第337章 過年(一)
大佬穿七零，閃婚養娃甜蜜蜜 作者：萍風竹雨123 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自從張嬸子這位強大的“主心骨”回家之後，原本默默無聞的於嬸子逐漸開始展現出自己的能力與風采。
她猶如一顆被深埋的明珠終於破土而出，綻放出耀眼的光芒。
快過年了，陸煜放假待在家裏，因此關於孩子們的事務幾乎無需於嬸子過多地操心和插手。
於是乎，她便將全部精力投入到操持家中的夥食上麵。
每一天，於嬸子都會絞盡腦汁、想方設法地變換著不同的菜式來烹飪美食，隻為讓家人們能夠品嚐到更多樣化且可口的飯菜。
要說這於嬸子做飯啊，那可真是別具一格！
她從來不會受到傳統做法的束縛，反倒是熱衷於不斷創新和嚐試新的花樣。
即便是最為常見和平凡無奇的食材，在於嬸子那雙巧手下，也能搖身一變成為一道道令人驚歎不已、意想不到的美味佳肴。
就拿製作饅頭來說吧，別人家做出來的饅頭無非就是普普通通、規規矩矩的圓形或者方形饅頭罷了。
然而，於嬸子卻有著與眾不同的創意和想法，她總是能夠巧妙地運用自己精湛的手藝將饅頭塑造成各種各樣可愛的形狀。
有的像活靈活現的小動物，比如憨態可掬的小兔子、機靈俏皮的小猴子；還有的則宛如一朵朵嬌豔欲滴的鮮花，如雍容華貴的牡丹、清新淡雅的菊花等等，簡直讓人不忍心下口去咬它們一口呢！
不僅如此，就連做包子這件看似簡單的事情，在於嬸子這裏也能玩出許多新奇有趣的花樣來。
通常情況下，其他人做包子時僅僅隻是將麵團擀成薄薄的麵皮，然後把準備好的餡料放置在上麵，並按照常規的方法包裹成包子的模樣就算大功告成了。
但於嬸子可不這麽幹，她會充分發揮自己的想象力和創造力，把包子捏製成各式各樣稀奇古怪的形狀：
三角形的、五角星形狀的、形似金元寶般的以及仿佛盛開的蓮花一般的……
真可謂是五花八門、琳琅滿目，讓人目不暇接！
她做菜，也是講究色香味俱全，光是想想就讓人食指大動。
周雅僅僅在秦莞那裏享用過一次餐食後，便再也不願意回到自己家中就餐了。
此後，每當用餐時刻來臨，她總會準時出現在秦莞家門口，毫不客氣地前來蹭飯。
每次她媽媽周菊呼喚她回家吃飯時，她總是滿臉不情願，嘴裏還不停地抱怨著：
“媽，您瞧瞧您做的那些飯菜，能叫做飯嗎？依我看呐，跟豬食簡直沒啥區別！您再看看於奶奶做的，不僅色澤誘人，香氣撲鼻，味道更是絕佳，這才稱得上是真正的人間美味呢！”
麵對女兒如此直白的嫌棄，周菊也是無可奈何，隻能搖頭歎息。
不過，她倒是發現自家閨女自從開始在於奶奶這兒搭夥之後，體重明顯增長了不少，整個人看起來比以前圓潤了整整一圈。
隨著春節的臨近，整個家屬院都彌漫著濃濃的年味兒。而在陸煜家的小院子裏，這種喜慶和繁忙的氛圍更是達到了巔峰狀態。
此刻，於嬸子正一個人在廚房中忙得熱火朝天，隻見她係著圍裙，雙手熟練地擺弄著鍋碗瓢盆，嘴裏還念念有詞：
“哎呀呀，這過年嘛，最重要的就是吃得豐盛、吃得熱熱鬧鬧才行！”
這一天，陽光明媚，微風輕拂，於嬸子滿心歡喜地準備烹製一道名為“田園風光”的佳肴。
這道菜所需食材皆是取自大自然的饋贈：鮮嫩欲滴的白菜葉、自家養殖的土雞以及從山間精心采摘而來的野生蘑菇。
僅僅是在腦海中構想一下這道菜的模樣和味道，便足以令人垂涎三尺，食指大動。
廚房裏，於嬸子手法嫻熟地開始了烹飪前的準備工作。
隻見她先把土雞放在案板上，小心翼翼地將其細細斬成均勻的小塊。然後，她取出一個小碗，倒入自己用十幾種香料經過長時間慢火熬製而成的秘製醬料。
這種獨特的醬料散發著濃鬱迷人的香氣，堪稱於嬸子的獨門絕技。於嬸子將斬好的雞塊放入碗中，輕輕攪拌，讓每一塊雞肉都充分吸收醬料的精華，醃製入味。
接下來，於嬸子又轉身處理那些新鮮的蔬菜。她將紅彤彤的番茄、綠油油的青椒還有金燦燦的玉米粒逐一洗淨，並細致地切成各種精致可愛的形狀。
這些五顏六色的蔬菜擺在一起，就像是一幅絢麗多彩、充滿生機的田園畫卷，讓人賞心悅目。
一切準備就緒後，於嬸子點燃爐灶，往鍋中倒入適量的食用油。
當油溫升高至合適程度時，隻聽“嗞啦”一聲響，她迅速將醃製好的雞塊倒入鍋中。刹那間，雞肉的香氣如同一股無形的洪流，瞬間充斥了整個廚房，引得人饞蟲大動。
於嬸子手持鍋鏟，熟練而快速地翻炒著鍋內的雞塊，使其受熱均勻。
不一會兒功夫，原本略顯蒼白的雞塊漸漸變得色澤金黃，誘人無比。
緊接著，於嬸子按照順序，依次將切好的蔬菜和野菌投入鍋中。
這些食材一進入熱油之中，立刻興奮地跳動起來，仿佛在舉行一場熱鬧非凡的舞會。它們相互碰撞、融合，與金黃色的雞塊共同交織出一種層次分明且愈發濃鬱的美妙香味。
最後，於嬸子向鍋中添加了適量的清水，動作輕盈而優雅。
隨後，她輕輕地蓋上鍋蓋，讓這一鍋美味在小火的燉煮下慢慢釋放出所有的鮮香滋味。
此刻，廚房內彌漫著陣陣誘人的香氣，仿佛正訴說著這道“田園風光”即將帶來的驚喜與滿足。
小火慢燉，讓每一種食材的精華都能充分融合。
趁著燉煮菜肴的短暫空檔時間，於嬸子可沒有絲毫懈怠之意，隻見她動作麻利地開始著手準備另外一道令人垂涎欲滴的拿手好菜——“脆皮豆腐”。
她猶如一顆被深埋的明珠終於破土而出，綻放出耀眼的光芒。
快過年了，陸煜放假待在家裏，因此關於孩子們的事務幾乎無需於嬸子過多地操心和插手。
於是乎，她便將全部精力投入到操持家中的夥食上麵。
每一天，於嬸子都會絞盡腦汁、想方設法地變換著不同的菜式來烹飪美食，隻為讓家人們能夠品嚐到更多樣化且可口的飯菜。
要說這於嬸子做飯啊，那可真是別具一格！
她從來不會受到傳統做法的束縛，反倒是熱衷於不斷創新和嚐試新的花樣。
即便是最為常見和平凡無奇的食材，在於嬸子那雙巧手下，也能搖身一變成為一道道令人驚歎不已、意想不到的美味佳肴。
就拿製作饅頭來說吧，別人家做出來的饅頭無非就是普普通通、規規矩矩的圓形或者方形饅頭罷了。
然而，於嬸子卻有著與眾不同的創意和想法，她總是能夠巧妙地運用自己精湛的手藝將饅頭塑造成各種各樣可愛的形狀。
有的像活靈活現的小動物，比如憨態可掬的小兔子、機靈俏皮的小猴子；還有的則宛如一朵朵嬌豔欲滴的鮮花，如雍容華貴的牡丹、清新淡雅的菊花等等，簡直讓人不忍心下口去咬它們一口呢！
不僅如此，就連做包子這件看似簡單的事情，在於嬸子這裏也能玩出許多新奇有趣的花樣來。
通常情況下，其他人做包子時僅僅隻是將麵團擀成薄薄的麵皮，然後把準備好的餡料放置在上麵，並按照常規的方法包裹成包子的模樣就算大功告成了。
但於嬸子可不這麽幹，她會充分發揮自己的想象力和創造力，把包子捏製成各式各樣稀奇古怪的形狀：
三角形的、五角星形狀的、形似金元寶般的以及仿佛盛開的蓮花一般的……
真可謂是五花八門、琳琅滿目，讓人目不暇接！
她做菜，也是講究色香味俱全，光是想想就讓人食指大動。
周雅僅僅在秦莞那裏享用過一次餐食後，便再也不願意回到自己家中就餐了。
此後，每當用餐時刻來臨，她總會準時出現在秦莞家門口，毫不客氣地前來蹭飯。
每次她媽媽周菊呼喚她回家吃飯時，她總是滿臉不情願，嘴裏還不停地抱怨著：
“媽，您瞧瞧您做的那些飯菜，能叫做飯嗎？依我看呐，跟豬食簡直沒啥區別！您再看看於奶奶做的，不僅色澤誘人，香氣撲鼻，味道更是絕佳，這才稱得上是真正的人間美味呢！”
麵對女兒如此直白的嫌棄，周菊也是無可奈何，隻能搖頭歎息。
不過，她倒是發現自家閨女自從開始在於奶奶這兒搭夥之後，體重明顯增長了不少，整個人看起來比以前圓潤了整整一圈。
隨著春節的臨近，整個家屬院都彌漫著濃濃的年味兒。而在陸煜家的小院子裏，這種喜慶和繁忙的氛圍更是達到了巔峰狀態。
此刻，於嬸子正一個人在廚房中忙得熱火朝天，隻見她係著圍裙，雙手熟練地擺弄著鍋碗瓢盆，嘴裏還念念有詞：
“哎呀呀，這過年嘛，最重要的就是吃得豐盛、吃得熱熱鬧鬧才行！”
這一天，陽光明媚，微風輕拂，於嬸子滿心歡喜地準備烹製一道名為“田園風光”的佳肴。
這道菜所需食材皆是取自大自然的饋贈：鮮嫩欲滴的白菜葉、自家養殖的土雞以及從山間精心采摘而來的野生蘑菇。
僅僅是在腦海中構想一下這道菜的模樣和味道，便足以令人垂涎三尺，食指大動。
廚房裏，於嬸子手法嫻熟地開始了烹飪前的準備工作。
隻見她先把土雞放在案板上，小心翼翼地將其細細斬成均勻的小塊。然後，她取出一個小碗，倒入自己用十幾種香料經過長時間慢火熬製而成的秘製醬料。
這種獨特的醬料散發著濃鬱迷人的香氣，堪稱於嬸子的獨門絕技。於嬸子將斬好的雞塊放入碗中，輕輕攪拌，讓每一塊雞肉都充分吸收醬料的精華，醃製入味。
接下來，於嬸子又轉身處理那些新鮮的蔬菜。她將紅彤彤的番茄、綠油油的青椒還有金燦燦的玉米粒逐一洗淨，並細致地切成各種精致可愛的形狀。
這些五顏六色的蔬菜擺在一起，就像是一幅絢麗多彩、充滿生機的田園畫卷，讓人賞心悅目。
一切準備就緒後，於嬸子點燃爐灶，往鍋中倒入適量的食用油。
當油溫升高至合適程度時，隻聽“嗞啦”一聲響，她迅速將醃製好的雞塊倒入鍋中。刹那間，雞肉的香氣如同一股無形的洪流，瞬間充斥了整個廚房，引得人饞蟲大動。
於嬸子手持鍋鏟，熟練而快速地翻炒著鍋內的雞塊，使其受熱均勻。
不一會兒功夫，原本略顯蒼白的雞塊漸漸變得色澤金黃，誘人無比。
緊接著，於嬸子按照順序，依次將切好的蔬菜和野菌投入鍋中。
這些食材一進入熱油之中，立刻興奮地跳動起來，仿佛在舉行一場熱鬧非凡的舞會。它們相互碰撞、融合，與金黃色的雞塊共同交織出一種層次分明且愈發濃鬱的美妙香味。
最後，於嬸子向鍋中添加了適量的清水，動作輕盈而優雅。
隨後，她輕輕地蓋上鍋蓋，讓這一鍋美味在小火的燉煮下慢慢釋放出所有的鮮香滋味。
此刻，廚房內彌漫著陣陣誘人的香氣，仿佛正訴說著這道“田園風光”即將帶來的驚喜與滿足。
小火慢燉，讓每一種食材的精華都能充分融合。
趁著燉煮菜肴的短暫空檔時間，於嬸子可沒有絲毫懈怠之意，隻見她動作麻利地開始著手準備另外一道令人垂涎欲滴的拿手好菜——“脆皮豆腐”。