“吃完飯就跟你們一起罐。”
周子川隻要在家,有什麽活他都會幹。
喬一時把豬肺給曹大娘送去,看見真買到了,老太太很高興。
又麻煩你了小喬:“晚上做好,給你們送一碗。”
“不麻煩,今天剛好有就給你家帶了。”
大春沒來時,她懷孕,曹家沒少幫她,這點小事能幫就幫了。
曹大娘把錢給她,聊了幾句喬一時就回家了。
吃完中午飯,一家人開始幹活,周子川領著小五收拾豬腸,大春先炒花生碾成碎,再煮米飯準備罐腸用。
喬一時煉板油,她以前忘了,油渣切碎放腸裏會更香,今天看見有板油才想起來。
蔥薑蒜配料都準備好,先罐東北血腸。
小五看又是花生碎,又是豬油渣的,嘖嘖稱奇。
“放這麽多東西,不好吃才怪。”
喬一時笑著說:“能把你舌頭香掉,趕緊幹活。”
血腸一根就三十五厘米這樣,不能罐太長,周子川負責罐腸,小五用繩子係好。
罐好一盆血腸,周子川上班去了,米飯也煮好了,跟豬血拌好,大春就和小五接著罐。
血了吧唧的,有人幹,喬一時是不會上手的。
她負責燒火煮血腸,血腸煮好她切了一根小的,讓大春和小五先嚐一嚐,自己勞動成果。
兩個人活幹完了,手也洗幹淨了,現在都一起待久了,喬一時讓他們吃,兩個人也就不客氣了。
小五吃了一塊,直呼好吃。
“去年生產隊殺豬菜,娘給我打了兩片薄薄血腸,咱家這確實比生產隊做得好吃。”
大春吃了一塊也說:“咱這放了豬油渣,油汪汪的,調料也足肯定香。”
喬一時拿起筷子,吃了一塊就不吃了。
“你倆再吃幾塊,別吃多了,留肚子吃大米飯罐的腸,更香!”
米腸熟了,小五自己就拿刀切了一塊嚐,這玩意就吃熱的,涼了就不香了。
吃完直跳腳,真好吃!
“去年都是你三哥和四哥罐的,他們都會了,回家有做過嗎?”
“做啥,他倆做了兩次菜,奶就不讓做了,說浪費油。”
喬一時樂了,她帶出來徒弟,炒菜風格在現在人眼裏就是廢油,其實就是正常放點油而已。
包括現在大春,炒菜油都放很少,現在食材都是純天然,肥料是農家肥,也不打農藥,放點油炒一下就很香,不像以後一顆白菜放冰箱,一個月都不壞,細想就頭皮發麻。
喬一時給曹家和黃嫂子家,各裝了一根血腸和米腸,讓小五送去。
小五先去的曹家,曹青在院裏,看見小五端個碗進來的,就迎過來了。
“小五,你家做什麽好吃的了,我家燉豬肺湯,一會好了給你家送去。”
小五把碗裏東西給曹青自己看,小姑娘直咽口水,她聽弟弟說過這個米腸,可好吃了!
東西送到,說了幾句話,小五拿著空碗就回家了。
小五走後,曹青就說:“奶奶,切來吃吧,米腸就熱的時候好吃。”
看著這個最饞小孫女:“就你最饞,一天就惦記吃。”
曹青兩個姐姐不吱聲,小妹吃了她們就能吃。
曹正也饞了,說道:“奶奶,這玩意真是熱的時候好吃。”
他吃過,最有發言權。
曹奶奶看孫子也想吃,就鬆口了:“切吧,給你爸爸留一塊。”
小五去黃嫂子家送東西,回來碗裏裝了四塊紅糖發糕。
“黃嫂子給裝的,說她上午剛做的,讓你嚐嚐。”
喬一時嚐了一小塊,發的挺好,鬆軟香甜,她都做不出這樣發糕。
大春嚐了一塊後說:“今天咋都做好吃的,改天我問問黃嫂子這發糕咋做,我學會了自己做。”
這幾個處的好,大春問她們就會告訴怎麽做,喬一時也就不攔著。
俞縣高中,雙胞胎收到姐姐寄來的包裹,學校已經快放假了,兄弟倆一起去的門衛室取包裹。
這一學期他們倆就輪班回去了一次,坐一次班車八毛,來回一趟就一塊六毛錢,兩個人回家一趟夠他們半個月夥食費了。
他們宿舍一張大炕,住了八個人很擁擠,晚上睡覺翻個身都得擠一下。
在宿舍打開包裹看後,喬泰健說:“大姐咋還寄這麽多東西。”
三瓶牛肉蘑菇醬,三十斤大米,十斤麵粉。
喬泰康看完信了,“這是牛肉醬,給周玲拿一瓶,小五他們進山還打著野豬了!”
幾個室友聽打到野豬了,也圍過來聽聽咋回事。
“真打著野豬了?那可是公家財產,得上交公社的。”
喬泰健瞟剛才說話室友一眼:“我姐沒在生產隊,在部隊家屬院,野豬他們就留點,其它都給食堂加餐了。”
天涼了,他們就穿上成套學生裝,家裏有布有棉花,今年他娘給他們縫了新棉衣,上段時間喬父又把軍大衣送來了,他們現在穿上軍大衣了。
這個室友家是公社的,看不起下麵生產隊學生,看兄弟倆穿的好,說話總愛陰陽怪氣。
喬泰康把牛肉醬打開蓋:“真香,拌飯吃正好。”
有室友開玩笑道:“晚上讓我們嚐嚐。”
喬泰康把瓶子蓋上,拿出一瓶一會給周玲,其它都鎖箱子裏,他們吃一瓶,剩下拿回家給爹娘和爺奶吃,他們還沒吃過牛肉醬呢。
“沒你們份,我姐讓拿回家給我爹娘的。”
他們可不是瞎大方的人,爹娘供他們上縣裏讀書,不是拿東西交人來了,別人有吃的他們也不惦記。
給周玲拿牛肉醬時,又裝了大概五斤大米給她,還有一個星期放假,夠她吃了。
兄弟倆單獨在一起時,就討論起喬一時寄麵粉的陰謀論。
自以為有城府的喬泰健說道:“大姐估計是怕寄回家,周叔家知道了不樂意,才寄學校讓我們帶回家。”
喬泰康腦子簡單,沒有早他半小時出生哥哥,那點彎彎繞繞。
“管他呢,咱們是蒸飯,做不了麵粉我們就帶回家。”
喬一時就是單純的,空間東西吃不完,手撒一撒,弟弟吃不到也不會浪費,肯定帶回家。
晚飯兄弟倆蒸的是二米飯,一人挖一勺牛肉醬拌飯,挖完就把瓶子鎖箱子裏,無視室友羨慕或嫉妒目光。
分是不可能分的,現在糧食這麽金貴,更何況是牛肉!
周子川隻要在家,有什麽活他都會幹。
喬一時把豬肺給曹大娘送去,看見真買到了,老太太很高興。
又麻煩你了小喬:“晚上做好,給你們送一碗。”
“不麻煩,今天剛好有就給你家帶了。”
大春沒來時,她懷孕,曹家沒少幫她,這點小事能幫就幫了。
曹大娘把錢給她,聊了幾句喬一時就回家了。
吃完中午飯,一家人開始幹活,周子川領著小五收拾豬腸,大春先炒花生碾成碎,再煮米飯準備罐腸用。
喬一時煉板油,她以前忘了,油渣切碎放腸裏會更香,今天看見有板油才想起來。
蔥薑蒜配料都準備好,先罐東北血腸。
小五看又是花生碎,又是豬油渣的,嘖嘖稱奇。
“放這麽多東西,不好吃才怪。”
喬一時笑著說:“能把你舌頭香掉,趕緊幹活。”
血腸一根就三十五厘米這樣,不能罐太長,周子川負責罐腸,小五用繩子係好。
罐好一盆血腸,周子川上班去了,米飯也煮好了,跟豬血拌好,大春就和小五接著罐。
血了吧唧的,有人幹,喬一時是不會上手的。
她負責燒火煮血腸,血腸煮好她切了一根小的,讓大春和小五先嚐一嚐,自己勞動成果。
兩個人活幹完了,手也洗幹淨了,現在都一起待久了,喬一時讓他們吃,兩個人也就不客氣了。
小五吃了一塊,直呼好吃。
“去年生產隊殺豬菜,娘給我打了兩片薄薄血腸,咱家這確實比生產隊做得好吃。”
大春吃了一塊也說:“咱這放了豬油渣,油汪汪的,調料也足肯定香。”
喬一時拿起筷子,吃了一塊就不吃了。
“你倆再吃幾塊,別吃多了,留肚子吃大米飯罐的腸,更香!”
米腸熟了,小五自己就拿刀切了一塊嚐,這玩意就吃熱的,涼了就不香了。
吃完直跳腳,真好吃!
“去年都是你三哥和四哥罐的,他們都會了,回家有做過嗎?”
“做啥,他倆做了兩次菜,奶就不讓做了,說浪費油。”
喬一時樂了,她帶出來徒弟,炒菜風格在現在人眼裏就是廢油,其實就是正常放點油而已。
包括現在大春,炒菜油都放很少,現在食材都是純天然,肥料是農家肥,也不打農藥,放點油炒一下就很香,不像以後一顆白菜放冰箱,一個月都不壞,細想就頭皮發麻。
喬一時給曹家和黃嫂子家,各裝了一根血腸和米腸,讓小五送去。
小五先去的曹家,曹青在院裏,看見小五端個碗進來的,就迎過來了。
“小五,你家做什麽好吃的了,我家燉豬肺湯,一會好了給你家送去。”
小五把碗裏東西給曹青自己看,小姑娘直咽口水,她聽弟弟說過這個米腸,可好吃了!
東西送到,說了幾句話,小五拿著空碗就回家了。
小五走後,曹青就說:“奶奶,切來吃吧,米腸就熱的時候好吃。”
看著這個最饞小孫女:“就你最饞,一天就惦記吃。”
曹青兩個姐姐不吱聲,小妹吃了她們就能吃。
曹正也饞了,說道:“奶奶,這玩意真是熱的時候好吃。”
他吃過,最有發言權。
曹奶奶看孫子也想吃,就鬆口了:“切吧,給你爸爸留一塊。”
小五去黃嫂子家送東西,回來碗裏裝了四塊紅糖發糕。
“黃嫂子給裝的,說她上午剛做的,讓你嚐嚐。”
喬一時嚐了一小塊,發的挺好,鬆軟香甜,她都做不出這樣發糕。
大春嚐了一塊後說:“今天咋都做好吃的,改天我問問黃嫂子這發糕咋做,我學會了自己做。”
這幾個處的好,大春問她們就會告訴怎麽做,喬一時也就不攔著。
俞縣高中,雙胞胎收到姐姐寄來的包裹,學校已經快放假了,兄弟倆一起去的門衛室取包裹。
這一學期他們倆就輪班回去了一次,坐一次班車八毛,來回一趟就一塊六毛錢,兩個人回家一趟夠他們半個月夥食費了。
他們宿舍一張大炕,住了八個人很擁擠,晚上睡覺翻個身都得擠一下。
在宿舍打開包裹看後,喬泰健說:“大姐咋還寄這麽多東西。”
三瓶牛肉蘑菇醬,三十斤大米,十斤麵粉。
喬泰康看完信了,“這是牛肉醬,給周玲拿一瓶,小五他們進山還打著野豬了!”
幾個室友聽打到野豬了,也圍過來聽聽咋回事。
“真打著野豬了?那可是公家財產,得上交公社的。”
喬泰健瞟剛才說話室友一眼:“我姐沒在生產隊,在部隊家屬院,野豬他們就留點,其它都給食堂加餐了。”
天涼了,他們就穿上成套學生裝,家裏有布有棉花,今年他娘給他們縫了新棉衣,上段時間喬父又把軍大衣送來了,他們現在穿上軍大衣了。
這個室友家是公社的,看不起下麵生產隊學生,看兄弟倆穿的好,說話總愛陰陽怪氣。
喬泰康把牛肉醬打開蓋:“真香,拌飯吃正好。”
有室友開玩笑道:“晚上讓我們嚐嚐。”
喬泰康把瓶子蓋上,拿出一瓶一會給周玲,其它都鎖箱子裏,他們吃一瓶,剩下拿回家給爹娘和爺奶吃,他們還沒吃過牛肉醬呢。
“沒你們份,我姐讓拿回家給我爹娘的。”
他們可不是瞎大方的人,爹娘供他們上縣裏讀書,不是拿東西交人來了,別人有吃的他們也不惦記。
給周玲拿牛肉醬時,又裝了大概五斤大米給她,還有一個星期放假,夠她吃了。
兄弟倆單獨在一起時,就討論起喬一時寄麵粉的陰謀論。
自以為有城府的喬泰健說道:“大姐估計是怕寄回家,周叔家知道了不樂意,才寄學校讓我們帶回家。”
喬泰康腦子簡單,沒有早他半小時出生哥哥,那點彎彎繞繞。
“管他呢,咱們是蒸飯,做不了麵粉我們就帶回家。”
喬一時就是單純的,空間東西吃不完,手撒一撒,弟弟吃不到也不會浪費,肯定帶回家。
晚飯兄弟倆蒸的是二米飯,一人挖一勺牛肉醬拌飯,挖完就把瓶子鎖箱子裏,無視室友羨慕或嫉妒目光。
分是不可能分的,現在糧食這麽金貴,更何況是牛肉!