兩節蓮藕砍成小塊,然後連同排骨一同倒在陶罐裏麵。
煲湯葉青青喜歡用陶罐來煲,這樣煲出來的湯會更香。
湯熬上後,葉青青開始準備第二道菜-糯米蓮藕。
中午回來喂狗子的時候,葉青青已經提前將糯米泡上了。
將泡好的糯米,拌上適量的紅糖以及切成小丁的紅棗粒。
然後葉青青取出一節跟她胳膊一樣粗的蓮藕,去皮後在頂端切開,然後往蓮藕的孔裏塞入剛才準備好的糯米。
糯米的分量葉青青把握得剛剛好,一點不剩地全都塞進了蓮藕肚子裏麵。
然後再把剛才切下來的那塊蓮藕蓋回去,用竹簽固定好。
最後在鍋裏蒸上半個時辰就可以吃了,要是再淋上一些桂花蜜,那就更好吃了。
這道桂花糯米藕,既可以當成小吃,也可以當成一道菜。
而且甜滋滋的,葉青青小的時候特別喜歡吃。
蓮藕湯和糯米藕煮的時間比較長,葉青青就提前把它們弄好放在鍋裏煮著。
要做蓮藕宴,光是這兩個菜肯定是不夠的,葉青青還打算做蓮藕肉餅和蓮藕燉豬手。
這時,唐肖景已經在案板上將豬肉和蓮藕分別剁好了。
“青青,你看這些肉沫和蓮藕沫夠不夠?”
“夠啦,辛苦相公再把豬手給處理一下。”有了唐肖景這個得力幫手,葉青青輕鬆了不少。
肉沫和蓮藕沫混在一起,然後加上適量的鹽、蔥薑水和一點點玉米麵。
葉青青小的時候,葉家還沒有發家,做的蓮藕肉餅裏麵會加入許多的玉米麵,這樣每人可以多吃兩口。
不過現在家裏不缺錢了,葉青青隻放了一點點玉米麵,其他的都是肉和蓮藕,起來口感會更好。
其實這道蓮藕蒸肉,還可以用來做蓮藕丸子,味道同樣很不錯。
不過葉青青覺得要起油鍋炸太麻煩了,不想弄。
做蓮藕肉餅就挺好的,用來拌飯她可以吃上兩大碗,而且晨晨也可以吃一點。
蓮藕肉餅被葉青青放在鍋裏,和剛才的糯米藕一起蒸。
最後一道就是蓮藕燉豬手了,這是最硬的一道大菜。
葉青青將剁成小塊的豬手焯水後,下鍋煸出油脂,再加入切成小塊的蓮藕一起放到砂鍋裏麵燉。
肉菜不少了,葉青青覺得還缺一道青菜。
這個時候青菜不多,葉青青打發唐肖景去菜地裏拔了一顆包菜回來,又做了一個清炒包菜。
葉青青經常做飯,唐肖景打下手也很麻利,兩人合作非常好,四菜一湯很快就做好了。
蓮藕燉豬手、糯米藕、蓮藕肉餅、清炒包菜,以及排骨蓮藕湯,一桌子好吃的。
昨晚已經給葉家送了蓮藕過去,葉青青就沒有給隔壁送菜。
其實做飯的時候,葉青青就聞到了隔壁葉家傳過來的香味,估計也做了不少好吃的呢。
用山泉水種出來的藕粉粉糯糯的,而且味道也特別好,受到了大家的一致好評。
山上還有幾個泉眼都種了藕,葉青青打算過幾天再挖一些回來送年禮,剩下的就留著自家慢慢吃。
一頓飯下來,不僅葉青青幾人吃撐了,就連家裏的狗子們都吃得肚子圓滾滾的。
高興的是家裏又多了一筆進賬,但又十分害怕被毛頭小賊給盯上了。
一路上生怕有人埋伏,父子倆把牛車趕得飛快,兩個時辰的路程硬是縮短成了一個半時辰。
山上的草藥總共賣了91兩銀子,當初唐肖景花了30兩買種子,算下來就是61兩的利潤。
之前早就說好了,唐山占兩成,就是12兩2錢。
回來的路上,父子倆已經商量好了。賣草藥的銀子,唐山拿12兩2錢,唐肖景拿78兩8錢。
父子倆午飯也沒吃,就匆匆忙忙趕回家,回來的時候天還早著呢。
見到家裏一個人也沒有,唐肖景不用猜也知道,自家娘子肯定在葉家了。
雖然葉青青不在家,但家裏的4隻狗子非常熱情,圍著父子倆跑來跑去四處蹦噠著,還往他們身上撲。
葉青青聽到後麵唐家傳來的聲音,連忙收拾東西準備回去了。
葉母還在一旁打趣道:“你這丫頭,重色輕娘呀。”
“哪有,我最喜歡的就是娘了。”說著葉青青一把抱住葉母,在她的臉上重重親了一口。
葉母一臉嫌棄地擦了擦臉上亮晶晶的口水,“都當娘了,還像小孩子一樣,趕緊回去吧。”
葉青青將繡圖和晨晨的東西裝到一個小包袱裏,背著包袱抱著兒子就樂嗬嗬地回去了。
唐肖景今天去藥館賣草藥,葉青青這小財迷著急回去數銀子呢。
一回家,唐山就將晨晨給抱了過去,抱著小家夥好一頓香親。
見有人哄兒子,葉青青樂得清閑,滿臉高興地拉著唐肖景回屋。
“怎麽樣?這次的藥材賣了多少銀子?”
唐肖景將荷包拿了出來,遞給了葉青青這個小財迷,然後一一說起今天的進賬。
“去掉30兩銀子買種子的本錢,總利潤是91兩銀子。爹拿兩成,剩下的78兩8錢是我們的。”
“另外,藥酒的價格漲到了11兩銀子一壇,總共賣了55兩。扣除12兩銀子的本錢,有30兩的利潤。”
葉青青眉開眼笑地數完銀子,眼睛幾乎都快變成銀子的形狀了。
“加起來今天的總進賬有108兩8錢呢,不錯不錯,晚上做全藕宴慶祝一下。”
“行啊,辛苦了一年,是應該吃一頓好的。”
田裏、山上的活終於幹完了,他終於可以好好休息幾天。想到這個,唐肖景就更加高興了。
唐肖景把銀子放到了衣櫃後麵的暗格裏,一旁的葉青青在賬本上記上今天的進賬。
忙完後,小兩口有說有笑地到了廚房。
中午葉青青喝了蓮藕雞湯,晚上打算做蓮藕排骨湯。
昨天挖的蓮藕有不少,葉青青將相差一些的先拿出來,今天先把它們吃掉。
葉青青將這些蓮藕全部去皮後,泡在冷水裏麵備用。
這是葉母教她的,將蓮藕泡在水裏麵,這樣就不會發黑。
而一旁的唐肖景將排骨砍成小塊,然後焯水。
葉青青取了兩節蓮藕砍成小塊,然後連同排骨一同倒在陶罐裏麵。
煲湯葉青青喜歡用陶罐來煲,這樣煲出來的湯會更香。
湯熬上後,葉青青開始準備第二道菜-糯米蓮藕。
中午回來喂狗子的時候,葉青青已經提前將糯米泡上了。
將泡好的糯米,拌上適量的紅糖以及切成小丁的紅棗粒。
然後葉青青取出一節跟她胳膊一樣粗的蓮藕,去皮後在頂端切開,然後往蓮藕的孔裏塞入剛才準備好的糯米。
糯米的分量葉青青把握得剛剛好,一點不剩地全都塞進了蓮藕肚子裏麵。
然後再把剛才切下來的那塊蓮藕蓋回去,用竹簽固定好。
最後在鍋裏蒸上半個時辰就可以吃了,要是再淋上一些桂花蜜,那就更好吃了。
這道桂花糯米藕,既可以當成小吃,也可以當成一道菜。
而且甜滋滋的,葉青青小的時候特別喜歡吃。
蓮藕湯和糯米藕煮的時間比較長,葉青青就提前把它們弄好放在鍋裏煮著。
要做蓮藕宴,光是這兩個菜肯定是不夠的,葉青青還打算做蓮藕肉餅和蓮藕燉豬手。
這時,唐肖景已經在案板上將豬肉和蓮藕分別剁好了。
“青青,你看這些肉沫和蓮藕沫夠不夠?”
“夠啦,辛苦相公再把豬手給處理一下。”有了唐肖景這個得力幫手,葉青青輕鬆了不少。
肉沫和蓮藕沫混在一起,然後加上適量的鹽、蔥薑水和一點點玉米麵。
葉青青小的時候,葉家還沒有發家,做的蓮藕肉餅裏麵會加入許多的玉米麵,這樣每人可以多吃兩口。
不過現在家裏不缺錢了,葉青青隻放了一點點玉米麵,其他的都是肉和蓮藕,起來口感會更好。
其實這道蓮藕蒸肉,還可以用來做蓮藕丸子,味道同樣很不錯。
不過葉青青覺得要起油鍋炸太麻煩了,不想弄。
做蓮藕肉餅就挺好的,用來拌飯她可以吃上兩大碗,而且晨晨也可以吃一點。
蓮藕肉餅被葉青青放在鍋裏,和剛才的糯米藕一起蒸。
最後一道就是蓮藕燉豬手了,這是最硬的一道大菜。
葉青青將剁成小塊的豬手焯水後,下鍋煸出油脂,再加入切成小塊的蓮藕一起放到砂鍋裏麵燉。
肉菜不少了,葉青青覺得還缺一道青菜。
這個時候青菜不多,葉青青打發唐肖景去菜地裏拔了一顆包菜回來,又做了一個清炒包菜。
葉青青經常做飯,唐肖景打下手也很麻利,兩人合作非常好,四菜一湯很快就做好了。
蓮藕燉豬手、糯米藕、蓮藕肉餅、清炒包菜,以及排骨蓮藕湯,一桌子好吃的。
昨晚已經給葉家送了蓮藕過去,葉青青就沒有給隔壁送菜。
其實做飯的時候,葉青青就聞到了隔壁葉家傳過來的香味,估計也做了不少好吃的呢。
用山泉水種出來的藕粉粉糯糯的,而且味道也特別好,受到了大家的一致好評。
山上還有幾個泉眼都種了藕,葉青青打算過幾天再挖一些回來送年禮,剩下的就留著自家慢慢吃。
一頓飯下來,不僅葉青青幾人吃撐了,就連家裏的狗子們都吃得肚子圓滾滾的。