第87章 科普小課堂開始了
誰懂啊,手握高配製空間穿越了 作者:知知兔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
豐大夫笑眯了眼,聞著就噴香。迫不及待打開看看,還真不少呢。
弄個小碟子見樣挑一點,放到自己麵前。拿出喬菁菁給他的酒和自己配的小酒盅,倒上一小杯,吃一口炸雞翅喝一口酒,
美滋滋!真是神仙滋味啊。
喬菁菁見他喝的挺美的,想想要過年了,決定讓老頭體會雙倍快樂。從袖口取出個小手絹,裏麵包上現代囤的鹽焗五香花生米。
“呐,豐大夫,喝酒怎麽能少了花生米呢,這可是喝酒頂好的搭子。快嚐嚐。”
豐大夫沒有不信的,隻要是喬菁菁拿出來的吃食,他統統覺得好吃。果然,撚了一顆花生米剛嚼兩下,眼睛瞬間就亮了。
玄一從外麵進來的時候,一眼就看到了豐老正吃得津津有味,嘴角還掛著一抹滿足的笑容。
心中不禁一緊,連忙快步走過去。豐老這個人雖然在錢財方麵從不小氣,但隻要涉及到美食,他可就是個不折不扣的小氣鬼。
這麽說吧,如果豐老兜裏有一百兩銀子,別人找他借九十兩,他能毫不猶豫地全借給對方,甚至還會覺得自己沒幫上什麽忙而感到不好意思。
但如果有人和他一起分享同一盤美味佳肴,那情況就完全不同了。
豐老恨不得把整盤菜都據為己有,生怕別人多吃一口。可他又嘴刁的很,一般的東西不會吃的這樣享受。
所以玄一看到豐老如此投入地吃著美食,心裏自然是著急得不行。畢竟,誰不想品嚐一下這難得的美味呢?
澹台舟休息了一會,醒來就聞到一股食物的香氣。他起來看到豐老和玄一正在爭搶一塊雞翅,“你們在幹什麽?”
倆人頓覺不妙,忘了給主子留幾塊了。
喬菁菁還沒走,就解釋一句,“明天過年,我提前炸了小吃。送來給你們嚐嚐。”
澹台舟的注意力不在兩個下屬爭搶東西,而是捏起一塊步步糕仔細看了看,又湊近聞了聞。
一針見血的問道:“這不是豬油炸的,方便告訴我是什麽油嗎?”
“你鼻子還真靈哎。是花生油。”
豐大夫抬頭,不太清亮的眼睛露出大大的疑惑,
“花生?花生也能榨油?是這個花生嗎?”他捧著喬菁菁給的花生米一串三連問。
澹台舟也看向喬菁菁,等她的答案。
“嗯,就是這個花生。不過和你現在吃的花生米製作方法不一樣。”
三人頓時都來了興趣,玄一幹脆搬來三個小凳子,排排坐著麵向喬菁菁,豐老和玄一不敢和主子坐平齊,兩人略靠後半步距離。
喬菁菁覺得有些奇怪,沒等細想就被玄一打斷了,“喬姑娘你給我們好好說說唄。”
“行叭,既然你們想知道,我就和你們說一說。反正日後推行了也是要知道的。”
清了一下嗓子,開始科普小課堂:
“簡單來說,花生、大豆、胡麻都可以榨油。工藝步驟也不難,大體分為篩選、烘焙、碾壓、蒸炒、包餅、壓榨、過濾、沉澱、分裝。”
都是她提前做好的攻略,張口就來,沒有絲毫破綻的繼續道:“這種食用油的優點非常明顯。
正如你們看到的,用這種油炸出來的食物色澤鮮亮,口感清爽,而且這種油幾乎不會凝固。
相比之下,花生油在低溫環境下可能會出現部分沉澱現象,但絕不會像豬油一樣完全凝固成白色固體。”
三人點點頭,的確,氣溫一旦低了,做好的菜上麵都會結一層白色的油花。
喬菁菁繼續輸出,“這意味著它可以更廣泛地應用於各種烹飪環境和方式,無論是炒菜、炸物還是涼拌,都能發揮出獨特的風味和特點。
此外,這種榨油能夠保留原料中的營養成分和風味,因此口感更好。”
喬菁菁停頓了幾秒又想到一點:“此油還有個非常大的優勢,就是物美價廉。
老百姓都能吃得起。
總之,這是一種依靠人力和簡單的工具來完成的傳統手工榨油方法,並且好處多多。”
澹台舟盯著侃侃而談的她竟有些看呆了。他從沒在一個姑娘臉上看到如此自信、明媚的一幕。
搖曳的燭火映照在她的臉上,顯得她的肌膚細膩而又朦朧。她的眼睛明亮而深邃,宛如夜空中閃爍的星辰,嘴唇微微上揚,始終帶著一抹淡淡的微笑。
一陣細碎的寒風略過燭火,吹的牆上的人影晃動;發絲柔軟掃過臉頰,極淡的香味襲來,澹台舟想起了之前她身上的香味;
好像有什麽東西在心裏放了煙花,四散開來。
看著正在認真解惑的喬姑娘,澹台舟為自己的走神感到羞愧。
“榨油設備我已經找木匠做好了,原本想在過年前推行,思來想去還是擱置了。年後還不知道什麽時候能推行。”
玄一連忙問:“為什麽?這麽好的東西不能立刻推行嗎?”
喬菁菁沒說話卻將目光投向了澹台舟,心中湧起一絲好奇。她覺得這位公子身上散發著一種與眾不同的氣息,似乎並非尋常人家出身。
這種感覺難以言喻,但卻能從他的舉止言行中察覺到。他的氣質獨特而高貴,仿佛與生俱來。
再看他身旁的下屬們,一個個都顯得訓練有素、忠誠不二。這說明他背後的家族底蘊深厚,絕非普通世家可比。
世間之事,並非有錢就能解決一切。
比如,一個富人想買個仆人,可以輕易地用錢買到;如果他喜歡字畫,想要附庸風雅,也可以花錢購買名家作品。可你想得到真正忠心耿耿的仆人,想立刻領悟字畫的意境,這就需要長時間的培養和積累。
百年大族之所以注重底蘊,正是因為這種境界需要經過數代人的共同努力才能達成。隻有這樣,他們才能培養出忠誠的下屬,同時也讓自己的子弟具備高尚的品格和素養。
想到這裏,喬菁菁不禁對澹台舟的身份產生了更多的猜測。
“譚公子應該知曉其中原由吧?
被點名的澹台舟下意識就點點頭,“我確實猜到一些。”
喬菁菁眉眼彎彎,“說來聽聽。”
弄個小碟子見樣挑一點,放到自己麵前。拿出喬菁菁給他的酒和自己配的小酒盅,倒上一小杯,吃一口炸雞翅喝一口酒,
美滋滋!真是神仙滋味啊。
喬菁菁見他喝的挺美的,想想要過年了,決定讓老頭體會雙倍快樂。從袖口取出個小手絹,裏麵包上現代囤的鹽焗五香花生米。
“呐,豐大夫,喝酒怎麽能少了花生米呢,這可是喝酒頂好的搭子。快嚐嚐。”
豐大夫沒有不信的,隻要是喬菁菁拿出來的吃食,他統統覺得好吃。果然,撚了一顆花生米剛嚼兩下,眼睛瞬間就亮了。
玄一從外麵進來的時候,一眼就看到了豐老正吃得津津有味,嘴角還掛著一抹滿足的笑容。
心中不禁一緊,連忙快步走過去。豐老這個人雖然在錢財方麵從不小氣,但隻要涉及到美食,他可就是個不折不扣的小氣鬼。
這麽說吧,如果豐老兜裏有一百兩銀子,別人找他借九十兩,他能毫不猶豫地全借給對方,甚至還會覺得自己沒幫上什麽忙而感到不好意思。
但如果有人和他一起分享同一盤美味佳肴,那情況就完全不同了。
豐老恨不得把整盤菜都據為己有,生怕別人多吃一口。可他又嘴刁的很,一般的東西不會吃的這樣享受。
所以玄一看到豐老如此投入地吃著美食,心裏自然是著急得不行。畢竟,誰不想品嚐一下這難得的美味呢?
澹台舟休息了一會,醒來就聞到一股食物的香氣。他起來看到豐老和玄一正在爭搶一塊雞翅,“你們在幹什麽?”
倆人頓覺不妙,忘了給主子留幾塊了。
喬菁菁還沒走,就解釋一句,“明天過年,我提前炸了小吃。送來給你們嚐嚐。”
澹台舟的注意力不在兩個下屬爭搶東西,而是捏起一塊步步糕仔細看了看,又湊近聞了聞。
一針見血的問道:“這不是豬油炸的,方便告訴我是什麽油嗎?”
“你鼻子還真靈哎。是花生油。”
豐大夫抬頭,不太清亮的眼睛露出大大的疑惑,
“花生?花生也能榨油?是這個花生嗎?”他捧著喬菁菁給的花生米一串三連問。
澹台舟也看向喬菁菁,等她的答案。
“嗯,就是這個花生。不過和你現在吃的花生米製作方法不一樣。”
三人頓時都來了興趣,玄一幹脆搬來三個小凳子,排排坐著麵向喬菁菁,豐老和玄一不敢和主子坐平齊,兩人略靠後半步距離。
喬菁菁覺得有些奇怪,沒等細想就被玄一打斷了,“喬姑娘你給我們好好說說唄。”
“行叭,既然你們想知道,我就和你們說一說。反正日後推行了也是要知道的。”
清了一下嗓子,開始科普小課堂:
“簡單來說,花生、大豆、胡麻都可以榨油。工藝步驟也不難,大體分為篩選、烘焙、碾壓、蒸炒、包餅、壓榨、過濾、沉澱、分裝。”
都是她提前做好的攻略,張口就來,沒有絲毫破綻的繼續道:“這種食用油的優點非常明顯。
正如你們看到的,用這種油炸出來的食物色澤鮮亮,口感清爽,而且這種油幾乎不會凝固。
相比之下,花生油在低溫環境下可能會出現部分沉澱現象,但絕不會像豬油一樣完全凝固成白色固體。”
三人點點頭,的確,氣溫一旦低了,做好的菜上麵都會結一層白色的油花。
喬菁菁繼續輸出,“這意味著它可以更廣泛地應用於各種烹飪環境和方式,無論是炒菜、炸物還是涼拌,都能發揮出獨特的風味和特點。
此外,這種榨油能夠保留原料中的營養成分和風味,因此口感更好。”
喬菁菁停頓了幾秒又想到一點:“此油還有個非常大的優勢,就是物美價廉。
老百姓都能吃得起。
總之,這是一種依靠人力和簡單的工具來完成的傳統手工榨油方法,並且好處多多。”
澹台舟盯著侃侃而談的她竟有些看呆了。他從沒在一個姑娘臉上看到如此自信、明媚的一幕。
搖曳的燭火映照在她的臉上,顯得她的肌膚細膩而又朦朧。她的眼睛明亮而深邃,宛如夜空中閃爍的星辰,嘴唇微微上揚,始終帶著一抹淡淡的微笑。
一陣細碎的寒風略過燭火,吹的牆上的人影晃動;發絲柔軟掃過臉頰,極淡的香味襲來,澹台舟想起了之前她身上的香味;
好像有什麽東西在心裏放了煙花,四散開來。
看著正在認真解惑的喬姑娘,澹台舟為自己的走神感到羞愧。
“榨油設備我已經找木匠做好了,原本想在過年前推行,思來想去還是擱置了。年後還不知道什麽時候能推行。”
玄一連忙問:“為什麽?這麽好的東西不能立刻推行嗎?”
喬菁菁沒說話卻將目光投向了澹台舟,心中湧起一絲好奇。她覺得這位公子身上散發著一種與眾不同的氣息,似乎並非尋常人家出身。
這種感覺難以言喻,但卻能從他的舉止言行中察覺到。他的氣質獨特而高貴,仿佛與生俱來。
再看他身旁的下屬們,一個個都顯得訓練有素、忠誠不二。這說明他背後的家族底蘊深厚,絕非普通世家可比。
世間之事,並非有錢就能解決一切。
比如,一個富人想買個仆人,可以輕易地用錢買到;如果他喜歡字畫,想要附庸風雅,也可以花錢購買名家作品。可你想得到真正忠心耿耿的仆人,想立刻領悟字畫的意境,這就需要長時間的培養和積累。
百年大族之所以注重底蘊,正是因為這種境界需要經過數代人的共同努力才能達成。隻有這樣,他們才能培養出忠誠的下屬,同時也讓自己的子弟具備高尚的品格和素養。
想到這裏,喬菁菁不禁對澹台舟的身份產生了更多的猜測。
“譚公子應該知曉其中原由吧?
被點名的澹台舟下意識就點點頭,“我確實猜到一些。”
喬菁菁眉眼彎彎,“說來聽聽。”