“白彤,你來了。”白珊朝著她微笑的打著招呼。


    “恭喜你了。”白彤輕聲道。


    “謝謝。”白珊眼眸彎彎的笑了,眼裏都是得意的神情。


    白彤拿起一旁的紅酒,輕輕的抿了幾口。


    晚宴舉辦的很成功,白珊今天心情看起來也不錯。倒也沒有為難她。


    白彤找個理由提早回去了。此時的江燁和俞珊練習著川菜。


    下一輪的考核就是考察川菜。今天他們練習的是麻婆豆腐和水煮魚。


    它們都是比較有名的川菜。


    “我要先練習麻婆豆腐,你呢?”俞珊回頭看著他。


    “我也一起吧。水煮魚最後再練習。”江燁說道。


    “好。”於是兩人一起開始練習。


    俞珊先烤了一塊比較嫩的豆腐。


    她先把豆腐切成了小塊,去除豆腥味瀝幹水分。然後把準備好的材料放到了一邊,各種的調料。


    下一步準備正式開始做菜了。


    她把鍋加熱,將蒜末、薑末爆香,然後再加入肉末翻炒至變色,加入豆瓣醬繼續翻炒,直到出紅油。


    把炒好的肉末加入適量的醬油、料酒、糖調味,最後再加入適量的水或肉湯。


    把豆腐放入鍋中,用小火煮到3分鍾左右,讓豆腐充分吸收湯汁。


    最後就是用澱粉水勾芡,使湯汁變得濃稠。


    最後撒上蔥花和花椒粉即可出鍋。這樣一道麻婆豆腐就做好了。


    這道菜看起來容易,做起來卻有些困難。


    一定要掌握好火候才行,差一點兒味道可能都會大相徑庭的。


    火候太大容易糊鍋,豆腐容易燉爛,但是火候太小怕味道不夠濃厚。


    “我已經做好了,你嚐嚐看。”俞珊用勺子盛了一口遞了過去。


    江燁小心翼翼的品嚐了起來。


    “嗯,味道很不錯。”江燁眉眼彎彎的笑著。


    “我也嚐一下。”她也低頭細細的品嚐了起來。


    味道確實挺不錯的。


    “我還以為一定會做爛了呢?看來我還是有點兒,天分的。”俞珊嘴角輕輕揚了揚,得意的笑了笑。


    “是呀。所以要對自己有信心。”江燁目光灼灼的注視著她。


    他對她一直都很有信心。


    “謝謝,我們接著練習水煮魚吧。”


    “好。”


    緊接著兩個人又繼續練習著水煮魚。不知不覺他練習到了晚上。


    天色漸漸暗了下去,晚霞悄悄探頭微笑著。


    “餓了吧?今天我請客。”江燁微笑的說道。


    “好呀,走吧。”俞珊主動的挽著他的手臂,愉悅的往前方的餐館走去。


    今天不知道為什麽,俞珊很想吃煮魚片。江燁很久沒吃了。


    很快的他們來到了一家中餐館。


    “兩位想吃什麽?”老板熱情的問道。


    “老板給我們來個煮魚片,還有拌菜和米飯。”俞珊飛快的點著餐。


    “好的 ,兩位請稍等。”老板立即去了廚房。


    “這麽開心?”江燁仿佛也被她的好心情給傳染了,嘴角也不自覺的揚了揚。


    “說真的,練習這麽多天。今天最有成就感。”


    “我也是。”


    “我們就以茶代酒幹一杯。”俞珊輕輕舉起茶杯眼眸淺笑著凝視著他。


    “好。”男人淺淺的勾了勾唇。


    大約過了二十分鍾,他們點的菜總算是端上來了。


    “開動吧。”


    “嗯。”


    俞珊拿著筷子津津有味的品嚐了起來。


    “小心燙。”江燁輕聲提醒著她。


    “嗯。”俞珊默默的點著頭。


    這個魚片肉質柔軟,味道很入味。


    “好好吃呀。下回我們練習這個菜吧。”她小臉燦爛的笑著。


    “好。”江燁同意的點著頭。


    時間悄悄的跑了起來,等到他們吃完飯已經是晚上八點多了。


    街道上的車子漸漸也變得擁擠了,一陣旋風朝著他們紛紛襲來。


    “你穿的太少了。”江燁幫她提了提衣服的領子。


    “沒事,幾分鍾就到地方了。”俞珊大大咧咧的笑著。


    “走吧。”江燁主動攬著她的肩膀,看起來很親密的模樣。


    俞珊臉頰不自覺的泛起了紅……。

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