第45章 地耳
穿越後和閨蜜的古代日常 作者：狐桃小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林曼春剛從夏溪這邊出來以後，便直接來到了楊磐的屋子。
她一把推開了門。
“砰”的一聲，可把屋內正在打盹兒的楊磐嚇了個夠嗆。
看著來勢洶洶的林曼春，楊磐忙坐起了身子，一臉茫然，“曼春？有……有什麽事？”
林曼春神色不善地說道：“是先前你說要娶我的事！”
楊磐急了，噌的一下站了起來，“怎麽了？你該不會是要反悔吧！！！”
“不是。”林曼春看著他著急的模樣，內心一陣竊喜，強壓住快要翹起的嘴角，她清了清嗓子又道：“我隻是還有一件重要之事忘記通知你了。”
楊磐一臉狐疑，“何事？”
林曼春正色道：“你若要娶我，那就隻能娶我一個人！必須得一生一世一雙人！”
“啊！還有這種事？”楊磐一臉吃驚！他隻知道三妻四妾，可從未聽過一生一世一雙人……
不過，這對於他來說簡直是夢寐以求啊！
身為世家子弟的他，對大宅院內的妻妾之爭他自然是非常了解的！
他的母親，族中女性長輩，都因此吃了不少苦……
因此，他可是最煩後院女人之間的勾心鬥角了！
再說！他原本也沒有什麽納妾之類的想法。
有她林曼春在身旁，此生足矣！
林曼春可不知道楊磐內心所想，隻當他是接受不了自己所說的事情。
她秀眉緊蹙，厲聲質問道：“你啥意思？”
楊磐從自己的遐想中回過神，連忙開口解釋道：“不不不，你別誤會！我隻是從未聽說過這種話！”
林曼春雙手交叉抱於胸前，冷笑道：“所以呢？”
楊磐：“我……”
隻是，不等楊磐說完話，林曼春那邊已經開始摩拳擦掌。
楊磐眼看林曼就要作勢衝了過來。
他當即邁開長腿，準備好了跑路。
二人在小屋子裏展開了你追我趕。
“你聽我解釋啊！”楊磐一邊躲避著林曼春的攻擊，一邊向她解釋著。
“我不聽！我從你的態度已經看穿了一切！”
“我沒有！”
“我不管！你若敢沾花惹草，我就撕了你！”
……
巳時。
梨花挎著籃子在院外呼叫著林曼春娘倆，讓她們一同去山上采地耳。
一到下雨天過後，村子裏的女人們幾乎是傾巢出動，她們三三兩兩挽著竹籃，來到大山裏撿著這雨後大自然送予人間的美味。
梨花所說的地耳，在夏溪她們那裏又被稱為地皮菜。
當夏溪聽到“地耳”二字，頓時雙眼一亮。
因為這地皮菜不僅可以做美味佳肴，而且還可以作為藥用。
地皮菜其性寒、淡、涼，歸肝經，有清熱明目，收斂益氣之效，最關鍵的是還可以治療燙傷！
陳羨之的手為了救她而燙傷了，恰好可以撿些地耳，烘幹研磨成粉敷在他的傷口處。
夏溪當即從廚房拿出兩個竹籃，隨著梨花她們一行人來到山上，尋了一片空地，她提起裙擺蹲在地上認真地搜尋著地耳。
夏溪撥開草叢，撿起一大塊的黑綠色地耳，軟軟滑滑，黏黏膩膩的觸感，讓她一陣唏噓。
她可從未在現代見過這麽肥大的地耳！
不同於現代那些小的可憐的地耳，這裏的地耳竟然有她半個手掌那麽大。
須臾，夏溪便撿了一筐子地耳。
在這之後，夏溪又隨梨花嬸子她們來到溪邊，將地耳上的泥土雜質擇洗幹淨。
做完這些，已是中午。
眾人見時候不早了，打過招呼起身散去，女人們手臂上挎著收獲滿滿的地耳，各自回家前去烹製地耳了。
林曼春娘倆和梨花在路口分別之後。
見梨花走遠，林曼春立馬迫不及待的詢問著夏溪，“溪溪，這地耳怎麽吃呀！”
林曼春還是第一次見到新鮮的地耳，從前的她隻知道關於地皮菜的素包子。
今日同梨花她們撿地耳時，方才得知還有竟然別的做法。
說到這個，夏溪可就來了興趣，她捏著下巴，悠悠道：“新鮮的地耳的做法極多，或炒或燉，亦或者入餡。”
“具體說說唄，怎麽個做法呀！”
“地皮菜炒雞蛋，涼拌地皮菜，地皮菜排骨湯，地皮菜包子！”
林曼春肚子裏的饞蟲，成功被夏溪勾起來了，她咽著口水說道：“你說的地皮菜做法，除了包子，我都還沒嚐試過呢！”
“那成，今天就來個地皮菜開會！”
“耶！太好了，愛死你了，溪溪！”
……
回到家中。
廚房中的陳羨之已經燒好了灶火。
院中的楊磐揮舞著手中的斧頭，劈著柴火。
陳羨之熟練的接過夏溪手臂上的竹籃，指著籃子裏一團團墨綠的地耳，開口道，“這便是地耳？”
“是啊！瞧我今天給你露一手！”說罷，夏溪擼起袖子準備大幹一場。
陳羨之見狀，正欲上前幫忙，卻被夏溪打斷，“今日你手受了傷，不能沾水！不能幹活！”
陳羨之小心翼翼的問道：“我小心一些可好？”
夏溪直接拒絕，“不好！”
陳羨之聽後，俊臉上登時一副受傷的表情，活像夏溪做了什麽不可原諒之事！
夏溪無奈，隻好退而求其次道：“那你去添柴就行了。”
見夏溪同意他留下幫忙，陳羨之臉上的陰霾散去，瞬間揚起了明媚的笑臉，“好！”
打發完陳羨之後，夏溪先是在院中曬了一些地皮菜，打算給陳羨之做燙傷藥。
回到廚房後，夏溪挖了一碗白麵，加水將其和好。
等待發酵的時間，夏溪在灶上熬起了排骨湯，隻等湯色奶白，丟去一把地皮菜，鮮美無比的地皮菜排骨湯就出鍋了。
煲湯的時間，夏溪也沒浪費，她又開啟了地皮菜素包子調餡料的工作。
她先是炒了幾個雞蛋碎，再將地皮菜、韭菜、胡蘿卜、蔥花切成碎末，與雞蛋碎攪拌均勻，加入適量鹹鹽、醬油、香油等調味。
天氣熱，麵不一會兒就發好了。
夏溪開始揉麵排氣，包包子。
夏溪手速極快，一個小麵團，在她手中三兩下就變成了一個個白胖的小包子。
不出一炷香工夫，夏溪牌的地皮菜素包就包好了。
她在另一口灶台坐上蒸屜，把包子蒸上。
夏溪騰開手，開始做起了最簡單的涼拌地皮菜，她先是把地皮菜放入滾燙的開水中燙變色，之後過涼水裝盤，撒上蔥花、蒜末、辣椒，潑上熱油，加入鹹鹽、醬油調味即可。
緊接著就是最後一道菜——地皮菜炒雞蛋。
夏溪將雞蛋打散，熱油下鍋，炒至兩麵金黃，放入地皮菜，翻炒兩下，加入蔥花、鹹鹽調味出鍋。
今日的“地皮菜開會”就這樣做好了！
她一把推開了門。
“砰”的一聲，可把屋內正在打盹兒的楊磐嚇了個夠嗆。
看著來勢洶洶的林曼春，楊磐忙坐起了身子，一臉茫然，“曼春？有……有什麽事？”
林曼春神色不善地說道：“是先前你說要娶我的事！”
楊磐急了，噌的一下站了起來，“怎麽了？你該不會是要反悔吧！！！”
“不是。”林曼春看著他著急的模樣，內心一陣竊喜，強壓住快要翹起的嘴角，她清了清嗓子又道：“我隻是還有一件重要之事忘記通知你了。”
楊磐一臉狐疑，“何事？”
林曼春正色道：“你若要娶我，那就隻能娶我一個人！必須得一生一世一雙人！”
“啊！還有這種事？”楊磐一臉吃驚！他隻知道三妻四妾，可從未聽過一生一世一雙人……
不過，這對於他來說簡直是夢寐以求啊！
身為世家子弟的他，對大宅院內的妻妾之爭他自然是非常了解的！
他的母親，族中女性長輩，都因此吃了不少苦……
因此，他可是最煩後院女人之間的勾心鬥角了！
再說！他原本也沒有什麽納妾之類的想法。
有她林曼春在身旁，此生足矣！
林曼春可不知道楊磐內心所想，隻當他是接受不了自己所說的事情。
她秀眉緊蹙，厲聲質問道：“你啥意思？”
楊磐從自己的遐想中回過神，連忙開口解釋道：“不不不，你別誤會！我隻是從未聽說過這種話！”
林曼春雙手交叉抱於胸前，冷笑道：“所以呢？”
楊磐：“我……”
隻是，不等楊磐說完話，林曼春那邊已經開始摩拳擦掌。
楊磐眼看林曼就要作勢衝了過來。
他當即邁開長腿，準備好了跑路。
二人在小屋子裏展開了你追我趕。
“你聽我解釋啊！”楊磐一邊躲避著林曼春的攻擊，一邊向她解釋著。
“我不聽！我從你的態度已經看穿了一切！”
“我沒有！”
“我不管！你若敢沾花惹草，我就撕了你！”
……
巳時。
梨花挎著籃子在院外呼叫著林曼春娘倆，讓她們一同去山上采地耳。
一到下雨天過後，村子裏的女人們幾乎是傾巢出動，她們三三兩兩挽著竹籃，來到大山裏撿著這雨後大自然送予人間的美味。
梨花所說的地耳，在夏溪她們那裏又被稱為地皮菜。
當夏溪聽到“地耳”二字，頓時雙眼一亮。
因為這地皮菜不僅可以做美味佳肴，而且還可以作為藥用。
地皮菜其性寒、淡、涼，歸肝經，有清熱明目，收斂益氣之效，最關鍵的是還可以治療燙傷！
陳羨之的手為了救她而燙傷了，恰好可以撿些地耳，烘幹研磨成粉敷在他的傷口處。
夏溪當即從廚房拿出兩個竹籃，隨著梨花她們一行人來到山上，尋了一片空地，她提起裙擺蹲在地上認真地搜尋著地耳。
夏溪撥開草叢，撿起一大塊的黑綠色地耳，軟軟滑滑，黏黏膩膩的觸感，讓她一陣唏噓。
她可從未在現代見過這麽肥大的地耳！
不同於現代那些小的可憐的地耳，這裏的地耳竟然有她半個手掌那麽大。
須臾，夏溪便撿了一筐子地耳。
在這之後，夏溪又隨梨花嬸子她們來到溪邊，將地耳上的泥土雜質擇洗幹淨。
做完這些，已是中午。
眾人見時候不早了，打過招呼起身散去，女人們手臂上挎著收獲滿滿的地耳，各自回家前去烹製地耳了。
林曼春娘倆和梨花在路口分別之後。
見梨花走遠，林曼春立馬迫不及待的詢問著夏溪，“溪溪，這地耳怎麽吃呀！”
林曼春還是第一次見到新鮮的地耳，從前的她隻知道關於地皮菜的素包子。
今日同梨花她們撿地耳時，方才得知還有竟然別的做法。
說到這個，夏溪可就來了興趣，她捏著下巴，悠悠道：“新鮮的地耳的做法極多，或炒或燉，亦或者入餡。”
“具體說說唄，怎麽個做法呀！”
“地皮菜炒雞蛋，涼拌地皮菜，地皮菜排骨湯，地皮菜包子！”
林曼春肚子裏的饞蟲，成功被夏溪勾起來了，她咽著口水說道：“你說的地皮菜做法，除了包子，我都還沒嚐試過呢！”
“那成，今天就來個地皮菜開會！”
“耶！太好了，愛死你了，溪溪！”
……
回到家中。
廚房中的陳羨之已經燒好了灶火。
院中的楊磐揮舞著手中的斧頭，劈著柴火。
陳羨之熟練的接過夏溪手臂上的竹籃，指著籃子裏一團團墨綠的地耳，開口道，“這便是地耳？”
“是啊！瞧我今天給你露一手！”說罷，夏溪擼起袖子準備大幹一場。
陳羨之見狀，正欲上前幫忙，卻被夏溪打斷，“今日你手受了傷，不能沾水！不能幹活！”
陳羨之小心翼翼的問道：“我小心一些可好？”
夏溪直接拒絕，“不好！”
陳羨之聽後，俊臉上登時一副受傷的表情，活像夏溪做了什麽不可原諒之事！
夏溪無奈，隻好退而求其次道：“那你去添柴就行了。”
見夏溪同意他留下幫忙，陳羨之臉上的陰霾散去，瞬間揚起了明媚的笑臉，“好！”
打發完陳羨之後，夏溪先是在院中曬了一些地皮菜，打算給陳羨之做燙傷藥。
回到廚房後，夏溪挖了一碗白麵，加水將其和好。
等待發酵的時間，夏溪在灶上熬起了排骨湯，隻等湯色奶白，丟去一把地皮菜，鮮美無比的地皮菜排骨湯就出鍋了。
煲湯的時間，夏溪也沒浪費，她又開啟了地皮菜素包子調餡料的工作。
她先是炒了幾個雞蛋碎，再將地皮菜、韭菜、胡蘿卜、蔥花切成碎末，與雞蛋碎攪拌均勻，加入適量鹹鹽、醬油、香油等調味。
天氣熱，麵不一會兒就發好了。
夏溪開始揉麵排氣，包包子。
夏溪手速極快，一個小麵團，在她手中三兩下就變成了一個個白胖的小包子。
不出一炷香工夫，夏溪牌的地皮菜素包就包好了。
她在另一口灶台坐上蒸屜，把包子蒸上。
夏溪騰開手，開始做起了最簡單的涼拌地皮菜，她先是把地皮菜放入滾燙的開水中燙變色，之後過涼水裝盤，撒上蔥花、蒜末、辣椒，潑上熱油，加入鹹鹽、醬油調味即可。
緊接著就是最後一道菜——地皮菜炒雞蛋。
夏溪將雞蛋打散，熱油下鍋，炒至兩麵金黃，放入地皮菜，翻炒兩下，加入蔥花、鹹鹽調味出鍋。
今日的“地皮菜開會”就這樣做好了！