外祖新店引風潮


    海州城內,蘇瑤外祖父家的火鍋店。


    燒烤店與奶茶店同日開張,消息如長了翅膀般傳遍大街小巷,引得眾人紛紛前來,欲一探究竟。


    店外,彩旗飄揚,鑼鼓喧天。


    店門處被圍得水泄不通,人群如潮水般湧動。


    蘇瑤站在一旁,看著這熱鬧場景,心中滿是歡喜與期待。


    “這隊伍排得老長了,不過為了嚐嚐這新店的味道,值了!”


    一位大叔咂咂嘴說道。


    “可不是嘛,聽聞這火鍋和燒烤的調料都是秘製的,奶茶的配方也獨特得很。”


    一位年輕後生眼睛發亮,滿臉興奮。


    這時,一位大娘踮起腳尖,往店裏張望:“哎呀,這店裏都滿座了,也不知道啥時候才能輪到咱。”


    旁邊的姑娘趕忙安慰:“大娘,別急,好東西都值得等。


    您看這陣仗,肯定差不了。”


    火鍋店內,食客們圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁,臉上洋溢著滿足。


    “這麻辣火鍋夠味!


    辣得過癮,麻得暢快,這湯底肯定是熬了許久,味道濃鬱得很。”


    一位大漢一邊擦汗,一邊往嘴裏塞著涮好的牛肉。


    “對,還有這毛肚,七上八下涮一涮,脆生生的,在嘴裏嘎吱嘎吱響。”


    一位老者豎起大拇指。


    “這手工蝦滑也不錯,蝦肉緊實彈牙,能嚐出是真材實料。”


    一位婦人點頭稱讚。


    燒烤店內,炭火正旺,肉串在烤架上滋滋冒油,食客們的歡聲笑語交織一片。


    “掌櫃,這烤土豆片怎麽能烤得這麽薄,還這麽脆!


    每一片都像金色的薯片,吃起來嘎吱嘎吱,比我以前吃過的都香!


    掌櫃回道這土豆啊,可是咱們郡主,帶來的好東西,能當菜,也能當主食,特別好吃。”


    女孩,驚訝地說道,這麽好的東西,哪裏能買到啊!


    手中還舉著半片土豆片。


    掌櫃說,這個要問郡主啊!


    旁邊的男孩吞下口中的食物,趕忙附和:“就是就是,還有這烤玉米,甜玉米被烤得恰到好處,表麵微微焦糖化,又糯又甜,這火候掌控得絕了!


    掌櫃說:這玉米也是郡主專門挑選的優良品種,香甜多汁。


    一個書生朝著正在忙碌的,燒烤師傅大聲喊道。


    師傅,你是不是有什麽獨家秘訣啊?


    一位穿著長衫的老者,慢慢咀嚼著一串烤香菇,點頭稱讚:“這香菇選得好,肥厚多汁。


    烤的時候調料,均勻地滲進去了,保留了香菇原本的鮮味,還增添了煙火的香氣,妙哉妙哉。


    這香菇都是精挑細選,隻取傘蓋圓潤、肉質厚實的,才能有這般口感。”


    這時,一個年輕的小夥子,拿著幾串烤魷魚走過來,分給同伴們。


    一邊分一邊說:“你們嚐嚐這魷魚,q 彈爽滑,醬料濃鬱,這香辣味太上頭了,我感覺我能就著這魷魚,吃下三大碗米飯!


    掌櫃說:這魷魚啊,是從海邊新鮮捕撈上岸就送來的,絕對的新鮮。


    所以才沒有一點腥味,而且處理得特別幹淨,都是夥計們一隻隻仔細處理的。”


    年輕小夥同伴咬了一口,眼睛瞬間瞪大:“哇,這魷魚不僅味道好,而且處理得特別幹淨,沒有一點腥味。


    掌櫃,你這食材把控真嚴格啊!”


    不遠處,一群衙役模樣的大漢圍坐在一起,桌上擺滿了各種烤串。


    其中一個肌肉結實的,大漢大笑著說:“這頓燒烤吃得真痛快!


    平日裏幹活累了,就盼著能有這麽一頓美味。


    這烤雞心,外焦裏嫩,咬下去還爆汁兒,再配上一口酒,這日子,賽神仙咯!


    這雞心都是當天,宰殺的雞取出來的,新鮮得很。”


    “哈哈,沒錯!


    這烤韭菜也不錯,綠油油的,吃著特別爽口。


    這韭菜是咱本地菜農自己種的,施的都是農家肥,鮮嫩得很。


    我看咱以後收工了就來這兒,把他家的烤串吃個遍!”


    另一個大漢舉起酒杯,一飲而盡,然後又拿起一串烤饅頭片啃了起來。


    “這饅頭片烤得金黃酥脆,抹的那層醬更是點睛之筆,鹹香可口,我一個不愛吃饅頭的都忍不住多吃幾個。


    旁邊桌的一位小姐,嘴裏還念叨著:“這燒烤顏值也太高了。


    我回去要和小姐妹說:讓們都眼饞眼饞。


    這烤鵪鶉蛋,圓滾滾的,一口一個,又香又嫩,我還是第一次吃到這麽好吃的烤鵪鶉蛋呢。


    小姐的母親,一旁笑著說:月兒快吃,再不吃都涼了。


    小姐的父親和女兒說:這烤茄子看著就誘人,上麵鋪滿了蒜末和蔥花,我先開動啦!”


    說罷,用勺子挖了一大口烤茄子放入口中,臉上露出滿足的神情。


    “嗯……這茄子烤得軟糯細膩,蒜香和茄子的香味完美融合,簡直是人間美味啊!


    奶茶店內,彌漫著香甜的氣息。


    “這珍珠奶茶甜而不膩,珍珠 q 彈有嚼勁,我能一口氣喝光。”


    一位小女孩捧著奶茶,笑得甜甜的。


    “這水果茶才是我的最愛,水果的清甜加上茶的清香,冰冰涼涼的,太解渴了。”


    一位書生模樣的人輕輕抿一口,讚不絕口。


    店外排隊的人越來越多,大家聞著店內飄出的香氣,聽著食客們的誇讚,更加按捺不住。


    “我都快聞餓了,這燒烤的香味直往鼻子裏鑽。”


    一個小男孩眼巴巴地望著店內。


    “別急,快輪到咱們了。


    等會兒進去,我要先點一份火鍋,再嚐嚐那奶茶。”


    他的父親安慰道。


    蘇瑤看著店外,長長的隊伍,聽著大家對美食的誇讚,知道外祖父家的店已成功俘獲眾人的心。


    店內的舅舅們,忙得不可開交,額頭上沁出細密的汗珠,但臉上卻洋溢著燦爛的笑容。


    大舅一邊熟練地,為顧客下單,一邊笑著對二舅說:“咱這店可算是開對了。


    你看這人氣,海州城怕是找不出第二家了。”


    二舅點頭稱是,他正忙著將烤好的肉串遞給夥計,眼睛裏滿是自豪:“


    這都多虧了咱爹的眼光,還有瑤兒的幫忙,這食材都是精心挑選的,味道自然差不了。”


    舅媽們也沒閑著,她們在店內穿梭,熱情地招呼著客人。


    大舅媽看到一位帶著,孩子的婦人正四處找座位,趕忙迎上去:“這位娘子,這邊請,我給您找個寬敞點的地兒。”


    安置好客人後,她又細心地為孩子拿來了點心。


    二舅媽則在奶茶店那邊,耐心地給顧客介紹著各種奶茶的口味:“


    這是我們的招牌珍珠奶茶,珍珠都是每天現煮的,口感特別好;這水果茶呢,是用新鮮水果泡製的,健康又美味。”


    外祖父和外祖母,坐在店堂的一角,看著店裏熱鬧非凡的景象,心中感慨萬千。


    外祖父李岩捋了捋胡須,眼神中透著欣慰:“這店開的好啊!


    如今看到這店如此受歡迎,也算是後繼有人了。”


    外祖母王芝輕輕拍了拍,老頭子的手:“是啊,這孩子們都很爭氣,尤其是瑤兒,這孩子心思細膩,又肯吃苦,日後必成大器。”


    隨著夜色漸深,店裏的生意依舊火爆。蘇瑤站在店門口,望著燈火輝煌的海州城,心中默默期許,願外祖家的店生意興隆,長盛不衰。


    而這一日,也必將成為海州城百姓口中津津樂道的美談,傳頌許久。

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