“還是家裏好啊,有好吃餃子,有暖和炕,不知道我姐夫他們今天有啥收獲。”
喬一時聽他作怪:“吃飽了剁餡,包完餃子包包子。”
“吃完我就剁餡,指定給剁到你滿意為止。”
湊近喬一時:“姐,我買了五本舊小人書,剩下錢給你。”
“喜歡就買唄,錢你拿著,過兩天去縣裏買炮仗和對聯。”
小五把錢揣回兜裏:“我跟張力他們一起去。”
包完餃子包包子,幾個人忙活幾個小時,看時間差不多,先做晚飯吧,剩下包子吃完飯再蒸,現在大鐵鍋要燉菜。
人多煮了一鍋大米飯,貼了一盤餅子,兩斤羊肉燉蘿卜,骨頭血腸燴了一盆酸菜,臘肉土豆絲切好了等人進屋就炒,再炒一盤綠豆芽,四個菜分量很足夠吃了。
小五去後門等了第三次時,終於把人盼回來了。
四個人打了一頭二百多斤野豬,兩個傻麅子,野兔野雞一共打了十二隻。
看他們抬回來東西:“以後山裏動物,看到你們得撒腿逃命。”
周子川洗完手:“這個野豬,我們跟著腳印找了兩個小時。”
現在有雪,看腳印找獵物,傻麅子和野豬就這麽讓他們找到的。
喬一時招呼他們;“先喝點羊肉湯,暖和暖和。”
喬一時給他們倒了一杯藥酒,吃完飯,還得去院子裏收拾打回來家夥,晚上室外都零下二十度。
喝了半碗羊肉湯,孫啟程誇道:“嫂子,這羊肉湯絕了。”
大頭又吃到臘肉了:“嫂子,這回臘肉我放家裏幾條,你讓大春給我炒著吃唄。”
喬一時笑道:“家放家裏沒問題,炒肉你自己問大春。”
“大春,行不?”
大家專心幹飯,沒誰特意盯著他們,當著這麽多人麵,大春有點不好意思,看大家隻顧吃飯,沒誰注意他們。
小聲道:“咋不行,趕緊吃飯。”
小田覺得嫂子家做什麽都好吃,血腸特別香。
幾個大老爺們,能打獵也能吃,飯菜全吃光。
“沒吃飽還有饅頭包子,一會就熱好了。”
“飽了嫂子,最後一個餅子和燴酸菜,我怕你們收拾麻煩,都給打掃幹淨,其實早飽了。”
“大頭哥,你是怕大春姐收拾麻煩,都吃幹淨了。”
西瓜接話:“好吃,肉。”
休息一會,幾個人點燈熬夜幹活,把野豬和傻麅子剝皮,骨肉分離切割好,花了兩個小時才完事。
醃肉凍肉都需要缸,家裏沒有多餘缸了,喬一時把錢給了小五,讓他去鎮上陶瓷廠,買兩個大缸,兩個壇子,買了放著,居家過日子說不定哪天就用上了。
小五早上吃完飯,喊上張力劉文軍,三個人嘚瑟騎自行車去的。
雇了牛車把缸拉回來,小五肉疼跟姐姐抱怨。
“花了一塊五毛錢,真貴趕上雇拖拉機了。”
“比夏天貴五毛,別心疼了幹活去吧。”
張力他們跟著小五,退雞毛,給野兔剝皮,大春切肉醃肉,劉文軍看喬姐沒出來幹活。
問道:“大姐不幹活啊?”
小五在小夥伴麵前,必須得維護姐姐形象,含糊不清道。
“我姐看著草莓和西瓜,不然他們鬧脾氣。”
幾個人收拾完雞和兔子,喬一時烤好了紅薯和板栗,讓他們進屋吃點東西,暖和一點再收拾豬頭,豬蹄和內髒。
兩個孩子跟著小五忙活半天,東西鹵好,喬一時讓大春雜七雜八都切了些,給兩人一人帶了一斤鹵肉回去。
“姐,我們不要,你們留著吃吧。”他們總在喬姐家玩,幹這點活還拿人家肉,成什麽人了。
喬一時讓小五把東西給他們:“不是什麽好東西,豬頭和心肝肺這些,你們自己收拾的,嚐一下味道。”
他們早聞到香味,不爭氣咽了幾下口水,大姐這肉鹵的,香味太霸道。
他們誠心給,兩個人拿著鹵肉,興高采烈回家了。
晚飯,野雞燉蘑菇,兩隻兔子做的麻辣兔丁,紅燒麅子肉,土豆燉白菜,一個涼拌木耳花生。
周子川他們進屋,大頭笑道:“嫂子,我們又來蹭飯了。”
“肉都是你們打的,客氣啥,洗手吃飯。”
複讀機草莓:“吃飯。”
爸爸在家,喂飯任務他承包了。
麻辣兔丁,大頭百吃不厭直呼好吃,又麻又辣過癮。
豫省一個小山村,大頭家收到包裹,袁大娘把包裹拎回家,打開看到十幾條臘肉,眉開眼笑道。
“大頭他們這是又打到野豬了,這孩子就是孝順,有點好吃就想著咱們。”
袁老爹拿起一條臘肉,放在鼻子下聞香味,大頭這個嫂子臘肉做的就是香,他時常懷念上次臘肉的香味。
慫恿老婆子:“晚上燉條臘肉吃,這玩意放不住,別發黴生蟲子了。”
袁老婆子抓起身邊條嘎,往老頭子身上招呼。
“發黴你個頭,我好好兒子隨了你貪吃根,為了口吃的當兵去,我就這根獨苗,你知道我多擔驚受怕嗎,天天晚上睡不好,就怕聽到大頭犧牲消息。”
說到傷心處,袁大娘把條嘎扔了,坐地上嗚嗚哭泣。
袁老爹蹲地上安慰老婆子:“大頭在部隊鍛煉了那麽多年,身手好著呢,都能打死野豬,不會犧牲的,他是個有福氣孩子,肯定能大富大貴,兒孫滿堂。”
“我不需要他大富大貴,隻希望他平安活著,回生產隊掙工分也行,娶個媳婦生幾個孩子,我天天能看見他,比什麽富貴都強!
“明天我就托人寫信,讓大頭回來相看,趕緊結婚留個後。”
大頭娘哇的一下撲向老頭子:“草、你娘的袁老蔫,你咒我兒子呢,什麽叫留個後,我兒子活的好好,還給我郵臘肉了。”
半晌,袁老爹坐在炕上,摸著被老婆子撓花的臉,想不明白,他不就是想吃點臘肉嗎,難道大頭不是他兒子?怎麽就成了老婆子兒子,沒他份了!
袁大娘到底炒臘肉了,菜炒好招呼老頭子。
“還不過來吃飯,你沾我兒子光了,這臘肉多香,大頭這個嫂子手真巧,大頭說經常去人家裏蹭飯,有機會我得好好感謝人家。”
袁老爹大口吃臘肉,真香,管他大頭是不是自己兒子,他養大的,現在孝順的是他,不是別人。
喬一時聽他作怪:“吃飽了剁餡,包完餃子包包子。”
“吃完我就剁餡,指定給剁到你滿意為止。”
湊近喬一時:“姐,我買了五本舊小人書,剩下錢給你。”
“喜歡就買唄,錢你拿著,過兩天去縣裏買炮仗和對聯。”
小五把錢揣回兜裏:“我跟張力他們一起去。”
包完餃子包包子,幾個人忙活幾個小時,看時間差不多,先做晚飯吧,剩下包子吃完飯再蒸,現在大鐵鍋要燉菜。
人多煮了一鍋大米飯,貼了一盤餅子,兩斤羊肉燉蘿卜,骨頭血腸燴了一盆酸菜,臘肉土豆絲切好了等人進屋就炒,再炒一盤綠豆芽,四個菜分量很足夠吃了。
小五去後門等了第三次時,終於把人盼回來了。
四個人打了一頭二百多斤野豬,兩個傻麅子,野兔野雞一共打了十二隻。
看他們抬回來東西:“以後山裏動物,看到你們得撒腿逃命。”
周子川洗完手:“這個野豬,我們跟著腳印找了兩個小時。”
現在有雪,看腳印找獵物,傻麅子和野豬就這麽讓他們找到的。
喬一時招呼他們;“先喝點羊肉湯,暖和暖和。”
喬一時給他們倒了一杯藥酒,吃完飯,還得去院子裏收拾打回來家夥,晚上室外都零下二十度。
喝了半碗羊肉湯,孫啟程誇道:“嫂子,這羊肉湯絕了。”
大頭又吃到臘肉了:“嫂子,這回臘肉我放家裏幾條,你讓大春給我炒著吃唄。”
喬一時笑道:“家放家裏沒問題,炒肉你自己問大春。”
“大春,行不?”
大家專心幹飯,沒誰特意盯著他們,當著這麽多人麵,大春有點不好意思,看大家隻顧吃飯,沒誰注意他們。
小聲道:“咋不行,趕緊吃飯。”
小田覺得嫂子家做什麽都好吃,血腸特別香。
幾個大老爺們,能打獵也能吃,飯菜全吃光。
“沒吃飽還有饅頭包子,一會就熱好了。”
“飽了嫂子,最後一個餅子和燴酸菜,我怕你們收拾麻煩,都給打掃幹淨,其實早飽了。”
“大頭哥,你是怕大春姐收拾麻煩,都吃幹淨了。”
西瓜接話:“好吃,肉。”
休息一會,幾個人點燈熬夜幹活,把野豬和傻麅子剝皮,骨肉分離切割好,花了兩個小時才完事。
醃肉凍肉都需要缸,家裏沒有多餘缸了,喬一時把錢給了小五,讓他去鎮上陶瓷廠,買兩個大缸,兩個壇子,買了放著,居家過日子說不定哪天就用上了。
小五早上吃完飯,喊上張力劉文軍,三個人嘚瑟騎自行車去的。
雇了牛車把缸拉回來,小五肉疼跟姐姐抱怨。
“花了一塊五毛錢,真貴趕上雇拖拉機了。”
“比夏天貴五毛,別心疼了幹活去吧。”
張力他們跟著小五,退雞毛,給野兔剝皮,大春切肉醃肉,劉文軍看喬姐沒出來幹活。
問道:“大姐不幹活啊?”
小五在小夥伴麵前,必須得維護姐姐形象,含糊不清道。
“我姐看著草莓和西瓜,不然他們鬧脾氣。”
幾個人收拾完雞和兔子,喬一時烤好了紅薯和板栗,讓他們進屋吃點東西,暖和一點再收拾豬頭,豬蹄和內髒。
兩個孩子跟著小五忙活半天,東西鹵好,喬一時讓大春雜七雜八都切了些,給兩人一人帶了一斤鹵肉回去。
“姐,我們不要,你們留著吃吧。”他們總在喬姐家玩,幹這點活還拿人家肉,成什麽人了。
喬一時讓小五把東西給他們:“不是什麽好東西,豬頭和心肝肺這些,你們自己收拾的,嚐一下味道。”
他們早聞到香味,不爭氣咽了幾下口水,大姐這肉鹵的,香味太霸道。
他們誠心給,兩個人拿著鹵肉,興高采烈回家了。
晚飯,野雞燉蘑菇,兩隻兔子做的麻辣兔丁,紅燒麅子肉,土豆燉白菜,一個涼拌木耳花生。
周子川他們進屋,大頭笑道:“嫂子,我們又來蹭飯了。”
“肉都是你們打的,客氣啥,洗手吃飯。”
複讀機草莓:“吃飯。”
爸爸在家,喂飯任務他承包了。
麻辣兔丁,大頭百吃不厭直呼好吃,又麻又辣過癮。
豫省一個小山村,大頭家收到包裹,袁大娘把包裹拎回家,打開看到十幾條臘肉,眉開眼笑道。
“大頭他們這是又打到野豬了,這孩子就是孝順,有點好吃就想著咱們。”
袁老爹拿起一條臘肉,放在鼻子下聞香味,大頭這個嫂子臘肉做的就是香,他時常懷念上次臘肉的香味。
慫恿老婆子:“晚上燉條臘肉吃,這玩意放不住,別發黴生蟲子了。”
袁老婆子抓起身邊條嘎,往老頭子身上招呼。
“發黴你個頭,我好好兒子隨了你貪吃根,為了口吃的當兵去,我就這根獨苗,你知道我多擔驚受怕嗎,天天晚上睡不好,就怕聽到大頭犧牲消息。”
說到傷心處,袁大娘把條嘎扔了,坐地上嗚嗚哭泣。
袁老爹蹲地上安慰老婆子:“大頭在部隊鍛煉了那麽多年,身手好著呢,都能打死野豬,不會犧牲的,他是個有福氣孩子,肯定能大富大貴,兒孫滿堂。”
“我不需要他大富大貴,隻希望他平安活著,回生產隊掙工分也行,娶個媳婦生幾個孩子,我天天能看見他,比什麽富貴都強!
“明天我就托人寫信,讓大頭回來相看,趕緊結婚留個後。”
大頭娘哇的一下撲向老頭子:“草、你娘的袁老蔫,你咒我兒子呢,什麽叫留個後,我兒子活的好好,還給我郵臘肉了。”
半晌,袁老爹坐在炕上,摸著被老婆子撓花的臉,想不明白,他不就是想吃點臘肉嗎,難道大頭不是他兒子?怎麽就成了老婆子兒子,沒他份了!
袁大娘到底炒臘肉了,菜炒好招呼老頭子。
“還不過來吃飯,你沾我兒子光了,這臘肉多香,大頭這個嫂子手真巧,大頭說經常去人家裏蹭飯,有機會我得好好感謝人家。”
袁老爹大口吃臘肉,真香,管他大頭是不是自己兒子,他養大的,現在孝順的是他,不是別人。