何雨柱在床上稍微眯了一小會兒後,便伸著懶腰起身出門準備煮餃子了。而此時的賈家卻是整晚都不得安寧,吵鬧聲不絕於耳。想起昨晚自己嗬斥棒梗那檔子事,何雨柱心裏清楚,那不過是不想讓這大年三十的夜晚鬧出什麽亂子罷了。


    至於棒梗今後是好是壞、是生是死,他可一點兒都不在乎。因此,任憑賈張氏如何破口大罵,那些話語有多麽刺耳難聽,何雨柱都穩如泰山般坐在自家屋裏,絕不露頭去管閑事。哼!想從他這兒白吃白拿?門兒都沒有!他才不當那個傻乎乎的冤大頭呢!


    隨後,何雨柱走進裏屋,輕輕地叫醒了婁曉娥和何雨水。“快醒醒啦,妹子,還有曉娥,餃子趁熱吃味道才最好呢!況且待會兒外麵鞭炮一響,咱們誰也別想睡個安穩覺了,倒不如趕緊起來先填飽肚子要緊呐。”說著,何雨柱手腳麻利地將煮好的餃子端上桌,並擺好了碗筷。


    不一會兒功夫,熱騰騰的餃子就冒著誘人的香氣擺在了眾人麵前。與此同時,何雨柱還貼心地準備好了瓜子、花生以及各種五顏六色的糖果,就等著院子裏的小孩子們前來拜年討喜了。要知道,他們這住的可是四合院,鄰裏之間低頭不見抬頭見的,如果總是緊閉大門各過各的日子,難免會顯得太過冷漠無情。所以呀,這人情往來的禮數總歸還是不能少的。


    六零年大年初一和後世的大不一樣,充滿了年味。街頭巷尾張燈結彩,人們穿著或新或舊的衣服,不管衣服新舊,一定是他們自己最好的衣物,臉上洋溢著喜悅之情。


    家家戶戶敞開大門,迎來送往,好不熱鬧!按照傳統習俗,從這天起,大家紛紛走出家門,開始走親訪友,互道新年祝福。


    年輕一輩要向長輩們磕頭拜年,表達對他們的尊敬與關愛;而長輩們則會微笑著遞上紅包,祝願晚輩們新的一年裏平平安安、順順利利。


    何雨柱自然也不會錯過這個重要的時刻。一大清早,他便精心打扮了一番,然後帶上妻子婁曉娥以及妹妹何雨水,首先前往曾經教導過自己廚藝的師父家中拜年。


    師徒相見,雖然何雨柱和他師父關係不好,但是何雨柱還是恭恭敬敬地向師父叩頭請安,並送上了一份豐厚的禮品以表心意。


    師父看著眼前這個已經長大成人且事業有成的徒弟,心裏的不滿也是煙消雲散,連連誇讚。


    告別師父後,何雨柱一行人又馬不停蹄地趕往婁曉娥的娘家。剛一進門,婁曉娥就親熱地喊著爸媽,何雨柱和何雨水也趕忙上前向二位老人行禮問安。一番寒暄過後,婁曉娥抱著孩子留下來陪父母聊天解悶,而何雨柱則帶著何雨水匆匆離開了婁家,返回自家所在的四合院。


    因為何雨柱心裏清楚,上午徒弟馬華肯定會來給他拜年,如果不在家等著,難免讓人家覺得失了禮數。再說,他家這邊的親戚關係比較疏遠,平日裏很少走動,所以也就無需特意去登門拜訪了。於是乎,何雨柱拉著何雨水加快腳步往家裏趕去……


    何雨柱腳步匆匆地趕回了家中,剛一進中院,便瞧見馬華果然等候多時。隻見馬華見到何雨柱後,更是二話不說,“噗通”一聲雙膝跪地,緊接著便是一個響頭重重地磕在了地麵之上。這樣的舉動讓何雨柱不由得一驚,連忙伸手將馬華從地上拉起。


    在當年,那可是真正意義上的師徒情同父子啊!師父教育年幼的徒弟,待其長大成人之後,徒弟也要盡心盡力地奉養老邁的師父。


    正因如此,每逢傳統佳節以及師父師母的生辰,徒弟都需向師父行大禮磕頭以示敬意與感恩。而這裏所說的“三節”,分別指的是端午節、中秋節以及最為重要的春節;至於“兩壽”嘛,則是師父和師母的生日。


    雖然時光荏苒,如今已是嶄新的社會,時代在不斷變遷,師徒之間的關係自然也不如往昔那般緊密了。


    可即便如此,馬華對於何雨柱的那份深深感激之情仍舊難以抑製,仿佛唯有這般莊重地給師父磕上一個頭,方能淋漓盡致地展現出自己內心深處對師父的無盡感激與謝意。


    中午何雨柱挽留馬華一起吃午飯,並親自下廚準備豐盛的菜肴。


    走進廚房,隻見何雨柱係著一條幹淨的圍裙,站在爐灶前忙碌著。他熟練地切菜、炒菜,動作行雲流水般自然而流暢。一旁的馬華則目不轉睛地看著,認真聆聽何雨柱的教導。


    “這道魚香肉絲啊,如果在咱們廠裏的食堂做,可以用大鐵鍋大火快炒,這樣能快速鎖住肉和蔬菜的水分,口感會更鮮嫩。但在家裏就沒那麽方便啦,火小鍋也小,所以得小火慢炒,多翻幾次,讓調料均勻入味兒。”何雨柱邊說邊將切好的肉絲放入鍋中煸炒。


    接著,他又拿起一把青菜開始講解:“像這種青菜,在食堂裏隻能多買些存起來,要炒的時候直接拿出來就行。可在家就得現買現吃,保證新鮮度。而且炒的時候不能炒太久,不然顏色就不好看了,營養也流失得多。”


    每一道菜,何雨柱都詳細地向馬華介紹其製作方法以及在不同環境下如何做出最佳效果。從食材的選擇到火候的掌握,再到調味的技巧,無一不細致入微。馬華聽得津津有味,不時點頭表示讚同,同時還提出一些自己的疑問,何雨柱也都耐心地給予解答。


    隨著一道道美味佳肴陸續出鍋,廚房裏彌漫著誘人的香氣。馬華深深吸了一口氣,心中暗自感歎這次真是學到了不少東西,他對何雨柱的廚藝越發欽佩不已。


    吃過豐盛的午餐後,何雨柱微笑著送別了馬華,隨後轉身騎上那輛保養得還算不錯的自行車,緩緩駛出了家門。


    今天下午對於他來說可謂是分秒必爭、任重道遠,因為他需要前往好幾戶領導家中拜年,以表達自己對他們的敬意和祝福。而此刻,陽光正好灑在他前行的道路上,仿佛為他的行程增添了一抹溫暖的色彩。


    沒過多久,何雨柱便來到了此行的第一站——大領導家門前。他輕輕跳下自行車,整了整身上有些微皺的衣服,抬手敲響了大門。幸運的是,這次並沒有遭遇閉門羹,很快門便被打開,大領導夫婦滿臉笑容地迎了出來。


    何雨柱連忙向兩位長輩鞠躬行禮,並送上了精心準備的新年賀禮。這份禮物雖然隻有區區兩件,但其中蘊含的心意卻是一點都不簡單。首先映入眼簾的便是那條活蹦亂跳的大鯉魚,它象征著“年年有餘”的美好寓意;接著則是一袋色澤鮮豔、果香四溢的新鮮水果。


    要知道,在如今這個時節裏,能夠品嚐到如此新鮮水果的人家可絕非普通百姓,往往都是那些非富即貴之人。而何雨柱之所以準備了這樣珍貴的禮品相送,全賴於之前他和大領導彼此之間建立起了良好的關係。


    在與大領導夫婦簡短寒暄並互致新春問候之後,何雨柱又給大領導做了幾道調整身體的小點心,之後打算告別。


    大領導滿臉笑容地拉著何雨柱說道:“小何啊,先別急著走嘛!來來來,陪我再下幾盤棋過過癮。”然而,何雨柱心裏惦記著還要去拜訪其他領導,於是麵露難色,但仍禮貌地回應道:“領導,真是不好意思啊!我還得趕去親戚家呢,如果今天不去的話,恐怕不太合適。要不下次有機會咱們再好好切磋一下?”大領導見何雨柱態度堅決,也不好強留,隻能略帶遺憾地點點頭表示同意。


    告別大領導後,何雨柱馬不停蹄地前往幾家以前關係要好的大小領導家中。每到一家,主人們都是熱情相迎,並且所贈送的禮物竟然如出一轍。


    不僅如此,就連他們對何雨柱所說的話語也是相差無幾,幾乎每個人都會開口請求何雨柱為他們烹製幾道美味佳肴。原來,這一切皆是因為那神奇的靈泉水效果極佳,大家都想再次品嚐一番由何雨柱親手製作、融入了靈泉之水的菜肴。


    麵對眾人殷切的目光和誠懇的請求,何雨柱實在難以拒絕,最終隻得一一應承下來,表示會在稍後找個時間專門為他們各做一頓豐盛的飯菜。

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