第13章 做飯
有錢有顏有空間，花心些怎麽了 作者：影子乘風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
進了院門就看到陳老靠著搖椅坐在榆樹下乘涼，手裏分揀著草藥，不急不緩，悠閑自在。
顧若初立馬上前走進樹蔭裏，頭頂上灼熱的溫度消退了下去，整個人感覺涼快了不少，心中嘖嘖稱奇。
相對於南方潮濕悶熱的氣候，顧若初很喜歡北方這四季分明的天氣，夏日裏太陽曬得人都要化了，但隻要找個陰涼處，就能涼快不少，冬日裏冷的能凍死人，但隻要把炕燒熱了，就能貓一冬天，春秋就更不用說了，溫度適宜，春暖花開，秋高氣爽。
把帶來的東西輕輕放到地上，顧若初巧笑嫣然看著陳老道:“您老的藥可真管用，我今天就感覺好多了，不知道怎麽回事，知青院裏沒人，我就想著沒事來看看你，給你送謝禮來了。”
陳老趕緊擺手拒絕:“不用不用，快拿回去，怎麽買這麽多東西，這得花多少錢，你們這些知青可真不會過日子。”
顧若初也沒跟陳老糾結這事，反正東西她拿過來了，哪裏還有拎回去的道理，親切的回道:“我這還給你帶了盒茶葉，我不愛喝茶，就給你送過來了，你嚐嚐喜不喜歡，是我家那邊特產的綠茶，清香微苦，回味甘甜。”
陳老還真被顧若初給說的來了興趣，國人就沒有不喜歡喝茶的，從神農時代就開始喝，到現在4700年曆史了，曆朝曆代茶就是的名貴的東西，尤其是好茶，聞著就能讓人心曠神怡，忙道:“拿來我看看。”
顧若初把茶盒遞給陳老道:“杭城的龍井茶，聽說以前的皇帝都愛喝呢，您老這下子有口福嘍！”
心裏念叨著至今為止曆史有多久茶文化就有多久，以茶代酒就可以看出茶的地位，不知道送什麽禮就送茶準沒錯，正好自己空間裏煙酒茶囤了不少，別說是西湖龍井，還有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的薑鹽茶、蜀山的俠君茶、台灣的凍頂茶、雲南的普洱茶、福建的烏龍茶、六安的六安瓜片等應有盡有，唯獨遺憾沒買到武夷山的大紅袍，也不知道這會兒有沒有人看管著，顧若初的思維不知道發散到哪裏去了。
陳老聽完喜笑顏開，這茶他還真聽說過，確實是有名的好茶，哪有不想嚐嚐的道理，立馬也不拒絕了:“你這女娃有心了，老頭子我就厚著臉皮收下了。”
顧若初看他不糾結謝禮的事了，趕緊轉移話題道:“今天怎麽感覺村裏怪安靜的，是出了什麽事嗎？我醒來時一個知青都沒看到，難道今天有車都去了鎮上不成？”
陳老聽完笑著說:“你這女娃還怪有福氣的呢，趕在這時候受了傷，你就偷著樂吧，現在這會兒人都在村東頭河邊打水澆地呢，這地裏的莊稼都被曬蔫吧了，也不知道什麽時候會下雨，咱們村裏有河，哪能看著地裏缺水，這糧食呀得精細著養才能產量高。”
顧若初聽完暗暗慶幸，不用看都能想象的到，這麽折騰一天下來會有多累，怕是要走不動道了吧，本來還想送禮去感謝下村長，如今看來還是過幾天吧，先裝幾天病再說。
這麽想著也不打算跟陳老多聊了，被人發現她活蹦亂跳的就不好了，幸好知青院在村西頭，緊挨著大山，離陳老這邊也不遠，趕緊道:“既然這樣那我就先回去給他們準備飯菜了，總不好他們累了一天，還要回來燒水做飯，我這受傷生病，他們也沒少照顧我。”
陳老嗬嗬點頭道:“去吧去吧，你這女娃通人情世故，是個好的，以後差不了。”
顧若初不好意思的笑了笑:“那我走了啊。”說完擺擺手轉身就往知青院跑了。
掏出鑰匙開門回到屋子裏，顧若初看了眼手表十點多，想著他們估計十一點就回來了，自己還是準備做飯吧，不然就算知青們嘴裏不說，心裏肯定也是不高興的，誰願意累了一天還得自己動手啊，極度疲倦人就容易不耐煩，何必往他們這個槍口上撞，再說了，自己也不是不會做飯。
想了想從空間裏拿出五個雞蛋到廚房裏，又拿著菜籃子去地裏摘了些西紅柿，黃瓜，茄子豆角到井邊清洗幹淨拿回廚房，又拿著麵盆從每個人的糧食裏盛一些玉米麵出來，大家的糧食都是定時定量的，這些就是夠用一個月的量，若是可勁的吃根本就不夠用。
用溫水和麵，顧若初沒忍住往裏加了點酵母粉和一小包糖精，昨天的玉米餅子實在是太硬太噎人，這樣應該會鬆軟好吃些。
揉好麵團放到一邊醒發一會，顧若初開始切菜，雞蛋打好，西紅柿切成小塊，黃瓜素拍，茄子切塊，再洗幾個土豆切切成絲，菜就準備好了。
顧若初多放了些葷油燒茄子和豆角，炒完後放進去各種調味料加水，放上鋁製的蒸加，鋪上一層蒸布，顧若初就把醒發好的麵都倒了上去，鋪平整後蓋上了鍋蓋，等著出鍋就行了。
給拍好的黃瓜撒了些鹽和蒜蓉還有糖醋和香油，抓拌一下就可以了，土豆絲也是做成熗拌的，兩個菜端到外麵石桌上，回來把鍋打開，發糕切好，茄子燉豆角盛出來，把鍋洗幹淨又做了個西紅柿雞蛋湯，等端出去的時候看了眼時間，十一點二十了，顧若初有些著急，怕熱菜放涼了不好吃，更怕涼菜放熱了壞掉。
正準備出門看看什麽情況時，就見到三三兩兩的知青結伴進院，石欣月有氣無力的道:“若初你沒事了吧？”
顧若初看到狼狽的石欣月突然有些感動，這都累成什麽樣了，還關心她呢！
正要開口讓她去洗漱，就聽陳燁堯驚喜的道:“顧若初你做飯了，好香啊，我好像聞到肉的味道了。”
顧若初暗道，這是什麽狗鼻子，開口確是善解人意:“倒是想給你們做肉，這麽熱的天哪來的肉啊，聽說你們去打水澆地了，我就想著用葷油給你們做個菜，也算是沾沾葷腥，免得你們幹活沒力氣。”
石欣月立馬感動道:“若初真是太謝謝你了，受傷了還幫我們做飯。”
顧若初立馬上前走進樹蔭裏，頭頂上灼熱的溫度消退了下去，整個人感覺涼快了不少，心中嘖嘖稱奇。
相對於南方潮濕悶熱的氣候，顧若初很喜歡北方這四季分明的天氣，夏日裏太陽曬得人都要化了，但隻要找個陰涼處，就能涼快不少，冬日裏冷的能凍死人，但隻要把炕燒熱了，就能貓一冬天，春秋就更不用說了，溫度適宜，春暖花開，秋高氣爽。
把帶來的東西輕輕放到地上，顧若初巧笑嫣然看著陳老道:“您老的藥可真管用，我今天就感覺好多了，不知道怎麽回事，知青院裏沒人，我就想著沒事來看看你，給你送謝禮來了。”
陳老趕緊擺手拒絕:“不用不用，快拿回去，怎麽買這麽多東西，這得花多少錢，你們這些知青可真不會過日子。”
顧若初也沒跟陳老糾結這事，反正東西她拿過來了，哪裏還有拎回去的道理，親切的回道:“我這還給你帶了盒茶葉，我不愛喝茶，就給你送過來了，你嚐嚐喜不喜歡，是我家那邊特產的綠茶，清香微苦，回味甘甜。”
陳老還真被顧若初給說的來了興趣，國人就沒有不喜歡喝茶的，從神農時代就開始喝，到現在4700年曆史了，曆朝曆代茶就是的名貴的東西，尤其是好茶，聞著就能讓人心曠神怡，忙道:“拿來我看看。”
顧若初把茶盒遞給陳老道:“杭城的龍井茶，聽說以前的皇帝都愛喝呢，您老這下子有口福嘍！”
心裏念叨著至今為止曆史有多久茶文化就有多久，以茶代酒就可以看出茶的地位，不知道送什麽禮就送茶準沒錯，正好自己空間裏煙酒茶囤了不少，別說是西湖龍井，還有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的薑鹽茶、蜀山的俠君茶、台灣的凍頂茶、雲南的普洱茶、福建的烏龍茶、六安的六安瓜片等應有盡有，唯獨遺憾沒買到武夷山的大紅袍，也不知道這會兒有沒有人看管著，顧若初的思維不知道發散到哪裏去了。
陳老聽完喜笑顏開，這茶他還真聽說過，確實是有名的好茶，哪有不想嚐嚐的道理，立馬也不拒絕了:“你這女娃有心了，老頭子我就厚著臉皮收下了。”
顧若初看他不糾結謝禮的事了，趕緊轉移話題道:“今天怎麽感覺村裏怪安靜的，是出了什麽事嗎？我醒來時一個知青都沒看到，難道今天有車都去了鎮上不成？”
陳老聽完笑著說:“你這女娃還怪有福氣的呢，趕在這時候受了傷，你就偷著樂吧，現在這會兒人都在村東頭河邊打水澆地呢，這地裏的莊稼都被曬蔫吧了，也不知道什麽時候會下雨，咱們村裏有河，哪能看著地裏缺水，這糧食呀得精細著養才能產量高。”
顧若初聽完暗暗慶幸，不用看都能想象的到，這麽折騰一天下來會有多累，怕是要走不動道了吧，本來還想送禮去感謝下村長，如今看來還是過幾天吧，先裝幾天病再說。
這麽想著也不打算跟陳老多聊了，被人發現她活蹦亂跳的就不好了，幸好知青院在村西頭，緊挨著大山，離陳老這邊也不遠，趕緊道:“既然這樣那我就先回去給他們準備飯菜了，總不好他們累了一天，還要回來燒水做飯，我這受傷生病，他們也沒少照顧我。”
陳老嗬嗬點頭道:“去吧去吧，你這女娃通人情世故，是個好的，以後差不了。”
顧若初不好意思的笑了笑:“那我走了啊。”說完擺擺手轉身就往知青院跑了。
掏出鑰匙開門回到屋子裏，顧若初看了眼手表十點多，想著他們估計十一點就回來了，自己還是準備做飯吧，不然就算知青們嘴裏不說，心裏肯定也是不高興的，誰願意累了一天還得自己動手啊，極度疲倦人就容易不耐煩，何必往他們這個槍口上撞，再說了，自己也不是不會做飯。
想了想從空間裏拿出五個雞蛋到廚房裏，又拿著菜籃子去地裏摘了些西紅柿，黃瓜，茄子豆角到井邊清洗幹淨拿回廚房，又拿著麵盆從每個人的糧食裏盛一些玉米麵出來，大家的糧食都是定時定量的，這些就是夠用一個月的量，若是可勁的吃根本就不夠用。
用溫水和麵，顧若初沒忍住往裏加了點酵母粉和一小包糖精，昨天的玉米餅子實在是太硬太噎人，這樣應該會鬆軟好吃些。
揉好麵團放到一邊醒發一會，顧若初開始切菜，雞蛋打好，西紅柿切成小塊，黃瓜素拍，茄子切塊，再洗幾個土豆切切成絲，菜就準備好了。
顧若初多放了些葷油燒茄子和豆角，炒完後放進去各種調味料加水，放上鋁製的蒸加，鋪上一層蒸布，顧若初就把醒發好的麵都倒了上去，鋪平整後蓋上了鍋蓋，等著出鍋就行了。
給拍好的黃瓜撒了些鹽和蒜蓉還有糖醋和香油，抓拌一下就可以了，土豆絲也是做成熗拌的，兩個菜端到外麵石桌上，回來把鍋打開，發糕切好，茄子燉豆角盛出來，把鍋洗幹淨又做了個西紅柿雞蛋湯，等端出去的時候看了眼時間，十一點二十了，顧若初有些著急，怕熱菜放涼了不好吃，更怕涼菜放熱了壞掉。
正準備出門看看什麽情況時，就見到三三兩兩的知青結伴進院，石欣月有氣無力的道:“若初你沒事了吧？”
顧若初看到狼狽的石欣月突然有些感動，這都累成什麽樣了，還關心她呢！
正要開口讓她去洗漱，就聽陳燁堯驚喜的道:“顧若初你做飯了，好香啊，我好像聞到肉的味道了。”
顧若初暗道，這是什麽狗鼻子，開口確是善解人意:“倒是想給你們做肉，這麽熱的天哪來的肉啊，聽說你們去打水澆地了，我就想著用葷油給你們做個菜，也算是沾沾葷腥，免得你們幹活沒力氣。”
石欣月立馬感動道:“若初真是太謝謝你了，受傷了還幫我們做飯。”