第158章 鐵鍋燉大鵝
重生1966,帶著空間逆風翻盤 作者:愛吃糖粉的關姑娘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
望著弟弟與小白漸行漸遠的身影消失於視線盡頭,安諾匆忙合上房門,並以最快速度衝進了空間之內。
此時此刻,她有兩項重要任務亟待完成:一是對先前在深山老林中捕獲的各類動物加以歸類整理。
二是將棉花、糧食等生活必需品也整理起來。
因為就在今夜,她打算奔赴黑市和黑市老大進行交易,因此務必得事先籌備好即將用於交易的各類物資。
吃過午飯過後,稍作休息了一會兒,就又進來繼續開始整理東西。
看著滿地堆積如山的物資,有一些讓人感到無從下手,但還是要繼續整理下去。
先是把各種物品分類放置,按照不同的用途和種類區分開來。
然後,仔細地檢查每一件物品是否完好無損,並將它們整齊地擺放在指定的位置上。
經過一番努力,終於在這一刻完成了所有的整理工作。
看著眼前整潔有序的環境,心裏也感覺格外舒暢。
盡管身體感到些許疲倦,然而當凝視著那堆由自己辛勤耕耘所結出的碩果時,內心深處不由自主地湧動起一股強烈的成就感。
這一切都讓自己覺得之前所有的付出和努力都是值得的。
如今,我隻需靜靜等待今晚那場交易的到來。
它將成為檢驗我努力成果的關鍵一步,也將決定我是否能夠獲得應有的回報。
想到這裏,安諾的心情愈發激動起來。
低下頭,看了手中戴的手表,發現此刻恰好是用餐時間。
經過一整天的忙碌,肚子早已餓得咕咕直叫。
揉著癟癟的肚子,無奈地歎了口氣,又要開始煮飯了,也不知道要吃什麽。
最近天氣轉涼了,寒冷的風像刀子一樣刮過臉頰,讓人不禁打了個寒顫。
這種時候,應該最適合吃一頓熱乎乎的美食來犒勞自己。
思來想去,覺得還是鐵鍋燉大鵝最合適不過了。
於是,安諾迫不及待地從空間裏拿出一隻已經處理好的大鵝出來。
看著這隻肥美的大鵝,安諾的口水都快流下來了。
接下來就是要大展身手,把它變成一道美味佳肴啦!
心裏想著:“要是在外麵煮,那香味肯定會飄散得很遠,萬一被其他人聞到可就麻煩了,還是在空間裏煮好再拿出來比較妥當!”
接著,安諾熟練地拿起刀,手法利落而精準地開始處理大鵝。
將大鵝切成均勻的塊狀,每一刀都帶著她對烹飪的熱愛和專注。
然而,由於大鵝本身的血腥味相對較重,這使得安諾眉頭微皺。
經過一番思考,決定采取一個巧妙的步驟:先將切好的大鵝放入清水中浸泡一段時間,讓血水能夠緩緩滲出。
這樣一來,不僅可以去除一部分腥味,還能讓肉質更加鮮嫩可口。
在大鵝浸泡的這段時間裏,安諾也沒有閑著。
轉身走向廚房的另一個角落,打開電飯煲,將適量的米洗淨並加入水,然後按下煮飯鍵。
隨著電飯煲發出“嘀”的一聲響,米飯開始慢慢煮熟。
當米飯煮好後,安諾回到水池邊,檢查大鵝的浸泡情況。
輕輕撈出一塊大鵝,發現血水已經成功滲出,滿意地點點頭。
接下來,她開始著手準備燉大鵝所需的各種配料。
她從櫥櫃裏取出蔥薑蒜、八角桂皮等調料,整齊地擺放在案板上。
然後,她細心地將蔥切段、薑切片,蒜去皮備用。
這些看似簡單的動作背後,蘊含著她多年來積累的廚藝經驗和技巧。
做好這些後,把浸泡好的大鵝給重新清洗幹淨後,冷水下鍋,加入蔥段、薑片、料酒焯水。
焯水後再用冷水清洗幹淨後,起鍋燒油。
加入剛剛準備好的配料炒香,放入瀝幹水份的大鵝,炒出大鵝表皮上的油脂到表麵焦黃。
後再加入調料翻炒均勻,加入開水,大火燒開後轉小火慢燉一個小時就可以了。
時間一分一秒過去,每一秒都仿佛被拉長,變得無比漫長。
這一個小時對安諾來說就像是一年那麽長,她不停地看表,心裏一直念叨著:“怎麽還沒到啊?”
終於,一個小時過去了,大鵝也燉好了。
安諾興奮地衝進廚房,小心翼翼地把燉得香噴噴、熱氣騰騰的大鵝從空間裏拿出來,放到餐桌上。
接著,她又迅速盛了兩碗香噴噴的米飯,擺在桌上,剛把小白的小碗給它裝好飯菜的時候。
就在這時,門外傳來了一陣熟悉的聲音——是弟弟和小白!
“汪汪汪~”
“姐姐,我們回來啦~”
一人一狗蹦蹦跳跳的跑進大門,聲音也越來越近。
“哇,好香呀!”小言尋著香味跑到廚房來,看見姐姐就詢問:“姐姐~~姐姐,你煮什麽那麽香啊!”
“鐵鍋燉大鵝。”安諾把小白的小碗放在小白平時吃飯的地方後,抬頭回應弟弟。
小白見主人給它盛好飯菜了,立馬跑到安諾的身邊蹭著安諾小腿,嘴裏還發出嗚嗚嗚撒嬌的聲音。
安諾低頭看了一眼小白,用手摸了摸它的頭,笑著說:“好了,小白,快吃吧。”說完便轉身返回凳子上坐好。
小白得到了主人的允許,立刻跑到自己的飯碗邊,開始大口地吃起來心想:“真香,跟著主人果真有肉吃,自己以後一定要乖乖聽說才行。”
“哇哦~~,鐵鍋燉大鵝,我的最愛。”小言興奮跑到水盆前洗手,然後一路小跑著來到餐桌旁,一屁股坐在了旁邊的凳子上,兩隻手撐在桌子邊緣,身體前傾,眼睛直勾勾地盯著桌上那鍋香噴噴的大鵝,迫不及待地準備享受這頓美味的晚餐。
看著弟弟那副饞貓樣兒,安諾忍不住笑出了聲:“嗬嗬~~,瞧你這沒出息的樣子,趕緊坐好吃飯吧!”
不過她心裏也有些疑惑,自己平時在吃的方麵也沒有虧待過弟弟呀,怎麽每次一到飯的時候,弟弟總是這麽興奮呢?
難道是因為今天做的是他最喜歡的鐵鍋燉大鵝嗎?想到這裏,安諾無奈地搖了搖頭,心想這小子真是個吃貨啊!
此時此刻,她有兩項重要任務亟待完成:一是對先前在深山老林中捕獲的各類動物加以歸類整理。
二是將棉花、糧食等生活必需品也整理起來。
因為就在今夜,她打算奔赴黑市和黑市老大進行交易,因此務必得事先籌備好即將用於交易的各類物資。
吃過午飯過後,稍作休息了一會兒,就又進來繼續開始整理東西。
看著滿地堆積如山的物資,有一些讓人感到無從下手,但還是要繼續整理下去。
先是把各種物品分類放置,按照不同的用途和種類區分開來。
然後,仔細地檢查每一件物品是否完好無損,並將它們整齊地擺放在指定的位置上。
經過一番努力,終於在這一刻完成了所有的整理工作。
看著眼前整潔有序的環境,心裏也感覺格外舒暢。
盡管身體感到些許疲倦,然而當凝視著那堆由自己辛勤耕耘所結出的碩果時,內心深處不由自主地湧動起一股強烈的成就感。
這一切都讓自己覺得之前所有的付出和努力都是值得的。
如今,我隻需靜靜等待今晚那場交易的到來。
它將成為檢驗我努力成果的關鍵一步,也將決定我是否能夠獲得應有的回報。
想到這裏,安諾的心情愈發激動起來。
低下頭,看了手中戴的手表,發現此刻恰好是用餐時間。
經過一整天的忙碌,肚子早已餓得咕咕直叫。
揉著癟癟的肚子,無奈地歎了口氣,又要開始煮飯了,也不知道要吃什麽。
最近天氣轉涼了,寒冷的風像刀子一樣刮過臉頰,讓人不禁打了個寒顫。
這種時候,應該最適合吃一頓熱乎乎的美食來犒勞自己。
思來想去,覺得還是鐵鍋燉大鵝最合適不過了。
於是,安諾迫不及待地從空間裏拿出一隻已經處理好的大鵝出來。
看著這隻肥美的大鵝,安諾的口水都快流下來了。
接下來就是要大展身手,把它變成一道美味佳肴啦!
心裏想著:“要是在外麵煮,那香味肯定會飄散得很遠,萬一被其他人聞到可就麻煩了,還是在空間裏煮好再拿出來比較妥當!”
接著,安諾熟練地拿起刀,手法利落而精準地開始處理大鵝。
將大鵝切成均勻的塊狀,每一刀都帶著她對烹飪的熱愛和專注。
然而,由於大鵝本身的血腥味相對較重,這使得安諾眉頭微皺。
經過一番思考,決定采取一個巧妙的步驟:先將切好的大鵝放入清水中浸泡一段時間,讓血水能夠緩緩滲出。
這樣一來,不僅可以去除一部分腥味,還能讓肉質更加鮮嫩可口。
在大鵝浸泡的這段時間裏,安諾也沒有閑著。
轉身走向廚房的另一個角落,打開電飯煲,將適量的米洗淨並加入水,然後按下煮飯鍵。
隨著電飯煲發出“嘀”的一聲響,米飯開始慢慢煮熟。
當米飯煮好後,安諾回到水池邊,檢查大鵝的浸泡情況。
輕輕撈出一塊大鵝,發現血水已經成功滲出,滿意地點點頭。
接下來,她開始著手準備燉大鵝所需的各種配料。
她從櫥櫃裏取出蔥薑蒜、八角桂皮等調料,整齊地擺放在案板上。
然後,她細心地將蔥切段、薑切片,蒜去皮備用。
這些看似簡單的動作背後,蘊含著她多年來積累的廚藝經驗和技巧。
做好這些後,把浸泡好的大鵝給重新清洗幹淨後,冷水下鍋,加入蔥段、薑片、料酒焯水。
焯水後再用冷水清洗幹淨後,起鍋燒油。
加入剛剛準備好的配料炒香,放入瀝幹水份的大鵝,炒出大鵝表皮上的油脂到表麵焦黃。
後再加入調料翻炒均勻,加入開水,大火燒開後轉小火慢燉一個小時就可以了。
時間一分一秒過去,每一秒都仿佛被拉長,變得無比漫長。
這一個小時對安諾來說就像是一年那麽長,她不停地看表,心裏一直念叨著:“怎麽還沒到啊?”
終於,一個小時過去了,大鵝也燉好了。
安諾興奮地衝進廚房,小心翼翼地把燉得香噴噴、熱氣騰騰的大鵝從空間裏拿出來,放到餐桌上。
接著,她又迅速盛了兩碗香噴噴的米飯,擺在桌上,剛把小白的小碗給它裝好飯菜的時候。
就在這時,門外傳來了一陣熟悉的聲音——是弟弟和小白!
“汪汪汪~”
“姐姐,我們回來啦~”
一人一狗蹦蹦跳跳的跑進大門,聲音也越來越近。
“哇,好香呀!”小言尋著香味跑到廚房來,看見姐姐就詢問:“姐姐~~姐姐,你煮什麽那麽香啊!”
“鐵鍋燉大鵝。”安諾把小白的小碗放在小白平時吃飯的地方後,抬頭回應弟弟。
小白見主人給它盛好飯菜了,立馬跑到安諾的身邊蹭著安諾小腿,嘴裏還發出嗚嗚嗚撒嬌的聲音。
安諾低頭看了一眼小白,用手摸了摸它的頭,笑著說:“好了,小白,快吃吧。”說完便轉身返回凳子上坐好。
小白得到了主人的允許,立刻跑到自己的飯碗邊,開始大口地吃起來心想:“真香,跟著主人果真有肉吃,自己以後一定要乖乖聽說才行。”
“哇哦~~,鐵鍋燉大鵝,我的最愛。”小言興奮跑到水盆前洗手,然後一路小跑著來到餐桌旁,一屁股坐在了旁邊的凳子上,兩隻手撐在桌子邊緣,身體前傾,眼睛直勾勾地盯著桌上那鍋香噴噴的大鵝,迫不及待地準備享受這頓美味的晚餐。
看著弟弟那副饞貓樣兒,安諾忍不住笑出了聲:“嗬嗬~~,瞧你這沒出息的樣子,趕緊坐好吃飯吧!”
不過她心裏也有些疑惑,自己平時在吃的方麵也沒有虧待過弟弟呀,怎麽每次一到飯的時候,弟弟總是這麽興奮呢?
難道是因為今天做的是他最喜歡的鐵鍋燉大鵝嗎?想到這裏,安諾無奈地搖了搖頭,心想這小子真是個吃貨啊!