年前的時候，唐肖景一共捉了9隻大雁回來，其中6隻是母的，3隻是公的。
今天唐肖景在河邊又抓了3隻大雁，其中1隻母的，2隻公的。
現在家裏已經有了12隻大雁，有10隻是成雙對的，剩下多餘的2隻母大雁。
唐肖景早就在小河鎮打聽好了，5兩銀子一對大雁，5對就是25兩銀子。
想到這，唐肖景爽朗地笑道：“好家夥，25兩銀子呀，都趕上我兩個月的進賬了。”
不過現在小河鎮冷冷清清的，怎麽也要等元宵節過後才有客商過去。
唐肖景打算把這5對金光閃閃的大雁先養著。
而葉青青這幾天都在忙著縫製皮衣，她從唐家給的聘禮裏麵挑了一匹柔軟的棉布作為裏襯。
然後一點點把小塊的皮子給拚接好，再做成一件完整的皮衣。
葉青青手藝好，拚接的地方不上手摸，一點都看不出來，看著就像一張完整的皮子做成的。
唐肖景拿著葉青青剛做好的兔皮大衣，一頓猛誇，“憑娘子這番手藝，這兔皮大衣低於4兩5錢我可不賣。”
第一件做好的兔皮大衣，隻賣了3兩8錢，唐肖景一直覺得賣得太便宜了，十分不甘心。
葉青青特意找常年賣皮子的葉父了解過，其實是他們賣皮子的時間不對。
“我問過我爹，皮衣大多都是北方那邊需要的，北方的客商一般夏天的時候過來進貨。”
“然後秋天變冷的時候在北方賣皮衣，我們賣皮衣的時候是年底了。買皮衣的客商早就已經回去北方了，所以我們的皮衣賣不上價。”
聽葉青青這麽一說，唐肖景也知道了，不是他們的皮衣不好，是他賣的時間沒找對。
葉青青建議道：“我看這些皮子還不如先留著，等夏收之後再拿去小河鎮那邊賣，估計價格能高一些。”
唐肖景將皮衣折好，“我也是這樣想的，反正皮衣耐放，這幾件就先放著，晚些再拿到小河鎮賣掉。”
過年的這段時間，不管是雜貨鋪還是葉父的小攤子，吃食和蜂蜜都賣得非常好。
也不是每天的生意都這麽好的，王春雨想趁著現在過年大家手上有錢，趕緊多賺點錢。
剛好葉老爺子有空帶小七玩，於是王春雨把烤鴨、烤雞和糕點的數量也翻了一倍。
葉父和葉東林每天回來數銀子都是樂嗬嗬的，不過最高興的莫過於葉老太太了。
葉家的兩座小山上麵有不少栗子樹，家裏的板栗都堆成小山一樣了。
葉西林每天煮豬食的時候，都會在炭火上烤一些栗子。
這天下午，王春雨和葉家姐弟一起在煮豬食的大鍋前烤栗子吃。
忽然靈機一動，打算用這些栗子做糕點。
王春雨收拾了半背簍的栗子出來，然後將栗子清洗淨，再用小刀在栗子的外皮上劃一個十字。
這是葉西林找到的竅門，提前把栗子劃破，煮出來的栗子很容易就可以剝掉外殼了。
王春雨把大鐵鍋洗幹淨，然後將處理好的栗子放進鍋中，加入沒過栗子的水將栗子煮熟。
栗子煮好後，王春雨把栗子拿到廳堂，葉青青和葉西林聞著香味趕緊過來幫忙了。
三人一邊剝栗子一邊偷吃，栗子剝好後，已經少了三分之一。
王春雨將剝好的栗子肉鋪到案板上，然後用擀麵杖將栗子肉壓碎，用力壓成粉末狀態。
壓碎的栗子還不能直接用，王春雨拿來一個濾網，把處理好的栗子粉末放到濾網上過濾。
過濾出來的栗子粉要更加細膩，口感也會更加鬆軟好吃。
得到的栗子粉，王春雨分成了三份，一份在裏麵加了一點蜂蜜，一份加了一些少量的糖漿，最後一份什麽都沒有加。
然後王春雨拿了三個做月餅的模子出來，三個模子都是不一樣的形狀。
一個是圓形的，一個是方形的，還有一個是小花的形狀。
王春雨將栗子粉裝在模子裏，然後用手壓實，最後將圓形的栗子糕輕輕推出。
做好的栗子糕有三種口味，圓形的是加了糖的，小花形狀的裏麵加了蜂蜜，而方形的是原味的。
三種栗子糕，最成功的是加了蜂蜜和糖漿的，兩者要濕潤一些，做出來的形狀更加好看，也不容易散。
而原味的稍微一用力就碎成了幾瓣，而且吃起來也很幹，有點噎嗓子。
王春雨用碟子把三種栗子糕裝好，然後拿到廳堂。
“奶奶、娘，栗子糕做好啦，你們快出來嚐嚐。”
“唉，來啦來啦。”
葉老太太屋裏離廳堂最近，馬上就過來了，葉母緊跟隨後，兩人前後腳過來的。
至於葉青青和葉西林這對貪吃的姐弟，自己聞著味道就跑過來了。
姐弟倆早就已經吃上了。
“好吃，加了蜂蜜的和加了糖漿的最好吃，原味的就差點意思。”
葉西林原本就喜歡吃栗子，這栗子糕深得他意，葉老太太過來的時候，第三塊糕點都已經吃完了。
葉青青則是小口地品嚐著，“我覺得加了蜂蜜的味道最好，加了糖漿的也還行，不過我覺得都有些太幹了。”
說著葉青青又拿起了一塊原味的，還沒送進嘴裏，糕點就在手上裂成了兩瓣。
味道就是普通的栗子味，沒有加了糖和蜂蜜的好吃，而且吃起來十分噎嗓子。
“嫂子，這個原味的不太行，不過另外兩種我覺得不錯，挺好吃的。”
葉老太太年輕時家境一般，小時候沒少上山采板栗當飯吃，板栗早就吃膩了。
王春雨做的這個栗子糕，在她看來沒什麽特別的，不如其他的糕點好吃。
葉母原本就對糕點比較有研究，把三種口味的栗子糕都細細嚐了一遍才出聲。
“這個原味的不太行，還沒用力就散了，要是在路上顛簸幾下，去到雜貨鋪估計全都碎了。”
“加了蜂蜜的，吃起來有一股清香，我覺得是最好吃的。不過蜂蜜成本高，加了蜂蜜糕點的成本也會上漲。”
“糖漿要便宜一些，而且味道也不錯，感覺更實惠一些。”
王春雨自己總結了一下，原味的基本上就淘汰了，至於加蜂蜜還是加糖，兩個各有優缺點。
傍晚的時候，人都回來了，王春雨又把栗子糕拿了出來，讓大家嚐嚐。
葉父覺得加蜂蜜的更加好吃，而且蜂蜜也是自家產的，成本其實不算什麽。
葉東林則覺得，這栗子糕本來就是在特定的季節才能吃的時興糕點，貴些也是可以的。
至於葉老爺子，隻是拿了一塊糕點，捏碎了專心喂小七吃，自己並沒有發表意見。
王春雨見父子倆都覺得用蜂蜜更好，於是打算明天做一批蜂蜜栗子糕出來。
栗子糕所用的模具是月餅的模具，個頭不大，不過裏麵要加上蜂蜜，加上剝殼也比較麻煩，因此價格並不便宜。
父子倆商量好了，在雜貨鋪，這個蜂蜜栗子糕就賣5文錢一塊，而葉父在北街賣6文錢一塊。
唐肖景知道葉家要做栗子糕的買賣，把家裏堆小山一樣的栗子都運了過來。
親兄弟明算賬，這麽多的栗子，父子倆也不好意思白拿，於是按照正常的價格把唐家的栗子全都買下來了。
今天唐肖景在河邊又抓了3隻大雁，其中1隻母的，2隻公的。
現在家裏已經有了12隻大雁，有10隻是成雙對的，剩下多餘的2隻母大雁。
唐肖景早就在小河鎮打聽好了，5兩銀子一對大雁，5對就是25兩銀子。
想到這，唐肖景爽朗地笑道：“好家夥，25兩銀子呀，都趕上我兩個月的進賬了。”
不過現在小河鎮冷冷清清的，怎麽也要等元宵節過後才有客商過去。
唐肖景打算把這5對金光閃閃的大雁先養著。
而葉青青這幾天都在忙著縫製皮衣，她從唐家給的聘禮裏麵挑了一匹柔軟的棉布作為裏襯。
然後一點點把小塊的皮子給拚接好，再做成一件完整的皮衣。
葉青青手藝好，拚接的地方不上手摸，一點都看不出來，看著就像一張完整的皮子做成的。
唐肖景拿著葉青青剛做好的兔皮大衣，一頓猛誇，“憑娘子這番手藝，這兔皮大衣低於4兩5錢我可不賣。”
第一件做好的兔皮大衣，隻賣了3兩8錢，唐肖景一直覺得賣得太便宜了，十分不甘心。
葉青青特意找常年賣皮子的葉父了解過，其實是他們賣皮子的時間不對。
“我問過我爹，皮衣大多都是北方那邊需要的，北方的客商一般夏天的時候過來進貨。”
“然後秋天變冷的時候在北方賣皮衣，我們賣皮衣的時候是年底了。買皮衣的客商早就已經回去北方了，所以我們的皮衣賣不上價。”
聽葉青青這麽一說，唐肖景也知道了，不是他們的皮衣不好，是他賣的時間沒找對。
葉青青建議道：“我看這些皮子還不如先留著，等夏收之後再拿去小河鎮那邊賣，估計價格能高一些。”
唐肖景將皮衣折好，“我也是這樣想的，反正皮衣耐放，這幾件就先放著，晚些再拿到小河鎮賣掉。”
過年的這段時間，不管是雜貨鋪還是葉父的小攤子，吃食和蜂蜜都賣得非常好。
也不是每天的生意都這麽好的，王春雨想趁著現在過年大家手上有錢，趕緊多賺點錢。
剛好葉老爺子有空帶小七玩，於是王春雨把烤鴨、烤雞和糕點的數量也翻了一倍。
葉父和葉東林每天回來數銀子都是樂嗬嗬的，不過最高興的莫過於葉老太太了。
葉家的兩座小山上麵有不少栗子樹，家裏的板栗都堆成小山一樣了。
葉西林每天煮豬食的時候，都會在炭火上烤一些栗子。
這天下午，王春雨和葉家姐弟一起在煮豬食的大鍋前烤栗子吃。
忽然靈機一動，打算用這些栗子做糕點。
王春雨收拾了半背簍的栗子出來，然後將栗子清洗淨，再用小刀在栗子的外皮上劃一個十字。
這是葉西林找到的竅門，提前把栗子劃破，煮出來的栗子很容易就可以剝掉外殼了。
王春雨把大鐵鍋洗幹淨，然後將處理好的栗子放進鍋中，加入沒過栗子的水將栗子煮熟。
栗子煮好後，王春雨把栗子拿到廳堂，葉青青和葉西林聞著香味趕緊過來幫忙了。
三人一邊剝栗子一邊偷吃，栗子剝好後，已經少了三分之一。
王春雨將剝好的栗子肉鋪到案板上，然後用擀麵杖將栗子肉壓碎，用力壓成粉末狀態。
壓碎的栗子還不能直接用，王春雨拿來一個濾網，把處理好的栗子粉末放到濾網上過濾。
過濾出來的栗子粉要更加細膩，口感也會更加鬆軟好吃。
得到的栗子粉，王春雨分成了三份，一份在裏麵加了一點蜂蜜，一份加了一些少量的糖漿，最後一份什麽都沒有加。
然後王春雨拿了三個做月餅的模子出來，三個模子都是不一樣的形狀。
一個是圓形的，一個是方形的，還有一個是小花的形狀。
王春雨將栗子粉裝在模子裏，然後用手壓實，最後將圓形的栗子糕輕輕推出。
做好的栗子糕有三種口味，圓形的是加了糖的，小花形狀的裏麵加了蜂蜜，而方形的是原味的。
三種栗子糕，最成功的是加了蜂蜜和糖漿的，兩者要濕潤一些，做出來的形狀更加好看，也不容易散。
而原味的稍微一用力就碎成了幾瓣，而且吃起來也很幹，有點噎嗓子。
王春雨用碟子把三種栗子糕裝好，然後拿到廳堂。
“奶奶、娘，栗子糕做好啦，你們快出來嚐嚐。”
“唉，來啦來啦。”
葉老太太屋裏離廳堂最近，馬上就過來了，葉母緊跟隨後，兩人前後腳過來的。
至於葉青青和葉西林這對貪吃的姐弟，自己聞著味道就跑過來了。
姐弟倆早就已經吃上了。
“好吃，加了蜂蜜的和加了糖漿的最好吃，原味的就差點意思。”
葉西林原本就喜歡吃栗子，這栗子糕深得他意，葉老太太過來的時候，第三塊糕點都已經吃完了。
葉青青則是小口地品嚐著，“我覺得加了蜂蜜的味道最好，加了糖漿的也還行，不過我覺得都有些太幹了。”
說著葉青青又拿起了一塊原味的，還沒送進嘴裏，糕點就在手上裂成了兩瓣。
味道就是普通的栗子味，沒有加了糖和蜂蜜的好吃，而且吃起來十分噎嗓子。
“嫂子，這個原味的不太行，不過另外兩種我覺得不錯，挺好吃的。”
葉老太太年輕時家境一般，小時候沒少上山采板栗當飯吃，板栗早就吃膩了。
王春雨做的這個栗子糕，在她看來沒什麽特別的，不如其他的糕點好吃。
葉母原本就對糕點比較有研究，把三種口味的栗子糕都細細嚐了一遍才出聲。
“這個原味的不太行，還沒用力就散了，要是在路上顛簸幾下，去到雜貨鋪估計全都碎了。”
“加了蜂蜜的，吃起來有一股清香，我覺得是最好吃的。不過蜂蜜成本高，加了蜂蜜糕點的成本也會上漲。”
“糖漿要便宜一些，而且味道也不錯，感覺更實惠一些。”
王春雨自己總結了一下，原味的基本上就淘汰了，至於加蜂蜜還是加糖，兩個各有優缺點。
傍晚的時候，人都回來了，王春雨又把栗子糕拿了出來，讓大家嚐嚐。
葉父覺得加蜂蜜的更加好吃，而且蜂蜜也是自家產的，成本其實不算什麽。
葉東林則覺得，這栗子糕本來就是在特定的季節才能吃的時興糕點，貴些也是可以的。
至於葉老爺子，隻是拿了一塊糕點，捏碎了專心喂小七吃，自己並沒有發表意見。
王春雨見父子倆都覺得用蜂蜜更好，於是打算明天做一批蜂蜜栗子糕出來。
栗子糕所用的模具是月餅的模具，個頭不大，不過裏麵要加上蜂蜜，加上剝殼也比較麻煩，因此價格並不便宜。
父子倆商量好了，在雜貨鋪，這個蜂蜜栗子糕就賣5文錢一塊，而葉父在北街賣6文錢一塊。
唐肖景知道葉家要做栗子糕的買賣，把家裏堆小山一樣的栗子都運了過來。
親兄弟明算賬，這麽多的栗子，父子倆也不好意思白拿，於是按照正常的價格把唐家的栗子全都買下來了。