第50章 四大件
重啟六O，帶上橘貓去開掛 作者：曉舟時光 投票推薦 加入書簽 留言反饋
施懷安眨巴著大眼睛，滿臉笑意的說道：“你餓了吧？反正我這會兒覺得有點餓了！我想到一種好吃的啦，你等著！”說著，她便興致勃勃地一頭紮進了廚房，開始翻箱倒櫃地尋找起食材來。
隻見施懷安熟練地從櫥櫃裏拿出一袋麵粉，輕輕地放在案板上，然後挽起袖子，雙手伸進麵袋裏，小心翼翼地舀出一些麵粉倒入一個大碗中。接著，她又拿起一旁的水杯，慢慢地往碗裏加入適量溫熱的靈泉水，沒辦法，就是這麽奢侈啦。
沒有電子秤，隻能憑感覺啦，在空間可以用廚師機和麵，現在隻能純手工啦。做韭菜煎餅的麵團比較簡單，不用酵母，隻要加水，加一丟丟鹽和油和麵粉一起揉即可。
她用筷子不停地攪拌著麵粉，直到它們逐漸融合在一起，形成了棉絮狀，才開始用力揉起了麵，真到揉出柔軟光滑的麵團。之後，施懷安將麵團蓋上濕布，讓它靜靜地醒發一會兒。
而一直在客廳等待的顧景興，聽到廚房裏傳來一陣叮叮當當的聲響後，終於按捺不住內心的好奇，悄悄地走到廚房門口，探著頭往裏張望。
多多胖橘也跟著在跑進跑出、上竄下跳，牠最喜歡看小主人忙乎啦。
當顧景興看到施懷安正站在爐灶前開始剁餡時，不禁驚訝地張大了嘴巴，脫口而出道：“哇塞，你確定你真的知道怎麽做韭菜煎餅嗎？我怎麽看著有點兒懸乎呢……”
聽到這話，施懷安轉過頭來，衝著顧景興調皮地眨了眨眼，然後自信滿滿地笑道：“哈哈，你就把心放到肚子裏去吧！相信我的手藝，等會兒做出來的韭菜煎餅絕對會讓你吃得停不下嘴，好吃得不要不要的喲！”
“我來幫忙。”顧景興也興致勃勃的走進來。
懷安道:\"不用不用，你今天是傷員病號，我做給你吧，不管怎麽說也都是因我而起，我做給你吃是應該的啦。\"
施懷安正在切青綠的韭菜，景市在後世非常流行的一種素煎餅就是韭菜豆腐餡的，非常鮮美好吃，現在的國營飯店隻有肉包子賣。
施懷安有時饞了便自己做，不過方子改良了，餡用瀝幹水的韭菜切碎放一邊備用；白豆腐也切成小丁焯水瀝幹備用；然後剁肉沫放四五個雞蛋一起炒碎加上佐料，再把韭菜豆腐一起拌在一起，調上香油，餡料就做好了。本來她還會加上泡發好的龍口粉絲，但現在買不到就算了，本來餡料可以按當地特色改良，好吃就行。趁姆媽不在家她一陣搗鼓，否則姆媽看到打這麽多雞蛋進去非心疼不可。
麵團醒發半小時左右就可以分成大小合適的劑子擀成圓圓的皮子，大一點沒關係，用包子的手法把餡料包好打成褶子不露餡就行，包好後褶子那一麵反撲朝下稍壓一下就做好了。
施懷安算了算一共做了20個，她見顧景興還在旁邊看著，隨口問道：“怎麽樣，包的不錯吧？”
顧景興伸出大拇指道：“厲害厲害！”
施懷安在鍋裏放了油，等油加熱了，就放了四個韭菜煎餅進去，開中火，她又問：“頭還痛嗎？好點了不？”
顧景興都快忘記了頭痛，被她一提醒，伸手摸了摸傷處，發出‘咦~’的一聲，“嘖~好像不痛了，還結痂了呢？”
他傻笑起來，施懷安也暗自一笑，把鍋中的韭菜煎餅翻了一個麵，說：“你看，煎的好看吧，金黃金黃的。”
顧景興也手癢起來，說：“看你比鍋高不了多少，我來煎！”
施懷安見他伸手來搶鍋，隻好讓給他，但她立即往鍋裏加了一點點靈泉，道：“中小火，把水收幹就可以起鍋，這個很容易熟的，餡料都差不是熟的，隻有韭菜是生的。”
一會兒就水幹起鍋，顧景興按之前的步驟又煎了一鍋，一共八個端上桌。隻見兩人相對而坐，麵前擺放著豐盛的美食，香氣四溢。
他們相視一笑後，便迫不及待地拿起筷子，大快朵頤起來。韭菜與雞蛋的香味特別刺激味蕾，實在是太好吃了，一會兒顧景興就吃了五個，施懷安吃了三個，把盤子裏的韭菜煎餅全部消滅了。
與此同時，角落裏的多多胖橘聞到了食物的香味並沒有湊上前去，而是悄悄地躲到一旁，享受起自己心愛的凍幹來。多多眯著眼睛，用小爪子捧著一塊凍幹，心滿意足地咀嚼著吃得津津有味。
顧景興摸著圓鼓鼓的肚子說：“我去幫叔叔阿姨煎一些吧？”
施懷安看了看他的額頭，傷口也消腫了看著也不太明顯了，就說道：“不用，這個要趁熱吃，冷了味道就不好了。你也該回家了，盡量不要用生水碰到傷口，我也要抓緊時間看看書了。”
顧景興聽了笑道：“你這麽拚啊，那我回去也看書了，上次考了第四，我媽都說我暑假玩瘋了，該收收心了，謝謝你的招待啦！”他騎上車又回頭問：“你明天還有什麽項目？”
施懷安搖頭道：“沒有了，我這兩天就不去學校了，我要好好複習。”
顧景興聽了點點頭，騎車回家了。
施家兩口子下班回家看到懷安正在幫他們煎韭菜煎餅，大吃一驚：“這是誰做的?”
施懷安坦然自若道：“同學帶了到學校給我吃了，覺得好吃就試著做了，沒想到還挺成功，你們也嚐嚐。”她把剩下的12個全都煎了，吃不完就準備明天早上吃。
施爸施媽吃了也是讚不絕口，連稱有口福了。
正說話間，咚咚咚~一陣敲門聲，柳師傅的聲音從門外傳來：“老施在家嗎?”
施仁美趕緊跑去開門，笑道：“哎喲，真是貴客，快快請進。”
柳師傅胳膊下夾著個黑公文包，手裏抱著個小紙箱，大踏步走了進來，嘴裏還嚷嚷著：“哈哈，在門外就聞到香味啦，這是做了啥好吃的呀？”
懷安趕緊上前把柳師傅手上的箱子接過來說：“師傅，這是什麽好東西？”
秀芝手裏拿著一副嶄新的碗筷，小心翼翼地擺放在桌麵上，麵帶微笑地說道：“柳師傅，您快請坐呀！快來嚐嚐懷安親手做的韭菜煎餅。”
柳師傅聞聽此言，臉上立刻露出欣喜的神色，他毫不客氣地大步走向座位，一屁股坐下後，迅速伸出筷子，穩穩地夾住一個熱氣騰騰、香氣撲鼻的韭菜煎餅，送入口中輕輕咬了一口。
隻聽得柳師傅一邊咀嚼著口中的美味，一邊不住地點頭稱讚：“嗯，真不錯啊！真是太好吃啦！沒想到懷安還有這等好手藝呢，這韭菜煎餅做得可真是一絕啊！依我看呐，懷安你就別學那中醫啦，幹脆去烹飪學校專門學學怎麽做麵點吧，將來當個出色的點心師也是極好的喲！”
話音剛落，在座的眾人頓時哄堂大笑起來。秀芝更是笑得前仰後合，她伸手親昵地摟住懷安的肩膀，嬌嗔地笑道：“哈哈，可不是嘛，她呀，就是個十足的小吃貨！整天就知道琢磨怎麽做好吃的東西。”說完，又是一陣爽朗的笑聲在房間裏回蕩開來。
柳師傅大口大口地連續吃下了兩個煎餅，這才心滿意足地放下手中的筷子。他伸出厚實的手掌，輕輕地拍了拍放在一旁的小箱子，臉上洋溢著自豪與喜悅說道：“快打開看看吧，這可是我那寶貝兒子剛剛從省城給帶回來的收音機呢！”
施仁美一聽這話，眼睛頓時亮了起來，他早就聽懷安說師傅幫忙買四大件的事，連忙站起身來，和同樣滿懷期待的秀芝一起急匆匆地走到小箱子跟前。
兩人小心翼翼地打開箱子，將裏麵的收音機取了出來。隻見這台收音機小巧玲瓏，外殼呈現出一種耀眼的金色光芒，宛如一件精美的藝術品。
施仁美輕輕旋開收音機的開關，起初隻聽到裏麵傳出一陣輕微的滋滋聲，但緊接著，一個清脆悅耳的聲音便從小盒子裏傳了出來：“小喇叭開始廣播啦！”隨後，便是一段激昂歡快的音樂旋律，如同一股清泉流淌進每個人的心間。
眾人被這美妙的聲音所吸引，紛紛圍攏過來。他們好奇而又興奮地盯著這個神奇的小盒子，不停地試著調節長短頻，每一次轉換頻道，都會帶來不同風格的節目和音樂，讓大家沉浸其中，樂此不疲。整個房間充滿了歡聲笑語，氣氛熱烈非凡。
柳師傅見施家人這麽開心，也覺得很得意，他起身把大門關緊，又把窗戶關上拉上窗簾，然後走到桌邊，神秘的壓低聲音說：“老施，這次來就是告訴你們，懷安拜托我的事都辦好了，你們先聽我說一下。”
老施一家三口趕緊坐好，豎起耳朵聽柳師傅講話。
柳師傅眉飛色舞地說，那根 30 年的人參賣給了一位病重的老首長。本來呢，這人參品相好，能值更多錢，可老首長一下子拿不出那麽多，就給了五千。不過呢，老首長說了，欠了懷安一個大人情，以後懷安到省城，不管是工作還是有急事，都能找他幫忙。柳師傅琢磨著，一時半會兒也找不到更好的買家，而且留個人情在，說不定懷安以後也能用上。
柳師傅把一個空白的信封遞給懷安，笑嘻嘻地說：“這裏麵有他的電話和地址，不管他在不在，他的家人都會幫你的。還有一個重要的作用，他特地寫了買參的憑據，是怕日後有人查你這筆錢的來源，這也是一個證明，你可得收好了，千萬別弄丟了哦！”
懷安聽了，知道這個年頭有個人脈多重要，忙小心的收好。
柳師傅從黑色公文包裏掏出一張紙和三塊手表，笑嘻嘻地說：“看，這是羅唐納手表喲，三張手表票可不好搞呢，一塊男式的，兩塊女式的，98 元一塊喲。還有那個收音機，是熊貓牌的，128 塊呢。這些小玩意兒我先幫你帶過來啦，明天你們去我家把自行車和縫紉機帶回來就行，我都在紙上寫好啦。”
他抖了抖那張紙，遞給施仁美。紙上麵寫著：30 年老參賣了 5000 元，蝴蝶牌縫紉機花了 286 元、鳳凰牌女式雙杠自行車花了 198 元、熊貓牌收音機花了 128 元、羅唐納手表 98 元一塊，三塊手表花了 294 元，總共花了 906 元，還剩下 4094 元。
然後他又好像變戲法一樣從黑公文包拿出一張存折和一捆五元的人民幣，說：“金額比較大，不好帶，幫懷安存了一張中國銀行的4000元的存折，你們明天拿這個活期的存折去換定期的，利息會高些，這是剩餘的94元錢，你們數數。”
為什麽是五元麵額的呢？因為在1959年，雖然第三套人民幣已經開始流通，但十元麵額的紙幣是在1965年才開始發行和流通的?。當時流通的是第二套人民幣，其中最大麵額為五元?。如果把4000元換成5元一張的麵額，那恐怕要提個小麻袋來裝啦。
懷安幫師傅倒了一杯靈泉水，笑嘻嘻的說：“師傅，您今天太辛苦了，還親自幫我們送來，真是太謝謝啦。”
柳師傅喝著靈泉水，立即細細的在嘴裏品品道：“你的人參我也不能白要，這點小忙算什麽呀，不過，這水真好喝，加糖了嗎？”
懷安摸摸頭尷尬的一笑，柳師傅又笑道：“少吃糖，有時戒糖比戒煙還難啊，我走了。”他交待完事情就急匆匆地走了。
施家老兩口還拿著存折激動的話都說不出來，太震驚了，四千元啊，這在當時可是一筆巨款。等柳師傅走了才如夢初醒，有點失態啦，主要從來沒見過這麽多錢。
現在的大米平均價格為0.149-0.205元\/斤，食用花生油價格為0.86-0.88元\/斤，豬肉價格為0.85-1元\/斤，帶魚價格0.305-0.38元\/斤，一斤雞蛋八九毛錢……
工人日工資在一元左右，農民每個勞動力日折大概五角到一元之間，一元五角相當於一天多到兩天的收入，公租房一個月幾塊錢就可以了。
四千元對老施家就是個天文數字，可惜那時候不能買房子，否則幾百到一千元就能買到大房子。
在上個世紀50\/60年代，我國實行了計劃經濟發展，經濟保障供給，住房都是國家分配的，所以那時候是不允許買賣房子的，是不合法的行為；因為那時候基本沒有私人住宅，住房都是單位分配的，也有的是租賃房管局的房子，這兩部分房子都是隻有居住權，沒有所有權，所以不能買賣。
一家人商量，明天還是把活期存折分成幾個定期存折吃利息，錢放家裏也不安全。
懷安又掏出兩張準備好的自行車票，說：“這兩張自行車票是我那天在山洞撿的，你們可以再買兩輛自行車，上班方便此，明天先取500元放在家裏備用。”
施仁美想了想說：“一下子買這麽多，別人肯定會懷疑錢的來路，再說樹大招風，我想不如再買一輛男式的，我每天送秀芝去上班，我們兩人共一輛就行了。”
秀芝也道：“我知道你一片孝心，但是過日子還是細水長流的好，不要一有了錢就亂花。”
懷安便道：“那行吧，再買一輛男式的，那輛女式的姆媽先騎著，我現在個子還小，騎車還不方便，過幾年我長高了再買一輛用。”
隻見施懷安熟練地從櫥櫃裏拿出一袋麵粉，輕輕地放在案板上，然後挽起袖子，雙手伸進麵袋裏，小心翼翼地舀出一些麵粉倒入一個大碗中。接著，她又拿起一旁的水杯，慢慢地往碗裏加入適量溫熱的靈泉水，沒辦法，就是這麽奢侈啦。
沒有電子秤，隻能憑感覺啦，在空間可以用廚師機和麵，現在隻能純手工啦。做韭菜煎餅的麵團比較簡單，不用酵母，隻要加水，加一丟丟鹽和油和麵粉一起揉即可。
她用筷子不停地攪拌著麵粉，直到它們逐漸融合在一起，形成了棉絮狀，才開始用力揉起了麵，真到揉出柔軟光滑的麵團。之後，施懷安將麵團蓋上濕布，讓它靜靜地醒發一會兒。
而一直在客廳等待的顧景興，聽到廚房裏傳來一陣叮叮當當的聲響後，終於按捺不住內心的好奇，悄悄地走到廚房門口，探著頭往裏張望。
多多胖橘也跟著在跑進跑出、上竄下跳，牠最喜歡看小主人忙乎啦。
當顧景興看到施懷安正站在爐灶前開始剁餡時，不禁驚訝地張大了嘴巴，脫口而出道：“哇塞，你確定你真的知道怎麽做韭菜煎餅嗎？我怎麽看著有點兒懸乎呢……”
聽到這話，施懷安轉過頭來，衝著顧景興調皮地眨了眨眼，然後自信滿滿地笑道：“哈哈，你就把心放到肚子裏去吧！相信我的手藝，等會兒做出來的韭菜煎餅絕對會讓你吃得停不下嘴，好吃得不要不要的喲！”
“我來幫忙。”顧景興也興致勃勃的走進來。
懷安道:\"不用不用，你今天是傷員病號，我做給你吧，不管怎麽說也都是因我而起，我做給你吃是應該的啦。\"
施懷安正在切青綠的韭菜，景市在後世非常流行的一種素煎餅就是韭菜豆腐餡的，非常鮮美好吃，現在的國營飯店隻有肉包子賣。
施懷安有時饞了便自己做，不過方子改良了，餡用瀝幹水的韭菜切碎放一邊備用；白豆腐也切成小丁焯水瀝幹備用；然後剁肉沫放四五個雞蛋一起炒碎加上佐料，再把韭菜豆腐一起拌在一起，調上香油，餡料就做好了。本來她還會加上泡發好的龍口粉絲，但現在買不到就算了，本來餡料可以按當地特色改良，好吃就行。趁姆媽不在家她一陣搗鼓，否則姆媽看到打這麽多雞蛋進去非心疼不可。
麵團醒發半小時左右就可以分成大小合適的劑子擀成圓圓的皮子，大一點沒關係，用包子的手法把餡料包好打成褶子不露餡就行，包好後褶子那一麵反撲朝下稍壓一下就做好了。
施懷安算了算一共做了20個，她見顧景興還在旁邊看著，隨口問道：“怎麽樣，包的不錯吧？”
顧景興伸出大拇指道：“厲害厲害！”
施懷安在鍋裏放了油，等油加熱了，就放了四個韭菜煎餅進去，開中火，她又問：“頭還痛嗎？好點了不？”
顧景興都快忘記了頭痛，被她一提醒，伸手摸了摸傷處，發出‘咦~’的一聲，“嘖~好像不痛了，還結痂了呢？”
他傻笑起來，施懷安也暗自一笑，把鍋中的韭菜煎餅翻了一個麵，說：“你看，煎的好看吧，金黃金黃的。”
顧景興也手癢起來，說：“看你比鍋高不了多少，我來煎！”
施懷安見他伸手來搶鍋，隻好讓給他，但她立即往鍋裏加了一點點靈泉，道：“中小火，把水收幹就可以起鍋，這個很容易熟的，餡料都差不是熟的，隻有韭菜是生的。”
一會兒就水幹起鍋，顧景興按之前的步驟又煎了一鍋，一共八個端上桌。隻見兩人相對而坐，麵前擺放著豐盛的美食，香氣四溢。
他們相視一笑後，便迫不及待地拿起筷子，大快朵頤起來。韭菜與雞蛋的香味特別刺激味蕾，實在是太好吃了，一會兒顧景興就吃了五個，施懷安吃了三個，把盤子裏的韭菜煎餅全部消滅了。
與此同時，角落裏的多多胖橘聞到了食物的香味並沒有湊上前去，而是悄悄地躲到一旁，享受起自己心愛的凍幹來。多多眯著眼睛，用小爪子捧著一塊凍幹，心滿意足地咀嚼著吃得津津有味。
顧景興摸著圓鼓鼓的肚子說：“我去幫叔叔阿姨煎一些吧？”
施懷安看了看他的額頭，傷口也消腫了看著也不太明顯了，就說道：“不用，這個要趁熱吃，冷了味道就不好了。你也該回家了，盡量不要用生水碰到傷口，我也要抓緊時間看看書了。”
顧景興聽了笑道：“你這麽拚啊，那我回去也看書了，上次考了第四，我媽都說我暑假玩瘋了，該收收心了，謝謝你的招待啦！”他騎上車又回頭問：“你明天還有什麽項目？”
施懷安搖頭道：“沒有了，我這兩天就不去學校了，我要好好複習。”
顧景興聽了點點頭，騎車回家了。
施家兩口子下班回家看到懷安正在幫他們煎韭菜煎餅，大吃一驚：“這是誰做的?”
施懷安坦然自若道：“同學帶了到學校給我吃了，覺得好吃就試著做了，沒想到還挺成功，你們也嚐嚐。”她把剩下的12個全都煎了，吃不完就準備明天早上吃。
施爸施媽吃了也是讚不絕口，連稱有口福了。
正說話間，咚咚咚~一陣敲門聲，柳師傅的聲音從門外傳來：“老施在家嗎?”
施仁美趕緊跑去開門，笑道：“哎喲，真是貴客，快快請進。”
柳師傅胳膊下夾著個黑公文包，手裏抱著個小紙箱，大踏步走了進來，嘴裏還嚷嚷著：“哈哈，在門外就聞到香味啦，這是做了啥好吃的呀？”
懷安趕緊上前把柳師傅手上的箱子接過來說：“師傅，這是什麽好東西？”
秀芝手裏拿著一副嶄新的碗筷，小心翼翼地擺放在桌麵上，麵帶微笑地說道：“柳師傅，您快請坐呀！快來嚐嚐懷安親手做的韭菜煎餅。”
柳師傅聞聽此言，臉上立刻露出欣喜的神色，他毫不客氣地大步走向座位，一屁股坐下後，迅速伸出筷子，穩穩地夾住一個熱氣騰騰、香氣撲鼻的韭菜煎餅，送入口中輕輕咬了一口。
隻聽得柳師傅一邊咀嚼著口中的美味，一邊不住地點頭稱讚：“嗯，真不錯啊！真是太好吃啦！沒想到懷安還有這等好手藝呢，這韭菜煎餅做得可真是一絕啊！依我看呐，懷安你就別學那中醫啦，幹脆去烹飪學校專門學學怎麽做麵點吧，將來當個出色的點心師也是極好的喲！”
話音剛落，在座的眾人頓時哄堂大笑起來。秀芝更是笑得前仰後合，她伸手親昵地摟住懷安的肩膀，嬌嗔地笑道：“哈哈，可不是嘛，她呀，就是個十足的小吃貨！整天就知道琢磨怎麽做好吃的東西。”說完，又是一陣爽朗的笑聲在房間裏回蕩開來。
柳師傅大口大口地連續吃下了兩個煎餅，這才心滿意足地放下手中的筷子。他伸出厚實的手掌，輕輕地拍了拍放在一旁的小箱子，臉上洋溢著自豪與喜悅說道：“快打開看看吧，這可是我那寶貝兒子剛剛從省城給帶回來的收音機呢！”
施仁美一聽這話，眼睛頓時亮了起來，他早就聽懷安說師傅幫忙買四大件的事，連忙站起身來，和同樣滿懷期待的秀芝一起急匆匆地走到小箱子跟前。
兩人小心翼翼地打開箱子，將裏麵的收音機取了出來。隻見這台收音機小巧玲瓏，外殼呈現出一種耀眼的金色光芒，宛如一件精美的藝術品。
施仁美輕輕旋開收音機的開關，起初隻聽到裏麵傳出一陣輕微的滋滋聲，但緊接著，一個清脆悅耳的聲音便從小盒子裏傳了出來：“小喇叭開始廣播啦！”隨後，便是一段激昂歡快的音樂旋律，如同一股清泉流淌進每個人的心間。
眾人被這美妙的聲音所吸引，紛紛圍攏過來。他們好奇而又興奮地盯著這個神奇的小盒子，不停地試著調節長短頻，每一次轉換頻道，都會帶來不同風格的節目和音樂，讓大家沉浸其中，樂此不疲。整個房間充滿了歡聲笑語，氣氛熱烈非凡。
柳師傅見施家人這麽開心，也覺得很得意，他起身把大門關緊，又把窗戶關上拉上窗簾，然後走到桌邊，神秘的壓低聲音說：“老施，這次來就是告訴你們，懷安拜托我的事都辦好了，你們先聽我說一下。”
老施一家三口趕緊坐好，豎起耳朵聽柳師傅講話。
柳師傅眉飛色舞地說，那根 30 年的人參賣給了一位病重的老首長。本來呢，這人參品相好，能值更多錢，可老首長一下子拿不出那麽多，就給了五千。不過呢，老首長說了，欠了懷安一個大人情，以後懷安到省城，不管是工作還是有急事，都能找他幫忙。柳師傅琢磨著，一時半會兒也找不到更好的買家，而且留個人情在，說不定懷安以後也能用上。
柳師傅把一個空白的信封遞給懷安，笑嘻嘻地說：“這裏麵有他的電話和地址，不管他在不在，他的家人都會幫你的。還有一個重要的作用，他特地寫了買參的憑據，是怕日後有人查你這筆錢的來源，這也是一個證明，你可得收好了，千萬別弄丟了哦！”
懷安聽了，知道這個年頭有個人脈多重要，忙小心的收好。
柳師傅從黑色公文包裏掏出一張紙和三塊手表，笑嘻嘻地說：“看，這是羅唐納手表喲，三張手表票可不好搞呢，一塊男式的，兩塊女式的，98 元一塊喲。還有那個收音機，是熊貓牌的，128 塊呢。這些小玩意兒我先幫你帶過來啦，明天你們去我家把自行車和縫紉機帶回來就行，我都在紙上寫好啦。”
他抖了抖那張紙，遞給施仁美。紙上麵寫著：30 年老參賣了 5000 元，蝴蝶牌縫紉機花了 286 元、鳳凰牌女式雙杠自行車花了 198 元、熊貓牌收音機花了 128 元、羅唐納手表 98 元一塊，三塊手表花了 294 元，總共花了 906 元，還剩下 4094 元。
然後他又好像變戲法一樣從黑公文包拿出一張存折和一捆五元的人民幣，說：“金額比較大，不好帶，幫懷安存了一張中國銀行的4000元的存折，你們明天拿這個活期的存折去換定期的，利息會高些，這是剩餘的94元錢，你們數數。”
為什麽是五元麵額的呢？因為在1959年，雖然第三套人民幣已經開始流通，但十元麵額的紙幣是在1965年才開始發行和流通的?。當時流通的是第二套人民幣，其中最大麵額為五元?。如果把4000元換成5元一張的麵額，那恐怕要提個小麻袋來裝啦。
懷安幫師傅倒了一杯靈泉水，笑嘻嘻的說：“師傅，您今天太辛苦了，還親自幫我們送來，真是太謝謝啦。”
柳師傅喝著靈泉水，立即細細的在嘴裏品品道：“你的人參我也不能白要，這點小忙算什麽呀，不過，這水真好喝，加糖了嗎？”
懷安摸摸頭尷尬的一笑，柳師傅又笑道：“少吃糖，有時戒糖比戒煙還難啊，我走了。”他交待完事情就急匆匆地走了。
施家老兩口還拿著存折激動的話都說不出來，太震驚了，四千元啊，這在當時可是一筆巨款。等柳師傅走了才如夢初醒，有點失態啦，主要從來沒見過這麽多錢。
現在的大米平均價格為0.149-0.205元\/斤，食用花生油價格為0.86-0.88元\/斤，豬肉價格為0.85-1元\/斤，帶魚價格0.305-0.38元\/斤，一斤雞蛋八九毛錢……
工人日工資在一元左右，農民每個勞動力日折大概五角到一元之間，一元五角相當於一天多到兩天的收入，公租房一個月幾塊錢就可以了。
四千元對老施家就是個天文數字，可惜那時候不能買房子，否則幾百到一千元就能買到大房子。
在上個世紀50\/60年代，我國實行了計劃經濟發展，經濟保障供給，住房都是國家分配的，所以那時候是不允許買賣房子的，是不合法的行為；因為那時候基本沒有私人住宅，住房都是單位分配的，也有的是租賃房管局的房子，這兩部分房子都是隻有居住權，沒有所有權，所以不能買賣。
一家人商量，明天還是把活期存折分成幾個定期存折吃利息，錢放家裏也不安全。
懷安又掏出兩張準備好的自行車票，說：“這兩張自行車票是我那天在山洞撿的，你們可以再買兩輛自行車，上班方便此，明天先取500元放在家裏備用。”
施仁美想了想說：“一下子買這麽多，別人肯定會懷疑錢的來路，再說樹大招風，我想不如再買一輛男式的，我每天送秀芝去上班，我們兩人共一輛就行了。”
秀芝也道：“我知道你一片孝心，但是過日子還是細水長流的好，不要一有了錢就亂花。”
懷安便道：“那行吧，再買一輛男式的，那輛女式的姆媽先騎著，我現在個子還小，騎車還不方便，過幾年我長高了再買一輛用。”