葉老太太是葉家最早起來的。
天剛亮,葉老太太已經推開房門來到廚房。
葉老太太起床的第一件事就是煮豬食,大鐵鍋裏放上豬草、紅薯和豆渣,然後加水沒過豬食。
豬食裏麵加了豆渣,一定要煮透才可以,豆渣沒有煮透吃了會拉肚子的。
以前村裏就有人吃沒有煮透的豆腐,拉了好幾天,去看大夫才知道豆子一定要煮熟才能吃,沒有煮熟帶有輕微的毒素,吃了會拉肚子。
人吃了沒有煮透的豆子會拉肚子,豬應該也是一樣的,每次葉老太太煮豬食都會特別注意。
現在葉家除了有6頭大豬,還有6頭2個月大的小豬。
現在葉老太太每天都要煮兩大鍋的豬食,早上的煮一鍋是早飯和午飯,傍晚煮的是晚飯和宵夜。
是的,葉家的豬有宵夜吃,現在6頭大豬已經有一百多斤了,再養2個月就可以出欄了,為了長膘葉老太太特意給它們加了一頓宵夜。
每天晚上睡覺前,葉老爺子都會去豬圈喂一次豬。
用豆渣喂豬已經有一個多月了,自從在豬食裏加了豆渣,不管大豬還是小豬崽,胃口都特別好,長肉也特別快。
往年這個時候,豬一般是130斤左右的,現在都有6頭豬基本上都有140斤左右了,再養兩個月估計有190斤,養到200斤也有可能。
往年葉家養的豬都在170斤左右,這已經算是很大了,村裏養的豬一般都是150斤左右的。
沒辦法,人都沒東西吃了,豬肯定吃得不好。
葉老爺子和葉老太太用紅薯喂豬,村裏人不少人都嚼耳根子,葉家的豬養得好,這才慢慢沒有人說了。
現在村裏養豬的人家,煮豬食的時候也會加上一些紅薯。
豬養得越大肥肉越多,價格自然就越高,葉老爺子和葉老太太豬養得好,每年都有屠戶搶著要葉家的豬,老兩口就靠養豬起家的。
葉老太太將豬食煮上,就開始做早飯。
今天的早飯是南瓜粥和玉米餅,除此之外,葉老太太還煮了7個鹹鴨蛋當配菜。
家裏養的30隻鴨子現在已經開始下蛋了,基本上每天都能撿20隻鴨蛋,葉老太太將鴨蛋都做成了鹹鴨蛋,用來配粥吃就是絕配。
剛做好的鹹鴨蛋鹹淡適中,裏麵的蛋黃沙沙的還流著油,葉西林吃得恨不得連蛋殼也舔幹淨。
可惜鹹鴨蛋是一人一個的,吃完就沒有了,不過南瓜粥和玉米餅隨便吃。
葉東林和葉西林如今的飯量都趕上葉父了,半大小子吃窮老子,真是說得一點也沒錯。
吃過早飯,早上煮的豬食也晾晾了,葉父和葉老爺子一人提著一桶豬食來到豬圈。
葉家有兩個豬圈,新的豬圈養的是6頭大豬,舊的豬圈養著6頭小豬。
葉父將桶裏的豬食倒在兩個盆子裏,豬圈的6頭大豬頓時躁動了起來,立馬來到豬食跟前進食。
葉老爺子將豬食提到舊豬圈裏,倒了半桶豬食給小豬吃,剩下的半天提到大豬那邊的豬圈。
這6頭大豬非常能吃,一桶半的豬食才勉強夠吃。
葉父和葉老爺子看著吃得正歡的大肥豬,心裏也很高興,自從在豬食裏加了豆渣,豬的胃口都特別好,長肉也特別快。
葉老爺子心裏想著要讓老太太多煮點豬食才行,越來越能吃了。
“爹,豬吃了豆渣確實長得快,豬食裏麵的豆渣要不要放多一點?”
現在葉家的豬食是一背簍豬草、一背簍紅薯再加上一背簍豆渣煮的,煮一次管兩頓。
“現在的豬正是長肉的時候,吃多點才能長肉,以後的豬食多加一背簍的豆渣吧,一背簍的豬草、一背簍的紅薯再加上兩背簍的豆渣煮一鍋豬食,每天煮兩鍋。”
葉父點頭應道:“家裏的豆渣不多了,我去油坊買點回來。”
葉父接過葉老爺子手中的木桶,拿著木桶來到水池邊上清洗幹淨。
“買多點,這豆渣是幹的,耐放著呢。一文錢10斤豆渣,你買800斤回來吧。”這豆渣便宜,多買點回來存著也好。
“行,我下午就去月牙鎮。”
葉父和縣裏的小飯館的合作已經穩定下來,有9小鋪子和葉父達成協議,每半個月送一次豆油過去。
每一家的量都不大,不過勝在合作的小鋪子多,一個鋪子每半個月大概要十幾斤的豆油,9個鋪子就有一百多斤了。
葉父從油坊買油,是按24文一斤的,賣給縣裏的食坊則是26文一斤,這樣每斤就能賺2文錢。
9個鋪子一個月大概要300斤左右的豆油,一個月就賺賺600文,這送豆油的活葉父覺得是最輕鬆的活了。
葉父在油坊買了800斤的豆渣,這豆渣實在是便宜,800斤豆渣隻花了80文。
買了豆渣葉父又定了180斤的豆油,做吃食的小鋪子每次要的豆油數量都是不一樣,生意好就多拿一些,生意不好就拿少一些。
每次葉父都會帶多一些過去,剩下的再拿到市場或者碼頭上去賣。
油坊的李老板非常熱情,葉父每個月在油坊拿300多斤的豆油,李老板每個月都能在葉父這賺不少銀子,而且現在葉父已經是油坊最大的客戶了。
買豆渣的時候李老板給葉父多裝了不少,還給葉父送了一小罐芝麻香油。
從油坊出來後,葉父又去了李家村。
葉父在李二柱家定了一批陶瓷小玩意。
碼頭的客商都這些小玩意都挺感興趣,路過攤子時一般都會帶上一兩件,回去哄孩子或者哄媳婦。
葉父定了好8套12生肖的陶瓷玩偶,筆筒筆架要了20套,茶壺酒壺也拿了幾套,花瓶和發簪賣得不好就沒有拿。
碼頭的客商家裏都是有點錢的,家裏的孩子一般都會送去讀書,因此筆筒筆架是賣得最好的。
12生肖的陶瓷玩偶賣得也不錯,而且利潤高。
葉父已經是李二柱家的老顧客了,雖然價格方麵李二柱不肯讓步,依然隻肯讓半成的利,不過好歹答應給葉父換貨。
賣不出去的陶瓷製品,隻要沒有損壞的,都可以換成其他賣得好的小玩意。
從李二柱家出來葉父又去了李大爺家。
上次定的100斤米酒應該已經釀好了,葉父和李老太太約好後天過來拉米酒。
天剛亮,葉老太太已經推開房門來到廚房。
葉老太太起床的第一件事就是煮豬食,大鐵鍋裏放上豬草、紅薯和豆渣,然後加水沒過豬食。
豬食裏麵加了豆渣,一定要煮透才可以,豆渣沒有煮透吃了會拉肚子的。
以前村裏就有人吃沒有煮透的豆腐,拉了好幾天,去看大夫才知道豆子一定要煮熟才能吃,沒有煮熟帶有輕微的毒素,吃了會拉肚子。
人吃了沒有煮透的豆子會拉肚子,豬應該也是一樣的,每次葉老太太煮豬食都會特別注意。
現在葉家除了有6頭大豬,還有6頭2個月大的小豬。
現在葉老太太每天都要煮兩大鍋的豬食,早上的煮一鍋是早飯和午飯,傍晚煮的是晚飯和宵夜。
是的,葉家的豬有宵夜吃,現在6頭大豬已經有一百多斤了,再養2個月就可以出欄了,為了長膘葉老太太特意給它們加了一頓宵夜。
每天晚上睡覺前,葉老爺子都會去豬圈喂一次豬。
用豆渣喂豬已經有一個多月了,自從在豬食裏加了豆渣,不管大豬還是小豬崽,胃口都特別好,長肉也特別快。
往年這個時候,豬一般是130斤左右的,現在都有6頭豬基本上都有140斤左右了,再養兩個月估計有190斤,養到200斤也有可能。
往年葉家養的豬都在170斤左右,這已經算是很大了,村裏養的豬一般都是150斤左右的。
沒辦法,人都沒東西吃了,豬肯定吃得不好。
葉老爺子和葉老太太用紅薯喂豬,村裏人不少人都嚼耳根子,葉家的豬養得好,這才慢慢沒有人說了。
現在村裏養豬的人家,煮豬食的時候也會加上一些紅薯。
豬養得越大肥肉越多,價格自然就越高,葉老爺子和葉老太太豬養得好,每年都有屠戶搶著要葉家的豬,老兩口就靠養豬起家的。
葉老太太將豬食煮上,就開始做早飯。
今天的早飯是南瓜粥和玉米餅,除此之外,葉老太太還煮了7個鹹鴨蛋當配菜。
家裏養的30隻鴨子現在已經開始下蛋了,基本上每天都能撿20隻鴨蛋,葉老太太將鴨蛋都做成了鹹鴨蛋,用來配粥吃就是絕配。
剛做好的鹹鴨蛋鹹淡適中,裏麵的蛋黃沙沙的還流著油,葉西林吃得恨不得連蛋殼也舔幹淨。
可惜鹹鴨蛋是一人一個的,吃完就沒有了,不過南瓜粥和玉米餅隨便吃。
葉東林和葉西林如今的飯量都趕上葉父了,半大小子吃窮老子,真是說得一點也沒錯。
吃過早飯,早上煮的豬食也晾晾了,葉父和葉老爺子一人提著一桶豬食來到豬圈。
葉家有兩個豬圈,新的豬圈養的是6頭大豬,舊的豬圈養著6頭小豬。
葉父將桶裏的豬食倒在兩個盆子裏,豬圈的6頭大豬頓時躁動了起來,立馬來到豬食跟前進食。
葉老爺子將豬食提到舊豬圈裏,倒了半桶豬食給小豬吃,剩下的半天提到大豬那邊的豬圈。
這6頭大豬非常能吃,一桶半的豬食才勉強夠吃。
葉父和葉老爺子看著吃得正歡的大肥豬,心裏也很高興,自從在豬食裏加了豆渣,豬的胃口都特別好,長肉也特別快。
葉老爺子心裏想著要讓老太太多煮點豬食才行,越來越能吃了。
“爹,豬吃了豆渣確實長得快,豬食裏麵的豆渣要不要放多一點?”
現在葉家的豬食是一背簍豬草、一背簍紅薯再加上一背簍豆渣煮的,煮一次管兩頓。
“現在的豬正是長肉的時候,吃多點才能長肉,以後的豬食多加一背簍的豆渣吧,一背簍的豬草、一背簍的紅薯再加上兩背簍的豆渣煮一鍋豬食,每天煮兩鍋。”
葉父點頭應道:“家裏的豆渣不多了,我去油坊買點回來。”
葉父接過葉老爺子手中的木桶,拿著木桶來到水池邊上清洗幹淨。
“買多點,這豆渣是幹的,耐放著呢。一文錢10斤豆渣,你買800斤回來吧。”這豆渣便宜,多買點回來存著也好。
“行,我下午就去月牙鎮。”
葉父和縣裏的小飯館的合作已經穩定下來,有9小鋪子和葉父達成協議,每半個月送一次豆油過去。
每一家的量都不大,不過勝在合作的小鋪子多,一個鋪子每半個月大概要十幾斤的豆油,9個鋪子就有一百多斤了。
葉父從油坊買油,是按24文一斤的,賣給縣裏的食坊則是26文一斤,這樣每斤就能賺2文錢。
9個鋪子一個月大概要300斤左右的豆油,一個月就賺賺600文,這送豆油的活葉父覺得是最輕鬆的活了。
葉父在油坊買了800斤的豆渣,這豆渣實在是便宜,800斤豆渣隻花了80文。
買了豆渣葉父又定了180斤的豆油,做吃食的小鋪子每次要的豆油數量都是不一樣,生意好就多拿一些,生意不好就拿少一些。
每次葉父都會帶多一些過去,剩下的再拿到市場或者碼頭上去賣。
油坊的李老板非常熱情,葉父每個月在油坊拿300多斤的豆油,李老板每個月都能在葉父這賺不少銀子,而且現在葉父已經是油坊最大的客戶了。
買豆渣的時候李老板給葉父多裝了不少,還給葉父送了一小罐芝麻香油。
從油坊出來後,葉父又去了李家村。
葉父在李二柱家定了一批陶瓷小玩意。
碼頭的客商都這些小玩意都挺感興趣,路過攤子時一般都會帶上一兩件,回去哄孩子或者哄媳婦。
葉父定了好8套12生肖的陶瓷玩偶,筆筒筆架要了20套,茶壺酒壺也拿了幾套,花瓶和發簪賣得不好就沒有拿。
碼頭的客商家裏都是有點錢的,家裏的孩子一般都會送去讀書,因此筆筒筆架是賣得最好的。
12生肖的陶瓷玩偶賣得也不錯,而且利潤高。
葉父已經是李二柱家的老顧客了,雖然價格方麵李二柱不肯讓步,依然隻肯讓半成的利,不過好歹答應給葉父換貨。
賣不出去的陶瓷製品,隻要沒有損壞的,都可以換成其他賣得好的小玩意。
從李二柱家出來葉父又去了李大爺家。
上次定的100斤米酒應該已經釀好了,葉父和李老太太約好後天過來拉米酒。