第224章 燒山
穿越後，我帶著全村發家致富！ 作者：不是月亮惹的禍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天黑前，木匠和鐵匠將桌子和銅鍋爐子都做好了。
張虎蘭下午就在家熬火鍋底料。
火鍋底料也簡單，用牛油加花椒八角桂皮香葉草果丁香這些香料，然後再加豆豉薑蒜慢慢熬製。
沒有辣椒，就放了點茱萸增加辣味。
葉紅雲懷著孩子，也不能吃太辣。
而且蔡來夫人也被接了過來，估計老人家也不能吃太辣。
涮火鍋的食材張虎蘭也已經準備好，有牛羊肉，有蔬菜，鍋底是用骨頭湯熬的。
濃鬱的香味飄散，讓人食欲大開。
葉紅雲見張虎蘭把一盤盤生菜生肉擺在桌子上，桌子中間放了鍋，就問道：“咱們這是邊煮邊吃？”
張虎蘭點頭，“沒錯，就是這樣。”
火鍋可不就是邊煮邊吃嘛。
張虎蘭還準備了蘸料，蔥花香菜薑沫蒜沫豆豉這些都有。
張虎蘭給調蘸料的時候挨個問她們的口味，有些人不喜歡吃香菜，有些不喜歡大蒜，每個人的口味都不一樣。
張虎蘭知道這裏的規矩多，所以沒人麵前還放開了雙公筷，燙菜夾菜都用公筷。
張虎蘭夾了一片羊肉放進鍋裏，羊肉和牛肉都是請刀工好的廚子切的，肉片很薄，放鍋裏涮了幾下就熟了。
張虎蘭把燙好的肉片夾給蔡老夫人，“老夫人您嚐嚐看味道怎麽樣？您吃的時候在碗裏拌一下。”
蔡老夫人拿起自己的筷子，把肉在碗裏拌了拌，然後放入口中。
輕嚼幾下後連連點頭，“嗯，這味道不錯。羊肉很嫩，也沒有了膻味。”
張虎蘭笑著招呼，“來來來，大家想吃什麽菜就自己下鍋裏，羊肉牛肉都熟得快，熟了就得吃，煮久了肉就柴了。”
所有人都開始往鍋裏下菜，但基本都是下的肉。
桌上就張虎蘭和葉紅雲、蔡老夫人三個大人，其餘全是孩子。
孩子可不都喜歡吃肉嘛。
葉紅雲燙了一片肉嚐了嚐，也覺得這味道不錯。
她開口道：“虎蘭，我已經看到咱們酒樓開張後，生意火爆的場景了。”
張虎蘭開口道：“這種是紅湯，還有一種是清湯，清湯比較清淡。
以後這鍋得做兩種的，一種就是這樣的，還有一種得把鍋的中間隔開，一邊是紅湯一邊是清湯，這叫鴛鴦鍋。
清湯容易學，但這紅湯，要用專門的火鍋底料，不容易被人學了去。
姐姐得找可靠的人，我把火鍋底料的熬製方法教給他。”
“這你可以放心，我找的人肯定可靠。”
接下來幾天，京城的氣氛越發緊張。
但張虎蘭和葉紅雲她們一點沒受外麵氣氛的影響。
酒樓在趕工裝修，張虎蘭把做烤魚的烤架和專用的盤子和爐子都畫了出來，還有桌子以及火鍋和火鍋用的爐子開始讓工匠打造。
……
京城的氣氛緊張，京城外的氣氛也好不到哪裏去。
靖安侯和吳邦泰、嚴雄信三方同時突然動手，讓不少人都措手不及。
靖安侯的速度比吳邦泰和嚴雄信的速度要快。他不用慢慢調查，從邊境調了大軍到茂州後，分出兩千人將茂周府衙給圍了，然後接管了茂州城。大軍也已經將密雲山大雁山和鐵樹嶺給圍了。
靖安侯沒有讓大軍入山，而是將三座山圍了，讓人在山下砍伐樹木。
此時三座山的山腳下都已經清理出一條三丈寬的隔離帶。
靖安侯沒有喊話讓山上的人下來投降，隔離帶一清理出來，直接讓人放火燒山。
靖安侯沒有留缺口，沿著山腳下一圈，全都點了火。
最開始還隻是小火，等火勢起來後，微風一吹，山火快速蔓延。
三山座上濃煙滾滾，山林裏的鳥雀紛紛向遠處逃散。
而裏麵的其他動物可就遭了殃。
耗子兔子這些會打洞的還好些，鑽進洞裏或許還能逃過一劫，其他動物隻能看著大火將自己燒死。
大火從下午燒到了晚上，火光將天空都印染得通紅。
火勢一時還燒不到山頂，但濃煙已經從下往上蔓延，山上的人被濃煙嗆得咳嗽不止。
“將軍，火快燒上來了，咱們怎麽辦？”
山上的人急了，要是再不想辦法，他們都得被活活燒死。
現在能怎麽辦？
領頭的將領咬牙道：“咱們不能等天亮了，通知下去，咱們立即衝下去。”
“將軍，火這麽大，咱們怎麽衝啊？”
“咱們隻能衝，不然全都得燒死。”
山上的人抄了兵器開始往山下衝，他們找火勢小的地方往前衝。
可當他們衝出火海的瞬間，迎接他們的是一排排箭雨。
山下的士兵在距離山火十多丈的位置，拉弓滿月，隻要一見到有人出來就放箭射殺。
一些人往前衝，也有人往後退，現場一片混亂。
到天亮的時候，山火已經快燒到山頂了。
半山腰躺了不少屍體，但還是有大部分的人聚集到了山頂。
他們已經逃無可逃，衝出去是死，不衝出去也是死。
有人朝山下大聲喊：“我們投降、我們投降……”
靖安侯也一夜未睡，聽到山上的人喊投降，他微微抬手，示意弓箭手停止射擊。
山上有人衝了出來，見沒有被射殺，後麵陸陸續續有不少人從火海裏衝出。
那些人扔掉手裏的兵器，任由山下的士兵將他們捆綁押解到山下。
三座山幾乎被燒得精光，隻剩一些樹杆矗立著。
等山火過後，士兵開始清點屍體。
三座山，一共死了兩萬多人，投降的有四萬餘人。
靖安侯這邊零傷亡。
麵對如此大的勝利，靖安侯的臉上卻沒有一絲笑意。
因為死掉的人和投降的人當中，基本都是普通的士兵。
他們之前猜測的，可是有騎兵的。
但三座山都燒光了，卻沒有發現什麽騎兵。
雖然有一些馬匹，但都隻是普通馬匹，不是戰馬。
靖安侯立即對投降的人進行審問。
但審問出來的結果還是讓靖安侯覺得不對。
從統計的人數和審問山上的人數得出的數據差不多，審問山上的人說沒有騎兵。
可按照秦丙榮和靖安侯他們對撫恤銀的計算，不應該隻有這點人。
而且靖安侯不相信，既然藏了兵想謀反，他一定不會不養騎兵。
要是隱藏的騎兵沒有被找到，那可就麻煩了……
張虎蘭下午就在家熬火鍋底料。
火鍋底料也簡單，用牛油加花椒八角桂皮香葉草果丁香這些香料，然後再加豆豉薑蒜慢慢熬製。
沒有辣椒，就放了點茱萸增加辣味。
葉紅雲懷著孩子，也不能吃太辣。
而且蔡來夫人也被接了過來，估計老人家也不能吃太辣。
涮火鍋的食材張虎蘭也已經準備好，有牛羊肉，有蔬菜，鍋底是用骨頭湯熬的。
濃鬱的香味飄散，讓人食欲大開。
葉紅雲見張虎蘭把一盤盤生菜生肉擺在桌子上，桌子中間放了鍋，就問道：“咱們這是邊煮邊吃？”
張虎蘭點頭，“沒錯，就是這樣。”
火鍋可不就是邊煮邊吃嘛。
張虎蘭還準備了蘸料，蔥花香菜薑沫蒜沫豆豉這些都有。
張虎蘭給調蘸料的時候挨個問她們的口味，有些人不喜歡吃香菜，有些不喜歡大蒜，每個人的口味都不一樣。
張虎蘭知道這裏的規矩多，所以沒人麵前還放開了雙公筷，燙菜夾菜都用公筷。
張虎蘭夾了一片羊肉放進鍋裏，羊肉和牛肉都是請刀工好的廚子切的，肉片很薄，放鍋裏涮了幾下就熟了。
張虎蘭把燙好的肉片夾給蔡老夫人，“老夫人您嚐嚐看味道怎麽樣？您吃的時候在碗裏拌一下。”
蔡老夫人拿起自己的筷子，把肉在碗裏拌了拌，然後放入口中。
輕嚼幾下後連連點頭，“嗯，這味道不錯。羊肉很嫩，也沒有了膻味。”
張虎蘭笑著招呼，“來來來，大家想吃什麽菜就自己下鍋裏，羊肉牛肉都熟得快，熟了就得吃，煮久了肉就柴了。”
所有人都開始往鍋裏下菜，但基本都是下的肉。
桌上就張虎蘭和葉紅雲、蔡老夫人三個大人，其餘全是孩子。
孩子可不都喜歡吃肉嘛。
葉紅雲燙了一片肉嚐了嚐，也覺得這味道不錯。
她開口道：“虎蘭，我已經看到咱們酒樓開張後，生意火爆的場景了。”
張虎蘭開口道：“這種是紅湯，還有一種是清湯，清湯比較清淡。
以後這鍋得做兩種的，一種就是這樣的，還有一種得把鍋的中間隔開，一邊是紅湯一邊是清湯，這叫鴛鴦鍋。
清湯容易學，但這紅湯，要用專門的火鍋底料，不容易被人學了去。
姐姐得找可靠的人，我把火鍋底料的熬製方法教給他。”
“這你可以放心，我找的人肯定可靠。”
接下來幾天，京城的氣氛越發緊張。
但張虎蘭和葉紅雲她們一點沒受外麵氣氛的影響。
酒樓在趕工裝修，張虎蘭把做烤魚的烤架和專用的盤子和爐子都畫了出來，還有桌子以及火鍋和火鍋用的爐子開始讓工匠打造。
……
京城的氣氛緊張，京城外的氣氛也好不到哪裏去。
靖安侯和吳邦泰、嚴雄信三方同時突然動手，讓不少人都措手不及。
靖安侯的速度比吳邦泰和嚴雄信的速度要快。他不用慢慢調查，從邊境調了大軍到茂州後，分出兩千人將茂周府衙給圍了，然後接管了茂州城。大軍也已經將密雲山大雁山和鐵樹嶺給圍了。
靖安侯沒有讓大軍入山，而是將三座山圍了，讓人在山下砍伐樹木。
此時三座山的山腳下都已經清理出一條三丈寬的隔離帶。
靖安侯沒有喊話讓山上的人下來投降，隔離帶一清理出來，直接讓人放火燒山。
靖安侯沒有留缺口，沿著山腳下一圈，全都點了火。
最開始還隻是小火，等火勢起來後，微風一吹，山火快速蔓延。
三山座上濃煙滾滾，山林裏的鳥雀紛紛向遠處逃散。
而裏麵的其他動物可就遭了殃。
耗子兔子這些會打洞的還好些，鑽進洞裏或許還能逃過一劫，其他動物隻能看著大火將自己燒死。
大火從下午燒到了晚上，火光將天空都印染得通紅。
火勢一時還燒不到山頂，但濃煙已經從下往上蔓延，山上的人被濃煙嗆得咳嗽不止。
“將軍，火快燒上來了，咱們怎麽辦？”
山上的人急了，要是再不想辦法，他們都得被活活燒死。
現在能怎麽辦？
領頭的將領咬牙道：“咱們不能等天亮了，通知下去，咱們立即衝下去。”
“將軍，火這麽大，咱們怎麽衝啊？”
“咱們隻能衝，不然全都得燒死。”
山上的人抄了兵器開始往山下衝，他們找火勢小的地方往前衝。
可當他們衝出火海的瞬間，迎接他們的是一排排箭雨。
山下的士兵在距離山火十多丈的位置，拉弓滿月，隻要一見到有人出來就放箭射殺。
一些人往前衝，也有人往後退，現場一片混亂。
到天亮的時候，山火已經快燒到山頂了。
半山腰躺了不少屍體，但還是有大部分的人聚集到了山頂。
他們已經逃無可逃，衝出去是死，不衝出去也是死。
有人朝山下大聲喊：“我們投降、我們投降……”
靖安侯也一夜未睡，聽到山上的人喊投降，他微微抬手，示意弓箭手停止射擊。
山上有人衝了出來，見沒有被射殺，後麵陸陸續續有不少人從火海裏衝出。
那些人扔掉手裏的兵器，任由山下的士兵將他們捆綁押解到山下。
三座山幾乎被燒得精光，隻剩一些樹杆矗立著。
等山火過後，士兵開始清點屍體。
三座山，一共死了兩萬多人，投降的有四萬餘人。
靖安侯這邊零傷亡。
麵對如此大的勝利，靖安侯的臉上卻沒有一絲笑意。
因為死掉的人和投降的人當中，基本都是普通的士兵。
他們之前猜測的，可是有騎兵的。
但三座山都燒光了，卻沒有發現什麽騎兵。
雖然有一些馬匹，但都隻是普通馬匹，不是戰馬。
靖安侯立即對投降的人進行審問。
但審問出來的結果還是讓靖安侯覺得不對。
從統計的人數和審問山上的人數得出的數據差不多，審問山上的人說沒有騎兵。
可按照秦丙榮和靖安侯他們對撫恤銀的計算，不應該隻有這點人。
而且靖安侯不相信，既然藏了兵想謀反，他一定不會不養騎兵。
要是隱藏的騎兵沒有被找到，那可就麻煩了……