第一批臘肉和幹貨賺了17兩8錢,父子倆特別興奮,準備將大山村剩下的臘肉都收了,菜幹也要多收一些。


    葉家父子來到大山村,此時大山村正彌漫著一股濃鬱的血腥味。


    李獵戶為首的獵戶隊伍昨晚連夜回到村裏,帶回了5隻大野豬和6隻野山羊。


    野豬和野山羊都已經殺好了,村民們正喜氣洋洋地圍在曬場上做殺豬菜。


    大山村周圍的山都是無主的,誰家打獵的獵物或者采的山貨都是屬於自家的。


    不過要是打到野豬,獵戶們一般會拿出一部分的下水和骨頭來做殺豬菜,村裏出配菜和人工,做上兩大鍋的殺豬菜,全村人一起樂嗬樂嗬。


    “兩位葉老板來得正好,待會一起吃殺豬菜。”一位身材高大的獵戶拍著葉父的肩膀豪爽地說道。


    “那可要試試了。”葉父樂嗬嗬地說道。


    殺豬菜還沒做好,趁現在大家都有空,葉老爺子提議先收臘肉。


    有錢賺,村民們非常積極,在場的獵戶趕緊回去拿臘肉,這一批臘肉賣出去後,過冬的棉衣和糧食就不用愁了。


    葉家父子花了28兩銀子,將剩下的800斤臘豬肉和200斤臘雞臘兔子都買下了。


    拿到銀子的獵戶們非常高興,整個村莊喜氣洋洋的。


    自從葉父來了大山村收臘肉和山貨,李獵戶已經很少自己去縣裏賣獵物了,葉父給的價格公道,給李獵戶省了不少事,兩人的關係一直不錯。


    李獵戶和葉父說道:“葉老弟,這次我們獵了5隻大野豬和6隻野山羊,這野山羊我們自己留一隻,剩下的5隻是做成臘肉還是你直接將新鮮的羊肉帶走?”


    其實羊肉還是吃新鮮的好吃,李獵戶也有自己相熟的飯館,如果葉父今日沒有過來他就自己帶去縣裏賣掉了。


    不過葉父過來了,李獵戶就想偷個懶,直接賣給葉父算了,多出的時間還不如去山裏打幾肥隻兔子。


    現在的兔子正是肥美的時候,用來紅燒再好不過了。


    這個時候的野雞也肥,打幾隻野雞回去燉湯或者做野雞燉蘑菇也不錯。


    “羊肉還是吃新鮮的好,不過待會要運臘肉回去,沒時間去賣羊肉,這新鮮的羊肉也不耐放。”葉父有些糾結,這羊肉還要不要。


    一旁的村長突然來了精神,“要不讓楊果將葉老板和臘肉先送回去,小葉老板直接去賣羊肉。”


    葉家父子對於大山村來說就是貴人,村長一直想和葉家打好關係,不管是對村裏還是自家傻兒子都有好處。


    ”可以的,那就麻煩楊大哥了。”能多賺一筆銀子葉父當然不會拒絕。


    前幾天的臘肉葉父也有往縣裏的飯館賣,馬上就要入冬了,正是進補的好時候,縣裏的飯館收下這幾隻野山羊應該不成問題。


    李獵戶想了想對葉父說道:“過幾日入冬我們會再進一次深山打獵,這應該是今年最後一次進深山打獵了,山裏的野豬都是有數的,不能過度獵殺。”


    葉父表示理解,也不能趕盡殺絕,以後還要繼續做臘肉的。


    “野豬不能多打,不過附近的山有不少的野雞野兔,臘雞和臘兔可以多做一些的。”不知什麽時候過來的楊果突然出聲。


    之前他帶著一群半大的小屁孩去打獵,雖然沒有打到多少的獵物,不過也知道山上的野雞和野兔確實是不少的。


    “臘雞和臘兔也是收的,有什麽收什麽。”葉父不挑,能賺錢就行,有什麽收什麽。


    葉老爺子在一旁默默盤算著,剛收的這一批臘肉,在臘月前應該可以賣完。


    到了臘月,碼頭上的客商應該都回去過年了,不過縣裏和鎮上正是熱鬧的時候,今天帶回來的5頭大野豬做的臘肉,正好可以在臘月的時候賣掉。


    後麵進山打的野豬和野雞野兔,可以留著年後慢慢賣。


    沒聊多久,村長夫人白氏,過來喊幾人去吃殺豬菜。


    曬場上人手一碗比臉還大的殺豬菜,殺豬菜裏麵有大骨頭、豬雜和各種蔬菜,看起來不怎麽樣,不過味道卻很驚豔。


    村裏的男女老少都端著殺豬菜,和自己相熟的人地圍在一起,一邊閑聊一邊吃著香噴噴的殺豬菜。


    整個村子喜氣洋洋的,比過年還熱鬧。


    吃過殺豬菜,葉父帶著4隻半的野山羊樂嗬嗬地趕著驢車去縣裏。


    楊果則帶著葉老爺子、臘肉和半隻野山羊回去桃花村。


    路上楊果從葉老爺子口中知道葉家在收菜幹,“葉叔,山裏有許多的野菜,野菜做的菜幹收不收?”


    大山村耕地少,連菜園子都拿來種糧食了,村裏人吃的菜都是在山上自己開荒種的,不過種得不多。


    村民們平時吃的青菜主要靠山裏的各種野菜,吃不完的也會曬上一些菜幹,留著冬天吃。


    山上的野菜都是無主的,家家戶戶都曬著不少的野菜幹。


    “野菜帶著苦澀,沒有菜園種的菜好吃,這野菜幹我也不知道能不能賣出去。”


    菜幹價格也不高,這野菜幹沒有尋常的菜幹好吃,葉老爺子擔心賣不出去。


    楊果見葉老爺子有些為難,又說道:“葉叔,要不我先送上100斤的野菜幹過來,錢就先不收,您這邊買出去再給我們結算,要是賣不出去我再拿回去。”


    這確實是一個好辦法,葉老爺子高興地拍了拍楊果的肩膀。


    “你這小子挺機靈的,尋常菜幹我們是按6文錢一斤收的,你這野菜幹肯定給不了這麽多,這野菜幹就按5文錢一斤收吧。”


    “多謝葉叔,我明天就將野菜幹送過來,您這邊賣出去再結算,沒有賣出去的我們拿回去自己吃。”


    村民們又多了一條賺錢的路子,楊果很高興,恨不得馬上趕回村裏通知大家。


    家裏這兩天也收了200多斤的菜幹,菜幹要用到很多的新鮮蔬菜,能收到這麽多的菜幹,還是葉父提前放出消息說秋收後收菜幹。


    村裏精打細算的婦人將菜園裏的青菜都做成了菜幹,自己則去山上挖野菜吃。


    葉父說得太晚了,知道葉父要收菜幹的時候已經錯過了播種的時間,隻能將自家吃的菜挪出來做菜幹。


    這幾天家裏來了許多的人,都是在問明年收不收菜幹,今年來不及了,但是明年可以多種一些菜做菜幹。

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