第27章 莓果天堂
鍋包肉,花棉襖,帶著火車回東北 作者:奶油公社 投票推薦 加入書簽 留言反饋
項海瀾喂好雞,找了件舊衣服換上,把褲腿紮緊,還弄了塊頭巾把頭裹住,打扮得跟狼外婆似的,順著後園的小路進了山。
從小在大興安嶺林區長大,項海瀾對這兩座滿語稱為“金阿林”的森林瑰寶可謂了解頗深。
進山之後區別愈發明顯,小興安嶺植被中闊葉林沒有大興安嶺多,高大挺拔的紅鬆占了大頭。
紅鬆好啊,這種活化石一樣的古老樹種,不但木材堅硬能當建築棟梁,最讓人稀罕的是它的果實,大鬆子。
後世因為無序采摘,大小興安嶺的鬆子都快沒了,價格也是節節攀升,去飯店點盤鬆子玉米,隻有玉米沒有鬆子。
這會太早了,紅鬆上的鬆果還是小不點,等到九月中旬才能爬樹打鬆子。
項海瀾當然不是為了鬆子來的。紅鬆不是霸道樹種,它高大且樹冠小,給了其它植物充分的生存空間。
紅鬆林中有許多高緯度地區常見的矮灌木,其中不少是可食用的莓果。
莓果樹耐嚴寒,適應性強,高溫的夏季正是它們的果實成熟的季節。
不過項海瀾判斷失誤了,山腳下的都柿,拖盼兒,黑瞎子果早讓愛國和他的吃貨小夥伴們摘光了。
隻剩零星不起眼的悠悠兒,還有剛成熟的野草莓躲過一劫。
她也沒嫌棄,野草莓摘了就往火車裏丟,紅紅的野草莓雖然個頭小,但味道一點不比草莓差,不吃爛得快,從小孩嘴裏奪食沒啥丟人的。
學名叫龍葵的悠悠兒,每出現一次就會引起網友們的別稱大討論,這種植物分布廣泛,叫法也多種多樣,好些人還喊它天天兒,黑星星,老鴨眼睛……
是項海瀾今天的主攻對象,紫色的悠悠兒果也就四分之一拇指蓋大小。小孩們一擼擼一大把,再全部塞進嘴巴,吃完小嘴跟抹了紫藥水似的。
容易上色,因為它富含花青素,是天然的植物染料。同理,本地人嘴裏的都柿,也就是藍莓,也能用來染布。藍莓更珍貴些,項海瀾舍不得,用悠悠兒一點不心疼。
這東西太小,摘了一會,項海瀾帶上山的鋁飯盒才剛剛蓋個底。時間還早,她決定再往山裏走走。
現找了一根長棍子,邊掃身前的草叢邊往裏麵鑽。
還好小孩們聽大人的話,隻在山腳下活動,項海瀾在紅鬆林子走了幾分鍾就碰見一棵掛滿果實的藍莓樹,旁邊是棵紅彤彤拖盼兒,也是本地叫法,學名是耳熟能詳的樹莓。
野生藍莓個頭小,酸甜適口,比後世人工栽培的改良種,莓果味更濃鬱。
如果配上蜂蜜和檸檬汁就能做出美味的藍莓果醬,美食當前,項海瀾摘果速度極快,一會兒功夫就把兩棵樹擼得一幹二淨。
繼續往裏走,運氣好,付出被蚊子咬了五個包,碰到一條菜花蛇的代價,找到了兩棵藍莓,一棵燈籠果和好多棵黑瞎子果。
黑瞎子果跟藍莓一樣也是藍黑色,橢圓形,學名叫藍靛果,一聽名字就能做染料,當地人吃它喜歡拿勺子把果實碾碎,拌白糖吃,也是花青素富翁,超級有營養。
一路走一路摘,綠皮火車的餐車車廂,被項海瀾專門整理出來裝她搜集的七十年代有機食物,靠門的那張餐桌已經堆了冒尖的各色莓果。
老鼠鑽進米缸,項海瀾摘果摘開心了,幹脆倒空了幾個行李箱來裝果子,尤其樹莓,十分怕碰,最好單獨存放。
要做的事情還有很多,等倒出空,多收集些柳條,項海瀾準備編一些柳條筐來儲物,她喜歡整齊劃一的儲物方式,以後找東西也方便。
不知不覺走得有點深,紅旗大隊位於整個山係的東南端,南側山體坡度不大,北側則不同,十分陡峭,村裏人蓋房子用的石頭都是從那邊開采的。
她找到一處剛伐過木的空地,沒有手表,抬頭看了眼天上的太陽判斷時間,估計十點左右。
早晨饅頭蒸的多,午飯是現成的,還可以再在山上待半小時。
四周靜謐,空氣中有鬆樹提神醒腦的清香,難得有這樣放鬆的時刻,項海瀾心情好,特別想喝可樂。
反正樹林裏沒人,她從火車裏拿出一瓶在家裏用井水冰鎮過的可樂,冰冰涼,洶湧的氣泡湧到嗓子眼,咕咚咕咚灌下半瓶,打了個舒服的氣隔,哎呦,肥宅快樂水,必須快樂。
早晨起來得太早,又爬了山,喝完可樂,肚子餓了。
可樂都喝了,還差一碗方便麵嗎?
項海瀾從小幫大伯在後廚備餐,習慣早做準備,拆了十多個大碗麵,澆上開水,等麵泡得差不多,再收進火車餐車裏,時間靜止不要太方便,做到了真正的揭蓋即食。
今天吃辣白菜味的辛拉麵。
吃了一會感覺就那麽回事,方便麵這東西跟烤地瓜一樣,聞起來的味道永遠大於嚐起來的味道。
還是自己親手做的手擀麵好吃,不過辣乎乎的麵湯喝完胃裏還是很舒服。
項海瀾低頭幹飯,喝完最後一口麵湯,一抬頭對上一雙濕漉漉的大眼睛。
大眼睛的主人暗褐色毛發,長耳朵,短尾巴,像鹿,但又有些小,那就是小鹿。
不對,有香味,難道是國家二級保護動物香獐子?
你一食草動物聞著方便麵味就來了,咋地?改食麵啦?
小瀾子和小獐子大眼瞪小眼,僵持了三分鍾,誰都沒動一下。
小瀾子已經在記憶深處搜索動物保護法是哪年頒布的,沒想起來。就算不犯法,她也不愛吃野味,所以小可愛你還是先走吧。
小家夥好像真能get她的想法,說走就走,嗖一下鑽樹林裏沒影了。
項海瀾剛鬆一口氣,聽到身後傳來樹枝被撞開的聲響,媽呀,不會來了小獐子的天敵吧?
七十年代野生東北虎還沒絕跡呢!
她屏住呼吸,慢慢轉過身,還真是香獐子的天敵,金熠。
幸好方便麵和可樂的包裝已經收了起來,方便麵的味道也散得差不多。
項海瀾從坐著的樹墩處站起身,一臉疑惑:“你大白天不出工,鑽樹林子幹嘛?”
“彼此彼此。”金熠回話時,黑眸緊盯著她胸上一寸的位置。
渺無人跡的樹林,孤男寡女,這人青少年叛逆期家裏突生變故,不會就此性情大變……變態了吧?
項海瀾捂著胸口往後縮,“你想幹嘛?”
金熠先是擰眉不解,隨即意識到打扮成大媽的小傻子誤會了,輕哼一聲,“草爬子。”
啥?
項海瀾低頭一看,舊衣服的扣子不知道什麽時候被灌木刮掉了,她脖子下麵露出來的一小截皮膚上正有兩隻蜱蟲在吸血。
不是一隻,是兩隻!
這玩意一旦帶毒,嚴重時會致命!
項海瀾跑下山的速度比香獐子快多了,連鋁飯盒都忘了拿。
飯盒蓋沒扣嚴實,金熠看到裏麵裝了一盒悠悠兒,十分不解,上山挨蟲子咬,就為了摘這個狗都不吃的玩意?
腦子被香獐子踢了?
從小在大興安嶺林區長大,項海瀾對這兩座滿語稱為“金阿林”的森林瑰寶可謂了解頗深。
進山之後區別愈發明顯,小興安嶺植被中闊葉林沒有大興安嶺多,高大挺拔的紅鬆占了大頭。
紅鬆好啊,這種活化石一樣的古老樹種,不但木材堅硬能當建築棟梁,最讓人稀罕的是它的果實,大鬆子。
後世因為無序采摘,大小興安嶺的鬆子都快沒了,價格也是節節攀升,去飯店點盤鬆子玉米,隻有玉米沒有鬆子。
這會太早了,紅鬆上的鬆果還是小不點,等到九月中旬才能爬樹打鬆子。
項海瀾當然不是為了鬆子來的。紅鬆不是霸道樹種,它高大且樹冠小,給了其它植物充分的生存空間。
紅鬆林中有許多高緯度地區常見的矮灌木,其中不少是可食用的莓果。
莓果樹耐嚴寒,適應性強,高溫的夏季正是它們的果實成熟的季節。
不過項海瀾判斷失誤了,山腳下的都柿,拖盼兒,黑瞎子果早讓愛國和他的吃貨小夥伴們摘光了。
隻剩零星不起眼的悠悠兒,還有剛成熟的野草莓躲過一劫。
她也沒嫌棄,野草莓摘了就往火車裏丟,紅紅的野草莓雖然個頭小,但味道一點不比草莓差,不吃爛得快,從小孩嘴裏奪食沒啥丟人的。
學名叫龍葵的悠悠兒,每出現一次就會引起網友們的別稱大討論,這種植物分布廣泛,叫法也多種多樣,好些人還喊它天天兒,黑星星,老鴨眼睛……
是項海瀾今天的主攻對象,紫色的悠悠兒果也就四分之一拇指蓋大小。小孩們一擼擼一大把,再全部塞進嘴巴,吃完小嘴跟抹了紫藥水似的。
容易上色,因為它富含花青素,是天然的植物染料。同理,本地人嘴裏的都柿,也就是藍莓,也能用來染布。藍莓更珍貴些,項海瀾舍不得,用悠悠兒一點不心疼。
這東西太小,摘了一會,項海瀾帶上山的鋁飯盒才剛剛蓋個底。時間還早,她決定再往山裏走走。
現找了一根長棍子,邊掃身前的草叢邊往裏麵鑽。
還好小孩們聽大人的話,隻在山腳下活動,項海瀾在紅鬆林子走了幾分鍾就碰見一棵掛滿果實的藍莓樹,旁邊是棵紅彤彤拖盼兒,也是本地叫法,學名是耳熟能詳的樹莓。
野生藍莓個頭小,酸甜適口,比後世人工栽培的改良種,莓果味更濃鬱。
如果配上蜂蜜和檸檬汁就能做出美味的藍莓果醬,美食當前,項海瀾摘果速度極快,一會兒功夫就把兩棵樹擼得一幹二淨。
繼續往裏走,運氣好,付出被蚊子咬了五個包,碰到一條菜花蛇的代價,找到了兩棵藍莓,一棵燈籠果和好多棵黑瞎子果。
黑瞎子果跟藍莓一樣也是藍黑色,橢圓形,學名叫藍靛果,一聽名字就能做染料,當地人吃它喜歡拿勺子把果實碾碎,拌白糖吃,也是花青素富翁,超級有營養。
一路走一路摘,綠皮火車的餐車車廂,被項海瀾專門整理出來裝她搜集的七十年代有機食物,靠門的那張餐桌已經堆了冒尖的各色莓果。
老鼠鑽進米缸,項海瀾摘果摘開心了,幹脆倒空了幾個行李箱來裝果子,尤其樹莓,十分怕碰,最好單獨存放。
要做的事情還有很多,等倒出空,多收集些柳條,項海瀾準備編一些柳條筐來儲物,她喜歡整齊劃一的儲物方式,以後找東西也方便。
不知不覺走得有點深,紅旗大隊位於整個山係的東南端,南側山體坡度不大,北側則不同,十分陡峭,村裏人蓋房子用的石頭都是從那邊開采的。
她找到一處剛伐過木的空地,沒有手表,抬頭看了眼天上的太陽判斷時間,估計十點左右。
早晨饅頭蒸的多,午飯是現成的,還可以再在山上待半小時。
四周靜謐,空氣中有鬆樹提神醒腦的清香,難得有這樣放鬆的時刻,項海瀾心情好,特別想喝可樂。
反正樹林裏沒人,她從火車裏拿出一瓶在家裏用井水冰鎮過的可樂,冰冰涼,洶湧的氣泡湧到嗓子眼,咕咚咕咚灌下半瓶,打了個舒服的氣隔,哎呦,肥宅快樂水,必須快樂。
早晨起來得太早,又爬了山,喝完可樂,肚子餓了。
可樂都喝了,還差一碗方便麵嗎?
項海瀾從小幫大伯在後廚備餐,習慣早做準備,拆了十多個大碗麵,澆上開水,等麵泡得差不多,再收進火車餐車裏,時間靜止不要太方便,做到了真正的揭蓋即食。
今天吃辣白菜味的辛拉麵。
吃了一會感覺就那麽回事,方便麵這東西跟烤地瓜一樣,聞起來的味道永遠大於嚐起來的味道。
還是自己親手做的手擀麵好吃,不過辣乎乎的麵湯喝完胃裏還是很舒服。
項海瀾低頭幹飯,喝完最後一口麵湯,一抬頭對上一雙濕漉漉的大眼睛。
大眼睛的主人暗褐色毛發,長耳朵,短尾巴,像鹿,但又有些小,那就是小鹿。
不對,有香味,難道是國家二級保護動物香獐子?
你一食草動物聞著方便麵味就來了,咋地?改食麵啦?
小瀾子和小獐子大眼瞪小眼,僵持了三分鍾,誰都沒動一下。
小瀾子已經在記憶深處搜索動物保護法是哪年頒布的,沒想起來。就算不犯法,她也不愛吃野味,所以小可愛你還是先走吧。
小家夥好像真能get她的想法,說走就走,嗖一下鑽樹林裏沒影了。
項海瀾剛鬆一口氣,聽到身後傳來樹枝被撞開的聲響,媽呀,不會來了小獐子的天敵吧?
七十年代野生東北虎還沒絕跡呢!
她屏住呼吸,慢慢轉過身,還真是香獐子的天敵,金熠。
幸好方便麵和可樂的包裝已經收了起來,方便麵的味道也散得差不多。
項海瀾從坐著的樹墩處站起身,一臉疑惑:“你大白天不出工,鑽樹林子幹嘛?”
“彼此彼此。”金熠回話時,黑眸緊盯著她胸上一寸的位置。
渺無人跡的樹林,孤男寡女,這人青少年叛逆期家裏突生變故,不會就此性情大變……變態了吧?
項海瀾捂著胸口往後縮,“你想幹嘛?”
金熠先是擰眉不解,隨即意識到打扮成大媽的小傻子誤會了,輕哼一聲,“草爬子。”
啥?
項海瀾低頭一看,舊衣服的扣子不知道什麽時候被灌木刮掉了,她脖子下麵露出來的一小截皮膚上正有兩隻蜱蟲在吸血。
不是一隻,是兩隻!
這玩意一旦帶毒,嚴重時會致命!
項海瀾跑下山的速度比香獐子快多了,連鋁飯盒都忘了拿。
飯盒蓋沒扣嚴實,金熠看到裏麵裝了一盒悠悠兒,十分不解,上山挨蟲子咬,就為了摘這個狗都不吃的玩意?
腦子被香獐子踢了?