今天是春耕的第一天,唐家三口人早早就起來了。
這是葉青青在唐家的第一個春耕,因此非常上心。
一早葉青青就起來了,和唐肖景一起在廚房做早飯。
唐肖景把米淘洗好,又切了幾個紅薯下去一起熬粥,“青青,我把大黃和小黃留在家裏陪你。”
“行啦,在村子裏又沒有危險,你放心好了,我會照顧好自己的。”
一旁的葉青青正在烙著雞蛋餅,春耕都是力氣活,早飯一定要吃好。
“中午我回來陪你吃飯,順便把飯菜帶過去給爹和家裏的長工。”
葉青青拒絕了,“我中午把飯菜做好後等你回來拿,你把飯菜拿過去地裏吃吧。”
“家裏的長工和爹都在地裏呢,你回來陪我吃飯,他們不就要餓著肚子等了,這樣不好。”
唐肖景想到過去山穀那邊確實是有些遠了,隻好作罷。
唐山和唐肖景出門前,葉青青給兩人裝了兩大竹筒的水。
唐肖景接過竹筒,溫柔地看向葉青青,“辛苦青青在家做飯了。”
“我又不下地,你和爹才辛苦呢。”葉青青眉眼彎彎,樂嗬嗬地說道。
不用下地,隻是做10來人的飯菜,葉青青一點也不覺得辛苦。
往年家裏的春耕、夏收、秋收,這些重要的時候,都是她和葉母在家裏做飯的。
中午葉青青打算做臘雞幹蘑菇燜飯,再煮一個青菜和蛋花湯,簡單又好吃。
菜地的菜才剛種下,還沒長出來呢,葉青青想去後山挖一些野菜回來中午吃。
幹蘑菇要提前泡發,葉青青從地窖裏麵拿了一些幹蘑菇出來,放在木盆裏泡著。
然後回屋換了一身粗麻布料的舊衣服,背上背簍帶著小黃出門,而大黃則可憐巴巴地留在家裏看家。
去後山前,葉青青特意來了一趟葉家。
翻地是力氣活,葉家的男丁都過去幫忙了,家裏還剩下葉老太太、葉母、王春雨和還在呼呼大睡的小七。
葉青青過來時,葉老太太和王春雨剛好在後院裏喂豬,而葉母正在清洗著早飯的碗筷。
“娘,我正要去後山挖些野菜回來,你要一起去嗎?”
“行呀,等我一下,我馬上就好了。”說著,葉母加快了手上的動作。
葉母也要給家裏的長工做飯,加上葉家的幾人,將近20個人的飯菜呢,需要的菜也不少。
葉青青進屋逗了一會小七,小七現在已經4個月大了,比葉青青出嫁前,長大了不少。
葉青青經常回來,小家夥也沒忘記她,一見到葉青青就笑嗬嗬的,圓溜溜的大眼睛一直看著葉青青。
葉青青抱著小七,沒忍住在小家夥的臉上親了幾口。
沒一會兒,葉母和王春雨就背著背簍來找葉青青了。
王春雨原本打算,春耕的時候生一些豆芽菜吃的,但是精打細算的葉老太太不願意。
這個時候山裏的野菜長得正好,特別是水邊的水芹菜,長得鬱鬱蔥蔥的,一割一大把,正是吃野菜的好時候。
山上的野菜是免費的,而豆芽菜還要留著賣錢呢。
三人一起來到後山的溪邊,這時後山還挺熱鬧的。
附近已經有不少村裏的小姑娘在挖野菜,不遠處還有好幾個半大的小孩在打豬草。
家裏的大人都忙著春耕,家裏打豬草、挖野菜的事情就交給了這些小屁孩。
三人來得有些晚了,地上的野菜已經被人挖得差不多。
三人順著小溪,繼續往上走了一小段的距離,來到一片沒有人的地方。
溪邊有一小片還沒被摘過的水芹菜,周圍也有不少的野菜,葉青青眼尖的看到還有一棵香椿樹呢。
三人停了下來分開去挖野菜,而小黃早就已經不知道跑到哪裏了。
葉青青先是去了溪邊割水芹菜,水芹菜都是長在一起的,一割一大把,三兩下就割了大半背簍的水芹菜。
葉青青也懶得去找其他的野菜了,彎著腰又割了兩大捆的水芹菜,把背簍塞得滿滿當當的。
葉家那邊吃飯的人更多,葉母為了省事,也跟著葉青青一起割了滿滿一背簍的水芹菜。
而王春雨爬上了香椿樹,小心翼翼地摘了不少的香椿嫩芽。
葉母見到有不少的野蔥,又拉著葉青青去挖野蔥。
鹽蔥除了可以炒雞蛋,還可以用來烙餅,用自己蔥烙的餅特別香。
唐家人少,葉青青隻挖了兩把的野蔥就不挖 ,家裏人人少,多了也吃不完。
葉青青看向半山腰處的竹林,想再挖些春筍回去。
不過背簍裏麵都裝滿了水芹菜,實在沒有東西裝春筍了,而且也差不多要回去做午飯了。
“這些菜就夠吃了,筍子你要是想吃,我們明天再過來挖吧。一下子弄太多,吃不完也是浪費。”葉母勸導道。
葉母見野菜也挖得差不多了,讓王春雨先從樹上下來。
王春雨手腳麻利,已經摘了有小半背簍的香椿了,這是頭一茬的香椿,非常鮮嫩。
王春雨提著背簍看向葉青青,“青青,這還是頭一茬的香椿,你拿一些回去吃吧 。”
“行啊,剛好留著晚上炒雞蛋吃,謝謝嫂子。”
葉母見葉青青的背簍都已經裝滿了,在溪邊摘了兩張寬大的樹葉,包了兩小包的香椿給葉青青。
要回去了,葉青青高聲喊了兩聲小黃,小黃突然從草叢裏竄了出來。
小黃不知道跑到哪裏鬼混了,身上粘滿了的蒼耳,葉青青看著狼狽的小黃,拍了拍小黃毛茸茸的大腦袋。
“回家啦。”
大黃搖著大尾巴,屁顛屁顛地跟在葉青青身後。
回到家後,葉青青就開始著手做午飯了。
這時的香菇已經泡開了,葉青青給香菇了水後繼續泡著,然後把所有的水芹菜都拿到後院去清洗。
香椿葉青青打算留著晚上炒雞蛋,而野蔥也留著明天用來烙餅。
葉青青在葉家經常做飯,手腳還算麻利,很快就把水芹菜都洗好了。
葉青青將泡發好的幹蘑菇切成薄片,那雞也砍成小塊,水芹菜籽切成了小段。
沒一會,廚房裏就飄出了香菇和臘雞的香味,大黃和小黃搖著大尾巴,屁顛屁顛地跑了進來。
鍋裏的飯停火後還要燜一會,葉青青接著又煮了一鍋蛋花湯,然後又煮了一個涼拌水芹菜。
這是葉青青在唐家的第一個春耕,因此非常上心。
一早葉青青就起來了,和唐肖景一起在廚房做早飯。
唐肖景把米淘洗好,又切了幾個紅薯下去一起熬粥,“青青,我把大黃和小黃留在家裏陪你。”
“行啦,在村子裏又沒有危險,你放心好了,我會照顧好自己的。”
一旁的葉青青正在烙著雞蛋餅,春耕都是力氣活,早飯一定要吃好。
“中午我回來陪你吃飯,順便把飯菜帶過去給爹和家裏的長工。”
葉青青拒絕了,“我中午把飯菜做好後等你回來拿,你把飯菜拿過去地裏吃吧。”
“家裏的長工和爹都在地裏呢,你回來陪我吃飯,他們不就要餓著肚子等了,這樣不好。”
唐肖景想到過去山穀那邊確實是有些遠了,隻好作罷。
唐山和唐肖景出門前,葉青青給兩人裝了兩大竹筒的水。
唐肖景接過竹筒,溫柔地看向葉青青,“辛苦青青在家做飯了。”
“我又不下地,你和爹才辛苦呢。”葉青青眉眼彎彎,樂嗬嗬地說道。
不用下地,隻是做10來人的飯菜,葉青青一點也不覺得辛苦。
往年家裏的春耕、夏收、秋收,這些重要的時候,都是她和葉母在家裏做飯的。
中午葉青青打算做臘雞幹蘑菇燜飯,再煮一個青菜和蛋花湯,簡單又好吃。
菜地的菜才剛種下,還沒長出來呢,葉青青想去後山挖一些野菜回來中午吃。
幹蘑菇要提前泡發,葉青青從地窖裏麵拿了一些幹蘑菇出來,放在木盆裏泡著。
然後回屋換了一身粗麻布料的舊衣服,背上背簍帶著小黃出門,而大黃則可憐巴巴地留在家裏看家。
去後山前,葉青青特意來了一趟葉家。
翻地是力氣活,葉家的男丁都過去幫忙了,家裏還剩下葉老太太、葉母、王春雨和還在呼呼大睡的小七。
葉青青過來時,葉老太太和王春雨剛好在後院裏喂豬,而葉母正在清洗著早飯的碗筷。
“娘,我正要去後山挖些野菜回來,你要一起去嗎?”
“行呀,等我一下,我馬上就好了。”說著,葉母加快了手上的動作。
葉母也要給家裏的長工做飯,加上葉家的幾人,將近20個人的飯菜呢,需要的菜也不少。
葉青青進屋逗了一會小七,小七現在已經4個月大了,比葉青青出嫁前,長大了不少。
葉青青經常回來,小家夥也沒忘記她,一見到葉青青就笑嗬嗬的,圓溜溜的大眼睛一直看著葉青青。
葉青青抱著小七,沒忍住在小家夥的臉上親了幾口。
沒一會兒,葉母和王春雨就背著背簍來找葉青青了。
王春雨原本打算,春耕的時候生一些豆芽菜吃的,但是精打細算的葉老太太不願意。
這個時候山裏的野菜長得正好,特別是水邊的水芹菜,長得鬱鬱蔥蔥的,一割一大把,正是吃野菜的好時候。
山上的野菜是免費的,而豆芽菜還要留著賣錢呢。
三人一起來到後山的溪邊,這時後山還挺熱鬧的。
附近已經有不少村裏的小姑娘在挖野菜,不遠處還有好幾個半大的小孩在打豬草。
家裏的大人都忙著春耕,家裏打豬草、挖野菜的事情就交給了這些小屁孩。
三人來得有些晚了,地上的野菜已經被人挖得差不多。
三人順著小溪,繼續往上走了一小段的距離,來到一片沒有人的地方。
溪邊有一小片還沒被摘過的水芹菜,周圍也有不少的野菜,葉青青眼尖的看到還有一棵香椿樹呢。
三人停了下來分開去挖野菜,而小黃早就已經不知道跑到哪裏了。
葉青青先是去了溪邊割水芹菜,水芹菜都是長在一起的,一割一大把,三兩下就割了大半背簍的水芹菜。
葉青青也懶得去找其他的野菜了,彎著腰又割了兩大捆的水芹菜,把背簍塞得滿滿當當的。
葉家那邊吃飯的人更多,葉母為了省事,也跟著葉青青一起割了滿滿一背簍的水芹菜。
而王春雨爬上了香椿樹,小心翼翼地摘了不少的香椿嫩芽。
葉母見到有不少的野蔥,又拉著葉青青去挖野蔥。
鹽蔥除了可以炒雞蛋,還可以用來烙餅,用自己蔥烙的餅特別香。
唐家人少,葉青青隻挖了兩把的野蔥就不挖 ,家裏人人少,多了也吃不完。
葉青青看向半山腰處的竹林,想再挖些春筍回去。
不過背簍裏麵都裝滿了水芹菜,實在沒有東西裝春筍了,而且也差不多要回去做午飯了。
“這些菜就夠吃了,筍子你要是想吃,我們明天再過來挖吧。一下子弄太多,吃不完也是浪費。”葉母勸導道。
葉母見野菜也挖得差不多了,讓王春雨先從樹上下來。
王春雨手腳麻利,已經摘了有小半背簍的香椿了,這是頭一茬的香椿,非常鮮嫩。
王春雨提著背簍看向葉青青,“青青,這還是頭一茬的香椿,你拿一些回去吃吧 。”
“行啊,剛好留著晚上炒雞蛋吃,謝謝嫂子。”
葉母見葉青青的背簍都已經裝滿了,在溪邊摘了兩張寬大的樹葉,包了兩小包的香椿給葉青青。
要回去了,葉青青高聲喊了兩聲小黃,小黃突然從草叢裏竄了出來。
小黃不知道跑到哪裏鬼混了,身上粘滿了的蒼耳,葉青青看著狼狽的小黃,拍了拍小黃毛茸茸的大腦袋。
“回家啦。”
大黃搖著大尾巴,屁顛屁顛地跟在葉青青身後。
回到家後,葉青青就開始著手做午飯了。
這時的香菇已經泡開了,葉青青給香菇了水後繼續泡著,然後把所有的水芹菜都拿到後院去清洗。
香椿葉青青打算留著晚上炒雞蛋,而野蔥也留著明天用來烙餅。
葉青青在葉家經常做飯,手腳還算麻利,很快就把水芹菜都洗好了。
葉青青將泡發好的幹蘑菇切成薄片,那雞也砍成小塊,水芹菜籽切成了小段。
沒一會,廚房裏就飄出了香菇和臘雞的香味,大黃和小黃搖著大尾巴,屁顛屁顛地跑了進來。
鍋裏的飯停火後還要燜一會,葉青青接著又煮了一鍋蛋花湯,然後又煮了一個涼拌水芹菜。