晚上吃飯的時候，葉母將葉青青送過來的烤鴨重烤熱端上了飯桌。
葉西林手快，第一時間就夾了一塊烤鴨，“這個烤鴨好吃，比我姐做的好吃多了。”
“你這白眼狼，烤鴨還是青青送過來的。”葉東林嘴裏吃著烤鴨，也不忘擠兌葉西林。
兄弟倆整天擠兌對方，家裏人都習慣了，也沒人去管他們。
“這縣裏的烤鴨確實好吃，難怪能賣60文一隻。”雖然心疼錢，不過葉老太太還挺喜歡的。
葉母吃著烤鴨也頻頻點頭，“確實不錯，鴨皮酥脆，裏麵的鴨肉卻鮮嫩多汁，味道調的也好。”
葉父也覺得這個烤鴨好吃，一臉期待地看著葉母。“娘子，這個烤鴨你有沒有辦法做出來？”
鎮上的飯館也有烤雞賣，他們家的鹵肉鋪子一天能賣出三隻烤雞已經算很不錯了。
不過烤鴨鎮上是沒有的，要是能做出這個烤鴨，生意應該是不錯的。
“娘，要不明天做完烤雞，順便再烤一隻鴨子試試？”王春雨對這個烤鴨也挺感興趣的。
“家裏正好有鴨子，繡繡要不你試試？”
葉老太太也覺得可以再試試，要是能把烤鴨做出來，家裏的鹵肉鋪子就多一個招牌菜式的了。
“是啊，娘你的手藝比我姐要好，肯定能做出來。”
葉西林積極勸說著葉母做烤鴨，要是做好了，家裏就能經常吃到了。
還沒等葉母答應，葉西林笑嘻嘻地說道：“我明天從小後山多帶兩隻鴨子回來。”
後院已經養了許多的雞和母豬，實在是養不下鴨子了。
葉家的鴨子全都養在了小後山的山腳，每天葉老爺子或者葉西林會抓兩隻鴨子回來，給葉父做鹵鴨。
葉父給葉母夾了一塊烤鴨，一臉狗腿地笑道：
“爹今天提了兩隻鴨子回來，我明天做一隻鹵鴨就好，剩下的一隻留給娘子你做烤鴨。”
“行呀，那我明天就試試，不過也不一定能做出來。”葉母想著閨女上次做出來的烤鴨，心裏並沒有什麽信心。
“娘，我給你打下手。”王春雨積極地說道。
第二天，早上要做烤雞和烤鴨，葉母和王春雨早早就起來了。
王春雨負責殺雞，葉母在一旁負責生爐子燒炭。
這兩天的烤雞賣得不錯，在吃午飯前兩隻烤雞都賣完了，葉父打算今天多加一隻烤雞，帶三隻烤雞過去。
不過葉母卻讓王春雨殺了4隻雞，葉母打算留一隻在家裏給大家嚐嚐。
婆媳倆手腳麻利，在吃早飯前已經把4隻雞給處理幹淨，醃製好。
吃過早飯，烤爐裏的木炭已經燒好了，雞也醃製好了，正好可以放到烤爐裏麵開烤。
家裏的烤爐並不大，最多隻能放進去兩隻雞，4隻則要分成兩批來烤。
幸好雞的個頭不大，一刻半鍾就能做好了，分兩批做烤雞也來得及，不耽誤葉父去鹵肉鋪。
葉母坐在烤爐邊上守著，時候到了順便再給烤雞翻個麵。
王春雨則在水池邊上殺鴨子，烤完烤雞就可以順便再把這鴨子給烤上了。
上次葉青青做烤鴨用的鴨子，是葉西林隨手抓的，兩隻都是下蛋的老鴨，老鴨的肉本來就比較老。
葉母覺得葉青青上次做的烤鴨又老又柴，可能是因為用的鴨子不對。
這次做烤鴨，葉母特地挑了一隻嫩的小母鴨。
母鴨的個頭小一些，而且肉也比公鴨嫩，非常適合用來做烤鴨。
葉母想到平時燉鴨肉，會加一點米酒進去增香去腥，於是給鴨子裏裏外外都塗了一層薄薄的米酒。
塗了米酒後，再給鴨子抹上香料粉和鹽。鴨子還沒進烤爐去烤，聞著就已經是香噴噴的。
一旁的王春雨佩服地看著葉母，光聞著這味道，就知道這烤鴨肯定不錯的。
前兩批烤雞烤熟後，烤爐裏的炭火已經不多了，葉母重新在烤爐裏麵加了幾根手腕粗的硬木頭進去燒。
木頭燒完後，留下許多火紅的木炭。
葉母用棍子將木炭撥散均勻鋪在烤爐裏麵，然後將醃製好的鴨子掛到烤爐裏。
一旁的葉父已經把做鹵肉用的食材清洗好了，順手把香噴噴的烤雞打包好一起帶去鹵肉鋪。
以前葉青青都是被唐肖景叫醒的。
自從這兩天葉家開始做烤雞，葉青青都是被烤雞誘人的香味給饞醒的。
前麵屋的葉母一大早就開始做烤雞，烤雞的香味道從葉家飄到唐家，然後再飄到葉青青的小鼻子裏。
還在睡夢中的葉青青聞著濃鬱的肉香味，在夢裏也吃著烤雞，肚子裏更是咕嚕咕嚕地響了起來。
葉青青迷迷糊糊地醒來，發現嘴角還流著口水。
葉家的烤雞比大公雞都管用，平時怎麽雞鳴都起不來的葉青青，一大早就被饞醒了。
吃過早飯後，烤雞味已經沒有了，但是慢慢又飄出了烤鴨的味道。
“娘這是做了烤鴨？”葉青青又仔細聞了聞，還挺香的。
葉青青和唐肖景一同出門，不過唐肖景是去山上查看藥田，葉青青則是回娘家湊熱鬧。
葉青青把繡圖也拿過去葉家了，準備過去和葉母一道做繡品，順便蹭點烤鴨吃。
葉青青過來時，烤爐裏的鴨子還在烤著，不過味道已經飄散開來，整個院子都是烤鴨的香味。
雪球和紅薯早早就守在烤爐邊上了，看到葉青青過來也非常冷淡，專注地守著烤爐。
“娘，你做的烤鴨好香呀。”
葉母笑道：“你這小鼻子就是靈。”
說著葉母把烤爐門口的泥磚挪走，把烤鴨拿出來翻了個麵。
一旁的葉西林，順手丟了幾個拳頭大的紅薯進去烤爐裏麵。
沒一會，除了烤鴨的味道，院子裏還有傳出了烤紅薯的香甜味道。
剛吃過早飯的葉青青，頓時覺得她又餓了。
這時剛喂完奶的王春雨，抱著白白胖胖的小七過來了。
葉青青幾乎每天都過來葉家，小家夥看到葉青青一點也不陌生，笑嘻嘻的朝她伸了伸手，想讓葉青青抱他。
葉青青將手中的東西放到石桌上，將沉甸甸的小家夥抱了起來。
葉青青親了親小家夥滑溜溜的小臉，又做著鬼臉逗小家夥玩，逗得小七哈哈大笑，院子裏的人也忍不住跟著笑了起來。
葉西林手快，第一時間就夾了一塊烤鴨，“這個烤鴨好吃，比我姐做的好吃多了。”
“你這白眼狼，烤鴨還是青青送過來的。”葉東林嘴裏吃著烤鴨，也不忘擠兌葉西林。
兄弟倆整天擠兌對方，家裏人都習慣了，也沒人去管他們。
“這縣裏的烤鴨確實好吃，難怪能賣60文一隻。”雖然心疼錢，不過葉老太太還挺喜歡的。
葉母吃著烤鴨也頻頻點頭，“確實不錯，鴨皮酥脆，裏麵的鴨肉卻鮮嫩多汁，味道調的也好。”
葉父也覺得這個烤鴨好吃，一臉期待地看著葉母。“娘子，這個烤鴨你有沒有辦法做出來？”
鎮上的飯館也有烤雞賣，他們家的鹵肉鋪子一天能賣出三隻烤雞已經算很不錯了。
不過烤鴨鎮上是沒有的，要是能做出這個烤鴨，生意應該是不錯的。
“娘，要不明天做完烤雞，順便再烤一隻鴨子試試？”王春雨對這個烤鴨也挺感興趣的。
“家裏正好有鴨子，繡繡要不你試試？”
葉老太太也覺得可以再試試，要是能把烤鴨做出來，家裏的鹵肉鋪子就多一個招牌菜式的了。
“是啊，娘你的手藝比我姐要好，肯定能做出來。”
葉西林積極勸說著葉母做烤鴨，要是做好了，家裏就能經常吃到了。
還沒等葉母答應，葉西林笑嘻嘻地說道：“我明天從小後山多帶兩隻鴨子回來。”
後院已經養了許多的雞和母豬，實在是養不下鴨子了。
葉家的鴨子全都養在了小後山的山腳，每天葉老爺子或者葉西林會抓兩隻鴨子回來，給葉父做鹵鴨。
葉父給葉母夾了一塊烤鴨，一臉狗腿地笑道：
“爹今天提了兩隻鴨子回來，我明天做一隻鹵鴨就好，剩下的一隻留給娘子你做烤鴨。”
“行呀，那我明天就試試，不過也不一定能做出來。”葉母想著閨女上次做出來的烤鴨，心裏並沒有什麽信心。
“娘，我給你打下手。”王春雨積極地說道。
第二天，早上要做烤雞和烤鴨，葉母和王春雨早早就起來了。
王春雨負責殺雞，葉母在一旁負責生爐子燒炭。
這兩天的烤雞賣得不錯，在吃午飯前兩隻烤雞都賣完了，葉父打算今天多加一隻烤雞，帶三隻烤雞過去。
不過葉母卻讓王春雨殺了4隻雞，葉母打算留一隻在家裏給大家嚐嚐。
婆媳倆手腳麻利，在吃早飯前已經把4隻雞給處理幹淨，醃製好。
吃過早飯，烤爐裏的木炭已經燒好了，雞也醃製好了，正好可以放到烤爐裏麵開烤。
家裏的烤爐並不大，最多隻能放進去兩隻雞，4隻則要分成兩批來烤。
幸好雞的個頭不大，一刻半鍾就能做好了，分兩批做烤雞也來得及，不耽誤葉父去鹵肉鋪。
葉母坐在烤爐邊上守著，時候到了順便再給烤雞翻個麵。
王春雨則在水池邊上殺鴨子，烤完烤雞就可以順便再把這鴨子給烤上了。
上次葉青青做烤鴨用的鴨子，是葉西林隨手抓的，兩隻都是下蛋的老鴨，老鴨的肉本來就比較老。
葉母覺得葉青青上次做的烤鴨又老又柴，可能是因為用的鴨子不對。
這次做烤鴨，葉母特地挑了一隻嫩的小母鴨。
母鴨的個頭小一些，而且肉也比公鴨嫩，非常適合用來做烤鴨。
葉母想到平時燉鴨肉，會加一點米酒進去增香去腥，於是給鴨子裏裏外外都塗了一層薄薄的米酒。
塗了米酒後，再給鴨子抹上香料粉和鹽。鴨子還沒進烤爐去烤，聞著就已經是香噴噴的。
一旁的王春雨佩服地看著葉母，光聞著這味道，就知道這烤鴨肯定不錯的。
前兩批烤雞烤熟後，烤爐裏的炭火已經不多了，葉母重新在烤爐裏麵加了幾根手腕粗的硬木頭進去燒。
木頭燒完後，留下許多火紅的木炭。
葉母用棍子將木炭撥散均勻鋪在烤爐裏麵，然後將醃製好的鴨子掛到烤爐裏。
一旁的葉父已經把做鹵肉用的食材清洗好了，順手把香噴噴的烤雞打包好一起帶去鹵肉鋪。
以前葉青青都是被唐肖景叫醒的。
自從這兩天葉家開始做烤雞，葉青青都是被烤雞誘人的香味給饞醒的。
前麵屋的葉母一大早就開始做烤雞，烤雞的香味道從葉家飄到唐家，然後再飄到葉青青的小鼻子裏。
還在睡夢中的葉青青聞著濃鬱的肉香味，在夢裏也吃著烤雞，肚子裏更是咕嚕咕嚕地響了起來。
葉青青迷迷糊糊地醒來，發現嘴角還流著口水。
葉家的烤雞比大公雞都管用，平時怎麽雞鳴都起不來的葉青青，一大早就被饞醒了。
吃過早飯後，烤雞味已經沒有了，但是慢慢又飄出了烤鴨的味道。
“娘這是做了烤鴨？”葉青青又仔細聞了聞，還挺香的。
葉青青和唐肖景一同出門，不過唐肖景是去山上查看藥田，葉青青則是回娘家湊熱鬧。
葉青青把繡圖也拿過去葉家了，準備過去和葉母一道做繡品，順便蹭點烤鴨吃。
葉青青過來時，烤爐裏的鴨子還在烤著，不過味道已經飄散開來，整個院子都是烤鴨的香味。
雪球和紅薯早早就守在烤爐邊上了，看到葉青青過來也非常冷淡，專注地守著烤爐。
“娘，你做的烤鴨好香呀。”
葉母笑道：“你這小鼻子就是靈。”
說著葉母把烤爐門口的泥磚挪走，把烤鴨拿出來翻了個麵。
一旁的葉西林，順手丟了幾個拳頭大的紅薯進去烤爐裏麵。
沒一會，除了烤鴨的味道，院子裏還有傳出了烤紅薯的香甜味道。
剛吃過早飯的葉青青，頓時覺得她又餓了。
這時剛喂完奶的王春雨，抱著白白胖胖的小七過來了。
葉青青幾乎每天都過來葉家，小家夥看到葉青青一點也不陌生，笑嘻嘻的朝她伸了伸手，想讓葉青青抱他。
葉青青將手中的東西放到石桌上，將沉甸甸的小家夥抱了起來。
葉青青親了親小家夥滑溜溜的小臉，又做著鬼臉逗小家夥玩，逗得小七哈哈大笑，院子裏的人也忍不住跟著笑了起來。