“哦?以前就聽人說起過軋鋼廠有個手藝很好的師傅,沒想到何師傅這麽年輕,真是人不可貌相。”
聽到李廠長的話,李懷德把目光轉向站在楊廠長身旁的傻柱身上,他雖然是第一次來軋鋼廠,不過之前也是在冶金係統下屬部門工作,以前也聽那些來過軋鋼廠的同事說過軋鋼廠的招待餐比外麵很多大飯店都要好。
李懷德對自己老部門的那些同事們可了解的很,平日裏吃到的好東西可不少,能讓這些人稱讚可不容易。
李懷德也沒想到讓那些人稱讚的廚師竟然會這麽年輕,看著也就二十出頭的樣子。
“這是我們廠新來的李廠長,以後也負責管理你們後勤處。”
給兩人相互介紹過後,楊廠長幾人在傻柱的帶領下朝食堂的包間走去,等眾人都落座後楊廠長吩咐傻柱可以上菜。
從包間出來後傻柱來到後廚,讓劉嵐帶著幾人上菜,自己則坐在後廚想著事情。
李懷德還是和記憶中的一樣如期來到了軋鋼廠,這貨的背景可不簡單,在軋鋼廠一種廠長級別的領導裏麵,李懷德的背景可是最深厚的,雖然自己不太清楚李懷德背後到底是哪位大佬,不過上一世也聽到過一些小道消息,據說李懷德的嶽父是冶金部的大領導之一。
不過剛進廠的李懷德可遠沒有後期那麽囂張,前期低調的很,主要是李懷德分管的工作沒什麽分量,遠不如其他幾位副廠長,加上張書記和楊廠長現在執掌廠裏的大權,李懷德想插手也插不上。
現在的李懷德雖然掛著一個副廠長的名字,實際上就分管一個後勤處,他們後勤處雖然部門很多,但大部分都是沒什麽含量的部門,其中最重要的就數供應科和采購科了,這兩個部門掌握著廠裏幾千號工人的吃喝拉撒,所以一眾廠領導也都不能忽視他。
下午李懷德就召開了他來到軋鋼廠的第一次後勤處會議,會議並沒有開多長時間,主要也就是讓大家認識認識他這個新來的頂頭上司。
讓傻柱沒想到的是,散會的時候李懷德竟然點名讓他留了下來,等眾人走後,整個會議室隻剩下李懷德和傻柱兩人。
“何主任,以前在外麵就聽過你的大名,今個才算是第一次見到真人。”
看到李懷德這麽客氣,整的傻柱都有些不好意思了,上一世自己可沒少找這貨的麻煩,不過大都是因為秦淮茹的原因,現在自己和秦淮茹注定了分道揚鑣,自己也犯不上再去招惹這家夥。
“廠長您太客氣了,以後在您的領導下工作,我還年輕,以後工作上要是有什麽做不到的地方,還請您多照顧。”
李懷德對傻柱的態度很滿意,笑著招呼傻柱坐過來,他雖然是第一次來軋鋼廠,不過來之前早就已經對軋鋼廠大大小小的領導提前了解過了,不過因為傻柱的級別太低,還不夠資格讓他去了解。
但傻柱畢竟負責軋鋼廠的招待,自己以後也少不了要用到這個人,所以也沒必要給傻柱難堪。
“放心,大家以後都是同事了,不用這麽客氣,今天中午你的手藝可讓我大開眼界,三食堂有你在我完全放心,你就放心大膽的幹,有什麽問題可以隨時來找我。”
“感謝領導的新人,我一定好好幹....”
兩人又互相吹捧了一會,傻柱這才提出了告辭。
傻柱也沒想到李懷德竟然對他會這麽客氣,不過轉眼一想也覺得可以理解,李懷德這個人喜歡吃,剛進廠這些年雖然比較低調,不過平日裏也會經常請他那些朋友們過來吃飯,自己呢有負責小灶,李懷德以後請朋友肯定要用到自己。
估計以後少不了要加班,想到這裏傻柱想著自己是不是應該收兩個徒弟,平時劉嵐李姐雖然也會給自己幫忙,但劉嵐和李姐畢竟是女人,在加上家裏孩子還小,兩人晚上不可能陪著自己一直加班。
想到這裏傻柱不由的想起馬華和胖子兩人,這兩個人上一世就是自己的徒弟,不過說起來也有點丟人,兩人當了自己十幾年的徒弟,自己卻沒怎麽教過兩人廚藝,也就是馬華後來跟著自己去婁曉娥的飯店開始,才算是真正意義上開始學廚。
馬華這個人腦子有點笨,不過這種人用起來最是順手,你讓他幹什麽他就幹什麽,就連得罪李懷德這種事馬華都毫不猶豫的聽自己的,胖子這個人嘴甜,和許大茂有點像,以後這小子肯定是不能在收了,保不齊以後這小王八蛋還會出賣自己,誰讓他有這個前科呢。
不過現在想這兩人也沒用,馬華現在離進廠還遠著呢,李懷德現在進廠了,加上未來幾年軋鋼廠的業務逐漸增多,招待肯定少不了,在說自己現在好歹也是個主任,平日裏還要和其他部門打交道,不能每天都圍著灶台轉了,當務之急還是的先培養幾個徒弟。
既然劉嵐幾人不行,那隻能選擇三食堂那幾個剛進來上班的小學徒了,不知不覺傻柱已經回到了辦公室,傻柱翻出這幾個月三食堂進來的幾個學徒工的資料。
去年廠裏擴招了一次人,他們食堂也增加了不少的人少,不過三食堂後來又分出一些人去養殖場那邊幫忙,現在三食堂這邊新人也就四五個,前幾個月都在忙著養殖場那邊的事,對於這幾個新來的學徒工傻柱還真不是很了解,光看這幾人的基本信息也看不出什麽東西來,想到這裏傻柱打算去找李姐先了解下再說。
“李姐,跟我來下。”
傻柱走進後廚,看到李姐正在和劉嵐自己摘菜,於是大聲吆喝了一聲。
李姐聽到主任叫自己,先是轉身看了一眼,隨後便放下手上的東西走了過來。
“主任,怎麽了,找我有什麽事嗎?”
傻柱點了點頭。
“跟我來辦公室,這裏太吵了。”
要說打聽人這種事李姐其實沒有劉嵐清楚,不過劉嵐這個人大嘴巴,自己要說告訴她自己要收徒,怕是等不到今天晚上下班整個食堂的人都知道了,到時候整個食堂幾十號人都在來纏著自己,那自己還要不要工作了。
“你和我說說前幾個月剛進來的那幾個學徒工表現怎麽樣。”
“怎麽,主任他們是犯了什麽錯嗎?”
李姐還以為是那幾個學徒工犯了什麽錯,他們三食堂雖然平日裏也都有些勾心鬥角,不過都是一些雞毛蒜皮的小事,無非就是在剩菜剩飯上分配不均勻,或者誰幹的活比較多了嘮叨幾句,不過平日裏大家相處還都是很愉快的,他們三食堂的任務不重,李姐也不希望看到平日裏有說有笑的小夥伴們突然離開。
傻柱搖了搖頭,隨後把自己收徒的想法和李姐說了一遍。
“什麽,主任你要收徒?”
李姐聽到自家主任的話大吃一驚,主任進廠的時候她已經在食堂幹活了,這麽多年自己可以說是看著主任成長起來的, 這麽多年了從來沒看到主任說要收徒的事,平日裏雖然也會教自己這些人一些手藝,不過他們都清楚主任並沒有收徒的想法,剛開始那幾年還有幾個人不死心,想做主任的徒弟,很多年紀都是比主任還要大的,不過都被主任給拒絕了,李姐也沒想到今天主任竟然會說自己打算收徒。
對於李姐的驚訝傻柱並沒有當回事,前些年他不收徒一個原因是食堂這邊不怎麽忙,還有就是自己年紀太小,怕廠裏麵一些人說閑話,雖然他不怕這些事,不過也不想去招惹麻煩。
“以前不收是我自己年紀小,還不到收徒的年紀,也怕耽誤大家,現在不一樣看了,廠裏未來幾年會增加不少的部門,到時候我們食堂肯定會忙不過來,我一個人的精力畢竟有限,平日裏還要兼顧養殖場那邊的事,不可能把全部的精力都放在食堂這邊,趁著現在有時間,想著培養幾個人。”
李姐聽到傻柱的解釋這才點了點頭,隨後把幾個學徒這段時間的表現和傻柱講述了一遍,傻柱聽到李姐的話後並沒有露出什麽表情,隻是點了點頭,這年頭收徒可是大事,徒弟要給師父養老送終的,當然自己也不指望徒弟能給自己養老送終,隻希望自己的這份手藝能傳承下去,不至於和上一世一樣,自己一直到死都沒把手藝全部傳承出去。
當初自己收馬華和胖子兩人完全就是想找個幫自己打雜的人,壓根就沒想過教他們兩個手藝,嚴格意義上來講,馬華連拜師的流程都沒走,算不得自己的徒弟。
現在不同,自己既然要收徒還要去請示下師父,晚上下班,傻柱先是讓人給雨水捎個信,自己晚點回去,這才騎著車朝師父家趕去。
從年初自己開始兼顧養殖場的事情後,傻柱很少來師父家拜訪,師母對於傻柱的到來很是高興,她的身體不好,平日丈夫上班後都是自己一個人在家,這一年來柱子因為工作忙來的也少,冷不丁看到柱子過來哪能不高興。
聽到李廠長的話,李懷德把目光轉向站在楊廠長身旁的傻柱身上,他雖然是第一次來軋鋼廠,不過之前也是在冶金係統下屬部門工作,以前也聽那些來過軋鋼廠的同事說過軋鋼廠的招待餐比外麵很多大飯店都要好。
李懷德對自己老部門的那些同事們可了解的很,平日裏吃到的好東西可不少,能讓這些人稱讚可不容易。
李懷德也沒想到讓那些人稱讚的廚師竟然會這麽年輕,看著也就二十出頭的樣子。
“這是我們廠新來的李廠長,以後也負責管理你們後勤處。”
給兩人相互介紹過後,楊廠長幾人在傻柱的帶領下朝食堂的包間走去,等眾人都落座後楊廠長吩咐傻柱可以上菜。
從包間出來後傻柱來到後廚,讓劉嵐帶著幾人上菜,自己則坐在後廚想著事情。
李懷德還是和記憶中的一樣如期來到了軋鋼廠,這貨的背景可不簡單,在軋鋼廠一種廠長級別的領導裏麵,李懷德的背景可是最深厚的,雖然自己不太清楚李懷德背後到底是哪位大佬,不過上一世也聽到過一些小道消息,據說李懷德的嶽父是冶金部的大領導之一。
不過剛進廠的李懷德可遠沒有後期那麽囂張,前期低調的很,主要是李懷德分管的工作沒什麽分量,遠不如其他幾位副廠長,加上張書記和楊廠長現在執掌廠裏的大權,李懷德想插手也插不上。
現在的李懷德雖然掛著一個副廠長的名字,實際上就分管一個後勤處,他們後勤處雖然部門很多,但大部分都是沒什麽含量的部門,其中最重要的就數供應科和采購科了,這兩個部門掌握著廠裏幾千號工人的吃喝拉撒,所以一眾廠領導也都不能忽視他。
下午李懷德就召開了他來到軋鋼廠的第一次後勤處會議,會議並沒有開多長時間,主要也就是讓大家認識認識他這個新來的頂頭上司。
讓傻柱沒想到的是,散會的時候李懷德竟然點名讓他留了下來,等眾人走後,整個會議室隻剩下李懷德和傻柱兩人。
“何主任,以前在外麵就聽過你的大名,今個才算是第一次見到真人。”
看到李懷德這麽客氣,整的傻柱都有些不好意思了,上一世自己可沒少找這貨的麻煩,不過大都是因為秦淮茹的原因,現在自己和秦淮茹注定了分道揚鑣,自己也犯不上再去招惹這家夥。
“廠長您太客氣了,以後在您的領導下工作,我還年輕,以後工作上要是有什麽做不到的地方,還請您多照顧。”
李懷德對傻柱的態度很滿意,笑著招呼傻柱坐過來,他雖然是第一次來軋鋼廠,不過來之前早就已經對軋鋼廠大大小小的領導提前了解過了,不過因為傻柱的級別太低,還不夠資格讓他去了解。
但傻柱畢竟負責軋鋼廠的招待,自己以後也少不了要用到這個人,所以也沒必要給傻柱難堪。
“放心,大家以後都是同事了,不用這麽客氣,今天中午你的手藝可讓我大開眼界,三食堂有你在我完全放心,你就放心大膽的幹,有什麽問題可以隨時來找我。”
“感謝領導的新人,我一定好好幹....”
兩人又互相吹捧了一會,傻柱這才提出了告辭。
傻柱也沒想到李懷德竟然對他會這麽客氣,不過轉眼一想也覺得可以理解,李懷德這個人喜歡吃,剛進廠這些年雖然比較低調,不過平日裏也會經常請他那些朋友們過來吃飯,自己呢有負責小灶,李懷德以後請朋友肯定要用到自己。
估計以後少不了要加班,想到這裏傻柱想著自己是不是應該收兩個徒弟,平時劉嵐李姐雖然也會給自己幫忙,但劉嵐和李姐畢竟是女人,在加上家裏孩子還小,兩人晚上不可能陪著自己一直加班。
想到這裏傻柱不由的想起馬華和胖子兩人,這兩個人上一世就是自己的徒弟,不過說起來也有點丟人,兩人當了自己十幾年的徒弟,自己卻沒怎麽教過兩人廚藝,也就是馬華後來跟著自己去婁曉娥的飯店開始,才算是真正意義上開始學廚。
馬華這個人腦子有點笨,不過這種人用起來最是順手,你讓他幹什麽他就幹什麽,就連得罪李懷德這種事馬華都毫不猶豫的聽自己的,胖子這個人嘴甜,和許大茂有點像,以後這小子肯定是不能在收了,保不齊以後這小王八蛋還會出賣自己,誰讓他有這個前科呢。
不過現在想這兩人也沒用,馬華現在離進廠還遠著呢,李懷德現在進廠了,加上未來幾年軋鋼廠的業務逐漸增多,招待肯定少不了,在說自己現在好歹也是個主任,平日裏還要和其他部門打交道,不能每天都圍著灶台轉了,當務之急還是的先培養幾個徒弟。
既然劉嵐幾人不行,那隻能選擇三食堂那幾個剛進來上班的小學徒了,不知不覺傻柱已經回到了辦公室,傻柱翻出這幾個月三食堂進來的幾個學徒工的資料。
去年廠裏擴招了一次人,他們食堂也增加了不少的人少,不過三食堂後來又分出一些人去養殖場那邊幫忙,現在三食堂這邊新人也就四五個,前幾個月都在忙著養殖場那邊的事,對於這幾個新來的學徒工傻柱還真不是很了解,光看這幾人的基本信息也看不出什麽東西來,想到這裏傻柱打算去找李姐先了解下再說。
“李姐,跟我來下。”
傻柱走進後廚,看到李姐正在和劉嵐自己摘菜,於是大聲吆喝了一聲。
李姐聽到主任叫自己,先是轉身看了一眼,隨後便放下手上的東西走了過來。
“主任,怎麽了,找我有什麽事嗎?”
傻柱點了點頭。
“跟我來辦公室,這裏太吵了。”
要說打聽人這種事李姐其實沒有劉嵐清楚,不過劉嵐這個人大嘴巴,自己要說告訴她自己要收徒,怕是等不到今天晚上下班整個食堂的人都知道了,到時候整個食堂幾十號人都在來纏著自己,那自己還要不要工作了。
“你和我說說前幾個月剛進來的那幾個學徒工表現怎麽樣。”
“怎麽,主任他們是犯了什麽錯嗎?”
李姐還以為是那幾個學徒工犯了什麽錯,他們三食堂雖然平日裏也都有些勾心鬥角,不過都是一些雞毛蒜皮的小事,無非就是在剩菜剩飯上分配不均勻,或者誰幹的活比較多了嘮叨幾句,不過平日裏大家相處還都是很愉快的,他們三食堂的任務不重,李姐也不希望看到平日裏有說有笑的小夥伴們突然離開。
傻柱搖了搖頭,隨後把自己收徒的想法和李姐說了一遍。
“什麽,主任你要收徒?”
李姐聽到自家主任的話大吃一驚,主任進廠的時候她已經在食堂幹活了,這麽多年自己可以說是看著主任成長起來的, 這麽多年了從來沒看到主任說要收徒的事,平日裏雖然也會教自己這些人一些手藝,不過他們都清楚主任並沒有收徒的想法,剛開始那幾年還有幾個人不死心,想做主任的徒弟,很多年紀都是比主任還要大的,不過都被主任給拒絕了,李姐也沒想到今天主任竟然會說自己打算收徒。
對於李姐的驚訝傻柱並沒有當回事,前些年他不收徒一個原因是食堂這邊不怎麽忙,還有就是自己年紀太小,怕廠裏麵一些人說閑話,雖然他不怕這些事,不過也不想去招惹麻煩。
“以前不收是我自己年紀小,還不到收徒的年紀,也怕耽誤大家,現在不一樣看了,廠裏未來幾年會增加不少的部門,到時候我們食堂肯定會忙不過來,我一個人的精力畢竟有限,平日裏還要兼顧養殖場那邊的事,不可能把全部的精力都放在食堂這邊,趁著現在有時間,想著培養幾個人。”
李姐聽到傻柱的解釋這才點了點頭,隨後把幾個學徒這段時間的表現和傻柱講述了一遍,傻柱聽到李姐的話後並沒有露出什麽表情,隻是點了點頭,這年頭收徒可是大事,徒弟要給師父養老送終的,當然自己也不指望徒弟能給自己養老送終,隻希望自己的這份手藝能傳承下去,不至於和上一世一樣,自己一直到死都沒把手藝全部傳承出去。
當初自己收馬華和胖子兩人完全就是想找個幫自己打雜的人,壓根就沒想過教他們兩個手藝,嚴格意義上來講,馬華連拜師的流程都沒走,算不得自己的徒弟。
現在不同,自己既然要收徒還要去請示下師父,晚上下班,傻柱先是讓人給雨水捎個信,自己晚點回去,這才騎著車朝師父家趕去。
從年初自己開始兼顧養殖場的事情後,傻柱很少來師父家拜訪,師母對於傻柱的到來很是高興,她的身體不好,平日丈夫上班後都是自己一個人在家,這一年來柱子因為工作忙來的也少,冷不丁看到柱子過來哪能不高興。