第25章 日收300，很簡單嘛
重生1985：從賣鹵鴨開始成為世界首富 作者：筆落雲風清 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑眉莊又看了其他兩個袋子裏的野山筍，野菜，品質都很不錯。
“梁鳴弟弟，這些野山貨，你打算怎麽賣？”
薑眉莊扭頭看向梁鳴，開口問道。
80年代中期，個體經濟剛剛發展起來，許多私營飯店，酒樓剛出現，在收購食材上，分類也沒那麽詳細。
野蘑菇，野木耳等，都歸在野菌一類，一個價格收購。
“眉莊姐，我也不懂這山貨的市場價，你來定價吧，我相信你。”梁鳴說道。
聽到梁鳴這話，薑眉莊嘴角不由上揚：“梁鳴弟弟，你這麽相信我，我也不能讓你吃虧。”
“這野蘑菇，野菌類的市場價，品質普通的在6到8毛錢一斤，你這野菌的品質很不錯，我給你算9毛錢一斤，你看可以嗎？”
梁鳴聞言，臉上露出一抹驚訝之色。
他沒想到薑眉莊能開出這麽高的價格。
9毛錢一斤，都快比得上豬肉的價格了。
前世，梁鳴隻知道這山貨能賣錢，沒想到這麽賣錢！！
“怎麽？這個價格，不滿意嗎？”薑眉莊見到梁鳴不說話，以為是對這價格不滿意，猶豫了一下，說道：
“那我再加一毛，1塊錢一斤，收購你這些山貨。”
這些野蘑菇，野菜，野竹筍，在城裏飯館，那可是稀罕貨。
隻要在飯店門口掛個紙板，說本店有野山貨食材，就會有無數不差錢的饕餮食客，蜂擁而來。
“好，就按照1塊錢一斤的價格來。”梁鳴當即說道。
這一批野山貨有85斤，一塊錢一斤，那就是85塊錢。
這已經是尋常人兩個多月的收入了。
薑眉莊又看了一下水桶裏的河鮮，都是城裏飯館不好拿的河蝦，河蟹之類。
“梁鳴弟弟，你這河鮮很新鮮，都還活蹦亂跳的，我也不和你來虛的，這些河鮮，我1塊2一斤收，你看怎樣？”薑眉莊開口道。
“沒問題！”梁點頭答應。
這一批河鮮過完稱後，是25.8斤，薑眉莊直接按照26斤算錢。
1塊2一斤，那就是31塊2毛錢。
“梁鳴弟弟，山貨和河鮮的總貨款是116塊2毛錢，你算一下，數對不對？”
讓後廚的師傅將山貨河鮮搬進去後，薑眉莊拿了貨款出來，遞給梁鳴，道。
梁鳴接過錢後，清點了一下，點頭道：“眉莊姐，數目沒錯，在這裏，我先提前祝香滿樓今天的生意，翻上幾番了。”
聽到梁鳴這吉利話，薑眉莊也是一笑：“梁鳴弟弟，那就多謝你的吉言了。”
說話間，薑眉莊注意到梁鳴的騾車上的鋁桶上，傳來陣陣香味，好奇地問道：
“梁鳴弟弟，你這鋁桶裏裝著什麽？這麽香？”
“是我用鹵料製作的鹵鴨，有一部分是拿來擺攤賣的，還有一部分鹵鴨，我等會要送到縣城第三鋼鐵廠食堂。”
梁鳴也沒隱瞞，將自己還做擺攤賣鹵鴨的買賣，以及給鋼鐵廠食堂供應鹵鴨的事，都說了一下。
薑眉莊一聽，頓時就對這鹵鴨來了興趣：“梁鳴弟弟，能賣我一隻鹵鴨，讓我嚐嚐嗎？
“眉莊姐，咱倆的關係，還賣啥啊，我請給你吃。”梁鳴笑著說道。
雖然薑眉莊開私營飯店，因為一直跟風國營飯店的菜品，幾年後，生意不溫不火的。
但靠著開私營飯店，她積攢了不少人脈。
到了80年代末期，薑眉莊建起了食品加工廠，不到幾年時間，就成為了當地的食品加工大亨。
和薑眉莊交朋友，打好關係，總沒壞處。
“這怎麽好意思……”薑眉莊還想客套幾句。
“我們認識就是緣分，大家都是朋友，這點小錢，我要跟你算，那才是不好意思。”
梁鳴一邊說笑著，一邊麻溜地拿出一隻鹵鴨，切好片後，裝在油紙上，遞了過去。
“眉莊姐，你拿拿味。”
見到梁鳴這麽爽快，薑眉莊也不再扭捏，拿起一塊鹵鴨就嚐了起來。
這一嚐，薑眉莊的眼睛頓時就亮了起來。
“這鹵鴨的味道，絕了，鹹香肉嫩，還有一股中藥材的味道。”
“我加了一些補身體的藥材，增強口感的同時，食客們吃了，對身體也好。”梁鳴解釋道。
“梁鳴弟弟，沒想到你不僅有商業頭腦，這做菜的手藝也這麽好。”
薑眉莊又吃了幾塊鹵鴨肉，越吃越停不下來。
這鹵鴨要是能放到香滿樓飯店上賣，肯定能作為一款特色菜品，成為香滿樓的招牌。
想到這裏，薑眉莊美眸看向梁鳴，試探性地問道：
“梁鳴弟弟，你這鹵鴨的製作菜譜，賣嗎？”
“你要賣鹵鴨的菜譜？”梁鳴聞言，也是一愣。
沒想到薑眉莊這麽快就意識到這鹵鴨的價值。
但梁鳴並不打算賣鹵鴨的菜譜，至少在創業前期，他不打算賣。
畢竟，他還要靠這個鹵鴨買賣賺錢。
“眉莊姐，這鹵鴨的鹵汁配方，我暫時還沒有賣的打算。”想到這裏，梁鳴坦言道。
薑眉莊似乎早就猜到梁鳴會這麽回答。
很多大廚師傅為了不被別人學走自己的手藝，在做菜的時候，會提出不允許別人在一旁偷看的要求。
這鹵鴨，甚至能養別人幾代人的生意，不輕易出售菜譜，也是應該的。
“梁鳴弟弟，是我唐突了！”薑眉莊和梁鳴道了歉，然後說道：
“這鹵汁配方不能賣，這鹵鴨，你能不能像供應給鋼鐵廠食堂一樣，也供應一批給我們香滿樓飯店？”
“當然沒問題！”一聽到有生意上門，梁鳴毫不猶豫地問道：
“眉莊姐，你想要多少鹵鴨？”
“你這裏有多少鹵鴨？”薑眉莊問道。
“除開供應給鋼鐵廠食堂的100隻鹵鴨，這裏還有100隻，每隻鹵鴨都是3斤的重量，我給他們的供應價，是1塊5一斤。”梁鳴說道。
薑眉莊想了想，說道：“那先給我來50隻吧，如果賣得好，明天再加量。”
梁鳴點頭答應。
從香滿樓飯店出來時，梁鳴手裏握著賣山貨河鮮的116塊2毛錢，和賣50隻鹵鴨的225塊錢，一共是341塊錢2毛錢。
“日收300塊錢，似乎也不是什麽難事……”
梁鳴嘴角微微上揚，低聲呢喃道。
“梁鳴弟弟，這些野山貨，你打算怎麽賣？”
薑眉莊扭頭看向梁鳴，開口問道。
80年代中期，個體經濟剛剛發展起來，許多私營飯店，酒樓剛出現，在收購食材上，分類也沒那麽詳細。
野蘑菇，野木耳等，都歸在野菌一類，一個價格收購。
“眉莊姐，我也不懂這山貨的市場價，你來定價吧，我相信你。”梁鳴說道。
聽到梁鳴這話，薑眉莊嘴角不由上揚：“梁鳴弟弟，你這麽相信我，我也不能讓你吃虧。”
“這野蘑菇，野菌類的市場價，品質普通的在6到8毛錢一斤，你這野菌的品質很不錯，我給你算9毛錢一斤，你看可以嗎？”
梁鳴聞言，臉上露出一抹驚訝之色。
他沒想到薑眉莊能開出這麽高的價格。
9毛錢一斤，都快比得上豬肉的價格了。
前世，梁鳴隻知道這山貨能賣錢，沒想到這麽賣錢！！
“怎麽？這個價格，不滿意嗎？”薑眉莊見到梁鳴不說話，以為是對這價格不滿意，猶豫了一下，說道：
“那我再加一毛，1塊錢一斤，收購你這些山貨。”
這些野蘑菇，野菜，野竹筍，在城裏飯館，那可是稀罕貨。
隻要在飯店門口掛個紙板，說本店有野山貨食材，就會有無數不差錢的饕餮食客，蜂擁而來。
“好，就按照1塊錢一斤的價格來。”梁鳴當即說道。
這一批野山貨有85斤，一塊錢一斤，那就是85塊錢。
這已經是尋常人兩個多月的收入了。
薑眉莊又看了一下水桶裏的河鮮，都是城裏飯館不好拿的河蝦，河蟹之類。
“梁鳴弟弟，你這河鮮很新鮮，都還活蹦亂跳的，我也不和你來虛的，這些河鮮，我1塊2一斤收，你看怎樣？”薑眉莊開口道。
“沒問題！”梁點頭答應。
這一批河鮮過完稱後，是25.8斤，薑眉莊直接按照26斤算錢。
1塊2一斤，那就是31塊2毛錢。
“梁鳴弟弟，山貨和河鮮的總貨款是116塊2毛錢，你算一下，數對不對？”
讓後廚的師傅將山貨河鮮搬進去後，薑眉莊拿了貨款出來，遞給梁鳴，道。
梁鳴接過錢後，清點了一下，點頭道：“眉莊姐，數目沒錯，在這裏，我先提前祝香滿樓今天的生意，翻上幾番了。”
聽到梁鳴這吉利話，薑眉莊也是一笑：“梁鳴弟弟，那就多謝你的吉言了。”
說話間，薑眉莊注意到梁鳴的騾車上的鋁桶上，傳來陣陣香味，好奇地問道：
“梁鳴弟弟，你這鋁桶裏裝著什麽？這麽香？”
“是我用鹵料製作的鹵鴨，有一部分是拿來擺攤賣的，還有一部分鹵鴨，我等會要送到縣城第三鋼鐵廠食堂。”
梁鳴也沒隱瞞，將自己還做擺攤賣鹵鴨的買賣，以及給鋼鐵廠食堂供應鹵鴨的事，都說了一下。
薑眉莊一聽，頓時就對這鹵鴨來了興趣：“梁鳴弟弟，能賣我一隻鹵鴨，讓我嚐嚐嗎？
“眉莊姐，咱倆的關係，還賣啥啊，我請給你吃。”梁鳴笑著說道。
雖然薑眉莊開私營飯店，因為一直跟風國營飯店的菜品，幾年後，生意不溫不火的。
但靠著開私營飯店，她積攢了不少人脈。
到了80年代末期，薑眉莊建起了食品加工廠，不到幾年時間，就成為了當地的食品加工大亨。
和薑眉莊交朋友，打好關係，總沒壞處。
“這怎麽好意思……”薑眉莊還想客套幾句。
“我們認識就是緣分，大家都是朋友，這點小錢，我要跟你算，那才是不好意思。”
梁鳴一邊說笑著，一邊麻溜地拿出一隻鹵鴨，切好片後，裝在油紙上，遞了過去。
“眉莊姐，你拿拿味。”
見到梁鳴這麽爽快，薑眉莊也不再扭捏，拿起一塊鹵鴨就嚐了起來。
這一嚐，薑眉莊的眼睛頓時就亮了起來。
“這鹵鴨的味道，絕了，鹹香肉嫩，還有一股中藥材的味道。”
“我加了一些補身體的藥材，增強口感的同時，食客們吃了，對身體也好。”梁鳴解釋道。
“梁鳴弟弟，沒想到你不僅有商業頭腦，這做菜的手藝也這麽好。”
薑眉莊又吃了幾塊鹵鴨肉，越吃越停不下來。
這鹵鴨要是能放到香滿樓飯店上賣，肯定能作為一款特色菜品，成為香滿樓的招牌。
想到這裏，薑眉莊美眸看向梁鳴，試探性地問道：
“梁鳴弟弟，你這鹵鴨的製作菜譜，賣嗎？”
“你要賣鹵鴨的菜譜？”梁鳴聞言，也是一愣。
沒想到薑眉莊這麽快就意識到這鹵鴨的價值。
但梁鳴並不打算賣鹵鴨的菜譜，至少在創業前期，他不打算賣。
畢竟，他還要靠這個鹵鴨買賣賺錢。
“眉莊姐，這鹵鴨的鹵汁配方，我暫時還沒有賣的打算。”想到這裏，梁鳴坦言道。
薑眉莊似乎早就猜到梁鳴會這麽回答。
很多大廚師傅為了不被別人學走自己的手藝，在做菜的時候，會提出不允許別人在一旁偷看的要求。
這鹵鴨，甚至能養別人幾代人的生意，不輕易出售菜譜，也是應該的。
“梁鳴弟弟，是我唐突了！”薑眉莊和梁鳴道了歉，然後說道：
“這鹵汁配方不能賣，這鹵鴨，你能不能像供應給鋼鐵廠食堂一樣，也供應一批給我們香滿樓飯店？”
“當然沒問題！”一聽到有生意上門，梁鳴毫不猶豫地問道：
“眉莊姐，你想要多少鹵鴨？”
“你這裏有多少鹵鴨？”薑眉莊問道。
“除開供應給鋼鐵廠食堂的100隻鹵鴨，這裏還有100隻，每隻鹵鴨都是3斤的重量，我給他們的供應價，是1塊5一斤。”梁鳴說道。
薑眉莊想了想，說道：“那先給我來50隻吧，如果賣得好，明天再加量。”
梁鳴點頭答應。
從香滿樓飯店出來時，梁鳴手裏握著賣山貨河鮮的116塊2毛錢，和賣50隻鹵鴨的225塊錢，一共是341塊錢2毛錢。
“日收300塊錢，似乎也不是什麽難事……”
梁鳴嘴角微微上揚，低聲呢喃道。