果苗種上的第三天,夜裏就下起了雨。雨不大,但是連續下了兩天兩夜,第三天的傍晚才停雨。
剛停雨,葉老爺子和村長立刻去了山上查看果樹和金銀花的情況。
還好這兩天的雨不算大,果樹和金銀花都沒有被風刮倒。而且經過雨水的滋潤果樹和金銀花都長了些許的嫩葉出來,一些蔫巴了的金銀花也都活過來了。
老爺子終於放下心來,這些果樹和金銀花總算是立住了。
葉老爺子又去了竹林,經過雨水的滋潤,竹林冒出了不少的竹筍,竹蓀也有一些。葉老爺子看天色有點晚了,不敢多待,隻能先回家,打算明天過來摘挖筍子和竹蓀。
葉老爺子回到家後就跟葉老太太說了小後山竹林的情況。
葉老太太打算明天先去後山的竹林采竹蓀,“小後山是自家的不著急,我和你明天一早後山的竹林采竹蓀,小溪那邊的竹裏應該有不少的竹蓀的,摘完竹蓀我們再去山上采蘑菇。”
“繡繡,你明天帶青青去小後山的竹林采竹蓀吧,我們都不去的話我怕有貪心的家夥去小後山偷采蘑菇。”
葉老太太想了一下,還是決定讓葉母帶著葉青青去小後山采竹蓀。
“好的,要不要順便挖點竹筍回來?”
“你們兩個力氣小,負責采蘑菇、采竹蓀就好,傍晚我們和東林兩兄弟趕驢車去挖竹筍。”家裏有了驢車,不管是去鎮上山裏都方便了許多。
小後山的土壤沒有後山的肥沃,樹木生長得沒有後山那邊好,因此蘑菇也少一些,不過竹林的竹蓀倒是有不少。
葉母和葉青青兩人一人背著一個大大的背簍,手上還提著一個巨大的籃子,兩人一路上有說有笑地來到小後山的竹林裏。
下了兩天兩夜的雨,竹林裏冒出了許多雪白的小可愛,不用翻開竹葉都能看見一朵朵美味的竹蓀。
葉母讓葉青青將背簍放在地上,然後兩人提著大大的籃子穿梭在竹林各個角落。
拳頭大的竹蓀,一朵接著一朵落在籃子裏,小半個時辰兩人手上的籃子就裝滿了美味的竹蓀。
葉母兩籃子滿滿的竹蓀倒進背簍裏, 一下子就有大半背簍的竹蓀了。
葉母和葉青青喝了水休息了一會兒,才繼續穿梭在竹林的各個角落。
兩人像兩隻大老鼠,將整個竹林翻個底朝天,剛長出來的新鮮竹蓀一個也沒逃過她倆的毒手。
兩人辛苦了一個多時辰,采了兩背簍的竹蓀。背簍不是很滿,葉母掂量了一下,大概有個十斤左右。
葉母又帶著葉青青又去了半山腰采蘑菇,小後山的蘑菇雖然沒有後山多,但這裏采蘑菇的人少呀。
小後山能采到的蘑菇品種不多,隻有雞縱菌,雞腿菇和青頭菌。
雞縱菌肉質肥厚,質細絲白,口感鮮嫩,酷似雞肉,不論煎炒、油炸,還是清蒸、做湯,皆清香鮮美。
雞腿菇因其形如雞腿,肉質似雞絲而得名,在雨後會迅速成長,多見於草地、樹林。
青頭菌因顏色青綠而得名,味道香醇嫩滑,入口很細嫩,香味很悠長。
葉青青看著滿滿一籃子的菌子,忍不住舔了舔嘴唇。
“你這個小饞貓,我們先將竹蓀和菌子拿回家,吃點東西下午再過來采蘑菇。”
葉母和葉青青回到家時,看到院子晾曬著竹蓀,想必葉老爺子和一老太太回來過。
葉母拿了兩個在鍋裏溫著的雞蛋餅,和葉青青一人一個吃了起來。這餅子是葉老太太早上做的,特意多做了一些留著中午的時候吃。
母女倆剛吃好,葉老爺子和葉老太太就回來了。兩人采的蘑菇不算多,兩個背簍都隻有7分滿。
葉老太太將采回來的蘑菇倒在院子裏晾曬,裏麵除了有雞縱菌、雞腿菇和青頭菌,還有不少的黑木耳。
黑木耳又名黑菜、木耳,多生長在腐爛的樹幹上麵。葉青青最喜歡用黑木耳包的包子了。
“後山太多人采蘑菇了,竹林那裏也有不少人在挖竹筍,下午我們就不去後山了,我們去小後山挖竹筍和采蘑菇。”葉老太太小心的將蘑菇一點一點撥開攤薄。
“小後山的蘑菇也不少,而且竹林有好多筍子,再不挖過兩天就老了。”葉母將鍋裏的餅子端了出來,又倒了兩杯水放在桌子上。
吃過東西後,葉老爺子和葉老太太也沒休息,直接駕著驢車帶著葉青青母女一起去了小後山。
葉老爺子力氣大,留在竹林裏挖竹筍,葉老太太則帶著葉青青和葉母葉去采蘑菇。
不到會葉老太太手中的籃子就裝滿了美味的菌菇,“後山平時沒有人過來,這山上的蘑菇真不少呢。”
葉母笑著說道:“村裏那些淘小子,一天三次的往後山跑,山上哪裏還能剩下什麽好東西。”
村裏也沒什麽地方可以玩,小後山幾乎就成了桃花村的後花園,小後山葉東林、葉西林兄弟倆閉著眼睛都會走了。
要是采蘑菇或者打獵,村裏人一般選擇遠一點的山,少部分的人才選擇去小後山。
“娘,奶奶,我捉到一隻兔子,好肥的兔子。”葉青青抱著一隻灰色的肥兔子跑了過來。
“好肥的兔子,起碼有七八斤了,怎麽抓到的?”葉老太太抓起已經暈過去的肥兔子,找了幾根細藤捆好。
“我剛剛在那邊采蘑菇,見到這隻肥兔子在吃草,剛想拿背簍罩住它,沒想它聽到聲音,一下子撞在旁邊的樹上暈過去了。”
“哈哈哈,真是隻笨兔子,便宜我們了,晚上回去做幹鍋兔子。”葉青青叉著腰,樂得眉開眼笑。
“哈哈,這就是書上說的守株待兔,運氣來了擋也擋不住。”葉青青提著籃子一蹦一跳的又去了抓兔子的地方采蘑菇。
三人人背著滿滿一背樓的蘑菇回到竹林時,葉老爺子已經挖好了三麻袋的竹筍,兩麻袋已經在驢車上,還有一袋正往驢車上搬。
“繡繡,你和青青先坐驢車回去做晚飯吧,待會東林和西林下了學堂就過來了。”葉老太太將肥兔子遞給葉母。
“我不回去,我要留下來采蘑菇,說不定還能再抓一隻肥兔子呢。”小孩子正是愛玩的時候,葉青青一點都不想回去。
“那好,你在這裏采蘑菇,我先回去做飯了。”小孩都是貪玩的,葉母也沒有過多約束家裏的幾個孩子。
葉母將兔子放在籃子裏,又在滿滿當當的籃子上麵放了一些豬草,用來擋住兔子。然後才和葉老爺子趕著驢車回家。
沒過多久,葉老爺子又帶上兩個孫子,趕著驢車來到竹林。
剛停雨,葉老爺子和村長立刻去了山上查看果樹和金銀花的情況。
還好這兩天的雨不算大,果樹和金銀花都沒有被風刮倒。而且經過雨水的滋潤果樹和金銀花都長了些許的嫩葉出來,一些蔫巴了的金銀花也都活過來了。
老爺子終於放下心來,這些果樹和金銀花總算是立住了。
葉老爺子又去了竹林,經過雨水的滋潤,竹林冒出了不少的竹筍,竹蓀也有一些。葉老爺子看天色有點晚了,不敢多待,隻能先回家,打算明天過來摘挖筍子和竹蓀。
葉老爺子回到家後就跟葉老太太說了小後山竹林的情況。
葉老太太打算明天先去後山的竹林采竹蓀,“小後山是自家的不著急,我和你明天一早後山的竹林采竹蓀,小溪那邊的竹裏應該有不少的竹蓀的,摘完竹蓀我們再去山上采蘑菇。”
“繡繡,你明天帶青青去小後山的竹林采竹蓀吧,我們都不去的話我怕有貪心的家夥去小後山偷采蘑菇。”
葉老太太想了一下,還是決定讓葉母帶著葉青青去小後山采竹蓀。
“好的,要不要順便挖點竹筍回來?”
“你們兩個力氣小,負責采蘑菇、采竹蓀就好,傍晚我們和東林兩兄弟趕驢車去挖竹筍。”家裏有了驢車,不管是去鎮上山裏都方便了許多。
小後山的土壤沒有後山的肥沃,樹木生長得沒有後山那邊好,因此蘑菇也少一些,不過竹林的竹蓀倒是有不少。
葉母和葉青青兩人一人背著一個大大的背簍,手上還提著一個巨大的籃子,兩人一路上有說有笑地來到小後山的竹林裏。
下了兩天兩夜的雨,竹林裏冒出了許多雪白的小可愛,不用翻開竹葉都能看見一朵朵美味的竹蓀。
葉母讓葉青青將背簍放在地上,然後兩人提著大大的籃子穿梭在竹林各個角落。
拳頭大的竹蓀,一朵接著一朵落在籃子裏,小半個時辰兩人手上的籃子就裝滿了美味的竹蓀。
葉母兩籃子滿滿的竹蓀倒進背簍裏, 一下子就有大半背簍的竹蓀了。
葉母和葉青青喝了水休息了一會兒,才繼續穿梭在竹林的各個角落。
兩人像兩隻大老鼠,將整個竹林翻個底朝天,剛長出來的新鮮竹蓀一個也沒逃過她倆的毒手。
兩人辛苦了一個多時辰,采了兩背簍的竹蓀。背簍不是很滿,葉母掂量了一下,大概有個十斤左右。
葉母又帶著葉青青又去了半山腰采蘑菇,小後山的蘑菇雖然沒有後山多,但這裏采蘑菇的人少呀。
小後山能采到的蘑菇品種不多,隻有雞縱菌,雞腿菇和青頭菌。
雞縱菌肉質肥厚,質細絲白,口感鮮嫩,酷似雞肉,不論煎炒、油炸,還是清蒸、做湯,皆清香鮮美。
雞腿菇因其形如雞腿,肉質似雞絲而得名,在雨後會迅速成長,多見於草地、樹林。
青頭菌因顏色青綠而得名,味道香醇嫩滑,入口很細嫩,香味很悠長。
葉青青看著滿滿一籃子的菌子,忍不住舔了舔嘴唇。
“你這個小饞貓,我們先將竹蓀和菌子拿回家,吃點東西下午再過來采蘑菇。”
葉母和葉青青回到家時,看到院子晾曬著竹蓀,想必葉老爺子和一老太太回來過。
葉母拿了兩個在鍋裏溫著的雞蛋餅,和葉青青一人一個吃了起來。這餅子是葉老太太早上做的,特意多做了一些留著中午的時候吃。
母女倆剛吃好,葉老爺子和葉老太太就回來了。兩人采的蘑菇不算多,兩個背簍都隻有7分滿。
葉老太太將采回來的蘑菇倒在院子裏晾曬,裏麵除了有雞縱菌、雞腿菇和青頭菌,還有不少的黑木耳。
黑木耳又名黑菜、木耳,多生長在腐爛的樹幹上麵。葉青青最喜歡用黑木耳包的包子了。
“後山太多人采蘑菇了,竹林那裏也有不少人在挖竹筍,下午我們就不去後山了,我們去小後山挖竹筍和采蘑菇。”葉老太太小心的將蘑菇一點一點撥開攤薄。
“小後山的蘑菇也不少,而且竹林有好多筍子,再不挖過兩天就老了。”葉母將鍋裏的餅子端了出來,又倒了兩杯水放在桌子上。
吃過東西後,葉老爺子和葉老太太也沒休息,直接駕著驢車帶著葉青青母女一起去了小後山。
葉老爺子力氣大,留在竹林裏挖竹筍,葉老太太則帶著葉青青和葉母葉去采蘑菇。
不到會葉老太太手中的籃子就裝滿了美味的菌菇,“後山平時沒有人過來,這山上的蘑菇真不少呢。”
葉母笑著說道:“村裏那些淘小子,一天三次的往後山跑,山上哪裏還能剩下什麽好東西。”
村裏也沒什麽地方可以玩,小後山幾乎就成了桃花村的後花園,小後山葉東林、葉西林兄弟倆閉著眼睛都會走了。
要是采蘑菇或者打獵,村裏人一般選擇遠一點的山,少部分的人才選擇去小後山。
“娘,奶奶,我捉到一隻兔子,好肥的兔子。”葉青青抱著一隻灰色的肥兔子跑了過來。
“好肥的兔子,起碼有七八斤了,怎麽抓到的?”葉老太太抓起已經暈過去的肥兔子,找了幾根細藤捆好。
“我剛剛在那邊采蘑菇,見到這隻肥兔子在吃草,剛想拿背簍罩住它,沒想它聽到聲音,一下子撞在旁邊的樹上暈過去了。”
“哈哈哈,真是隻笨兔子,便宜我們了,晚上回去做幹鍋兔子。”葉青青叉著腰,樂得眉開眼笑。
“哈哈,這就是書上說的守株待兔,運氣來了擋也擋不住。”葉青青提著籃子一蹦一跳的又去了抓兔子的地方采蘑菇。
三人人背著滿滿一背樓的蘑菇回到竹林時,葉老爺子已經挖好了三麻袋的竹筍,兩麻袋已經在驢車上,還有一袋正往驢車上搬。
“繡繡,你和青青先坐驢車回去做晚飯吧,待會東林和西林下了學堂就過來了。”葉老太太將肥兔子遞給葉母。
“我不回去,我要留下來采蘑菇,說不定還能再抓一隻肥兔子呢。”小孩子正是愛玩的時候,葉青青一點都不想回去。
“那好,你在這裏采蘑菇,我先回去做飯了。”小孩都是貪玩的,葉母也沒有過多約束家裏的幾個孩子。
葉母將兔子放在籃子裏,又在滿滿當當的籃子上麵放了一些豬草,用來擋住兔子。然後才和葉老爺子趕著驢車回家。
沒過多久,葉老爺子又帶上兩個孫子,趕著驢車來到竹林。