第23章 紅燒茄子
重生1966，帶著空間逆風翻盤 作者：愛吃糖粉的關姑娘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小言，過來幫我燒火，姐姐要開始做飯了。”安諾喊在廚房門邊那裏看螞蟻的弟弟。
“好……姐姐，現在就燒嗎？”聽見姐姐終於要自己幫忙燒火了，立馬站起身跑到姐姐身邊。
“嗯……現在就燒，姐姐已經幫你點好火了，等下見柴火要燒完了，你就負責把柴添到灶裏就可以了，你就坐在小板凳上看火就行。”安諾詳細的說道。
“好……”小言聞言立馬坐到灶前的小板凳上，仔細的盯著柴火。
安諾站在鍋前，開始熱鍋，待鍋裏沒水氣後，倒入適量的油，油熱後，倒入碗裏的雞蛋液，待雞蛋液開始成形，馬上快速翻炒均勻，炒好後先盛起來放進碗裏麵備用。
接著又開始熱鍋炒西紅柿，炒到西紅柿出沙就往鍋裏倒之前炒的雞蛋，放入調料，翻炒均勻，出鍋。
重新洗好鍋，接下來就是炒紅燒茄子，熱好鍋後，倒入多一點的油，用筷子伸到油裏見有起泡泡就可以放入茄子，炸至表麵金黃，就可以直接撈出來了。
把鍋裏剩餘的油倒出來，再重新倒入適量的涼油進鍋裏，油熱後，放入剛剛炸好的茄子進鍋裏翻炒，放入調料，翻炒均勻，出鍋。
現在整個廚房裏都彌漫著香味，小言更是一直流口水，眼巴巴的看著姐姐，見姐姐沒有注意到他，他也不敢打擾姐姐做飯。
“小言，不用燒火了。”見灶裏還有火，倒一瓢水進鍋裏，防止鍋底燒壞。
“好……”
把兩盤菜端上桌，又返回到灶前打上兩碗飯，拿上筷子，走到桌子邊，把一碗飯和筷子遞給弟弟。“開飯。”
小言接過筷子和飯碗，迫不及待的拿起筷子夾起一塊紅燒茄子嚐了一口。“哇……太好吃了，姐姐，你快嚐嚐，真香，今天又是幸福的一天。”
看著弟弟滿足的表情，心中湧起一股暖流，安諾笑了笑，沒有說話，也夾起一塊紅燒茄子吃了起來。
“姐姐，怎麽樣，好不好吃。”小言眼睛盯著安諾看。
“嗯……好吃，真好吃”安諾哈哈大笑的回複著，弟弟實在是太搞笑了。
“嗯嗯呐……姐姐，你可真厲害。”小言眼中充滿崇拜。
“嗬嗬……趕緊吃飯，等下還要休息呢！”
小言提出意見道:“姐姐，我今天想吃兩碗飯呢！菜太香了，我忍不住。”
“隻能再吃小半碗，吃太多等下你肚子該疼了，你不記得了，上次你吃多去醫院的時候啊！你想吃，姐姐以後還給你做就是了，何必把自己折騰到醫院呢！打針吃藥呢！”安諾提醒弟弟。
小言想起上次去吃烤鴨，而自己因為覺得好吃就一直吃，最後吃撐了，肚子疼，半夜去醫院打針吃藥好幾天的事了。
想想就覺得可怕，好吃的還是留到下一次再繼續吃吧！不然像上次一樣，好吃的一樣都吃不了，還要吃好幾天的白粥，想想就慘。
“姐姐，其實，我吃一碗飯就夠了”小言可憐兮兮的說道。
安諾好笑的說道:“記起來了。”
“嗯……記起來了。我以後見到好吃的也不多吃了，吃飽就停下來。”因為上次的深刻印象，小言決定適而可恥。
“好了，那我們現在吃完去洗碗吧！”
“好……”拿起自己的小碗跟在姐姐身後。
洗漱完，安諾帶著弟弟午睡。
而安諾不知道的是，現在整個大隊裏的人都在討論她，也包括知青點的知青。
“啊……小諾真厲害，竟然把別人修不好的拖拉機給修好了，不愧是我的好朋友。”知青點的陳菲菲在回到知青點的時候就已經開始興奮的跳起來，一點也沒有剛剛在割稻穀時半死不活的樣子，興奮得好像是她把拖拉機修好的一樣。
“是啊！她才15歲而已，就會修拖拉機了，是真的厲害。”李洋回複道。
“嗯，真的很了不起，一個女孩子還能有這樣的手藝。”蘇樂曉回道。
“我聽到他們說安諾從小就跟著她爸爸學怎麽修車了，我真佩服她，小小年紀竟然有這樣的毅力。我小時候在玩泥巴的時候，人家在學修車。難怪人家厲害。哎……比不了，真的比不了。”李夢雲羨慕的說。
“我還聽說，以後安諾不用去地裏上工了，直接就在曬穀場的拖拉機房那裏上工就可以，還可以每天拿10個工分。隻要以後拖拉機有什麽問題，就負責修拖拉機就行，真羨慕她，不用去地裏幹活了，要是我也能修拖拉機就好了。”杯喬更是後悔以前的自怎麽也不學點有用的東西，現在想臨時抱佛腳都抱不了。
……
下午上工的時間到了，安諾和弟弟走在鄉間的小道上。
安諾低頭問弟弟:“小言，姐姐以後都不用去地裏割稻穀了，就在曬穀場的拖拉機房上工了。你還要和鐵蛋他們幾個去撿稻穗嗎？”
“姐姐，我要去的，我們都說好了。”小言牽著姐姐的手回應道。
安諾囑咐道:“那姐姐給你的背簍裏放上水壺和桃酥，你餓的時候自己拿來吃。”
“好的，姐姐。”小言晃了晃小手說道。
“累的時候記得停下來休息，我們家不缺你吃的，不用那麽拚命撿稻穗的，草帽也要帶好，不然中暑就不好了。”
“好的，姐姐，我都知道了，我先過去了，鐵蛋他們幾個在那裏等我了。”說完就跑去找鐵蛋他們幾個了。
剛和弟弟說完話就聽到不遠處傳來陳菲菲叫自己的聲音。“小諾，小諾，我們都聽說了，你修好大隊裏的拖拉機了，你可真厲害，我們都很羨慕你呢！”
“有什麽好羨慕的，每個人都有自己的長處，我也是從小就跟在我爸爸身邊學才會點皮毛。”安諾解釋道。
“那也是你厲害，要我學肯定也學不了，你還比我們小幾歲呢！我以後就跟在你屁股後麵混了，行不行，給個準話。”陳菲菲開玩笑的說道。
“行行行……給你跟著。”安諾也笑著開口說道。
“給跟就行，我不跟你說了，我要去上工了，等下做不完就完犢子了。”邊說邊跑走了。
安諾笑著搖搖頭也走進拖拉機房了。
裏麵頂幹淨的，也不用打掃，估計裏麵經常有人打掃。
拖拉機可是大隊裏的寶貝疙瘩，肯定比較重視。
現在拖拉機不在房子裏，顯得空蕩蕩的，幸好裏麵還有一個桌子和凳子。
可以在凳子上休息一下，得找個什麽東西來弄弄，要不然就太無聊了。
“好……姐姐，現在就燒嗎？”聽見姐姐終於要自己幫忙燒火了，立馬站起身跑到姐姐身邊。
“嗯……現在就燒，姐姐已經幫你點好火了，等下見柴火要燒完了，你就負責把柴添到灶裏就可以了，你就坐在小板凳上看火就行。”安諾詳細的說道。
“好……”小言聞言立馬坐到灶前的小板凳上，仔細的盯著柴火。
安諾站在鍋前，開始熱鍋，待鍋裏沒水氣後，倒入適量的油，油熱後，倒入碗裏的雞蛋液，待雞蛋液開始成形，馬上快速翻炒均勻，炒好後先盛起來放進碗裏麵備用。
接著又開始熱鍋炒西紅柿，炒到西紅柿出沙就往鍋裏倒之前炒的雞蛋，放入調料，翻炒均勻，出鍋。
重新洗好鍋，接下來就是炒紅燒茄子，熱好鍋後，倒入多一點的油，用筷子伸到油裏見有起泡泡就可以放入茄子，炸至表麵金黃，就可以直接撈出來了。
把鍋裏剩餘的油倒出來，再重新倒入適量的涼油進鍋裏，油熱後，放入剛剛炸好的茄子進鍋裏翻炒，放入調料，翻炒均勻，出鍋。
現在整個廚房裏都彌漫著香味，小言更是一直流口水，眼巴巴的看著姐姐，見姐姐沒有注意到他，他也不敢打擾姐姐做飯。
“小言，不用燒火了。”見灶裏還有火，倒一瓢水進鍋裏，防止鍋底燒壞。
“好……”
把兩盤菜端上桌，又返回到灶前打上兩碗飯，拿上筷子，走到桌子邊，把一碗飯和筷子遞給弟弟。“開飯。”
小言接過筷子和飯碗，迫不及待的拿起筷子夾起一塊紅燒茄子嚐了一口。“哇……太好吃了，姐姐，你快嚐嚐，真香，今天又是幸福的一天。”
看著弟弟滿足的表情，心中湧起一股暖流，安諾笑了笑，沒有說話，也夾起一塊紅燒茄子吃了起來。
“姐姐，怎麽樣，好不好吃。”小言眼睛盯著安諾看。
“嗯……好吃，真好吃”安諾哈哈大笑的回複著，弟弟實在是太搞笑了。
“嗯嗯呐……姐姐，你可真厲害。”小言眼中充滿崇拜。
“嗬嗬……趕緊吃飯，等下還要休息呢！”
小言提出意見道:“姐姐，我今天想吃兩碗飯呢！菜太香了，我忍不住。”
“隻能再吃小半碗，吃太多等下你肚子該疼了，你不記得了，上次你吃多去醫院的時候啊！你想吃，姐姐以後還給你做就是了，何必把自己折騰到醫院呢！打針吃藥呢！”安諾提醒弟弟。
小言想起上次去吃烤鴨，而自己因為覺得好吃就一直吃，最後吃撐了，肚子疼，半夜去醫院打針吃藥好幾天的事了。
想想就覺得可怕，好吃的還是留到下一次再繼續吃吧！不然像上次一樣，好吃的一樣都吃不了，還要吃好幾天的白粥，想想就慘。
“姐姐，其實，我吃一碗飯就夠了”小言可憐兮兮的說道。
安諾好笑的說道:“記起來了。”
“嗯……記起來了。我以後見到好吃的也不多吃了，吃飽就停下來。”因為上次的深刻印象，小言決定適而可恥。
“好了，那我們現在吃完去洗碗吧！”
“好……”拿起自己的小碗跟在姐姐身後。
洗漱完，安諾帶著弟弟午睡。
而安諾不知道的是，現在整個大隊裏的人都在討論她，也包括知青點的知青。
“啊……小諾真厲害，竟然把別人修不好的拖拉機給修好了，不愧是我的好朋友。”知青點的陳菲菲在回到知青點的時候就已經開始興奮的跳起來，一點也沒有剛剛在割稻穀時半死不活的樣子，興奮得好像是她把拖拉機修好的一樣。
“是啊！她才15歲而已，就會修拖拉機了，是真的厲害。”李洋回複道。
“嗯，真的很了不起，一個女孩子還能有這樣的手藝。”蘇樂曉回道。
“我聽到他們說安諾從小就跟著她爸爸學怎麽修車了，我真佩服她，小小年紀竟然有這樣的毅力。我小時候在玩泥巴的時候，人家在學修車。難怪人家厲害。哎……比不了，真的比不了。”李夢雲羨慕的說。
“我還聽說，以後安諾不用去地裏上工了，直接就在曬穀場的拖拉機房那裏上工就可以，還可以每天拿10個工分。隻要以後拖拉機有什麽問題，就負責修拖拉機就行，真羨慕她，不用去地裏幹活了，要是我也能修拖拉機就好了。”杯喬更是後悔以前的自怎麽也不學點有用的東西，現在想臨時抱佛腳都抱不了。
……
下午上工的時間到了，安諾和弟弟走在鄉間的小道上。
安諾低頭問弟弟:“小言，姐姐以後都不用去地裏割稻穀了，就在曬穀場的拖拉機房上工了。你還要和鐵蛋他們幾個去撿稻穗嗎？”
“姐姐，我要去的，我們都說好了。”小言牽著姐姐的手回應道。
安諾囑咐道:“那姐姐給你的背簍裏放上水壺和桃酥，你餓的時候自己拿來吃。”
“好的，姐姐。”小言晃了晃小手說道。
“累的時候記得停下來休息，我們家不缺你吃的，不用那麽拚命撿稻穗的，草帽也要帶好，不然中暑就不好了。”
“好的，姐姐，我都知道了，我先過去了，鐵蛋他們幾個在那裏等我了。”說完就跑去找鐵蛋他們幾個了。
剛和弟弟說完話就聽到不遠處傳來陳菲菲叫自己的聲音。“小諾，小諾，我們都聽說了，你修好大隊裏的拖拉機了，你可真厲害，我們都很羨慕你呢！”
“有什麽好羨慕的，每個人都有自己的長處，我也是從小就跟在我爸爸身邊學才會點皮毛。”安諾解釋道。
“那也是你厲害，要我學肯定也學不了，你還比我們小幾歲呢！我以後就跟在你屁股後麵混了，行不行，給個準話。”陳菲菲開玩笑的說道。
“行行行……給你跟著。”安諾也笑著開口說道。
“給跟就行，我不跟你說了，我要去上工了，等下做不完就完犢子了。”邊說邊跑走了。
安諾笑著搖搖頭也走進拖拉機房了。
裏麵頂幹淨的，也不用打掃，估計裏麵經常有人打掃。
拖拉機可是大隊裏的寶貝疙瘩，肯定比較重視。
現在拖拉機不在房子裏，顯得空蕩蕩的，幸好裏麵還有一個桌子和凳子。
可以在凳子上休息一下，得找個什麽東西來弄弄，要不然就太無聊了。