第104章 肉末茄子
重生1966，帶著空間逆風翻盤 作者：愛吃糖粉的關姑娘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
安諾走進放置蔬菜的房間，挑選了幾個新鮮的茄子，然後又取了一些炒茄子所需的配料。
接著，她從自己的空間中取出一塊肉，打算做一道美味的肉末茄子。
將所有需要的食材放入菜籃子中，她提著籃子來到院子中的水井邊，仔細地清洗每一樣食材。
洗淨後，她回到廚房，發現弟弟已經開始生火做飯了。
“小言，把另一個鍋也點燃，姐姐要開始炒菜啦。”安諾向弟弟下達指令。
“好的，姐姐。”小言乖巧地照做，點燃了另一個爐灶。
見弟弟已經把鍋燒好，安諾走到水桶邊舀起一瓢水，放入鍋中。
把清洗好的幾個茄子放入鍋中蒸軟，蓋上蓋子。
做好這些後，安諾又走到案板邊開始把肉剁碎。
剁好肉，又開始把配料給個剁碎備用。
在碗中生抽、蠔油、白糖、澱粉加入半碗水攪拌均勻，放著備用。
這個時候鍋中的茄子也已經蒸軟了，打開蓋子，把茄子拿出來，撕成條狀。
把鍋裏的多餘的水倒出來，洗好鍋後。
鍋中倒油，油熱倒入肉末，把肉末炒散後，倒入蔥薑蒜炒香，再加入一勺郫縣豆瓣醬進去炒出紅油。
然後再把蒸軟的茄子給倒入鍋中翻炒均勻後，再倒入之前調好的料汁，翻炒均勻後，蓋上鍋蓋燜個幾分鍾就可以出鍋了。
這樣一道香噴噴的肉末茄子就做好了。
“小言，不用再燒火了，菜已經炒好了。”安諾看著已經開始流口水的弟弟，笑著說道。
“好的，姐姐，我馬上把火熄滅。”被姐姐提醒的小言這才如夢初醒，連忙將灶膛裏的火熄滅，然後起身走到餐桌旁坐下。
小白也被這誘人的香味吸引得神魂顛倒，衝著安諾汪汪叫了起來：“主人，主人，好香啊！”
“行了，我們去吃飯吧！”安諾將飯菜端到餐桌上擺好，轉頭對小言說：“小言，你去幫小白打飯，姐姐再去拿點辣白菜出來吃。”
“好的，姐姐。”小言乖巧地應道，隨後從灶台前的小凳子上站起來，叫上小白一起去打飯。
小白聽見要去給自己打飯，立刻翻身起來，興奮地搖著尾巴跟在小言身後跑。
幫小言把飯菜準備好，將碗擱在桌子邊上：“小白，你的飯在這兒啦。”
小白在自己的飯碗邊轉了幾圈，然後衝著小言“汪汪”叫：“謝謝小主人，我會等你們一起吃噠。”
“嗯，小白真乖。”小言誇完小白，又跑回碗櫃拿了兩個碗去打飯。
把飯端到餐桌上放好，小言一屁股坐在凳子上，眼睛直勾勾地盯著桌上的肉末茄子，口水都快流出來了。
安諾端著一碗辣白菜走進來，就看到弟弟坐在那兒，眼睛像放光一樣盯著桌上的肉末茄子。
“開飯啦，開動！”安諾一邊喊著，一邊迅速走到餐桌旁的凳子上坐好。
“姐姐，你再不來，我可就等不及啦，這也太香了，香得我都迷糊啦。”小言一聽到姐姐說可以吃飯了，迅速拿起筷子，飛快夾起茄子，吃了起來。
他的嘴巴張得大大的，一口接著一口，吃得津津有味。
“小白，好吃不？”小言邊吃還邊問在旁邊的小白。
小白在安諾說開動的時候，就已經迫不及待地開始享用美食了。
它用爪子抓住食物，大口大口地吃著，嘴裏還發出滿足的嗚嗚聲:“香，實在太香了。”
一頓香味撲鼻的的晚餐過後，小言心滿意足地開始收拾碗筷準備洗碗。
他哼著小曲兒，心情愉悅，仿佛這洗碗也是一種享受。
而另一邊，小白則興高采烈地跟隨著安諾走出屋子，來到了院子裏。
她們悠然自得地漫步在小徑上，感受著夜晚清涼的微風拂過麵龐，身心都得到了極大的放鬆。
太陽最後的餘暉灑下來，照亮了整個庭院，營造出一片寧靜而美好的氛圍。
小白歡快地跑前跑後，時而與安諾互動嬉戲，時而好奇地探索周圍的環境。
安諾看著小白那活潑可愛的模樣，不禁笑了起來。
她們看著遠處風景，感受著大自然的美好，讓身體和心靈都得到了充分的滿足感。
等小言洗完碗後也跟著一起來散步：“姐姐，小白，我來了。”
小白見小主人也跟著來了，立馬興奮地朝著小言跑過去迎接他。:“小主人，快來啊！我們一起玩啊！”
“哇~~，小白，這幾天你好像長胖了。”小言把跑到自己身邊的小白給抱了起來，顛了顛手裏的小白。
“小主人，我那不是胖，我是長身體了。”小白聽見小主人說它胖，立馬反駁起來。
“是嗎？可是我怎麽覺得你就是胖了呢？”小言笑著逗弄著小白。
“才沒有呢，小主人，你再這樣說我要生氣啦！”小白假裝生氣地扭過頭去。
“好啦好啦，不逗你了，我們一起玩吧。”小言抱著小白走到姐姐身邊。
“好呀，我們來玩捉迷藏吧！”姐姐提議道。
“好啊好啊，我最喜歡玩捉迷藏了！”小白興奮地汪汪叫著。
於是，三個人開始玩起了捉迷藏。
小言閉上眼睛數到十，然後睜開眼睛開始尋找姐姐和小白。
“哈哈，找到你們啦！”小言很快就找到了藏在樹後的姐姐和躲在水井邊的小白。
接著，又輪到姐姐來找他們。
就這樣，她們愉快地玩耍著，度過了一個美好的夜晚。
第二天清晨，陽光透過窗戶灑在房間裏，照亮了整個房間。
她睜開眼睛，心中惦記著昨天的計劃，便早早地起了床。
她希望能夠盡早出發，趁著天氣還不錯，多采集一些草藥回來。
否則，一旦下雪，就很難有這樣的機會了。
安諾先準備好了弟弟和小白的早飯，並將它們放在鍋中保溫。
然後，她快速地洗漱完畢，隨便吃了幾口自己的早餐，就背上早已準備好的背簍，輕輕關上房門，快步走上了通往山上的小道上。
小道蜿蜒曲折，兩旁是鬱鬱蔥蔥的樹木和茂密的草叢。
安諾小心翼翼地走著，手中拿著一把小鐮刀，隨時準備采摘路邊的草藥。
接著，她從自己的空間中取出一塊肉，打算做一道美味的肉末茄子。
將所有需要的食材放入菜籃子中，她提著籃子來到院子中的水井邊，仔細地清洗每一樣食材。
洗淨後，她回到廚房，發現弟弟已經開始生火做飯了。
“小言，把另一個鍋也點燃，姐姐要開始炒菜啦。”安諾向弟弟下達指令。
“好的，姐姐。”小言乖巧地照做，點燃了另一個爐灶。
見弟弟已經把鍋燒好，安諾走到水桶邊舀起一瓢水，放入鍋中。
把清洗好的幾個茄子放入鍋中蒸軟，蓋上蓋子。
做好這些後，安諾又走到案板邊開始把肉剁碎。
剁好肉，又開始把配料給個剁碎備用。
在碗中生抽、蠔油、白糖、澱粉加入半碗水攪拌均勻，放著備用。
這個時候鍋中的茄子也已經蒸軟了，打開蓋子，把茄子拿出來，撕成條狀。
把鍋裏的多餘的水倒出來，洗好鍋後。
鍋中倒油，油熱倒入肉末，把肉末炒散後，倒入蔥薑蒜炒香，再加入一勺郫縣豆瓣醬進去炒出紅油。
然後再把蒸軟的茄子給倒入鍋中翻炒均勻後，再倒入之前調好的料汁，翻炒均勻後，蓋上鍋蓋燜個幾分鍾就可以出鍋了。
這樣一道香噴噴的肉末茄子就做好了。
“小言，不用再燒火了，菜已經炒好了。”安諾看著已經開始流口水的弟弟，笑著說道。
“好的，姐姐，我馬上把火熄滅。”被姐姐提醒的小言這才如夢初醒，連忙將灶膛裏的火熄滅，然後起身走到餐桌旁坐下。
小白也被這誘人的香味吸引得神魂顛倒，衝著安諾汪汪叫了起來：“主人，主人，好香啊！”
“行了，我們去吃飯吧！”安諾將飯菜端到餐桌上擺好，轉頭對小言說：“小言，你去幫小白打飯，姐姐再去拿點辣白菜出來吃。”
“好的，姐姐。”小言乖巧地應道，隨後從灶台前的小凳子上站起來，叫上小白一起去打飯。
小白聽見要去給自己打飯，立刻翻身起來，興奮地搖著尾巴跟在小言身後跑。
幫小言把飯菜準備好，將碗擱在桌子邊上：“小白，你的飯在這兒啦。”
小白在自己的飯碗邊轉了幾圈，然後衝著小言“汪汪”叫：“謝謝小主人，我會等你們一起吃噠。”
“嗯，小白真乖。”小言誇完小白，又跑回碗櫃拿了兩個碗去打飯。
把飯端到餐桌上放好，小言一屁股坐在凳子上，眼睛直勾勾地盯著桌上的肉末茄子，口水都快流出來了。
安諾端著一碗辣白菜走進來，就看到弟弟坐在那兒，眼睛像放光一樣盯著桌上的肉末茄子。
“開飯啦，開動！”安諾一邊喊著，一邊迅速走到餐桌旁的凳子上坐好。
“姐姐，你再不來，我可就等不及啦，這也太香了，香得我都迷糊啦。”小言一聽到姐姐說可以吃飯了，迅速拿起筷子，飛快夾起茄子，吃了起來。
他的嘴巴張得大大的，一口接著一口，吃得津津有味。
“小白，好吃不？”小言邊吃還邊問在旁邊的小白。
小白在安諾說開動的時候，就已經迫不及待地開始享用美食了。
它用爪子抓住食物，大口大口地吃著，嘴裏還發出滿足的嗚嗚聲:“香，實在太香了。”
一頓香味撲鼻的的晚餐過後，小言心滿意足地開始收拾碗筷準備洗碗。
他哼著小曲兒，心情愉悅，仿佛這洗碗也是一種享受。
而另一邊，小白則興高采烈地跟隨著安諾走出屋子，來到了院子裏。
她們悠然自得地漫步在小徑上，感受著夜晚清涼的微風拂過麵龐，身心都得到了極大的放鬆。
太陽最後的餘暉灑下來，照亮了整個庭院，營造出一片寧靜而美好的氛圍。
小白歡快地跑前跑後，時而與安諾互動嬉戲，時而好奇地探索周圍的環境。
安諾看著小白那活潑可愛的模樣，不禁笑了起來。
她們看著遠處風景，感受著大自然的美好，讓身體和心靈都得到了充分的滿足感。
等小言洗完碗後也跟著一起來散步：“姐姐，小白，我來了。”
小白見小主人也跟著來了，立馬興奮地朝著小言跑過去迎接他。:“小主人，快來啊！我們一起玩啊！”
“哇~~，小白，這幾天你好像長胖了。”小言把跑到自己身邊的小白給抱了起來，顛了顛手裏的小白。
“小主人，我那不是胖，我是長身體了。”小白聽見小主人說它胖，立馬反駁起來。
“是嗎？可是我怎麽覺得你就是胖了呢？”小言笑著逗弄著小白。
“才沒有呢，小主人，你再這樣說我要生氣啦！”小白假裝生氣地扭過頭去。
“好啦好啦，不逗你了，我們一起玩吧。”小言抱著小白走到姐姐身邊。
“好呀，我們來玩捉迷藏吧！”姐姐提議道。
“好啊好啊，我最喜歡玩捉迷藏了！”小白興奮地汪汪叫著。
於是，三個人開始玩起了捉迷藏。
小言閉上眼睛數到十，然後睜開眼睛開始尋找姐姐和小白。
“哈哈，找到你們啦！”小言很快就找到了藏在樹後的姐姐和躲在水井邊的小白。
接著，又輪到姐姐來找他們。
就這樣，她們愉快地玩耍著，度過了一個美好的夜晚。
第二天清晨，陽光透過窗戶灑在房間裏，照亮了整個房間。
她睜開眼睛，心中惦記著昨天的計劃，便早早地起了床。
她希望能夠盡早出發，趁著天氣還不錯，多采集一些草藥回來。
否則，一旦下雪，就很難有這樣的機會了。
安諾先準備好了弟弟和小白的早飯，並將它們放在鍋中保溫。
然後，她快速地洗漱完畢，隨便吃了幾口自己的早餐，就背上早已準備好的背簍，輕輕關上房門，快步走上了通往山上的小道上。
小道蜿蜒曲折，兩旁是鬱鬱蔥蔥的樹木和茂密的草叢。
安諾小心翼翼地走著，手中拿著一把小鐮刀，隨時準備采摘路邊的草藥。