第68章 紅茶
綜武:慕容複!美人江山我都要 作者:蝦蟹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這段時間慕容複正在給大理國開拓新的掙錢渠道,畢竟全靠那些酋長啊、頭人消費,入不敷出總有一天大理國的經濟潛力便會耗盡,所以慕容複就開始為錢頭疼了。
“尼瑪,我之前看武俠小說,好像從來沒有大俠為了幾鬥米而頭疼過,我這都‘女俠芳心縱火犯’了,怎麽還能為賺錢犯愁呢!
哎,真是人比人氣死人。”
“噗,想起了那句‘難道神仙姐姐’不拉屎嗎?哈哈哈,我知道,但我就不告訴你們!”慕容複心中笑了。
算了,不想了,找康敏去。
“複郎,好像你總是想事情想不通的時候來找我~”日上三竿之後,康敏的手指在慕容複的胸口畫著圈圈,同時問道。
“沒毛病啊,你不是比我大麽?”
“對啊,比你大。”
“你知道有個詞叫百思不得其解不?”
“知道啊,這和複郎你找我來有什麽關聯呢!?”
“嘿嘿嘿嘿,嘿嘿嘿”
“複郎,你討厭死了!不過,不許告訴其他姐姐們!”
“當然嘍~這是咱們得小秘密。來,讓我再百思不得一會兒。”
“嗯~”康敏嬌羞的埋下了頭。。。
日下三竿,康敏為慕容複沏了茶,慕容複品著香茗,不由讚歎道:“這綠茶還是西湖龍井好!”
“當然啦,現在大江南北都是喝綠茶,這不都是你的功勞嗎?之前大家都喝茶湯,後來你發明了炒茶,慢慢的大家都喝炒茶了。
說來,民間茶農都叫你茶聖呢,說你改了喝茶的方式方法,喝茶不再那麽繁瑣,反而喝茶的人群都多了。”
說起這件事,康敏的眼裏滿是笑意,慕容複的成就就是自己的成就啊,自己的情郎受人愛戴,是真的與有榮焉。
“等等!?大江南北~是不是咱們在大理這段時間都是喝的西湖龍井?!”慕容複有些焦急的問道。
“那是自然的!”康敏點點頭,沒有感覺到有何不妥。
“那普洱茶呢?”慕容複疑惑的問道。
“普洱茶,複郎說的怕不是普洱地區產的微微泛白的青茶吧。那裏的茶自是喝的,可是卻保存不易,不如綠茶曬幹了容易保存。
稍微受潮便黴成褐色,客商們不願意承擔風險,所以便市場較小,也就是附近的人喝一喝!”
“啪~”
“你幹嘛?!”
“拍屁股走人啊!”
“你幹嘛拍人家的,不拍你自己的!?”
“嘿嘿~你的手感更好!”說罷,慕容複便走遠了。
現在市麵上的茶基本上都是綠茶,而普洱茶此時也都是綠茶。慕容複要做的便是普洱紅茶。
普洱紅茶其製作經過萎凋、揉撚、發酵、幹燥四道工序。
通過萎凋強酶的活性,使其在揉撚和發酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經高溫幹燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質得以固定。
其品質特征是紅湯紅葉,從其外形與品質分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。
普洱青茶為輕發酵茶,其製作經過萎凋、做青、炒青、揉撚、幹燥五道工序,其特點在於做青,通過做青而達到青茶“綠葉紅鑲邊”的特征。
這是介於紅茶和綠茶之間的半發酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,卻無綠茶的微苦和紅茶的澀味,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。
也就是說,慕容複可以在綠茶之外再創造兩種茶,一是普洱紅茶,一是普洱青茶。而且為了方便運輸,還可以將現在沒有出現的茶磚弄出來。
茶磚的製作就相對簡單一些,把發酵好並且曬幹的茶用蒸汽蒸濕,然後再壓製好就可以了。
忙活了幾天,慕容複就叫來了眾女,主要目的便是品茶。
“複郎是得到了什麽好茶嗎?特意叫我們來品茶!?”王語嫣笑著說道。
而兒子早就被藍鳳凰搶過去抱在懷裏逗弄,幾人之中藍鳳凰是最不愛喝茶的,她倒是更樂的逗弄王量這個肉乎乎、粉嫩嫩的小奶娃。
聞著王量身上的味兒,就覺得很是香甜,最近一段時間慕容複身上都有這些味道了。似是想到了什麽,怪不得最近慕容複都胖了呢。
又看到了隔著衣服,猶顯波瀾壯闊的王語嫣,藍鳳凰便瞪了慕容複一眼。
慕容複自然是自己先嚐過了,覺得味道很好,才讓幾人來品茶的。
紅茶屬於全發酵茶,其口感豐富,醇厚飽滿,入口溫順,且經久耐泡,唇齒生香,回甘生津持久,杯底掛香。
衝泡之後其香氣鮮純清高,蜜果香濃鬱,湯色紅橙或紅亮,清澈明亮,口感醇厚鮮爽。
慕容複怕幾人看到茶的顏色與平時的不一樣,便特意拿出了絲帶,讓幾人戴上了絲帶,閉著眼睛品嚐。
最初拿出來的時候,秦紅棉就覺得特別別扭,心中暗想:“這個死鬼, 怎麽在這麽多人前,將絲帶拿到人前幹嘛!?真是欠收拾了。”
隻不過此間姐妹眾多,不敢當眾發作,隻好忍下,等回頭再整治於他。
幾人眼上蒙了絲帶,自然是由慕容複給幾人端著茶,由幾人品嚐。
幾個人隻覺得茶香要比綠茶濃鬱的多,入口更加的醇厚。
“複郎的茶,果然極好。”幾人喝過之後都是由衷的誇讚,然後解下絲帶,再看那杯中之茶,竟然是橙紅色的,不由的大驚。
“這茶莫不是壞了!?怎如此顏色!?”甘寶寶開口說道。
“當然不是了,壞的茶能有這麽好喝嗎?”慕容複開心的回答道。
“這倒是,這茶絲毫不輸最頂尖的綠茶,香氣尤其更勝一籌,快講講,複郎是如何弄到如此特別的好茶的!?”秦紅棉開口問道,她性格剛硬,更是喜歡這種醇厚的口感。
“這其實是敏兒的功勞!”
“額!我的功勞!?”康敏聞聽說是自己的功勞,一時間沒有反應過來,但卻想起了前兩天的百思不得其解,心中十分羞恥,自己今日怕是在眾姐妹間沒有顏麵可言了。
“當然了,敏兒那天提醒我說綠茶運送過程中容易受潮,容易發黴。我就想,何不讓它受潮發黴試試呢,這一試之下,果然有了新的口味的茶葉,而且味道更加醇厚香甜。”
慕容複的眼神最終落在康敏的身上,心中想果然‘百思不得其解’的威力不容小覷啊。
眾人也都是讚揚著這紅茶,也讚歎於慕容複想法的天馬行空並且勇於嚐試,這才有了紅茶的製作成功。
慕容複將自己做了30多份實驗品的過程告訴了大家,並將其不同的口味和特點一一說來。同時也製做了茶磚,保存和運輸更為方便。
大理的氣候溫暖潮濕,是種茶的好地方,有了紅茶,有了茶磚,大理的茶葉就可以遠銷天下,大理的國力也能夠蒸蒸日上。
“叮~恭喜宿主,宿主在宋代就弄出了肥皂、高跟鞋、嘿絲、紅燒肉、紅茶等物品,慕容氏的經濟實力大增,獲得‘賺錢小能手’稱號,宿主的賺錢點子成功率提高百分之四十。宿主氣運大增,請宿主繼續保持。”
“哦~這都能攢氣運,能獲得稱號,這係統開始回饋我了。”
“咱老百姓,今兒啊是真麽真高興~”慕容複今天心情高興極了,自己在心裏不由的哼唱了起來。
“尼瑪,我之前看武俠小說,好像從來沒有大俠為了幾鬥米而頭疼過,我這都‘女俠芳心縱火犯’了,怎麽還能為賺錢犯愁呢!
哎,真是人比人氣死人。”
“噗,想起了那句‘難道神仙姐姐’不拉屎嗎?哈哈哈,我知道,但我就不告訴你們!”慕容複心中笑了。
算了,不想了,找康敏去。
“複郎,好像你總是想事情想不通的時候來找我~”日上三竿之後,康敏的手指在慕容複的胸口畫著圈圈,同時問道。
“沒毛病啊,你不是比我大麽?”
“對啊,比你大。”
“你知道有個詞叫百思不得其解不?”
“知道啊,這和複郎你找我來有什麽關聯呢!?”
“嘿嘿嘿嘿,嘿嘿嘿”
“複郎,你討厭死了!不過,不許告訴其他姐姐們!”
“當然嘍~這是咱們得小秘密。來,讓我再百思不得一會兒。”
“嗯~”康敏嬌羞的埋下了頭。。。
日下三竿,康敏為慕容複沏了茶,慕容複品著香茗,不由讚歎道:“這綠茶還是西湖龍井好!”
“當然啦,現在大江南北都是喝綠茶,這不都是你的功勞嗎?之前大家都喝茶湯,後來你發明了炒茶,慢慢的大家都喝炒茶了。
說來,民間茶農都叫你茶聖呢,說你改了喝茶的方式方法,喝茶不再那麽繁瑣,反而喝茶的人群都多了。”
說起這件事,康敏的眼裏滿是笑意,慕容複的成就就是自己的成就啊,自己的情郎受人愛戴,是真的與有榮焉。
“等等!?大江南北~是不是咱們在大理這段時間都是喝的西湖龍井?!”慕容複有些焦急的問道。
“那是自然的!”康敏點點頭,沒有感覺到有何不妥。
“那普洱茶呢?”慕容複疑惑的問道。
“普洱茶,複郎說的怕不是普洱地區產的微微泛白的青茶吧。那裏的茶自是喝的,可是卻保存不易,不如綠茶曬幹了容易保存。
稍微受潮便黴成褐色,客商們不願意承擔風險,所以便市場較小,也就是附近的人喝一喝!”
“啪~”
“你幹嘛?!”
“拍屁股走人啊!”
“你幹嘛拍人家的,不拍你自己的!?”
“嘿嘿~你的手感更好!”說罷,慕容複便走遠了。
現在市麵上的茶基本上都是綠茶,而普洱茶此時也都是綠茶。慕容複要做的便是普洱紅茶。
普洱紅茶其製作經過萎凋、揉撚、發酵、幹燥四道工序。
通過萎凋強酶的活性,使其在揉撚和發酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經高溫幹燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質得以固定。
其品質特征是紅湯紅葉,從其外形與品質分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。
普洱青茶為輕發酵茶,其製作經過萎凋、做青、炒青、揉撚、幹燥五道工序,其特點在於做青,通過做青而達到青茶“綠葉紅鑲邊”的特征。
這是介於紅茶和綠茶之間的半發酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,卻無綠茶的微苦和紅茶的澀味,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。
也就是說,慕容複可以在綠茶之外再創造兩種茶,一是普洱紅茶,一是普洱青茶。而且為了方便運輸,還可以將現在沒有出現的茶磚弄出來。
茶磚的製作就相對簡單一些,把發酵好並且曬幹的茶用蒸汽蒸濕,然後再壓製好就可以了。
忙活了幾天,慕容複就叫來了眾女,主要目的便是品茶。
“複郎是得到了什麽好茶嗎?特意叫我們來品茶!?”王語嫣笑著說道。
而兒子早就被藍鳳凰搶過去抱在懷裏逗弄,幾人之中藍鳳凰是最不愛喝茶的,她倒是更樂的逗弄王量這個肉乎乎、粉嫩嫩的小奶娃。
聞著王量身上的味兒,就覺得很是香甜,最近一段時間慕容複身上都有這些味道了。似是想到了什麽,怪不得最近慕容複都胖了呢。
又看到了隔著衣服,猶顯波瀾壯闊的王語嫣,藍鳳凰便瞪了慕容複一眼。
慕容複自然是自己先嚐過了,覺得味道很好,才讓幾人來品茶的。
紅茶屬於全發酵茶,其口感豐富,醇厚飽滿,入口溫順,且經久耐泡,唇齒生香,回甘生津持久,杯底掛香。
衝泡之後其香氣鮮純清高,蜜果香濃鬱,湯色紅橙或紅亮,清澈明亮,口感醇厚鮮爽。
慕容複怕幾人看到茶的顏色與平時的不一樣,便特意拿出了絲帶,讓幾人戴上了絲帶,閉著眼睛品嚐。
最初拿出來的時候,秦紅棉就覺得特別別扭,心中暗想:“這個死鬼, 怎麽在這麽多人前,將絲帶拿到人前幹嘛!?真是欠收拾了。”
隻不過此間姐妹眾多,不敢當眾發作,隻好忍下,等回頭再整治於他。
幾人眼上蒙了絲帶,自然是由慕容複給幾人端著茶,由幾人品嚐。
幾個人隻覺得茶香要比綠茶濃鬱的多,入口更加的醇厚。
“複郎的茶,果然極好。”幾人喝過之後都是由衷的誇讚,然後解下絲帶,再看那杯中之茶,竟然是橙紅色的,不由的大驚。
“這茶莫不是壞了!?怎如此顏色!?”甘寶寶開口說道。
“當然不是了,壞的茶能有這麽好喝嗎?”慕容複開心的回答道。
“這倒是,這茶絲毫不輸最頂尖的綠茶,香氣尤其更勝一籌,快講講,複郎是如何弄到如此特別的好茶的!?”秦紅棉開口問道,她性格剛硬,更是喜歡這種醇厚的口感。
“這其實是敏兒的功勞!”
“額!我的功勞!?”康敏聞聽說是自己的功勞,一時間沒有反應過來,但卻想起了前兩天的百思不得其解,心中十分羞恥,自己今日怕是在眾姐妹間沒有顏麵可言了。
“當然了,敏兒那天提醒我說綠茶運送過程中容易受潮,容易發黴。我就想,何不讓它受潮發黴試試呢,這一試之下,果然有了新的口味的茶葉,而且味道更加醇厚香甜。”
慕容複的眼神最終落在康敏的身上,心中想果然‘百思不得其解’的威力不容小覷啊。
眾人也都是讚揚著這紅茶,也讚歎於慕容複想法的天馬行空並且勇於嚐試,這才有了紅茶的製作成功。
慕容複將自己做了30多份實驗品的過程告訴了大家,並將其不同的口味和特點一一說來。同時也製做了茶磚,保存和運輸更為方便。
大理的氣候溫暖潮濕,是種茶的好地方,有了紅茶,有了茶磚,大理的茶葉就可以遠銷天下,大理的國力也能夠蒸蒸日上。
“叮~恭喜宿主,宿主在宋代就弄出了肥皂、高跟鞋、嘿絲、紅燒肉、紅茶等物品,慕容氏的經濟實力大增,獲得‘賺錢小能手’稱號,宿主的賺錢點子成功率提高百分之四十。宿主氣運大增,請宿主繼續保持。”
“哦~這都能攢氣運,能獲得稱號,這係統開始回饋我了。”
“咱老百姓,今兒啊是真麽真高興~”慕容複今天心情高興極了,自己在心裏不由的哼唱了起來。